Были не раз в этом заведении ! Все прекрасно! Антураж, музыка, приветливые официанты. Летом уютная веранда. Пробовали крабовые котлетки с соусом из кокосового молока- нежно, красиво и очень вкусно! Капучино из белых грибов- вкусно начиная от названия )) Спагетти Карбонара - порция как для мужчины, могла наесться ей одной! Много соуса, гармоничный вкус. Особо хочется отметить гребешки запечённые- восхитительно! Попадали так же зимой, по брони, пробовали свежие устрицы - мнения за нашим столом разделились))) но попробовать было крайне интересно, я осталась очень довольна Действительно хороший отдых, в хорошем заведении с высоким качеством обслуживания

Прекрасное заведение с отличной вкусной кухней и оригинальной подачей блюд.! Кстати, на фотографиях блюда выглядят меньше почему-то , чем в реальности. Размер порций хороший!

Наконец-то добрался сюда. И не зря. Еда, сервис, атмосфера - все отлично. Обязательно заедем еще. Думаю, в следующий визит мамы в Новосибирск - приедем к вам. А это высшая оценка в моем рейтинге :)

Ходили вчера в обед на фестивальный сет (foodfestival.ru). Отлично как по еде, так и по обслуживанию.

Ресторан отличный! На самом деле не 5, а 4,5), градация просто ровная..., 4 поставить рука не поднялась. А теперь подробно : еда - очень вкусно, великолепная подача ( оформление блюд), подходит для диет питания! Салат с печёной свёклой войдёт в мой рацион и дома. Кальмары приготовлены были великолепно. Моя подруга брала цезарь и..., он удивил её соусом - настоящим соусом для данного салата, Том Ям она тоже заценила. Интерьер и сервис так же на отличном уровне, я очень-очень редко там бываю, реально где-то раз в 5 лет)), в городе живу я). Что безусловно порадовало - каждые пять)) лет все то же самое - отличная еда, хорошее обслуживание и впечатления на многие года. А, есть и -0,5 балла : не было кавы, над вином видимо колдовали), так, как подача очень неторопливая ... Ну и не самая лучшая ( как заявлено) винная карта , тем не менее, я повторюсь - это отличный ресторан!

За неделю до 04.04.2018 сделал бронь на сайте. Приходим за 20 мин до назначенного времени и... "Извините, вас нет в списке, возможно, бронь не прошла, мест нет, можем перебронировать на другой вечер" Сказать, что испытали легкое недоумение в праздничный день - ничего не сказать. Пожалуйста, приведите ВСЕ сервисы в один уровень качества.

15/3/18 - отлично организованная дегустация армянского коньяка "Царь Тигран" с замечательным кулинарным сопровождением. Как всегда, прекрасный сервис! Спасибо!

Все всегда вкусно и обслуживание прекрасное! Очень радует что есть постное меню, и вообще атмосфера приятная! Хотелось бы попросить чтобы при расчёте спрашивали наличие бонусной карты, я вот забыла ее дать и вспомнила уже когда уехала. Заранее спасибо.

Т.Б.К. - мой любимый ресторан с 2014 года. До настоящего момента я с горящими глазами рекомендовала это чудесное место в академгородке всем друзьям и знакомым, а теперь и читателям флампа. Из-за огромной любви в голове сумбур, но попробую разложить все по полочкам. Самое важное в ресторане - это, безусловно, КУХНЯ. Шеф Данил Флейшер лично выходит в зал ресторана и спрашивает гостей, какие впечатления у них остались от блюд. У меня впечатления всегда самые потрясающие: ну нигде в Новосибирске я не видела, чтобы суп подавался в огромном коньячном бокале, нигде не пробовала такого вкусного куриного паштета, нигде обыкновенный, казалось бы, сметанник не вызывал такой гастрономический восторг! В этот раз попробовали краб-кейки - очень нежные крабовые котлетки с цукини и шпинатом с соусом в азиатском стиле, ну очень вкусно, божественный тартар из говядины, свежайшие устрицы из аквариума, мильфей с кокосовым кремом (рааайское наслаждение). Мне кажется, тбк - это то место, где можно выбирать блюда вслепую, просто закрываете глаза и указываете наугад в любое место меню. Кухня здесь всегда на высоте. Поход в ресторан может испортить даже незначительная мелочь, например, неприветливая хостес или постоянно пропадающий куда-то официант. СЕРВИС в тбк безупречный - вы будете от и до окружены вниманием официанта. Ваш официант встретит вас, поможет снять верхнюю одежду, проводит до столика, принесёт подставку для сумок и не будет отходить от вас весь вечер ни на шаг. Бокалы на протяжении всего вечера остаются полными, приборы меняются как по щелчку, правила подачи соблюдаются безукоризненно. Наш официант оказался ещё очень искушённым в вопросах вина, порекомендовал замечательный совиньон блан к морепродуктам. Опять же, высший класс. Я часто слышу от знакомых, что они выбирают тот или иной ресторан за атмосферу. В тбк атмосфера очень камерная и умиротворенная, здесь не принято громко разговаривать и суетиться. Просто приезжайте сюда отдохнуть среди реликтовых сосен от городской суеты, насладиться бокалом прекрасного вина (здесь самая большая винная карта в городе, если я не ошибаюсь), получить удовольствие от отменной еды и больше ни о чем не переживайте, ведь о вас позаботится целая семья профессионалов тбк.

Долго планировали где провести вечер в компании друзей и решили, что это должен быть ТБК Лонж! Заранее забронировали столик, готовясь к торжественному вечеру! Неоднократно слышали положительные отзывы от друзей и коллег о ресторане и наконец нам удалось добраться до заветного ТБК. Могу сказать только то, что это место очаровало нас с порога, где нас встретил дружелюбный персонал чуть ли не всем составом, помогли снять верхнюю одежду, проводили до нашего стола. Напитки принесли незамедлительно! Хочу добавить, что в течении всего вечера наши бокалы были всегда чудесным образом наполнены. Про блюда, которые нам довелось попробовать могу сказать только то, что это любовь с первого взгляда: изящнейшие подачи и великолепный вкус! Такого эстетического и гастрономического удовольствия давно не испытывала. От всей нашей компании выражаем команде ресторана благодарность за прекрасный вечер в гостеприимной атмосфере изысканного обслуживания. Обязательно вернемся!

Словами не передать насколько я восхищён увиденным мною раем. Начиная от душевной встречи в холле ресторана, заканчивая изумительным десертом, который стал вишенкой на торте наслаждения:3 Итак, мне довелось побывать в ресторане высокой кухни Т.Б.К. Longue, впечатлениями о котором я и хочу поделиться. К сожалению я не запомнил названия всех блюд, но некоторые из них отложились в моей памяти на долго. Сомелье Иван, помог выбрать мне подходящее вино для ужина, чему я был несказанно рад. Закуски, такие как паштет из печени кролика и тар-тар из говядины были прекрасным подспорьем для разогрева аппетита. На горячее нам было продемонстрировано приготовление говядины «Фламбе», отчего желание попробовать сочный Стэйк было очень сильным. Весь вечер меня окружала приятная компания друзей, удобный и легкий интерьер, от которого создавалось ощущение присутствия дома, в кругу семьи. Настолько все было «по-домашнему». На десерт мне предложили попробовать сметанник, о чем я не пожалел ни секунды, хотя и очень переживал что может просто не хватить места для десерта. Официанты (Татьяна и прекрасный молодой человек, имя которого я к сожалению забыл, о чем прошу меня простить) которые сопровождали наш вечер были душевны и милы, говорили кратко и по делу, что я очень ценю! Делали все настолько тактично и организованно, что я практически не замечал как одни блюда сменялись другими. Одним словом, они профессионалы, которых, увы не так много. Подводя итоги, могу смело сказать, что благодаря мастерству всех работников ресторана, гости и отзывы будут как из рога изобилия, всегда хорошие, довольные и радостные. Спасибо вам огромное!

Добрый день! Побывала в этом ресторане с семьей, очень поравилась еда-очень вкусно, спасибо! Но сервис неприятно удивил, хотя в зале было занято всего два столика, обслуживание было тормозное! Если что-то нужно (убрать посуду или налить еще кипятка) постоянно приходилось звать девушку-официанта, которая мило беседовала возле стойки бара с другими официантами. Еда 5! Обслуживание 3!

Шикарная подача. Все что заказывали, все было вкусно. Только здесь удалось узнать, что траву (салат) можно кушать с удовольствием. Ценник -отражение качества. Рекомендую!!!

Хотите попасть в гастрономический рай? Вам определенно сюда! Здесь даже, казалось бы, уже знакомые блюда начинают играть новыми красками. С женой бывали во многих заведениях подобного уровня и не только в Нск, поэтому сравнить с чем есть. Возможно конечно, что так сложились звезды и заказывали мы по рекомендациям) но я склоняюсь к тому, что в этом заведении подходят к своему делу с высочайшим профессионализмом!

Это будет второй мой отзыв, нередко у вас бываем, хочется отметить несколько замечаний.. последний раз мой любимый салат с хрустящими баклажаном подкачал - кляр у баклажана был не везде прожарен, кое-где он был белого цвета и совсем не хрустящий, да и кешью положить забыли, и этого не заметил ни повар, ни официант при подаче, в итоге спросила сама. Паста с креветками и цукини была не доварена, не всем известное "аль денте", а прямо не доварена. Также хотелось бы обратить внимание на ценовую политику в отношении безалкогольного глинтвейна - стакан яблочного (вишнёвого не оказалось) сока с мёдом и специями стоит 540 рублей. Даже несмотря на общий уровень цен, по-моему, это явный перебор. И к слову о ценах, зачем было убирать все скидки, если новая дисконтная программа ещё в разработке? Можно ведь было и подождать с этим до тех пор, пока все будет готово, мелочь, а неприятно. Ну а в целом как всегда у вас здорово, прекрасные вежливые и улыбчивые официанты, приятная атмосфера и вкусная еда, даже неожиданные вкусовые сочетания оказываются на высоте. P.s. Рассмотрите, пожалуйста, возвращение в меню языка в японском стиле, уж очень сильно он нравился:)

Отмечали у вас пятилетие свадьбы в этом году! Все было очень вкусно, особенно фантастические котлетки из краба в кокосовом молоке!!! Интерьер и обслуживание тоже на 5+! Спасибо огромное за чудесный вечер!!!

Снова в гастрономическом восторге!! Блюда из лисичек- очень необычно и вкусно. Везде картошка с лисичками, а тут Тартар из тунца с лисичками и карпаччо из говядины с лисичками . Малиновый десерт- мяу!!! Вкуснота!! Так держать любимый Тбк!!

Сколько лет существует это заведение, столько я его и люблю. За сервис, кухню, винные вечера и минимализм в интерьере. И за то, что это Академгородок) Нужны ли подробности, что Даниил готовит изумительную утку и вообще? Что персонал любезно хранит забытый в уборной смартфон? Что у них есть более-менее подходящие винные бокалы? Желаю держать уровень и расти.

Были вчера с мужем в Академгородке и зашли на ужин. Атмосферно, вкусно, уютно , а самое весь персонал вежлив, аккуратен. Спасибо, что держите марку!

Лучший ресторан Академгородка, видимо этим и обусловлены цены ))) Жду открытия летней площадки, там бы я просто жила. Всем советую!

Были 2/2/17. Как обычно, всё супер!!! Замечательное обслуживание и еда. Новый десерт, который специально придуман к 14му числу, и которого ещё нет в меню, очень понравился. Хорошо, что юбилейное меню всё ещё есть – было бы здорово вернуть эти блюда в основное.

Прекрасный формат загародного ресторана. Как будто на даче у художника какого-то или писателя. Конечно, ценник не малый, но иногда можно себя побаловать. Кухня божественная. официаны все вышколенные, как с картинки все. Мебель, музыка, посуда - все очень стильное. Эстетический райв Академе).

Ходили на семейный ужин с маленьким ребёнком , было очень комфортно. Ресторанов дорогих у нас в городе много, а ресторанов куда можно прийти с восьмимесячным ребёнком и при этом не напрягаться очень мало, так вот девушка офицантка ( темненькая , не запомнила имя) и морковку нам сварила и компот подогрела, и ребёнка подержать помогла и игрушки принесла ! И это все при том , что кухня на высшем уровне! Твёрдая 5 .

На новогодних праздниках встречались с друзьями семьями в Академ городке, выбрали спокойное тихое место. Были одни, возможно слишком рано для каникулярного время:) очень душевно и мило посидели, детишки наши поиграли с удовольствием и мы смогли насладиться кузней в полной мере, порадовало меню популярных блюд за последние 10 лет. Праздничное настроение создавала красавица елка:) в общем мы остались оч довольны:)

Уникальное место в Академгородке с авторскими и по-настоящему вкусными блюдами. Здесь лучший сервис, кухня и атмосфера! Рекомендую праздничное меню с лучшими блюдами десятилетия

Сегодня побывали в этом чудесном ресторане. Остались очень довольны абсолютно всем. Прекрасная кухня, вежливый и внимательный персонал. Нашему официанту (к сожалению не запомнила его имя) могу поставить оценку 5+. Было очень приятно что нам сделали скидку в честь дня рождения, хотя при заказе столика об этом не говорилось, но молодой человек -официант проявил инициативу, поздравил. Было очень приятно!!! Атмосфера уюта, тепла и комфорта. Спасибо вам большое за этот вечер!

Все значимые события празднуем только в ТБК Лонж! Всегда подчеркнуто вежливое обслуживание, хороший сервис. Меню разнообразно, но есть безусловные хиты, которые стоит попробовать каждому. Я бы порекомендовал в качестве закуски моцареллу с томатным маринадом и свежим хрустящим шпинатом (ну очень вкусно), консоме в качестве супа, он тут особенно хорош, и мурманскую треску с кабачком и соусом бер блан. На десерт обязательно попросите официанта приготовить вам блинчики фламбе, прямо у вашего стола, уверен, останетесь довольны.

Обошли с мужем все более-менее приличные заведения Новосибирска, и решили выбраться в Академгородок, чтобы посетить ТБК Лонж. Ребят, зная достойный уровень горячо любимых нами заведений Дениса Иванова, и побывав в данном "ресторане", пребываем в недоумении. Скромная минималистичность бело-черно-красных тонов интерьера и отсутствие посетителей в воскресный вечер, создавала ощущение тоски и одиночества. Возможно, данный ресторан когда-то и знал лучшие времена, но теперь, очевидно, они прошли, передав "эстафету" более новым и интересным заведениям Академгородка. Многие наслышаны о ТБК Лонж и хвалят, рассказывая, что когда-то он был "крутым и пафосным". Когда-то... Но на данный момент, это забытый, тихий, безлюдный ресторанчик, который явно финансовый кризис не обошёл стороной. Тканевая салфетка с дырочками посередине и перечеркнутые аккуратненько карандашиком позиции в основном меню, карте бара и "осеннем" предложении повергли в шок... Первый раз такое вижу. Лучше бы просто оповещали при заказе, что какая-то позиция отсутствует, чем так позориться. Вроде не столовая. Не комильфо. Если уж назвались "рестораном", держите соответствующий уровень! Заказав французский луковый суп, нашла там 5-сантиметровый волос, вытащив его изо рта. До сих пор воспоминание об этом вызывает рвотные позывы. Подоспевший администратор уверил, что это луковая шелуха или ниточка от лука. О, боже, я каждый день готовлю супы своему сыночку с добавлением лука, и поверьте, шелуха и ниточки от лука не могут так походить на волос! Да и шелухе и несъедобных частях лука (если уж на то пошло) в супе не место! Жаль, что не догадалась сразу сфотографировать. А позже уже унесли вместе с супчиком. И в чем я на 100% уверена - это был первый и последний в моей жизни французский луковый суп! Администратор тактично в качестве извинений упаковал десерт "с собой", чтобы смягчить неприятный инцидент. Извините, но все же, я решила написать об этом на Фламп. И даже не потому что нашла волос в супе, а просто заведение не вызвало восторга, ввиду описанных выше замечаний. Единственное, кого хочется похвалить, это прекрасный официант, М.Х., который достоин работать в ресторанах высочайшего уровня! Внимательный, вежливый, обходительный, знающий правильную подачу блюд. Один из лучших официантов, которых мы с мужем встречали за все наши посещения заведений общепита! М.Х. ставим самую высокую оценку, 5 с плюсом! Похвалю ещё за вкусную моцареллу со шпинатом и куриные тефтельки в томатном соусе. На этом все.

Сегодня прекрасно отобедал в ТБК Лонж. Взял классический Том Ям и салат со шпинатом и сыром моцарелла. Том Ям отличный, с правильной остротой и нежными креветками внутри. Салат тоже очень хорош, замечательный свежий шпинат, крутящая пармезановая крошка, вяленые томаты - абсолютная гармония в тарелке. Сервис предупредительный, профессиональный. Выбор чая очень хорош!

Сезонные предложения в ресторане ТБК Лонж! Пробуйте интересные блюда с грибами, сезонными овощами и ягодами! Эксклюзивно в ТБК Лонж.

Наконец-то нашла возможность написать об этом заведении) Сказать, что я в восторге - ничего не сказать! Сюда хочется вернуться вновь! Приходили с мужем на романтический ужин! Я таааак довольна! Такой заботы о гостях мало где можно увидеть. Спасибо, это очень приятно! Кухня так же оставила только вкусные воспоминания) Оох, этот шоколадный кекс с мороженым☺️ Ещё, я такой перфекционист:)) для меня ооочень важна чистота в помещении, чистота ложечек, вилочек! А туалет!!!! Вы видели как там всегда чисто и прекрасно?! Как они умудряются это делать?! Это же высший пилотаж! Если подвести итог, то это: светлое заведение с прекрасной кухней и добрым персоналом) Спасибо, что вы есть!

Открыла специально страничку на флампе, чтоб написать о восторженном впечатлении об этом ресторане, просмотрела предыдущее отзывы и как будто мы с авторами плохих отзывов были в разных местах!!)) Вы ничего не путаете?? Теперь о Ресторане- чисто, уютно, красиво и стильно, нужно ещё постараться чтоб на асфальте вырастить целый сад. Мы были вчера, шумная компания местных сотрудников технопарка не то чтобы не мешала- а радовала и смешила нас с мужем. А вот на счёт курения и правда, ребята- пусть ваши гости курят в специальном месте. Блюда все на "5"!! Салат с лисичками - вкусно и легко! Утиная грудка на "10" из "5". А шоу с блинами Креп-Сюзетт , что может быть прекрасней в завершении вечера. Большое спасибо Сомелье Николаю за обзорную лекцию по винам старого света. Мы Ваши поклонники навсегда. Спасибо, что вы есть в Академгородке.

Ожидала лучшего обслуживания от этого ресторана, поэтому выбрала его для своего дня рождения. Столик по телефону бронировал муж, который ни разу тут не был. Никто не спросил летник нужен или зал. Пришли мы, и нас повели в летник. Сразу возражать не стали - вдруг в зале планируется шумная компания или слишком много народа. Нет, мы ошибались. Шумная огромная компания с водкой, кричащими и курящими неподалеку людьми планировалось именно в летнике. Заказ у нас принял один оффициант (который посоветовал стейк с выраженным вкусом мясом и волокнами и которому я сказала, что мне нужен хорошо прожаренный). Он предупредил, что стейк будет нарезанный - я согласилась. (Это ничего страшного - лишь бы был вкусный, сочный и прожаренный.) Затем, поняв что нас ждет шум, крики и пелена табачного дыма, мы благоразумно попросили пересадить нас в основной зал. С этим не возникло никаких проблем. Официант сменился. Тут еще раз уточнили про стейк, я опять сказала что нужен хорошо прожареный (уже второму человеку). На что услышала странный вопрос: "Хорошо прожаренный совсем сухой или с соком?" (Мне не кажется нормальным вообще предлагать совсем сухой стейк. Зачем тогда он вообще в меню, если нет возможности сделать хороший сочный прожаренный стейк) Конечно мне нужен сочный! Стейк принесли куском и новая официантка объяснила, что про нарезку информация неактуальна. В результате мне принесли недожаренный стейк, ни разу не волокнистый, из которого сочился красный "сок". Жевать отрезанный кусочек пришлось очеь долго и без удовольствия. Отдала стейк мужу. Ему было вкусно, но тоже тяжело жевать. Меню было порвано и с исправлениями карандашиком. По-моему для ресторана это не очень хороший тон. Салфеточки на коленки нам не положили, хотя вроде бы так принято. Забыли наверное. Это все не важно, если бы я поела то, что для меня вкусно. Десерт. "Сметанник с ликером Малибу и эспуме из маракуйи". Отличный десерт, возможно. Но дело в том, что кроме непрожаренного мяса я еще и мороженое не люблю. Так совпало. В меню нигде не написано что половина сметанника - это мороженое. Официантка описывала десерт и тоже ни о каком мороженом речи не шло. Эспуме было вкусное, а остальное пришлось отдать мужу. Официантка сказала, что на день рождения у них скидка 20%. Ну да. Видимо эта информация тоже не актуальна, потому что скидка была 15%. Дали еще промо-карточки чтобы мы 20 минут худели на чаплыгина )). Приятно, но наши 5% нам роднее. В итоге обслуживание очень даже так себе там где это нужно (правильно посоветовать и принять заказ, положить салфеточку и разъяснить по оплате), а такое обильное внимание с чаем и уведомлениями о том, что что-то скоро принесут можно было нам и не уделять - мы же вдвоем пришли общаться. Поесть мне удалось довольно мало чего, хотя попыток сэкономить мы не предпринимали. И вина это не повара, конечно, а не очень компетентных официантов. Огромное спасибо сомелье за интересный рассказ и вкуснейший бокал вина (дегустация по четвергам)!

Отмечали вместе с родителями день рождения мужа на летней веранде. Все было просто отлично - все блюда подавали вовремя, было вкусно, уютно, заботливо, без единого замечания. Официанты поздравили мужа с днем рождения, спели песню, сделали скидку. Приятно. Отдельное спасибо Римме и Роману - обслуживание было безупречным.

Разочарована( Заказала стейк в этом заведении 2.07.16г и уточнила милого официанта без крови . Принесли порезанное на тонкие ломтики с кровью вяленое " мясо " . Често говоря, расстроилась.. Хотелось отведать действительно стейк , в переводе с английского " стейк " - кусок мяса . На фото ресторана в 2ГИС действительно стейк выглядит как стейк... На странице в инстаграмм Вы о себе пишите - "Лучшая кухня"

Периодически посещаю это заведение, и каждый визит оставляет довольно схожие впечатления . Людей в холодное время года обычно немного, ну а с открытием летней веранды место становится гораздо оживленнее. Пока веранда закрыта, так что мы расположились за столиком в глубине зала. Обслуживание,как всегда , предупредительное и подчеркнуто уважительное, но без заискивания. Я заказала печеную свеклу с творожным сыром (360), оладьи из кабачков (380) и дораду с овощами (960). Отмечу достойный выбор французских вин(как тихих, так и шампанских). В это посещение с удовольствием пила мой любимый Laurent Perrier , который уже мало где в городе представлен (кроме специализированной розницы). По еде: свеклы было много, сыра-мало. Но пойдет . Оладьи, как всегда, превосходные. Рыба получилась несколько водянистой, что часто случается при приготовлении в конвертах (как здесь). В целом, посещением осталась довольна, оценку ставлю по совокупности впечатлений.Отдельно кухне поставила бы только 3 балла.

Прекрасное место! Чудесная, теплая атмосфера! Отмечали семейный праздник, если честно, я ожидала довольно таки "пафосного" ресторанчика, но на деле оказалось очень уютно, очень приятно! Обслуживала нас Екатерина- светящаяся улыбка, очень доброжелательное отношение, давала нам действительно важные советы, результат которых превзошел все наши ожидания! Кухня замечательная, очень вкусно, очень красиво! Нам всем (а нас было 5, включая малышку) очень понравилось! День рождения прошел на ура, остались под впечатлением! Обязательно придем еще не один раз! Екатерина, требуйте повышения! :-)))))

Нам порекомендовали друзья этот ресторан!!! Сказали что получим гастрономический оргазм, я под впечатлением от посещения этого ресторана, это лучшая кухня и лучший сервис в городе! Сотрудники данного заведения просто мастера своего дела! Мы с супругой просто в восторге, молодой человек принимал у нас заказ и так вкусно все рассказывал, каждое блюдо подробно описал, обслуживание продолжили девушка Наталья если не ошибаюсь зовут, просто умничка, ради такого гостеприимства охото возвращаться и рекомендовать Вас всем!!! Молодцы, успехов и процветания!!!

Хотели отпраздновать свадьбу в этом ресторане. Позвонила узнать, когда можно подъехать поговорить с менеджером по этому вопросу. Сказали, что в любое удобное время. Приехала, оказалось, что нужного сотрудника нет... Решила не расстраиваться и хотя бы пообедать, не зря ведь я тащилась в Академ. Кухня хорошая. Приятный интерьер. Записали контакты, обещали перезвонить. Прошло полторы недели, а звонка так и нет. Я в полном недоумении от подобного отношения. От какой-нибудь Столовой №47 еще можно ожидать такого, а тут заведение претендует на качество и цены выше среднего... В общем, полное разочарование. Не рекомендую проводить тут праздники и корпоративные мероприятия.

Пытался провести в этом ресторане корпоративный обед. Забронировал столик по телефону, указал количество человек, мне предложили подъехать вечером накануне и оплатить. Однако, после того, как я составил меню и поехал вносить предоплату, администратор призналась, что организовать обед не сможет из-за пересечения с другим мероприятием. В результате пришлось срочно решать вопрос с корпоративным обедом в другом месте. Не рекомендую этот ресторан в качестве места проведения корпоративных мероприятий. Рекомендую менеджменту ресторана изменить подход к обработке предварительных заказов - сотрудник, принимающий заказ по телефону, должен обладать информацией о возможности его выполнения.

Старый академовский ресторан. Тот же бирман, только в другой руке. В целом все нормально, выдержано в спокойном стиле, кухня тоже норм. Неприятных впечатлений не оставляет, хорошо подходит для встреч или просто спокойно посидеть вечером с семьей.

Добрый день. От посещения этого ресторана остались двоякие впечатления... Ходили с мужем и дочкой, в предпраздничный день. Первое неприятное впечатление-это меню. Когда принесли открытку, я сначала подумала, что это какой-то буклет... Но нет. Это-меню! Сложенный пополам кусочек картона, в котором просто написаны названия блюд и цена. Ладно, фото нет. Но хотя бы описания сделать можно?... Это же не придорожная забегаловка, где на заламинированном листке А4 можно написать "беляш... 30р", и всем будет понятно, что за блюдо, и чего от него ожидать)) Еще мне показалось, что у ресторана явная тяга к перетиранию чего угодно в пюре. Куда ни глянь, в меню "пюре, эспуме, мусс, густой соус". Люди разучились жевать? Второе из неприятного- очень темные туалеты. Повела ребенка, так доча разговаривала шёпотом, думала, что вокруг ночь и кругом все спят. Серьезно. Очень темно! Третье - абсолютно, звеняще пустой зал. Вечер предпраздничного дня. Понимаю, что это больше моя придирка, но мне было находиться там некомфортно. Жареный палтус оказался ничтожно худым. Прям пластики тушеной рыбы. Были удивлены. У меня в аквариуме гурами толще, чем у вас палтус. Сыр я очень люблю. Но ваш Сырный мусс-оказался откровенно неприятным. Сочетание с облепихой навевает мысли о бабушкином несвежем исподнем. Прям неудачное блюдо.... Теперь к тому, что понравилось: Почти всё Очень вкусно! Стейк в пивном соусе- просто пальчики оближешь! Блинчик с бананом и домашней ириской- очень хорош. Сейчас масленичная неделя, рекомендую всем, кто посетит это место- обязательно попробуйте этот блинчик. Уха тоже выше всяких похвал. Комплимент от шеф-повара )) это было очень вкусно и мило! Официанты. Очень приятна девушка Наташа ухаживала за нашим столиком, подливала чай, мгновенно уносила пустую посуду, всегда интересовалась, всё ли хорошо. Умничка, спасибо ей большое! И, конечно, оформление окон. Это не окно, это целая витрина! Я целый час разглядывала эту красоту. Между стеклами расставлены ящики, бутылки, ЖИВЫЕ цветы , это всё очень красиво! Вывод: мы с мужем посидели на 4500. По деньгам не так уж и дорого. Приду ли я еще-нет. Мне не хватило уюта и хвалёной "атмосферы". В зал точно нет, может быть, в летник. Я слышала, что у вас замечательный летник!

Очень хорошее место! По- своему, из заведений Иванова- лучшее. Скорее всего, в виду отсутствия такой высокой проходимости, как, к примеру, в "пельменях", и достаточно высокой суммы счета для Академгородка, обслуживание практически персональное)) Кухня не плохая, официанты/ки очень тактичные и милые. В крайнее посещение нас обслуживала такая мимишная девочка, что каждый раз при ее подходе к столу, улыбка сама расползалась по губам)) Суп официанты подавали втроем!) Меню достаточно интересное. И видно, что работают над собой товарищи. Видно, что как только качество начинает сползать, происходит "волшебный пендель", и все снова становится хорошо)) В целом, одно из тех мест, куда по- настроению, специально вечером по пустой дороге не лень прокатиться 20 км поужинать.

Самый вкусный ресторан Академгородка!

Неплохое место с отличной кухней и достойным обслуживанием. Перепробовали довольно много всего, практически все блюда очень неплохи - капучино из белых грибов, язык в японском стиле, жареная утиная грудка, крабовые котлетки, шоколадный кекс, панакота - из того, что вспомнилось сходу. Вкусные стейки, повар ни разу не ошибся с прожаркой. Выбор напитков тоже радует. Из недочётов дважды брали трубочку с ягодами, так оба раза внутри ягоды были ощутимо замороженные, что все же портило блюдо. Но в целом посетить ресторан определенно стоит:)