Славянский базар, ресторан отзывы и оценка

Екатеринбург, Успенский проспект, 95 (1 этаж)


Славянский базар, ресторан Славянский базар, ресторан

3.1

30 оценили
Ресторан «Славянский базар» продолжает славную традицию русского застолья, его кулинарных вкусов и изысков, которые по-нашему укладываются в два слова – «пальчики оближешь!» «Славянский базар» – это история. И по российским меркам, и для нашего города.

Адрес: г. Верхняя Пышма, ул. Ленина 95

Телефон: 8(34368) 386-57
Категория Кафе / рестораны быстрого питания
Город Екатеринбург
Адрес Успенский проспект, 95 (1 этаж)
Телефон +7(343)683-86-57
Сайт slav-bazar.gkdar.ru
ВК club58614093


Dislike Мне не нравится

Опыт посещения оказался неприятным. Пересоленая рыба, невкусный лимонад. И самое печальное, очень грязные стаканы.

Отправлено 5 лет назад

От shelyakova19

Dislike Мне не нравится

Обслуживание все хуже и хуже! Решили сходить посмотреть матч ЧМ по футболу, были в данном заведении не первый раз. При бронировании столика прозвучало "есть еще столик", подумали полный зал будет - весело. Когда пришли - полное уныние - пустой зал, мы вчетвером и еще один столик.... заказали пиво и закуски к нему из меню: гренки, сырные палочки с соусом 100/100/50, т.е. 100 гр гренок, 100 гр палочек, 50 гр соуса. Однако в чеке почему то провели отдельно гренки 150 гр, отдельно палочки 150 гр. Управляющая Кристина в крайне недружелюбной форме начала рассказывать, что она сразу сказала в меню ошибка и стоимость нам была озвучена заранее, что не соответствуют действительности. Повышая голос пыталась в чем то нас убедить... С таким обслуживанием, отношением к немногочисленным клиентам и "ошибками" в меню не удивительно, что ресторан пустует. Видимо отсутствие конкуренции в Верхней Пышме дает им право так себя вести.

Отправлено 5 лет назад

От Михаил

Dislike Мне не нравится

Ресторан просто с ужасным обслуживанием. Пришли большой семьёй, в итоге все остались недовольные. 1. Все вынесенные блюда были холодные 2. Официант ни разу не спросила о вкусе приготовленных блюд, хотя вкус был на 3/5. 3. Грязные тарелки у нас на столе стояли по 10 мин, все блюда готовились по 25, хотя как позже заявила официантка - "они у нас привозные, мы не сами готовим". Очень странно, что они их греют так долго. 4. Нашли в блюде волос, в итоге девушка лишь предложила убрать его из счета. 5. Посидели на 3500, но все вся семья осталась голодная и недовольная. Вывод один. В этот ресторан больше ни ногой. И другим посоветуем его не посещать.

Отправлено 6 лет назад

От Мария Петрова

Like Мне нравится

Редко хочется ставить ПЯТЬ, но тут без сомнений! Заехали совершенно случайно, со стороны ресторан не так привлекателен как внутри. Были в воскресенье, в зале было две компании, праздновали дни рождения, при том было довольно тихо и прилично. Меню простое в чтении и пяти минут хватило выбрать борщ, суп пюре грибной, драники и жульен из кролика и грибов. Чай с облепихой и медом подали сразу, ждать не пришлось. Суп ожидали минут 15, официантка сказал что супы ГОТОВИЛИ. Супы действительно были как только приготовлены. Но при этом, оба супа были наваристые и как будто даже настояны. Борщ подали со сметаной и пастой из сала, плюс пара булочек с зеленью. К супу пюре был подан маленький батон с зеленью, батон был натерт чесноком. Могу петь дифирамбы этим супам еще долго, но просто придите и попробуйте. Драники любимое блюдо Мизантропа! Я к драникам отношусь с осторожностью, так как они всегда жирные. Тут же они были очень нежные, совершенно нежирные и были поданы на сковороде с грибным соусом. Жульен подали в черной булочке (крышка была натерта чесночком), обожаю чеснок. Мизантроп, относящийся к кроликом с большой нежностью отказывался пробовать, но видя как я уплетаю это блюдо сдался и присоединился ко мне, был в восторге! При все при этом счет был на 1130 рублей. И это еще нужно учесть что порции были большие (совсем не ресторанные). Мизантроп увидев счет еще очень долго благодарил официантку за приятный вечер и передавал благодарности для поваров! Мой Мизантроп и благодарен поварам за еду....на моей памяти это второй раз в жизни. официанты: быстрые, не назойливые, приятные в общении, хорошо знают меню интерьер: стилизация под старую (даже мультяшную) Русь, с большими колоннами и необычным потолком, стулья и столы удобные. кухня: кухня на высшем уровне, большой плюс в размерах порций цены: я бы даже сказала низкие для такого качества кухни. К администрации ресторана наше обращение: берегите ваш коллектив поваров и официантов! обязательно вернемся...очень интересно попробовать УХУ

Отправлено 6 лет назад

От Мизантроп_и_Я

Dislike Мне не нравится

Праздновали у Вас новогодний корпоратив 29 декабря. Из плюсов, менеджеры заранее помогли нам составить меню на определенное количество человек и на определенную сумму, так, чтобы стол не выглядел пусто. Так же хотелось бы отметить работу нашего официанта, Александра, если я не ошибаюсь. Был очень услужлив и вежлив со всеми, уточнял порядок подачи горячих блюд и жульена, спрашивал какие бокалы под какой вид алкоголя принести, если был рядом, наполнял опустевшие бокалы, вовремя уносил грязную посуду. По блюдам, кроме жульена, так же нет замечаний, благодаря вышеупомянутым менеджерам стол смотрелся полным. Вкус и качество блюд так же порадовали, спасибо Вашим поварам. Из минусов: Первое- изначально, было известно, что наш стол будет стоять в углу у окон, но по приходу выяснилось что стол стоит почти на танцполе, было неудобно выходить из за стола и пробираться сквозь танцующую толпу. Когда люди начали платить деньги за музыкальные композиции (эта тема раскрыта далее) создавалось впечатление, что все танцующие пляшут прямо по нашим спинам. Второе- всему нашему коллективу не понравилась программа, за весь вечер мы увидели только два конкурса, пару песен, исполненных в живую ведущим, остальное время занимали песни Газманова и Романова, под которые не хотелось ни петь, ни танцевать. Третье- так как плей-лист Ваших диджеев вгонял в тоску, а не веселил, у нас родилась идея попросить поставить другие композиции, за КАЖДУЮ песню с нас стали требовать 200 рублей. За одну песню это слишком дорого. Причём диджеи сказали нам что это не их требования, это требование заведения. Ув. Управляющие заведения, можно было просто положить листок с ручкой на отдельном столе и люди могли бы записать туда композиции, которые хотели бы услышать и ставить их в порядке очереди, ну или как вариант уменьшить плату за желание услышать ту или иную песню. Четвёртое- часов в 10 в женском туалете закончилась туалетная бумага и никто до конца вечера не положил новый рулон. Сама бумага была низкого качества, будто из газет (Если честно ни разу не увидела уборщицу, которая могла бы проверить наличие той же туалетной бумаги или протереть пол) Пятое-мало туалетов, в нашем зале было около 100 человек и две уборных на такое количество празднующих конечно маловато, Шестое- проблемы с вышеупомянутым жульеном, жульен не понравился, сказали об этом официанту, официант стал нам доказывать, что так и должно быть, но по факту это был не жульен, а грибы в молоке. Несколько человек отдали данное блюдо официанту и отказались его есть, в этом случае должна присутствовать работа менеджера, он должен был подойти к нам и уточнить что конкретно нас не устроило и провести работу как с нами, так и поварами, устранив конфликты и разногласия. И, наконец седьмое, как ВЫГОНЯЛИ засидевшихся гостей. В 12 отключили музыку, разобрали столы, какая то девушка, относящаяся к персоналу начал неприлично громко орать "МЫ ТОЖЕ ДОМОЙ ХОТИМ". Хочется сказать извините, в этом случае подходит МЕНЕДЖЕР зала/ресторана и вежливо просит покинуть заведение напоминая засидевшимся гостям о позднем времени и времени закрытая заведения. На моей памяти нет заведения, которое бы позволяло своим работникам в подобных случаях так обращаться с гостями. Подводя итоги данного вечера, проведённого в Вашем заведении, хочется отметить, что такое количество минусов перечеркивает все плюсы, о которых было написано в начале отзыва. Масштаб работы для повышения комфорта и лояльности гостей колоссальный.

Отправлено 6 лет назад

От Masha

Dislike Мне не нравится

Ужасное место. Самае пафосная и дорогая едальня в Верхней Пышме, но выживает она только благодаря отсутствию равных по пафосу заведений, чтобы публика, которой важен градус "люксовости", могла перейти куда-то еще. Кричащий, совершенно безвкусный интерьер в вульгарном стиле "а-ля рюс" со множеством лишних деталей, при этом на стене висит телевизор с футболом, как в привокзальном буфете. Телевизор тоже накрыт расшитыми рушниками, Господи прости. Каждый раз, когда приходилось обедать там с иностранцами, оговаривалась, что эта вакханалия ничего общего не имеет с русским стилем. Над музыкой смеялись даже гости - французский шансон, конечно, очень подходил под интерьер, добавляя еще эклектичности. Кухня тоже на уровне районной столовки. В супе-пюре обнаружился кусок какого-то полиэтилена, цыпленок был размером с дистрофичную мышь практически без мяса, да и то немногое, что было на костях, умудрились просто спалить. Половина цыпленка была угольком, осталось только косточки обсосать. Официантам, видимо, запрещают записывать заказ, поэтому они постоянно что-то забывают. Мы ждали и ждали кофе, но нести нам его и не собирались - официантка про него просто забыла. Мне не принесли салат, хотя я его заказывала. Ждать уже не стала, некогда было. Заведение застряло в девяностых и по интерьеру, и по кухне, и по общему уровню. Гораздо лучше и современнее (и вкуснее!) - в Своей компании (она совсем рядом) или даже в непритязательной кафешке Belissimo. Там хотя бы интерьер приятный, не орет лет 20 назад надоевшая всем музыка, и еда не подгоревшая и без пластика. Никому не рекомендую заходить в Славянский базар, особенно, если вы привыкли к уровню приличных современных ресторанов. Пустая трата денег просто за пафос из прошлого века.

Отправлено 6 лет назад

От glukb2

Like Мне нравится

Отмечала здесь свое 30-летие. Устраивала тематическую вечеринку в русском стиле с сарафанами, хороводами и караваем. Интерьер выше всяких похвал: все в стилистике, несколько залов, цены на аренду залов очень приятные. Шеф-повар помогла составить меню: холодец, винегрет, соленые огурчики и др. закуски, рыбка на горячее и каравай - тоже все в русском стиле, в итоге гости были в восторге! Официанты приятные и совершенно ненавязчивые, при этом четко выполняют свою работу.

Отправлено 6 лет назад

От Ольга Осипова (Хрулева)

Like Мне нравится

Хочу выразить огромную благодарность всему персоналу ресторана "Славянский базар" за помощь в организации и проведении нашей свадьбы. Очень грамотные, тактичные и гостеприимные администраторы. Без проблем можно было обратиться к ним по любым вопросам, касающихся организации свадьбы. Официанты на банкете работали очень внимательно и очень быстро, на все просьбы отзывались доброжелательно. Банкетный зал - большой, красивый и уютный, и сцена была очень кстати. От дизайна ресторана все гости были в восторге, и до сих пор восхищаются рестораном и обслуживанием. Что касается меню, просто было все на уровне,придраться абсолютно не к чему. Ценой остались довольны, цены не завышены, цена соответствие качеству. Очень довольны выбором ресторана. Марина и Александр Кочетковы 05.08.2016 г.

Отправлено 7 лет назад

От Марина_96

Like Мне нравится

Отличное заведение для проведения свадеб и торжеств! Проводили свадьбу здесь несколько лет назад. Нареканий нет, все вопросы решались оперативно и хорошо, еда была вкусной и подавалась своевременно, интерьер - прекрасный! Гости до сих пор вспоминают нашу свадьбу, единственное (и очень важное замечание), добавьте в прайс для свадеб задержку мероприятия. Бывает что оно не укладывается к 24:00, пусть свадьбы (и другие торжества) гуляют хоть до утра (открытие все равно в 12), с доп. оплатой (жаль, что в наше время этого не было), экономику посчитайте)). Еще есть замечания по бизнес-ланчам (может мы пришли не в тот день, а это было один раз, но тем не менее), еда была не среднем уровне (в хорошей столовой - лучше[картошка не прожарена, вместо мяса - фарш!] ), обслуживание хромает - официант, когда записывал наш заказ - просто не расслышал его полностью, поэтому - мы остались без супа, а учитывая скорость обслуживания, мы решили его не ждать! Ставлю 5!, но с учетом того, что это лучшее заведение Пышмы ( по моему субъективному мнению) и надеждой что этот отзыв будет принят к сведению (и в работу). Надеюсь, что мы придем к вам еще не один раз и не по одному поводу, и будем всем довольны!

Отправлено 7 лет назад

От ilyafmnv

Like Мне нравится

Чудесное местечко, но есть одно но. Бегает один единственный официант. Сегодня было спец.обслуживание, остальным приходилось ждать. Но это не расстроило так как на этот раз мясо в скоблянке оказалось суховато. Не первый раз заезжаем и всегда было просто супер

Отправлено 7 лет назад

От Люба Глыбочка

Dislike Мне не нравится

Минус заведению! Для красивой подачи капкейков на дне рождении была арендована подставка (этажерка). Она была взята в аренду не у Славянского базара, а в другом месте. После проведения дня рождения гости ушли, забыв об оставшихся капкейках и подставке. При обращении на следующий день представители ресторана уверяли, что подставку забрал кто-то из гостей. Однако, все мы понимаем, что "свои" гости - действительно свои. Опросив гостей, стало понятно, что никто из них подставку не брал. Соответственно данная ситуация ставит под большой вопрос порядочность данного заведения. Если уж заботитесь о своих гостях - заботьтесь до конца!

Отправлено 7 лет назад

От e.g.koptelova

Like Мне нравится

Зашли в девушкой посидеть и поужинать в пятницу вечером. Мы здесь впервые и были приятно удивлены - хорошая атмосфера, большой уютный зал. Ценник чуть выше среднего, хотя есть отдельные очень выгодные позиции, особенно на компанию. От еды мы были в восторге :) действительно вкусно! Ингредиентов и порций не жалеют. Минусов особых нет. Разве, что немного долго всё готовили. Были ощутимые паузы между блюдами. Очень удивило, что в пятницу вечером весь этот огромный зал был пустой! Кроме нас сидела ещё одна компания и потом ещё несколько людей пришло и всё. Видимо нужно настучать по голове тому, кто занимается раскруткой ресторана. Его надо пиарить и пиарить. И однозначно переделать их отвратительный сайт ))

Отправлено 7 лет назад

От Илья Савинков

Like Мне нравится

Находясь в Верхней Пышме мы вообще не знали ни одного заведения, где можно посидеть-отдохнуть и поесть, поэтому шли наугад по центральной улице и набрели на этот ресторан. Он привлёк не только тем, что он единственное в округе, попавшееся нам голодным, место с едой, а ещё и своим необычным внешним оформлением. К слову, внутреннее убранство соответствует внешнему и выдержано в одной странной и смешанной стилистике. Внутри уютно, играет ненавязчивая музыка, всё пёстрое, куча разных деталей интерьера и множество мелочей расставлено по полкам и подоконникам - какой-то бабушким сундук просто. Выглядит это, как ни странно, даже мило. На входе в "сундучок" нас не встретили, но спустя пару минут к нам вышел официант. Он предложил выбрать стол, а выбор был неограничен, поскольку кроме нас, жаждущих поесть и отдохнуть не было. Устроились поудобнее на мягоньких стульчиках, полистали меню и сделали заказ. Выбрали овощной крем-суп с греночкой, колдун и два морса. Морсик принесли моментально (ох и хорош морс!), а горячее и суп в течение 30 минут. Мой суп был готов раньше и официант спросил: вынести ли его сразу или вместе с колдуном. Это хороший подход. Плюсик. Попросили вынести вместе. Суп-крем овощной очень вкусный и нежный, а греночка к нему просто шикарная. Хрустящая, свежайшая с масличком и чесноком. Идеальное сочетание. Колдун тоже неплох, правда вариант с натёртой крупно картошкой не самый лучший, но в целом вкусно. Хотя это далеко не самый вкусный колдун, что я ела. Да и не ожидала, что он будет такой большой. Лучше бы его поделили и сделали два поменьше, было бы удобнее и эстетичнее. Цены средние, но вполне оправданы. Каждое блюдо, которое мы заказали, соответствует своей цене. Официант был вежливый и учтивый, правда, когда мы уходили, никто с нами не попрощался. Ай-яй-яй! Вот это нехорошо. Минусик! Если будете в Верней Пышме и захотите покушать, то можете зайти сюда, место вроде неплохое!

Отправлено 8 лет назад

От ELO

Like Мне нравится

Как то после рабочего дня заехала перекусить, интерьер конечно на 5, все оформлено в русском стиле очень уютно, как то погружаешься сразу в эту атмосферу. Что касается персонала, конечно очень долго пришлось ждать официанта, но кухня все исправила, заказала салат царьградский (спасибо вкусно) и чаек с облепихой и корицей... Ценовая политики соответсвует заведению, вообщем одной поужинать, с друзьями посидеть и для банкетов заведение будет самое то !

Отправлено 8 лет назад

От kapriz-nb

Info

Хорошая вкусная еда по разумным ценам.

Отправлено 8 лет назад

От Андрей Лебедев

Like Мне нравится

Как гость в этом кафе не была ни разу, всегда посещаю его как ведущая мероприятий, но мне очень нравится это заведение. Персонал отзывчивый, выручают и помогают во многих вопросах, зал просторный, да он и не один. Удачное расположение, чисто русский стиль, приятная атмосфера. Еда вкусная, гости всегда сытые, да и ведущий с диджеем тоже:-) кто живет в Пышме это отличное место для вашей свадьбы, юбилея или корпоратива, все просто и со вкусом:-)

Отправлено 8 лет назад

От Martishashastlivaya

Like Мне нравится

Отличный ресторан. Чисто, атмосфера- уютно, персонал внимательный, блюда большие. Советую. Можно хорошо вечер ровести

Отправлено 8 лет назад

От Алексей Шмелёв

Like Мне нравится

С удовольствием поужинал в ресторане «Славянский Базар». Очень вкусно и по вполне лояльным ценам. На 500 рублей наелся более чем достаточно. Понравилась и шоу-программа, хотя при просмотре развлекательной части я тот еще сноб) Интерьер также впечатляет. Лично я чувствовал себя очень уютно. В общем, если буду еще в Верхней Пышме, то с удовольствием зайду в это заведение!

Отправлено 8 лет назад

От Андрей Коптев

Like Мне нравится

Справляли мой день рождения в этом кафе. До этого здесь были тоже на банкете. Что хочется отметить, так это то, что здесь наипрекраснейшее обслуживание! Во время застолья официантка всегда подходила, доливала, убирала, спрашивала. Видно, что не просто так она получает зарплату) Очень профессиональные менеджеры. Советовали ту еду, которая обычно идет на ура у гостей.И это, действительно было так! Всё, что порекомендовали было вкусным! И драники, и горилка, и наливка для дам..всего не перечислишь! Гости блюда расхваливали! Понравился и интерьер! И живая музыка! Ведущая сплотила нас с другой компанией, которая тоже праздновала ДР! Потом танцевали и другие столики! Рекомендую для проведения банкетов и праздников)

Отправлено 8 лет назад

От k_alenchik_2009

Like Мне нравится

Сегодня были в этом ресторане. Честно, идти не хотели. Читали отзывы и думали, что гадюшник. Пришли и очень удивились. Атмосфера ресторана, но нет администратора. Встретил официант, проводил за уютный стол - все очень приветливо и позитивно... Обстановка соответствует тематике, очень красиво и по-делу. Меню в стилистике Украины и России. Выбор блюд большой, все свежее и не разогретое(То что мы заказали). и еще в 19 началась живая музыка, мы были в восторге. Очень рад, что не попали в "свою компанию", а пришли сюда. И ценник приемлемый, сопоставим с "самато", но вкуснее. Это будет наше новое любимое место в пышме)))

Отправлено 9 лет назад

От Александр Баранов

Dislike Мне не нравится

Когда регистрировалась на флампе, обещала, что буду писать только хорошие отзывы. Обещание нарушено, потому, что про Славянский базар, написать хорошее хочется, но не можется. Обслуживание не понравилось! долго всё!!!

Отправлено 9 лет назад

От kiracheri911

Dislike Мне не нравится

С виду кафе похоже на обычную столовую, поэтому в будний день в обед решила сюда заглянуть. Но практически в проходе я встретилась с такой пьянющей компанией каких то дикарей, что выбежала оттуда вообще перехотев есть

Отправлено 9 лет назад

От Екатерина Корнилова

Dislike Мне не нравится

Самое дорогое кафе в Верхней Пышме. Видимо так решили себя позиционировать хозяева кафе Славянский базар. Именно кафе, потому что рестораном может называться только заведение с высоким уровнем обслуживания. Были дважды, не понравилось оба раза, расскажу про последний визит. Были вечером, зашли покушать. Официант, старался вести себя максимально обходительно, насколько это у него получалось. В наличии было только половина меню. Официант естественно этого знать не мог ))) Он дважды возвращался к нам со словами "Извините, этого нет, может что-то другое закажете". Салат перепутали, но не понятно, толи мы не так сказали, толи он не так понял. Да и сам салат был не вкусным, доедать не стали. Горячее несли минут 40, приготовлено было так себе, да и мясо видимо свежее давно не завозили. В общем с качеством еды полный бардак. Цены, чтобы было понятно, соизмеримы с приличными заведениями Екатеринбурга. Салаты дороже чем в Жюль Верн и Максимилианс, примерно как в Строганов-Гриль. Горячее примерно одинаково по стоимости у всех выше перечисленных. Алкоголь не помню, врать не буду. И я не зря сравниваю эти заведения. При примерно идентичном уровне цен - заведения Екатеринбурга стараются для каждого клиента, к ним хочется вернуться. Ви-фи вроде был, но где-то на барной стойке, но в конец зала, где сидели мы, просто не доставало. Возвращаться не хочется. Видимо заведение ориентировано на дорогих гостей из УГМК, и стараться готовить вкусно будут только для них. А простым сметным лучше не ходить. Кстати, мы просидели час, и мы были одни в кафе, что показывает популярность данного общепита.

Отправлено 9 лет назад

От Татьяна

Info

Бизнес ланч так себе ...

Отправлено 9 лет назад

От Татик

Info

Очень вкусный и недорогой бизнес-ланч.

Отправлено 10 лет назад

От Artem Nedorezov

Info

Появился Wi-Fi

Отправлено 10 лет назад

От Владимир Закиров

Info

Очень долго. Бизнес ланч. За 50 минут дошли только до супа... Сколько второе нести будут?

Отправлено 10 лет назад

От Nikita Gagarin