Строганина, бар отзывы и оценка

Томск, Карла Маркса, 17а


Строганина, бар

4.2

64 оценили
Категория Бары, Кафе, Кейтеринг, Банкетные залы
Город Томск
Адрес Карла Маркса, 17а
Телефон +7(382)250-28-00
Сайт stroganina-bar.ru


Like Мне нравится

Самый крутой бар в нашем городе!!

Отправлено 5 лет назад

От Анна Романова

Like Мне нравится

Хочу рассказать об очень позитивном опыте проведения на площадке Строганина бар бизнес-завтрака для клиентов нашей компании. Вся работа: по согласованию дат, меню, отладке оборудования, организации пространства прошла гладко и без проблем. Администрация заведения - очень отзывчивые и внимательные люди, качество организации отметили как мы сами, так и приглашенные клиенты. Большое спасибо за такой достойный уровень. Уверена, что будем сотрудничать и в дальнейшем!

Отправлено 5 лет назад

От Viktoria Vishnevenko

Dislike Мне не нравится

Интерьер не на уровне, не уютно, нет сервировки на столе, рыба и стейки - подошва, хотя стейк заказывали медиум прожарки, принесли полный велдан, настолько прожаренный, что невозможно было его резать ножом, не то что жевать вообще. Почти у всей компании диарея, Хлеб обычный, как покупной. Обслуживание слабое, половины рыбы из меню нет, никому не советую данное заведение, вас ждет полное разочарование за потерянные деньги и настроение. Из плюсов только вкусный чай

Отправлено 5 лет назад

От Данил Калюжный

Like Мне нравится

Безупречная вишневая наливка, вкуснейшее вяленое мясо и конечно же строганина. Но паштет совсем не удался, сухой и не аппетитный. Более того заявленные «пермские» посикунчики - это обычные жареные пельмени. В посикунчиках должно быть много сока, их поэтому так и назвали. Но в целом очень уютно, прекрасная музыка и вкусная еда.

Отправлено 6 лет назад

От Оля Нефедова

Like Мне нравится

Очень люблю это место, от оформления и обслуживания до каждого кусочка в меню :) Классная атмосфера, в сибирском стиле, музыкальное сопровождение всегда отличное, не тихо, и не громко, как надо. Сколько раз была, всегда с радостью встречают. Официанты разбираются в меню, могут порекомендовать, если хочется чего-то интересного. Мне нравится строганина, свежая, с перцем, солью, соусом, все отдельно, кушаешь так как хочется. Фирменные настойки тоже очень вкусные, даже из редьки, никогда бы не подумала, что из редьки такие вещи можно делать. Горячее меню тоже вкусное, котлеты из лося сочные, без какого-либо неприятного привкуса или запаха. Можно придти на бизнес ланч, или вдвоём, или компанией, всегда будет весело и вкусно. Что касается стоимости, цена=качество, это про это место. Нет, ценник недешевый, только оно того стоит. Спасибо, что вы есть в Томске.

Отправлено 6 лет назад

От Надежда

Like Мне нравится

Приятное место! Кухня прекрасная, вкусно и сытно! Обслуживание ненавязчивое, что очень порадовало, но внимание к каждому столу было, поэтому не было впечатления,что персоналу всё равно на гостей! отметка 5 за всё! Цены, конечно, высокие , к этому нужно быть готовым...=) В целом, впечатления отличные, обязательно придем еще!!!

Отправлено 6 лет назад

От po_ma

Like Мне нравится

Были с мужем в этом баре, мужу нравятся здесь стейки, мне - строганина. Если любите вкусно покушать то место для вас.

Отправлено 6 лет назад

От Виктория Москаленко

Dislike Мне не нравится

Впервые побывала в этом заведении...Что могу сказать, концепция у заведения есть, здесь готовят блюда Севера. Можно попробовать строганину из сырой рыбы, утку, оленину. Но! Видимо эта кухня абсолютно не моя. После салата "Утиная охота" с пометкой Хит промучилась весь вечер...Очень тяжелое блюдо...Не знаю, утка это или грибы, но плохо было очень...Если когда-нибудь, дорога приведет в это заведение вновь...ограничусь чаем.

Отправлено 6 лет назад

От mpjulia

Like Мне нравится

Интересный интерьер, хорошее обслуживание, вежливый и тактичный персонал. Все вкусно и не сильно дорого.

Отправлено 6 лет назад

От Антон Власенко

Like Мне нравится

был на бизнес ланч, все супер, средний чек 200 руб.

Отправлено 6 лет назад

От Антон Власенко

Like Мне нравится

Просто в восторге от шашлыка, были с другом 14.03.2018

Отправлено 6 лет назад

От Антон Власенко

Like Мне нравится

Посетил заведение, если не ошибаюсь, третий раз. Первое посещение было еще в 2016 году и за это время заведение заметно преобразилось. Меню изрядно прибавилось, помимо довольно специфичных блюд стали готовить и более привычные нам блюда, что несомненный плюс. По-прежнему уютная атмосфера и очень доброжелательный персонал. Попали на вечер с живой музыкой, о чем заранее не были предупреждены. Поэтому нам был предложен вариант оплатить по желанию (понравится выступление и захотите заплатить - заплатите, нет - нет). В целом есть небольшая небрежность в обслуживании, но пока что от нее не страдали, а в данном случае даже выигрывали. Не смотря на все мелочи персонал оставляет крайне положительные впечатление, работают с душой, видно, что им их работа нравится. Блюда приносили без задержек при практически полном заведении. Заказывали бургеры, шашлык, рыбу, строганину и закуски. Всем понравились заказанные блюда, нареканий по ним нет. Скажу честно, что не все были в восторге от строганины, но это скорее дело вкуса. Как итог - вечер прошел замечательно, все остались довольны. Официант нас даже успел немного повеселить, а музыкальное сопровождение стало приятным дополнением вечера.

Отправлено 6 лет назад

От konstantin_levin

Like Мне нравится

Одно из вкуснейших заведений, которое удалось посетить за последнее время. Были компанией из 6 человек и все заказали разные блюда, потому что хотелось попробовать все. К классической строганине - равнодушна, не могу оценить вкус сырой рыбы, потому ничего не скажу. Друзьям понравилось. Хотелось попробовать все и разное, потому заказала ассорти из котлеток: оленина и лосятина и просто на высоте, медвежатина - на любителя, но это я думаю уже заслуга медведя, а не повара ресторана. Вкусные наливки и рулетке. Друзья брали шашлыки и стейки, все тоже довольны. Даже обычных гренок заказывали в итоге, по-моему, порции три. Обслуживание на хорошей скорости и достойного уровня. Рекомендую всем.

Отправлено 6 лет назад

От Лора

Like Мне нравится

Строганина, конечно, не часто, но все же встречается в меню наших ресторанов. Но специализированного заведения до сих пор не посещал. Посему - дегустировали всё, что есть - чушь из стерляди (360р), строганина из муксуна (330р), сугудай (уж не помню из чего - 270р). За давностью прошедших дней уже не помню подробностей, но было хорошо. Не отлично, но хорошо. Все-таки, сырую рыбу невозможно приготовить. Тут все зависит сугубо от качества продукта. Кроме того пробовали - папоротник жареный и "посикунчики" (уральские мини-чебуреки/пирожки). В целом - добротная северо-сибирская кухня, своеобразная подача, вполне дружелюбный сервис. Интерьер - напичкан деталями - особое удовольствие было все разглядывать и изучать. Отлично провели вечер. Спасибо за гостеприимство.

Отправлено 6 лет назад

От Сергей GUSI Цуркан

Like Мне нравится

Очень приятное заведение! Интерьер в теплом освещении, весьма удобные мягкие диванчики у окна. Брали сет из строганины, сугудай- все вкусное и свежее, что является приоретным при употреблении таких блюд. Бургер с весёлым названием "Олень, добрый день" порадовал своей сочностью и внушительным размером:) Дикая сковородка тоже произвела хорошее впечатление! Обязательно придем еще!

Отправлено 6 лет назад

От kozibozina

Like Мне нравится

Сегодня я вам расскажу про заведение, которое было у меня на примете очень давно. Да и текст был готов еще в прошлом году. Хотя и был переписан множество раз. Дело в том что именно это заведение прогрессирует и развивается, и это очень радует. Ведь мое первое впечатление было отвратительным, а последнее - прекрасным. Итак, “Строганина бар”, расположенный по адресу Карла Маркса 17. Специализирующийся на северной и сибирской кухне. Опять же напомню, что я озвучиваю только свое субъективное мнение с прицелом на объективность. И оно может не совпадать с вашим мнением, поэтому прошу не обижаться. Когда вы входите в этот бар, то вы как-будто входите в альпийское шале. А создает это впечатление дерево. Много дерева. Барная стойка, элементы на потолке, столы - все выполнено из дерева. Кирпичные стены без штукатурки создают ощущение лофта. Единственное отличие, то что лофт предполагает много открытого пространства, а тут все достаточно компактно и тесно. Тем не менее общее ощущение приятное. Особо хочется отметить высокие столы с высокими диванчиками. За ними очень удобно сидеть и наслаждаться видом зала как бы свысока. Остальные элементы декора тоже не оставят равнодушным любителей Альпийских ресторанов (например люстра в виде рогов). Еще стоит обратить внимание на каменные (или стилизованные под камень) подносы с едой. Они достаточно массивные и поэтому твердо стоят на столе и никуда не скользят. Но есть и обычные тарелки из очень качественной керамики, и подставки под кружки и чайники из пробки. Кому-то может это показаться слишком разнообразным, но мне кажется под созданный образ бара и интерьер это подходит прекрасно. Интерьер - 10/10 Обслуживание в баре очень приветливое и обходительное. И я очень надеюсь, что оно всегда и со всеми точно такое же, как и в мой последний визит. Самое приятное это то что официант вежливо рассказывал как правильно есть то или иное блюдо. Это позволит новому посетителю не чувствовать себя глупым, когда ест в первый раз необычное, или непривычное блюдо, например строганину. При заказе Сергей (официант) помог выбрать самые вкусные блюда. Посоветовал правильный чай и рассказал с каким десертом он будет сочетаться самым лучшим образом (об этом я расскажу чуть позже) и он был абсолютно прав. За что ему огромное спасибо. Еще огромное спасибо за то что он каждый раз, когда подходил забрать пустую посуду интересовался нашим настроением и все ли у нас хорошо. Это однозначно большой плюс этому заведению. Обслуживание - 10/10 Подходим к самому главному - еда. Ведь именно ради нее мы ходим в заведения подобного рода. Из названия бара можно понять, что специализируются они именно на строганине. И в Томске это единственное заведение, в котором можно отведать это потрясающее блюдо. Сразу скажу, что в первый раз (это было давно) мне подали что-то напоминающее японские сашими. А вот в последний раз это была самая настоящая строганина. Напомню, что строганина это замороженная рыба или мясо, которое нарезается очень тонкой стружкой и подается с разными специями. Я решил не придумывать ничего нового и заказал красную и белую рыбу. И та, и другая были просто на высоте. Добавить собственно нечего. Однозначно ее необходимо попробовать всем. И свое знакомство с этим заведением начать именно с этого блюда. Строганина - 10/10 Вообще я рекомендую попробовать в этом заведении не только строганину, но и другие блюда из мяса и рыбы. И все они приготовлены очень вкусно. Я успел попробовать многие и в том числе супы. Один из них - грибница. Выполнен он по всем сибирским традициям. Опять же так как это народный суп, то правильного рецепта у него нет. Каждый может экспериментировать с ним как угодно. Главное что бы присутствовали два основных ингредиента. Это грибы и гречка. А далее могут быть вариации. Сам суп относится к диетическим супам, поэтому он не только вкусный, но еще и очень полезный. Самая вкусная грибница получается из лесных грибов, таких как белые, лисички, подосиновики и подберезовики. И тут были именно такие грибы. По вкусу очень напоминали подберезовики. Сразу вспомнился запах бабушкиного супа из русской печки. А вкус был очень нежный и приятный. Специй в супе практически не чувствовалось. И тем самым можно было оценить натуральный вкус грибов. Подавался суп не в тарелке а в железной минисковородке с небольшой порцией сметаны и поджаренным белым хлебом. Однозначно это лучший суп с грибами, который можно найти в кафешках томска. Первое блюдо - 10/10 Из вторых блюд выделить что-то необычное или неординарное очень сложно. Все рецепты достаточно простые, как в целом и должно быть в северных регионах, и в то же время вкусные. Не совсем понятно, что в меню делает бургер. Да. Классическое американское блюдо в ресторане сибирской и северной кухни. Но тем не менее его стоит попробовать (особенно который с рыбой). Так же рекомендую попробовать пельмени с олениной и фаршированный сибас. Больше о вторых блюдах особо сказать нечего. Вторые блюда - 8/10 А вот десерт был просто потрясающий. Называется “Таежный” Это мороженая брусника с кедровым орехом и сгущенкой. Очень приятное сочетание кислого и сладкого вкуса. А орехи придают аромат таежного леса. Это очень простой и в то же время вкусный десерт. Дети от него будут просто в восторге. А все мужчины, как известно, большие дети. Десерт - 10/10 В качестве напитка нам посоветовали заказать чай из таежных трав с вареньем. Сам чай подается в большом алюминиевом чайнике. Было бы прикольно если бы на чайнике были следы от костра. Но и так было очень интересно. Чай однозначно был очень полезный, так как после него тело сразу же прогрелось. Его можно принимать как лекарство от простуды. Ну а по вкусу это был самый настоящий алтайский травяной сбор. Чай - 10/10 Что же касается стоимости, то тут все не так радужно. Это однозначно не студенческая столовая. Цены выше среднего. А с учетом того что порции достаточно маленькие, то одним блюдом взрослый мужчина точно не сможет насытиться. Средний чек с двумя блюдами и десертом будет однозначно больше 1000 рублей. Но качество еды в этом баре однозначно стоит своих денег. Стоимость - 8/10 Ну и в качестве итога я могу посоветовать это заведение тем кто любит простые сибирские рецепты с мясом, рыбой и грибами. Однозначно рекомендую посетить туристам из других стран, которые хотят познакомиться с национальной сибирской кухней. Легкая и непринужденная обстановка располагает к общению, в том числе и к деловым обедам и ужинам. Интерьер - 10/10 Обслуживание - 10/10 Строганина - 10/10 Первое блюдо - 10/10 Вторые блюда - 8/10 Десерт - 10/10 Чай - 10/10 Стоимость - 8/10

Отправлено 6 лет назад

От cnp5

Like Мне нравится

Хорошее место. Оригинальный уютный интерьер. Вкусная еда. Хорошее обслуживание со стороны официантов. Единственное,что не понравилось - холодно,но дают пледы:)

Отправлено 6 лет назад

От Helen

Like Мне нравится

Были в данном заведении в новогодние каникулы. Зал был почти пустым, время было к закрытию. Мы заказали вино, строганину из нескольких видов рыб и тарелку с котлетами (лось, медведь и олень). Обслуживание было относительно нормальным, рыба и вино тоже были вполне на хорошем уровне, а вот сковородка с котлетами подкачала - их недожарили. Т.е. прям сочилась кровь, об этом мы уведомили официанта, нас немного удивила ситуация что нам предлагают дожарить их, а не принести новые, но не желая портить хороший вечер и настроение, мы решили согласиться. Принесли дожаренные и плюсом подарили баночку варенья, за наше терпение и что идем им на встречу. Объективно: меню небольшое, самое желанное мы заказали и идти вновь туда особо смысла не видим.

Отправлено 6 лет назад

От arasyan.a

Dislike Мне не нравится

Странные ощущения от посещения. Ремонт с изюминкой своей, но такое чувство, что халтурили. Заказали страгонинки разной. Очень маленькие порции. Прям крапуля. Соуса больше чем мяса... не понравилось , что на столе стоит товар, который продается. Не люблю такой агрессивный маркетинг.

Отправлено 6 лет назад

От sitoshev

Like Мне нравится

Оригинальное место! Отдыхали компанией. Все были в восторге! А ваша рулетка-вообще огонь! Цены немного зашкаливают, но и меню достаточно своеобразное, это и оправдывает.

Отправлено 6 лет назад

От molatka

Dislike Мне не нравится

Место и правда очень своеобразное и самобытное. Хорошая и распологающая обстановка в зале. Интересное, необычное и разнообразное меню. Это очень подкупает. Но дело в том, что вкусные блюда и уютные залы есть у многих, и тогда приходится брать обслуживанием. Я понимаю, что у многих с этим даже перебор (слишком навязчиво или слишком уж много и часто подходят с предложениями). Но у вас.. Ребят, у вас настоящий провал. ОООООЧЕНЬ долго готовятся блюда. На фоне этого очень раздражают официанты которых или вообще нет или они еле ногами шевелят. Складывается ощущение, что это все из за них. Так же выскажусь в поддержку одного из прошлых комментариев. Одно дело, когда в заведении неподалеку формат "панибратства" заложен в саму идею. Но это не ваша "фишка" и видеть подобное от сотрудников у вас в заведении - это очень странно выглядит.

Отправлено 6 лет назад

От Мария

Dislike Мне не нравится

Есть, над чем работать. Место крутое, аутентичное, с интересной едой, есть всё нужное для мероприятий (проектор, отдельный зал). Наталья (администратор или владелец, простите, не уверена) - очаровательная и очень доброжелательная девушка. Музыка, правда, немного смущает, верните мне мой 2005 год. И в туалете аудиосказки О_о Вчера меня там встретило зловещее "...и вырезал у него шееерсти клооок!". Но рекомендовать "Строганину" друзьям и коллегам я перестала, и всё из-за обслуживания. Его, во-первых, не дождаться. Периодически официанты пропадают с радаров (вчера в зале не было ни одного официанта примерно 20 минут. Ни одного!). Периодически забывают про позиции, которые заказывал гость. Во-вторых, общаются порой фамильярно. Бывает "Вас много, а мы одни" или "Ой, я вам еще одно меню не принесу, возьмете с соседнего стола". Это не только мой опыт, а ещё и людей, которых я сюда отправляла с рекомендацией "особенная кухня, крутая атмосфера". Обидно, ведь это решаемые проблемы, а время идёт и ничего не меняется.

Отправлено 6 лет назад

От kapry

Like Мне нравится

Интересный интерьер, очень вкусный стейк, ну и собственно строганина)) много видов, всё вкусно. Единственно, было почему-то немного прохладно, заворачивались в пледы. И музыка громковата была для такого помещения.

Отправлено 6 лет назад

От a.petrovsckaya

Like Мне нравится

Были семьей по поводу дня рождения. В целом обстановка понравилась, непринужденная. Обслуживание приятное. Еда вкусная. Правда некоторые сочетания вкусов своеобразные. Не понравились только булочки с кунжутом из магазина, судя по всему. Не очень вкусные и не самые свежие. Заведение своеобразное. Отзывы противоречивые. Мы решили попробовать и нисколько не жалеем. Очень улыбнули аудиосказки в санузле. Кстати, логичнее для Сибирь-стайл настойки на кедровом орехе, чем на вишне. ;-)

Отправлено 6 лет назад

От Иван Темерев

Dislike Мне не нравится

Из плюсов: быстрое обслуживание, тихая обстановка, экзотичное меню, на этом они заканчиваются, вкусовое соотношение вкус/цена/размер оставляет желать лучшего, впечатление что зашёл в магазин сибирских сладостей. Усматривается, что отзывы оставлены заинтересованными лицами.

Отправлено 6 лет назад

От tipstas

Like Мне нравится

Все понравилось. Душевное место. Внимательные официанты. Неожиданно быстро все приготовили. Не пришлось долго ждать. Но соглашусь с одним из комментариев: "Порции мизерные". В принципе девушке хватит, но мужчина с одной порции может остаться голодным. Все-равно, очень колоритное место и сюда не стыдно привести иногородних гостей. К слову о цене: на двоих поужинали (салат, строганина, супчик, горячее, напитки) тысяч на пять.

Отправлено 6 лет назад

От Надежда Филатова

Like Мне нравится

Вкус блюд, обслуживание, музыка, обстановка все замечательно, но вот объёмы мизерные. Если хотите поесть вдвоём со спиртным и горячим, то стоит заготовить не менее пяти тысяч рублей. Ходил целенаправленно на наливки - неплохо, но как мне кажется, что если перед подачей ещё и рюмки охладить, то было бы гораздо лучше. Желаю бару успехов. Возможно вернёмся. Мест где можно поесть котлет из косолапого или олени в городе не много.

Отправлено 6 лет назад

От Pavel Nikonov

Like Мне нравится

Были в вашем ресторане в июне, остались довольны обслуживанием, дизайном (все новое, отсутствие навязчивой, громкой музыкой) и качеством еды (котлеты из лосятины, строганина). Сюда можно пригласить гостей, чтобы угощать сибирскими блюдами.

Отправлено 6 лет назад

От burtoboy

Like Мне нравится

В очередной раз с мужем решили посетить это заведение и были как всегда довольны! Обслуживание гуд! Еда то же! Обстановка дружелюбная! Так держать !

Отправлено 6 лет назад

От markusea

Like Мне нравится

Строганина :) Захотелось поесть таёжных вкусностей, в Сибири живём всё-таки :) и это заведение отлично для этого подходит... тут я поел и медведя, и лося, и оленя :D даже удалось попробовать жареный папоротник и настоящий лимонад из бузины ^_^ папоротник своеобразный, лично мне не очень вкатило, а лимонад отличный! ) также тут есть и привычные блюда, как например, бургер и панакота :) Бургеры я всегда заказываю в каждом заведении в поисках лучшего бургера в мире :) И тут бургер, стоит признать, на очень высоком уровне. Единственное, что я бы пожелал - добавить в меню бургер со стейком. Это была бы вышка! )) Также тут есть и десерты с сибирским колоритом, "десерт таёжный" из кедровых орешков и брусники, прикольный ) Ну, и куда же в Строганине без самой строганины, прекрасная подача, шикарные соусы :) Обслуживание отличное. Интерьер на 10 из 10, таёжный антураж, приглушенный свет, всё супер. Музыка перебивается с прекрасных песен ДДТ на худшие заунывные треки Земфиры, что не айс... Туалет чистый, светлый, только вот сушилки не нашел. В общем, отличное место, я ушел исключительно с позитивными эмоциями, поэтому могу поставить этому заведению только пятёрку =) Всем рекомендую!

Отправлено 6 лет назад

От Томские Обзоры

Dislike Мне не нравится

Еда, подача, интерьер и музыкальное сопровождение вне всяких похвал. С душой, со вкусом и трепетом) Мы успели все съесть, пофотать, обсудить, как нам все понравилось, и я уже подумал, что теперь это будет одно из немногих в Томске моих любимых заведений, где можно вкусно покушать в приятной обстановке. Но тут мы сделали ошибку и вышли после еды покурить. Уже начали обсуждать на лестнице, как всё здорово и прекрасно... Но! За нами на улицу выбежала официантка с вопросом: "Вы куда?", "Надо было предупредить!". Хотя мы даже оставили телефон на столе. И впервые столкнулись с тем, что нужно предупреждать официанта... Когда вернулись, все дощечки, на которых подавались горячие блюда, крошки от еды и приборы так и оставались на столе (т. е. время бегать за нами на улицу было, а убрать нет Оо !?), при том, что в заведении был занят только один стол, за которым даже не ели. А стол, где был небольшой банкет освободился при нас, и развеселые гости как раз вывалили на улицу, и следом за ними никто за этот стол не сел. Когда попросили убрать, официантка убрала половину, остальное оставила и дальше занималась своими делами, когда попросили убрать остальное и наконец-то протереть, нам сказали: "Вы же здесь не одни". Но ели за столом в этом заведении на тот момент мы одни. Но в приоритете почему-то у Ани было убрать стол после мини-банкета. А потом уже наш. И то после просьбы. Неприятно, когда выслушиваешь оправдания( Думаю, даже не стоит говорить, что после ухода с нами никто не попрощался( Очень обидно за такое замечательное аутентичное заведение, надеюсь, что после следующего нашего прихода, я поставлю 5!

Отправлено 6 лет назад

От reindeer

Like Мне нравится

Прикольное местечко :) У нас в Томске не так уж много аутентичных мест, где можно попробовать "дары тайги". Строганина - одно из них. Правда, их сайт мне понравился гораздо больше самого бара :) По кухне: цены выше средних на стандартные блюда типа стейков с не самым лучшим исполнением, это немного опечалило. Но сюда лучше приходить отведать медвежатину, оленину и тому подобное, а это здесь вкусно :) Также интересная подача блюд, несомненный плюс. Не понравилось то, что музыкальный репертуар диссонирует с тематикой заведения (вроде такое всё охотничье, и тут бах - модная музычка играет, недоработка, на мой взгляд). Ну и с живыми выступлениями косяк - помещение крохотное, а тут еще музыканты играют прямо тебе в ухо. Их и без микрофонов было бы прекрасно слышно, а вот нам своих собеседников - не очень. В общем, заведение интересное, но вот такие косяки типа громкой музыки всё портят... Печалька :(

Отправлено 7 лет назад

От Екатерина Ш.

Like Мне нравится

Хорошее заведение, был там на бизнес-завтраке ВинКорпа, мне очень понравилось и обслуживание и обстановка. Такое. очень молодёжное заведение.

Отправлено 7 лет назад

От ak2011d

Like Мне нравится

Очень крутое заведение! Уютно, тепло и красиво, еда вкусная, котлета в бургеры очень сочная и большая! Официанты Сергей и Анастасия вежливые и веселые, бармен Евгений душка!

Отправлено 7 лет назад

От Екатерина Усупова

Dislike Мне не нравится

Добрый день) Вчера с подругой посетили Строганина-бар и были очень разочарованы... Заказали строганину из стерляди (50г. - 240 руб.), но нам принесли совершенно другую рыбу с костями!!! Хочу добавить, что стерлядь мы знаем очень хорошо, собирались ею насладиться далеко не в первый раз! Основу скелета стерляди составляет упругая хрящевая хорда, позвонки отсутствуют. Пригласили официантку, попросили объяснить почему в нашей рыбе кости? На что нам ответили, что где это мы видели рыбу без костей? Жалею, что не сфотографировали... неприятно, что обманывают. Больше сюда не пойдем и другим не посоветуем. Цена не соответствует качеству!

Отправлено 7 лет назад

От София Лаулина

Dislike Мне не нравится

Двоякое впечатление оставила о себе "строганина бар". Обслуживание на 5+. Горячие блюда (шашлык из свинины и кальмара , котлетки из лося, овощи гриль) и строганина понравились, а вот салаты так себе. Салат "домашний" просто микропорция, в салате с ростбифом - ростбиф очень холодный, был бы хотя бы комнатной температуры и жуткий бальзамический крем. Обожаю этот соус, но ваш ужасный, просто голимый уксус. Также не понравилась слабосоленая рыба, у вас скорее всего рецепт такой, но ей совершенно не хватает специй, в маринаде только соль. Не подумайте, что мы много едим - просто порции здесь очень очень маленькие. Долго наливают пиво, т к не справляется пеноуловитель, при полной посадке устанешь ждать. Слишком громко для такого маленького пространства поёт девушка, большой компанией не поговоришь. Цены средние по городу, но вспоминая микропорции общий чек получился выше среднего ))) Но огромный жирный минус - это два кондиционера с выставленной температурой 17 градусов. Просто жуткий поток ледяного воздуха. Тёплая кофта не спасала, отмерзали уши, хотелось плед на голову намотать. Когда народу немного поубавилось официанты "смилостивились" и выключили один, сразу же атмосфера стала приятной и уютной. Вернусь ли я к вам снова - большой вопрос. Скорее нет, чем да.

Отправлено 7 лет назад

От Tanusha

Like Мне нравится

Хорошее заведение! Очень понравилась кухня! Заказывали овощи и кальмары гриль - все было очень и очень вкусно, а вот салаты тянут на четверку-. Напитки хорошие! Интерьер уютный, несмотря на то, что помещение очень маленькое - в зале не пахнет кухней, только тонкий аромат гриля. Что не очень понравилось - так это приглашенные музыканты (ну это минус не ресторану а самой группе), если поют вживую - то это очень громко, и поговорить точно не удастся. Понравилось разнообразное меню (кухня не "заезжанная"), обязательно вернусь в это место еще раз, что-бы отведать новые блюда

Отправлено 7 лет назад

От Диана Каграманян

Like Мне нравится

Великолепное место,с прекраснейшей атмосферой! Бывал во многих заведениях Томска и смело заявляю,что Строганина одно из самых лучших.Когда заходишь сюда,как будто перемещаешься куда-то где нет никаких проблем и напрягов) очень уютно!) Советую всем гостям города Томска!)

Отправлено 7 лет назад

От sinyakovsa

Like Мне нравится

Были у Вас в баре с подругами, пришли в первый раз и ничуть не пожалели! С порога ваш интерьер покорил наши сердца, мы ощущали себя так, словно были на природе:) Кухня понравилась, атмосфера отличная, непременно заглянем к вам еще!

Отправлено 7 лет назад

От Vasilek

Like Мне нравится

Обстановка на 5 из 5! Кухня на 5 из 5! Обслуживание на 5 из 5! Все отлично ! Остались очень довольны! Спасибо Всему коллективу за хорошо проведённое время! Остались очень довольны! Уже не первый раз P.s.глинтвейн - шикардос !!!!

Отправлено 7 лет назад

От AL

Like Мне нравится

9 из 10 бургер под названием "Гудбай Америка" (среди большинства бургиров Томска). Отличный травяной чай. И конечно обалденное пирожное "Вкус детства" Обслуживание 10 из 10 Музыкальный оформление 10 из 10

Отправлено 7 лет назад

От Beernev

Like Мне нравится

Неплохая музыка, бывает очень много моментов когда можно успеть пообщаться, оленина вроде оленина, бургеры пока что понятие эфемерное, Остин Стаут улет!

Отправлено 7 лет назад

От Кирилл Сергеев

Dislike Мне не нравится

Букв будет много, кто торопится, прочтите по обозначению "- и +" чтоб не терять время. Ребята, простите, но место отвратительное. Выбрала его для посиделок с друзьями в честь дня рождения мужа. Забронировала столик за неделю, через сайт, долго маялась стоит ли идти именно сюда, но решила рискнуть, оценить новое место. -Холодно. Плед помогает лишь слегка. Обстановка обычная. Лет цать назад-возможно произвела бы фурор, но сейчас с бешеной соседской конкуренцией...проигрывает многим. Был вечер среды. В зале нас 5 человек и мужчина. +Обслуживали приятно. -Больше часа ждали свой заказ. Брали: +Пир на весь мир-разные мясные закуски, 1050р за заявленный кг, вполне. Без неё было ты совсем все плохо. +\-Шашлык из оленя-на любителя. Дичь она и есть дичь. С присущем ей ароматом. +Стейк из телятины-мужу понравился. -Бриллиантовая рука-отвратительно. Оторвала кусок и оставила. Жёсткое, чрезмерно пахнущее, наверное от старости мясо. Никогда такого не пробовала. -Два поросёнка-сухо и безвкусно. +Строганина "Индигирка"-вкусная. +Настойки: ежевичная и кедр, вкусные, если бы не акция, то очень дорого. Пыталась вычислить себестоимость бутылки, не вышло. Наверное есть список секретных ингредиентов входящих в состав. -Какао-ребята, хотя бы потрудились бы его реально сварить по правилам. Вкус дешевого порошкового какао. Максиму Несквик. -Какао пьяный-тож самое + ликёр Калуа. -Чай таёжный-так и не поняли где там заявленные ягоды. Сам чай как фильтр-пакетик из аптеки "Таёжный сбор" Ложечка брусничного варения бонусом-вкусно. +Пиво мужу очень понравилось. -Обещанную карту за бронирование на сайте не дали. Чек чуть больше 5000. Вовремя вспомнили про наш повод, нам пересчитали со скидкой именинника-10%. Хотя при бронировании я указала повод нашей встречи. Где-то в душе понадеялась на комплимент от заведения. Размечталась. -Цены неоправданно дорогие. Желание идти больше нет.

Отправлено 7 лет назад

От Rysalo4ka