История Pub-музей"ULTRA"
В середине 90-х на месте бывшего военторга заработала пивная, где стали собираться друзья-фанаты футбольного клуба «ЗЕНИТ». Среди фанатов они пользовались, пожалуй ,наибольшим авторитетом и назывались «ирландцами». Именно они в конце сезона 1995, когда наш клуб вернулся из первой лиги в высшую, стали одними из инициаторов создания знаменитой фанатской группировки «Невский фронт». Которая, к сожалению, просуществовала лишь до конца 1998 года, оставив в сердцах многих, причастных на тот момент к питерскому футболу, серьезный след.

Идея создания своего бара у фанатов витала давно. История знает не мало мест в городе, куда правдами и не правдами пытались завлечь фанатов, но вот именно своего, где можно было сделать все по-своему, не было. Дальше разговоров дело не двигалось. И вот именно тогда, в конце 1998 года, и пришла идея создания на месте старой пивной на Блюхера, своего фанатского бара. Идейным вдохновителем стал один из бывших «ирландцев».Он же был одним из лидеров бывшей группировки «Невский фронт», впоследствии став лидером знаменитой «КОАЛИЦИИ». Вместе со своим армейским другом он и приступил к осуществлению мечты многих.

С начала 1999 года шёл ремонт и летом того же года заработал бар «ULTRA». Открывались с голыми стенами и на бутылочном пиве. Впоследствии набрали обороты и набили руки. В бар, на хороший футбол, приезжали люди со всего города. Иной раз можно было с трудом протиснуться к барной стойке. Постепенно шлифовалась пивная линейка и помимо отечественных сортов стали разливать и известные импортные бренды. Первым стал популярнейший английский лагер «Сarling», затем со временем пришли к «Kilkenny» и конечно «Guinness». Проливали и немецкие и бельгийские сорта: Шоферхофер,Францискайнер,Хугарден,британский Ньюкастл. Сегодняшней гордостью заведения являются: английский «Bombardier» и специальный для паба сорт немецкого нефильтрованного, который назвали «Ultras».

Отдельно хочется сказать по кухне. Можно с гордостью отметить, что имея собственный богатый опыт работы в ресторанах города, а так же опыт посещения в различных странах всевозможных подобных заведений, были выработаны свои особые требования к кухне. Так хочется отметить в частности, что мясо для стейков, хозяин покупает собственноручно, исключительно парное, небольшими количествами у частных фермеров и несколько раз в неделю.

С годами и выездами изменялся и интерьер заведения. В начале пути было решено, что на стенах паба будут только фотографии и вырезки из различных изданий, которые связаны исключительно с болельщиками. Всевозможная атрибутика различных клубов, подбиралась по принципу, «вешаем только то, где были сами» . Единственное, что всегда принималось в подарок, это различные «группировочные» шарфы, то есть шарфы различных фанатских группировок, а так же атрибутика «ultras» направленности. Этим традициям следуют и поныне.Так же в пабе можно увидеть многочисленные исторические панно, специально изготовленные к 30-летию фанатского движения «Зенита».

За время работы паба, здесь происходили встречи наших болельщиков с известными спортсменами и известными в футбольных кругах людьми. Встречались с известным боксером Н.Валуевым, известнами питерскими футболистами Радимовым и Горшковым. Была организованна встреча с целой группой действующих на тот момент футболистов «Зенита»: Чонтофальски, Губочан, Ширл ,Хусти, Риксен. Затем встречались несколько раз с работающим уже в должности нач.команды Владом Радимовым. Происходила встреча болельщиков с новичками команды, на тот момент это были Семак и Бухаров. Здесь встречались наши фанаты с известным британским писателем Дуги Бримсоном. Памятная встреча «прощения» Быстрова, так же происходила в этих стенах. Отсюда же провожали, Радека Ширла.

Много раз наше заведение посещали представители фанатских объединений различных европейских клубов и все выражали свое восхищение и говорили, что не ожидали увидеть здесь столь серьезный уровень.