Уголёк, кафе отзывы и оценка

Красноярск, Мира проспект, 74 (1 этаж)


Уголёк, кафе Уголёк, кафе

4.1

50 оценили
УГОЛЁК - уютное мясное кафе с бургерами и шавермой, мясо для которой обжаривается на настоящих углях.

Красноярск, пр. Мира 74
+7 (391) 271 22 22

Вс-Чт 12.00 - 00.00
Пт-Сб 12.00 - 02.00

https://vk.com/ugolek_meat
https://www.instagram.com/ugolekmeat
#уголекмитерия
Категория Кафе
Город Красноярск
Адрес Мира проспект, 74 (1 этаж)
Телефон +7(391)271-22-22
ВК ugolek_meat


Dislike Мне не нравится

Ненавижу единички ставить, но придётся! Потому как меня убивает ожидание, которое абсолютно во всем - никто не встречает, меню подали только спустя минут 7 как мы сели, я уже молчу о том, как долго принимали заказ. А знаете что ещё больше увеличило время ожидания? незнание официантами меню, как будто кругом одни стажеры собрались. С горем пополам получили свои блюда, но и тут ждало огорчение - увы, остывшие. Медальоны были жёсткие и еле жевались, а вот про шаверму не скажу ничего плохого, у нас была с халапеньо, острая и сочная. Все же хочется отметить демократичный ценник, приятную обстановку и спасибо за музыкальную подборку. Но в нынешнее время конкуренция велика и с таким сервисом вам недолго жить, исправляйтесь!!!

Отправлено меньше минуты назад

От Malina

Like Мне нравится

Отличное место! с очень приятной атмосферой! Вкусная еда и приемлемая цена! Уют обслуживание внимательное! Удачи вам в развитии!

Отправлено меньше минуты назад

От Николя Бамбинтон

Dislike Мне не нравится

Верните старую и добрую калифорнию! Меню маленькое, и не оправданно дорогое. Десертов нет. Бизнес-ланча нет. Отопления нет. Посетителей, к слову, там тоже нет. Такого «обширного» перечня наименований в меню я ещё нигде не встречала, разве что в шаурме неподалёку от вас.

Отправлено меньше минуты назад

От Арина

Like Мне нравится

Одни из самых вкусных бургеров в городе - у вас. А лимонад так вообще самый лучший. Мой фаворит - тархун. Что может быть вкуснее? Мясо волшебное, сочное. Эх, пишу это и мечтаю еще хотя бы о кусочке. Осталось прийти к вам на ланч и его протестить :) Единственное замечание...нет, скорее предложение: поменяйте уже кроссворд. Этот почти весь отгадали уже, некоторое только не знаем. (Официанты отказываются дать ответы на оставшееся :D). Хочется уже новое.

Отправлено

От Aleksandra

Like Мне нравится

Ребят! У вас очень-очень вкусно и уютно! Лично мне всегда попадаются только милые и приветливые официанты, да и не думаю, что у вас есть другие. Отличнейшая шаурма с мясом на гриле. Ну и конечно же интерьер, видно что проработан каждый уголок с душой. Надеюсь со временем вы придумаете побольше интересных комбо и акций :))

Отправлено

От tasty tasty

Like Мне нравится

Читая отзывы про обслуживание, хочу встать на защиту персонала. Посетили заведение 19.06. Вечер, нас много: одни дамы, которые много едят и пьют. Официант справился со своей работой на 5 с плюсом - терпеливый, находит выход из ситуации, всегда улыбается, даже когда слышит какую-то невнятную просьбу. Из минусов: умолчали про акцию и всякие ништяки в виде скидок на ДР, и долго несут заказ) По еде и напиткам - нормально. Интерьер - обычный, но понравилась винтовая лестница и тихая музыка. Рекомендую в целом, и сюда ещё вернусь.

Отправлено

От Ольга Суслова

Dislike Мне не нравится

+хорошая атмосфера +приятное обслуживание -280 рублей за маленькую грудку, вы серьёзно? -шаурма с копчёной курицей и кусками косточек? -на вопрос «какой у вас соус к картошке?» сообщили что будет барбекю, оказался кетчуп Смех да и только, первое впечатление

Отправлено

От whoa!

Dislike Мне не нравится

Зашли сюда мы как-то с мамой и бабушкой пообедать. Все хотели что-то новое попробовать. Понравился не дорогой ланч. И не плохое основное меню. Мама с бабушкой взяли по салатику и второе. Я взяла суп и шаверму. И 3 лимонада Догадайтесь, в каком порядке нам вынесли блюда? 1. 2 лимонада. 2. 2 салата. 3. Третий лимонад. 4. Шаверма и суп 5. Вторые блюда. Л - логика! Вот это мне так не везёт или в принципе у официантов отсутствует и логика и ум??? Не знаешь как подавать блюда, так открой рот и спроси: «вам по готовности подавать или как?» Конечно же я хочу есть одновременно со своими спутниками. Ну и что, что они заказали салаты, а я суп? Или все, логика и у официанта и у поваров потерялась? Нет.... мы сидели, смотрели на два салата и два лимонада и ждали пока мне принесут хоть что-то.... Просто замечательно! Про еду - в принципе нам все понравилось. Мама даже на днях сюда с подругой ходила. Одна вещь не учтена в меню - полный состав шавермы. Я взяла азиатскую, так как было написано про интересный соус. Но ни слова, о том, что там есть болгарский перец. Я его не очень люблю, но есть могу. Но если бы был прописан состав, скорее всего, взяла бы другую. Для меня в ней оказалось слишком много соуса и маловато самой начинки. Хотелось бы какого-то баланса.

Отправлено

От ***Snow***

Like Мне нравится

Хорошее место. Очень сильная атмосфера золотых лет советского союза. Взяли из СССР самое лучшее и сделали кафе. Молодцы. Еда вкусная, чек средний. На двоих с бокалом вина вышло около 1700р. Единственный минус, это супер неудобные столы, которые с полкой, сидеть невозможно. Пожалуйста, уберите ее, стилистика не пострадает, зато на втором этаже будет больше одного места, за которым можно сидеть)

Отправлено

От quaitiz

Like Мне нравится

Буквально вчера побывала у вас) Название то какое у вас ласковое "Уголёк" :) Мило,уютно и со вкусом.Правда,вот эти стекляшки на 2 этаже невольно ассоциируются с больницей или школой :D Фиалковый лимонад оочччень вкусный!Салат "Цезарь" не плохой,но есть 2 но..1)Соус был островат и 2)Не очень удобные ломтики сухариков.Не удобно их кушать :с За это снижать оценки не стану, потому что осталось очень положительное впечатление от заведения. А мои "минусики" вам просто на заметку :)

Отправлено

От Тургеневская Девушка

Like Мне нравится

Я не большой ценитель шаурмы, но из той что я пробовала ваша - одна из лучших! Не резиновый лаваш, вкусное мясо, неплохой соус, нормальное соотношение мяса и овощей! А вот огуречный лимонад точно самый вкусный из тех, что встречались в последнее время! Придем еще пробовать мясо!))

Отправлено

От Nattahen

Like Мне нравится

В последнее время- это любимое заведение. Божеские цены, уютная атмосфера, вкусная еда, всегда улыбающиеся официанты и огромные порции - залог успеха!!!

Отправлено

От Семен Кузнецов

Dislike Мне не нравится

Не сторонница я писать плохие отзывы,тем более тем местам общественного питания, где действительно очень крутые цены,вкусная кухня(наверное будет ещё вкуснее если приносить начнут горячее),просто волшебные лимонады и довольно комфортный интерьер,но обслуживание не меняется вообще, а мы периодически забегаем чуть ли ни с самого открытия. Ребятааа, вы крутые, но сделайте что нибудь с этим ,пока страдаем сами, друзей и родителей вести стыдно, обобщат и подумают ,что в Красноярске нет сервиса! Исправляйтесь!

Отправлено

От burbur

Dislike Мне не нравится

Гуляли мы в эту пятницу по центру и стало интересно что же теперь вместо отвратительной в последний год жизни калифорнии. Меню, интерьер и барная карта понравились, явно стало приятно и свежо, но!!!! Низкая оценка такая, потому что долго и официанты даже не могут предупредить что заказы задерживаются. Что там предупредить.. они и меню то не знают. Обучите их пожалуйста и поймите, что шаурма - быстрый фастфуд, ну нельзя его ждать по 30-40 минут, люди готовы ждать столько в ресторанах горячее, в подобных вашему заведениях хочется покушать быстро и сытно! А пока только тройка, извините!

Отправлено

От vladi12

Like Мне нравится

Если бы можно было поставить больше 5 баллов, я бы поставила! Интерьер, обслуживание это все вторично, самое главное - здесь офигительно вкусно кормят! Мясо чистое, нежное, с дымком, очень сочное, понравилась и курица, и свинина, давно не ела такого вкусного мяса! Суп гороховый тоже на уровне)) по рекомендации официантки взяли ещё кусок фирменного торта один на двоих, не поделили, пришлось брать второй, он просто божественен!)) будем снова в Красноярске - обязательно заглянем сюда ещё!))

Отправлено

От Алприка

Dislike Мне не нравится

Пришли по рекомендации и ждали хорошего сервиса. Начнём с хорошего - атмосфера уютная, понравилась. Но на этом хорошее закончились :( Брали бургеры, ждали в нем мяса с соусом, а получили соус с мясом, который подозрительно похож на заправку для борща) Вам так же может понравится шаверма, если вы любите овощи, в особенности лук, в не хрустящей лепешке.

Отправлено

От Ярослав

Like Мне нравится

Посетили уютное место в праздничные дни. Много слышали от друзей, решили и сами опробовать. Не знали, что кафе 2хэтажное и сначала удивились, увидев пустой зал. Персонал вежливый, приветливый. При входе спросили, где хотим сесть. Поднялись на второй этаж. В кафе уютно, приятно, красиво и вся обстановка в атмосфере моего детства. Музыка, предметы интерьера в соответствии со стилем. Меню в виде журнала с фото Красноярска и текстами, сами блюда описаны как в ресторанах союза, цены демократичные. Заказали шаверму стейк тар-тар, бургеры с дымком, морс и настойки на джине и базиликовый лимончелло. Пока ждали заказ гадали кроссворд, ручка и сам кроссворд прилагаются сразу. Очень занятно! Шаурма вкусная, но есть одно но... я просила добавить халапеньо и в чеке его посчитали. А вот в шаурме нет. А вот бургер мог быть и посочнее. Да и булка совсем не понравилась. А настойки хороши и даже очень! Дополнительный плюс за морс в этих олдскульных стаканах! очень круто. в общем немного доработать указанные моменты и будет супер. Наверное, зайдем еще раз.

Отправлено

От Ранетка

Like Мне нравится

Теперь любимое заведение в городе! Уютно, музыка душевная, вкусные стейки с овощами гриль! И комбо с шавермой прекрасны!

Отправлено

От Neriena

Dislike Мне не нравится

28 апреля пришли в данное заведение,были первый раз,во многие заведения ходим,решили посетить что-то новое. На входе, как я поняла, нет хостеса,получается не встретил никто. Подошли на первом этаже к девушке,спросили про свободные столики,на что нам ответили : Не знаю,поднимитесь и посмотрите. Поднялись,столик свободный был. Сели за стол. Официант подошел,но не представился ,подал меню. Заказали "Комбо дружба", "Комбо Комсомол". В "Комбо Дружба" предложили напитки на выбор,выбрали спрайт и кока-колу. Принесли напитки,так вот, ваш спрайт пить невозможно, разбавлен до ужаса,пьешь какой-то уксус, поменяли,сказав,что закончился сироп и такой вкус,недоглядели,ладно. Принесли наши заказы,приборы изначально не положили, хотя должны ,а гости сами решают пользоваться ими или нет. Сказали официанту, на что она ответила: Да сейчас. И пошла дальше за барную стойку разговаривать с барменами. Пришлось на весь зал позвать,тогда она сказала : А да? Сейчас принесу. Приступили к еде. И в "комбо дружба",да и в принципе в другом оказалось,что курица идет копченая,что не очень стало вкусно,ладно, кушаем дальше, потом я почувствовала,что половина идет курица копченая,а другая половина ШКУРКИ. И блюда были холодные. Вы наверное скажете,что шаверма есть шаверма, ну так вы если ее не можете нормально подать,о других блюдах тогда какая речь. Будьте честнее к гостям. Позвали официанта,на что она ответила: что повар наверное устал и забыл почистить курицу. В общем, настроение испорчено,деньги на ветер. Администратора так понимаю вообще нет,либо ходит какая-то молодая девушка,которая вечно с телефоном. Заведение на один раз, к Вам больше ни ногой. Сделайте обучение персоналу,и покупайте нормальные продукты. Всего хорошего.

Отправлено

От Di

Like Мне нравится

Отличное место с хорошим дизайном советских времён, который имеет продолжение в музыкальной составляющей атмосферы. Меню стилизовано под журнал или газету, но позиции в меню по большей части это отражение попсы наших дней: шаверма, бургеры, стейки. Меню бара удивляет разнообразием позиций, из всего представленного пока что пробовал облепиховую настойку и конечно же морсы, они здесь как домашние! Что касаемо еды: шаверма хипстерская(дорогая и не то что в ларьках по сытности, да и нельзя сравнивать шаурму в Крск из ларьков и ресторанов), Бургеры без попытки кого то копировать или переплевывать, они такие какими их видит местный шеф! Они сытные, они без перегибов в сторону ингредиентов или мяса, они здесь в балансе. Попробовал «Особый», достойно рекомендации и похвал, подобное было в Ките, но не знаю что именно, в Угольке он круче и сытнее! В следующий раз пробовал бифштекс, ребята, он добротный! После того как его съел, ещё минут 10 искал силы собраться и пойти дальше гулять, настолько сытно.

Отправлено

От Рома Шем

Like Мне нравится

Всегда люблю посещать новые места, интересно было зайти и в Уголек по отзывам на флампе. Интерьер - 3. Задумка неплохая, но как-то недоведено до конца и смотрится недоделанным. Второй этаж более приятный, чем первый. Персонал - 4. Приятный, поздаровались все) были дружелюбные. Но на кассе мальчик терялся в меню и не мог нормально что-то посоветовать. Еда-4. Заказала шаурму с курицей. Вкусно, но я бы добавила больше овощей. То мне попался один кусочек помидорки в конце))) Итог 3.5... но тк новое заведение, то ставлю 4 на потенциал)))

Отправлено

От Tati

Like Мне нравится

Одно из моих любимых заведений! Приходили сюда уже раз 10 наверно, и всегда вкусно и обслуживание хорошее! Пока все что пробовала очень нравится, что горячее, что шаверма, что напитки! Лимонад Дюшес просто бомбический!))

Отправлено

От nata.b

Like Мне нравится

Отличное место! Такого заведения у нас еще нет в Красноярске, удивили!) Оооочень вкусная шаурма, попробуйте обязательно все! Вы будете приятно удивлены! Все блюда на углях, это потрясающе! Облепиховый глинтвейн - божественный, рекомендую всем!!!

Отправлено

От yusalomonova

Like Мне нравится

Совсем молодое заведение с супер идеей на мой взгляд. Все блюда мясные готовятся на углях, мать её не на жарочной поверхности, а на углях древесных. Хочешь такой пожарить мясо на природе, но тебе лень, что делать ? Едешь в Уголёк, все просто, мясо по настоящему вкусное как на природе. Не смотря на то, что обслуживающий персонал косячит время от времени ( не тот чек принесли) это не нарушает общую идиллию комфорта дизайна и вкуснейшей кухни. Гречка с куриным филе либо фланк стейк мой совет любителям мяса.

Отправлено

От Эдвард Хачатрян

Like Мне нравится

Вчера брали на вынос шаверму,она оболденно вкусная!Мясо готовят на углях-вкус шикарный.Начинки битком!

Отправлено

От Донни

Like Мне нравится

Прочитала практически все отзывы о данном месте и сложилось полярное мнение. Решила проверить на собственном опыте. Последний раз кушала шаурму лет пять назад в Питере. На местном наречии шаверма. Не поняла в чем прелесть данного вида явства. ))). И тут решила опыт повторить. Кто-то оценивает ресторан по салату цезарь, а я вот решила по шаурме)). В общем если сказать что я осталась в восторге, значит ничего не сказать. Это шедевр. Не знаю как у вас это получилось сделать, но теперь я знаю какая шаурма должна быть на самом деле. Мое сердце теперь навсегда с вами)))

Отправлено

От mary poppins

Dislike Мне не нравится

Тэкс. Вот и до меня дошла очередь рассказать об этом чудесном заведении. Чудесное оно не в самом конечно хорошем смысле, а скорее как в песне группы Браво — Чудесная страна. Ну да, знаете, вроде бы и текст хороший, но вот тревожная музыка нам как бы намекает на то, что не все так однозначно в этой чудесной стране. Так и тут. После первого визита осталось больше вопросов чем ответов. Итак, начнём-с. 1. Интерьер. В целом он хорош и замечателен, за исключением некоторых деталей. К примеру, три столика на первом этаже возле лестницы, это вообще что и как? Если каждый из них будет занят, то сидеть будет как минимум не комфортно в окружении абсолютно чужих людей, разговоры которых слышно даже если они говорят на таком уровне громкости, на каком лор-врач произносит заветные цифры, проверяя слух пациента . А такой прайс на пищу как в вашем заведении (скажу прямо что он не низкий), подразумевает все-таки, по крайней мере для меня, что мне будет максимально комфортно наедине с тем, с кем я пришел, или на худой конец с заказанной мною едой. 2. Формат. «Миттерия». Такого еще не было, да, но стейки пробовать я не стал из-за странной и абсолютно подозрительной схемы их оплаты. Ребята, я вечером ничего считать не хочу, ни вес, ни граммовку сырого мяса, абсолютно ничего. Я хочу прийти, съесть кусок жаренного мяса, а прежде этого увидеть в меню цифру которую я должен за него заплатить. Ну и заказанный бургер, показал что с жаркой мяса у вас небольшие проблемы, ну как небольшие. Прожаркой официант не интересуется (может и не должен), а вот повар мясо с одной стороны пережаривает до горелой корочки, а вот с другой, почему-то, виднеются кровоподтеки, не знаю, может это новый вид прожарки такой. Надо уточнить у профессионалов. 3. Мелочи. а) Ну о таких мелочах как отсутствие переносных устройств для оплаты картой, я наверное много писать не буду. Их нет. И я даже знаю почему, но это ни чуть вас не оправдывает. Давайте уж или с официантами или без. Я в принципе и за второй вариант, и даже готов пройти до кассы и меня это не напряжет. б) Напитков (безалкогольных) которые я хотел заказать не было в наличии а в меню они были). в) Пиво. В 4 пункте я приготовил для вас рассказ о прекрасной шаурме, но запивать ее тут абсолютно нечем. Скудный набор пива самых известных марок, и абсолютное отсутствие местных сортов. Если уж вы берете тематику Советского союза, будьте добры промониторить региональные производства пенного, и представить его в меню, тем более что у нас в регионе варят действительно хорошее пиво, и по цене закупа оно будет гораздо дешевле чем представленные в вашем меню марки, пить которые нет абсолютно никакого желания. (подсказка: пивной опыт можно перенять у заведения с куриным названием и шаурмой, в самом центре нашего города). 4. Ну и шаурма, венец моего отзыва. Тут она действительно хороша. Свежий хрустящий лаваш, хорошее нежное мясо, овощи, охлажденные, и слегка подогреты поджаренным лавашом, в общем все прекрасно в ней за исключением майонезного соуса. Ребят, ну я не против майонеза, но можно пожалуйста, как-то приглушить его доминирующий вкус? Я буду вам крайне признателен, потому как прийти второй раз я все-таки хочу, и попробовать другие виды свитков которые радуют мой желудок и разум. На сём вынужден раскланяться и поставить вам 3. P.S. За обилие Юрия Антонова в плейлисте отдельное уважение. И очень жаль что вы не готовите чебуреков. Крайне жаль. Может ну его, это мясо?

Отправлено

От rmdnv

Like Мне нравится

Атмосфера советских времён, атрибутика, лофт стиль и конечно же вкуснейшее Мясо! Креветки на высоте и стейки теперь мои любимые. Привёл друзей, которые приятно удивились, что в центре есть такое место. Рекомендую! Пс. Респект за олдскульные бокалы под пиво.

Отправлено

От Дмитрий Басс

Like Мне нравится

Хорошее место и вкусная еда Интерьер симпатичный, хочется к Вам возвращаться. Из недостатков - к подаче бургера, определённо, не хватает картофеля

Отправлено

От Devushka

Like Мне нравится

Отличное заведение, погружающая в атмосферу ссср. Интерьер продуман до мелочей, также как и музыкальное сопровождение! Заказывали шавермы, «стейк тар-тар» на любителя, нам показалось сочетание недостаточно удачным, но имеет место быть. А вот «цезарь» понравился нам двоим, просто восторг! Советум заглянуть, официанты помогут с выбором, это приятно удивило, молодцы ☺️

Отправлено

От Созидатели

Like Мне нравится

Регулярно посещаю данное заведение. Атмосферная обстановка с крутым дизайном. За несколько посещений появились фавориты из блюд. Это "БАТЯ" бургер, реально батя среди бургеров. И шаверма "ЦЕЗАРЬ" рекомендую попробовать.

Отправлено

От djakv2104

Like Мне нравится

Могу, видимо, назвать себя завсегдатаем этого заведения :). С момента открытия были здесь уже три раза, один раз семейный обед, один раз компанией на вечерние посиделки и один раз завозили тещу, специально попробовать их наливочки. По факту: обожаю солянку и заказываю ее везде, где она есть в меню, здесь она восхитительна! Люляки на углях - прекрасны, из мелкорубленого мяса, с ароматным дымком, с подачей на лаваше, который я тоже умял. Салат грузинский - попробуйте! Заказал один раз по совету администратора, и беру теперь постоянно. Гамбургер внучка не смогла осилить - ну очень большой, брал также шаверму тартар, стейк из телятины, все понравилось, рекомендую! Да и три посещения за пару недель сами за себя говорят.

Отправлено

От Иваныч

Like Мне нравится

Уютное кафе со стильным интерьером. Приятная не навязчивая музыка создает атмосферу уюта. Хорошее место для посиделок с компанией друзей.

Отправлено

От Дмитрий Незванов

Like Мне нравится

Атмосферное заведение, очень приятный персонал, музыка, и интересный, незаурядный интерьер заведения, распологает к себе и заставляет вернуться сюда снова.

Отправлено

От Антон Куприянов