Вчера во время бизнес ланча среди пельменей оказалась муха!!! Показал официанту, она убрала блюдо, и принесла другое. Ну т.е. получилось как в столовой, где это норма, ну муха и муха, обычное дело. Смутило не то что там была муха, а то что, ни кто из персонала ни как это не прокомментировал, как будет то это не ресторан где все переживают за качество блюд и впечатление гостей, а Фаст фуд в проходном месте, где обращать внимание на все эти мелочи нет времени.

Праздновала день рождение, и вроде все хорошо: еда вкусная, атмосфера приятная, но обслуживание подкачало. Мы пришли не просто поесть, а пообщаться. И не успели мы притронуться к салатам, принесли горячее. Ну зачем? Никто никуда не торопится. Пустой бокал и посуда стояла мертвым грузом, после горячего к нам не подходили вообще! Мы уже определились с десертами, никого. Я подозвала официанта мимо проходящего и поинтересовалась, где наш официант? Оказалось у девушки закончилась смена и она ушла домой. Вот так молча? Здорово! На мой вопрос кто сейчас наш официант, девушка официант сделала нам одолжение, сказав могу я быть. В общем остался не приятный осадок и желания приходить вновь нет

Были в чт у вас в гостях, отличная атмосфера, сопровождала наше хорошее настроение, коктейли отличные, сервис хороший, по кухне заказы отдавали достаточно быстро, отдельное спасибо за оперативность и внимательность официанту Максиму, придем к вам и не раз!)

Попробовал здесь мясо. Карасукское ) так и указано в меню. К нему подают нереально вкусный соус, кажется, на квасе. И это лучший соус для мяса из всех, что я пробовал. Кофе сварен так же хорошо, как и пожарено мясо. Большое количество посадочных мест и доброжелательный персонал.

провели с мужем замечательный вечер в данном ресторане. очень уютная обстановка, красивое освещение, конечно же, привлекает внимание стильный и со вкусом подобранный интерьер, а так же приятная музыка. На входе встретила улыбчивая девушка и проводила на удобное место откуда можно посмотреть футбол (по просьбе мужа), за это отдельное спасибо. Официант Павел помог определиться с меню, хотелось попробовать все. в итоге взяли на закуску Тартар из северной рыбы и стейк из масляной рыбы на горячее. приготовлено бесподобно, советую любителям рыбы. мужу очень понравилось филе из говядины. Работа официанта на высоте, не навязчиво и очень своевременно. Обязательно вернёмся снова!

Останавливался с самолёта в Азимуте и после полуночи «прибило» поесть. Спустился в лобби, но вот «радостные лица» персонала подсказали мне отправиться в ресторан «#СИБИРЬСИБИРЬ». И в итоге не прогадал! Время за 12, а меня встретили с улыбкой, уточнили где бы хотел присесть и предложили аперитив, что большой плюс! Пил пиво, ел греночки, салат с розовыми томатами, черешней и кедровыми орешками, а также Карбонару! Паста хорошая, больше сказать не могу, пиво свежее, гренки, прям как я люблю, но салат... требует просто отдельного предложения! Он волшебный! Сочетание томатов с черешней, мятой, домашним сулугуни, орешками и с заправкой песто+бальзамик это просто космос! Вот не подумал бы что такое сочетание это вкусно и меня поразит! Рекомендую попробовать! Ценник средний для заведений такого уровня! Официанты приятные и отлично знают своё дело: и 1/3 в бокале отследят, и последний заказ проведут по кухне, чем в некоторых заведениях пренебрегают! Молодцы!

Отличное заведение, в традиционном стиле от ресторатора Дениса Иванова. Понравился интерьер, все сделано с умом и душой. Чувствуется стиль и внимание к деталям. Еда вкусная, готовится не быстро, но мясо стоит того. Рекомендую попробовать филе карасукской говядины на углях. Вкусно и необычно. Мне кажется, что именно ради таких блюд и стоит ходить в рестораны. Официанты отлично выполняют свою работу, знают меню в деталях. Обязательно вернусь в это заведение и расскажу о нем друзьям!

Не поняла восторгов об этом ресторане. Интерьер - средний. Комфорт - средний. Меню - не учитывает всех вкусов, сочетание компонентов блюда удивляет, но это скорее плюс, раздвигает границы. При чеке более 5.000 на двоих с 1 бокалом вина и 2 бокалами пива, получить обоим расстройство желудка после косули и марала было грустно.. Больше не придём.

Скажу незамысловато: очень хороший ресторан. Обстановка приятная. Интерьер хитрый и продуманный, куча мелочей, которые вроде как в глаза не бросаются и не раздражают, но интересны для изучения. Готовят вкусно. Довелось продегустировать не менее 10 блюд, среди них не было ни одного, которое хотелось бы дожарить/подсолить/заменить. Особенно хорош кролик. Об обслуживании говорить сложно, не со всеми довелось иметь дело. Наш столик обслуживал молодой человек по имени Дмитрий. Могу отметить ненавязчивость и старательность без раболепия. Хорошо знал меню и особенности подачи блюд. Всё это указывает как на его личный профессионализм, так и на высокие стандарты самого заведения. Не подвёл и мастер кальянных дел. Ему удалось максимально адаптировать кальян под предпочтения мужа, что само по себе не так просто. До "вах!" не хватало лишь пары деталей. И в первую очередь это мебель. В основном зале нет зоны с мягкими креслами или диванчиками, на которых можно уютно распластаться и покуривать кальян. Подобные кресла летом стоят на веранде, но погода не всегда располагает там находиться. Подводя итог, скажу, что место достойное. Остаётся надеяться, что со временем не сдаст.

Cтильный и современный ресторан. Он очень подходит для деловых встреч. Единственный минус, работают они только с 11.00, хотелось бы иногда пораньше позавтракать. А вообще бизнес-ланчи и завтраки у них классные. Каждый раз разные, не утомляют. Большой плюс ресторану за это.

Душевно посидели с коллегами в ресторане "СибирьСибирь". В меню ресторана большой выбор вкусных напитков собственного приготовления - лимонад из базилика с малиной, коктейли на игристом вине. Меню большое, есть из чего выбрать - причем мне как вегетарианцу тоже. Особенно понравилась Скоблянка из двух видов мяса и Греча с белыми грибами. Обслуживание ненавязчивое, официанты не пытаются навязать то или иное блюдо, но при этом четко знают состав блюд. Цены весьма приемлемые, особенно для ресторана при гостинице.

На днях в очередной раз были у Вас в ресторане. Как всегда на высоте кухня, бар и обслуживание(на этот раз с нами был официант Максим, всегда рядом со столиком и при этом не навязчив! что для меня очень важно )Огромное спасибо за очередной прекрасный вечер всему коллективу Вашего ресторана

Были впервые в вашем ресторане, праздновали День Рождения. Очень понравился интерьер! Блюда все были вкусными, особенно олень на гриле с вишневым соусом!!!Сервис-на высоте!! Наш официант Олеся была очень внимательна к нам, отдельное спасибо ей за это. В конце мероприятия,Олеся поздравила меня вкусным тортиком со свечкой!! Это было так приятно))теперь все самые важные события будем отмечать в вашем замечательном ресторане! Успехов вам и процветания.

Были там неделю назад.Народу было достаточно много, так что лучше бронировать столик заранее. Понравилось, что в ресторане не только сибирская еда, но и сибирское гостеприимство. Официанты приветливые, постоянно улыбаются. В зале непринужденная, комфортная атмосфера. Попали с подругой на дегустацию вина:) Больше всего понравилось красное германское, названия не запомнила.

Почему-то считается, что рестораны при отеле — это фу. Но тут явно не тот случай. Шикарное место. И, насколько я помню, вроде даже входит в топ лучших ресторанов города по какому-то рейтингу. Личные впечатления: тут можно тихо посидеть, разглядывая интересные детали интерьера. Это однозначно место для романтического ужина. Или завтрака. Для деловой встречи тоже подойдет. А летом и потусоваться с подружками можно)) Еда хорошая. Муж хвалил стейки. А мне Цезарь очень у них нравится.

Отличное место. Вкусная копченая рыба, правильно приготовленная по настоящим сибирским рецептам. Брала жареху с оленем. Получила гастрономическое наслаждение.Пришлось платить наличными, так как у них не работал аппарат, но вообще есть безналичный расчет.

Хорошо, что есть меню на сайте, можно сразу глянуть.выбрать еду. Мы брали пельмени - порция большая, хорошо,что больше ничего не брали. Из напитков рекомендую лимонад с малиной и базиликом. Я еще такой не пробовал. Мне кажется, что создание такого заведения - отличная идея!

Были в командировке. В ресторан шли целенаправленно, по рекомендации. Ну что сказать, один из лучших ресторанов. Обслуживание на уровне. Вареники с вишней, с картофелем и грибами таяли во рту, нереально тонкое тесто. Салаты в хрустальных вазочках очень красиво) сразу вспомнила эти вазы времён СССР у себя дома, почему я ими не пользуюсь?Достану при первом же поводе . Форшмак прекрасен. Пельмени с белыми грибами, тефтели из кролика, ну ещё много чего, очень вкусно.Подача блюд и посуда стильно. Атмосферное место. Уборная выше всяких похвал.Душевно посидели. В это заведение нужно везти всех иностранных туристов.Рекомендовано к посещению.

Если вы иностранец и хотите познакомиться с Русской кухни, то вам именно сюда!!! Идеальное место, чтобы попробовать традиционные блюда, атмосфера очень располагающая. Ресторан просторный, персонал приветливый, еда вкусная, особенно кекс с шоколадом ничего вкуснее я не пробывала в своей жизни. Есть парковка, что тоже не мало важный плюс. Ну, а если сюда ходить просто на бизнес Ланчи, то быстро надоест, потому что как мне кажется выбор блюд невелик. Итог: Еда 4/5 Подача 5/5 Персонал 5/5 Месторасположение 4/5 Цены 4/5 Интерьер 5/5 Приду ли я сюда ещё? Да!

На днях были у вас в ресторане, с иностранным гостем. Хочу сказать спасибо за гостеприимство,за вкусную «сибирскую» кухню!!Наш официант Олеся, очень милая девушка, во многом из-за неё хочешь прийти снова! Успехов вам и процветания!!! Вернёмся ещё!!!

Увы, но это первый ресторан из посещенных мною заведений Дениса Иванова, который действительно разочаровал... Дизайн, конечно, как всегда, хорош! Обслуживание тоже на уровне, в этом молодцы! На этом положительное впечатление закончилось.. Огорчило качество еды (ни внешний вид, ни вкус не порадовали: в частности, жареха с белыми грибами в принципе ни на вкус, ни внешне не выглядела свежеприготовленной), вытяжки нет (в помещении очень душно, одежду в стирку - пропахла едой).. И, к сожалению, музыка сильно громкая - не располагает к душевной беседе.. Жаль..

Классный ресторан, куда не стыдно привести гостей! Вообще уважаю заведения Дениса Иванова, всегда выдержана атмосфера и блюда на высоте. Готовят по "сибирскому меню", такое аутентичное - и мясо и жаркое, даже напитки) Ценник выше среднего, это надо учитывать. Но это настоящий ресторан (не кафе, не лаудж), поэтому все оправдано. Свой паркинг в центре города - большой плюс.

Вчера в очередной раз в компании приятелей посетил данное заведение. Как всегда никаких нареканий к сервису и кухне. Спасибо администрации за постоянно высокий уровень обслуживания и качество. Отдельное спасибо официанту Максиму, за оперативное и ненавязчивое обслуживание.

На прошлой неделе впервые посетили ресторан с женой. Все очень понравилось, и обслуживание, и интерьер, и еда, особенно пельмени и мороженое. Спасибо Денису Иванову за ресторан, желаю удачи!

Я так понимаю, СибирьСибирь активно противодействует размещению не очень позитивных отзывов, по этой причине некоторые отзывы удаляются модераторами, что недопустимо. В моем отзыве был диалог с компанией, тем не менее, отзыв был удален по причинам, якобы, моего отказа пообщаться с представителями заведения. Я поставила вам тройку, но вынуждена снизить до двойки по причинам выше, за нечестный подход к делу!!! В наш вечер, как обычно, романтичный, еда вкусная, внутри каждый уголок-отличный кадр и есть за что зацепиться взгляду. Не навязчиво и красиво. Но все же...это все очень формально и даже стандартно... От именитого заведения распиаренного ресторатора ожидалось чуть больше... Мне дико нахваливали ваш шоколадный фондан-это классика, я его заказываю везде и по нему определяю, умеет ли кондитер готовить. Все ок, но не вау. Он очень крупный, я должна насладиться небольшим десертом, как дополнением к основному блюду и закускам, а не объедаться чем-то необъятным. На мой вкус, он великоват. Десерт второго гостя также был большим. И еще у меня вопрос : вялая мята-это так задумано или это недоработка кухни? Все же мелко порубленная мята должна быть или сушеной или свежей, но не как ни откровенно завявшей... Десерт - это что-то маленькое и прекрасное все же... В остальном без вопросов, но и без восторга. Заведение также вполне могу рекомендовать для посещения иностранных гостей и партнеров. Повторяю, не вау, но стыдно точно не будет. Р. S. Муж заказал порцию пельменей, было заявлено 4 вида мяса, на вкус не различимо... В число любимых заведений СибирьСибирь не попала, а очень хотелось, там было местечко специально для вас... Специально для МОДЕРАТОРОВ и представителей СибирьСибири, были мы там и наблюдали валую мяту на тарелке и неразличимые по вкусу пельмени из 4-х сортов мяса накануне моего отъезда в Москву, это было 10 или 11 марта, точнее не вспомню, уж извините, но мы часто посещаем общепит и я не запоминаю дат, поскольку для меня это событием не является. Посещение СибирьСибири-не очень впечатляющее событие в моей жизни, чтобы дату запоминать и внукам рассказывать потом всю жизнь. Я в шоке от ваших методов нечестной конкуренции, Двойка, только Двойка!!!

В выходные с мужем праздновали годовщину в СИБИРЬ СИБИРЬ, очень понравился интерьер ресторана, блюда были очень вкусными, следовали рекомендациям официанта Никиты, за что ему отдельное спасибо, так как всем съеденным остались довольны, прекрасный вечер в отличном ресторане, вернёмся к вам снова!

Строганина из стерлядки просто Божественный вкус ! Одно из моих любимых мест ! Всегда вкусно и уютно !

В очередной раз выбрал для отдыха ваш ресторан. На этот раз повод - встреча за кружечкой пива с товарищем. Что порадовало сразу - атмосфера. Вдалеке играла живая музыка, и она совершенно не мешала общаться, хотя в большинстве заведений вечером довольно громко и говорить становится невозможно. Выбор пива не самый большой, но для ресторана оно и понятно, это же не бар. Зато представлены мировые позиции - Германия, Ирландия, Бельгия. Остановились на Харпе - легкое, вкусное, ненавязчивое. Что также радует - представлено много с одной стороны простых, с другой - оригинальных закусок: копченый сыр косичка в пивном кляре, вяленое мясо коня и марала, колбаса из оленя - это вам не гренки и кольца кальмара. В очередной раз убеждаюсь, что #СибирьСибирь - мультиформатный ресторан - семейный, мужской, под вино и кальян, для свидания с девушкой и пятничного веселья в кругу друзей. Обслуживал нас Кирилл, за что ему отдельное спасибо - не нужно ждать, пока бокал опустошится, чтобы заказать следующий - делал все на опережение. Итог: отлично проведённый вечер в отличном месте в отличной компании.

Были в вашем ресторане несколько дней назад, пребываем в восторге от вашей кухни! Так же хотим выразить огромную благодарность официанту Славе, который был рядом весь вечер, подсказывал по меню. Респект Иванову за ресторан такого уровня!

Добрый вечер! Сегодня снова побывали в вашем ресторане, привели дорогих нам гостей знакомить с сибирским колоритом, хотелось бы сразу отметить старания молодого человека который обслуживал нас, зовут его если не ошибаюсь Никита, максимально понятно объяснил содержание меню выделил из каждой группы на его взгляд самые интересные блюда ну и очень вкусно о них рассказал,сделаным заказом как и обслуживанием оказались довольны, хотелось бы отметить превосходное качество блюд, за что огромное спасибо трудящимся на кухне поварам! Спасибо и до новых встреч!

Были в ресторане «Сибирь Сибирь» пару дней назад. Ресторан поразил меня своим пространством и интерьером, по нему можно ходить разинув рот! Приятно было увидеть улыбку не только от официантов, но так как кухня открытая, то приветствие поваров так же не оставило нас равнодушными. От этого отношение к блюдам было более трепетно. Огромным полюсом является отдельное постное меню, нам оно тоже пригодилось, несмотря на то, что мы решили попробовать все самое необычное: скоблянка, сугудай и кулебяка. Запивали сибирскими домашними настойками , постящиеся - сбитнем! Обслуживал нас официант Максим. Быстрый, улыбчивый, приятный в общение, помог сориентироваться в меню и подсказал вкусы настоек, за что ему огромная благодарность! Все было вкусно и в удовольствие. Придём к вам ещё раз и посоветуем всем друзьям!

Добрый день! Для меня , чтобы пойти в #СибирьСибирь, должно быть событие ( так я думала раньше) . Оно настало- 23 февраля с любимым мужчиной в пятницу вечером - все совпало) Зал можно рассматривать часами - бесконечное количество интересных деталей, нюансов , штучек...все очень занимательно. Кухня так же порадовала - хоть и не быстро ( о чем нас предупредили ) , зато вкусно! Обслуживание легкое и ненавязчивое - все как и должно быть) ушли сытые и довольные! Пригласили на чайный стол , как-нибудь обязательно соберём друзей и наедимся сладостей вдоволь! Спасибо , #СибирьСибирь, за хороший вечер !

СибирьСибирь- ресторан для настоящих сибиряков, с сибирским духом и сибирским характером, что можно проследить по предметам интерьера, много деревьев- кедра,сосны, березы. Несколько тематически оформленных залов по интересам- прекрасная идея. Кухня- вкусно и достойно, оптимальное место для иногородних для знакомства с городом.

Добрый день. Сегодня в очередной раз посетил Новосибирск по делам, остановился в гостинице Азимут, и само собой пообедать зашел в Сибирь. Интерьер на любителя, но скорее приятный нежели наоборот. Персонал без замечаний-вежливы, внимательны и расторопны. Заказал борщ с фрикадельками и эскалоп с капустой и клюквой. Все очень вкусно, слопал с удовольствием, хлеб хороший, говорят что пекут сами, верю. Морс клюквенный отличный. Американо обычный. Порции не маленькие, я крупный мужчина и люблю хорошо поесть, но последние кусочки мяса доедал с трудом ( вспомнилось " за маму", "за папу") Ценник адекватный для ресторана. Рекомендую.

Порции очень маленькие! Мы с мужем не наелись вообще! Ну заплатили кучу денег при этом. НЕ скажу, что по вкусу блюда какие-то особенные, все обычно. Интерьер прикольный,хочется его изучать и рассматривать. персонал был вежлив. в детском стульчике имеется мягкий вкладыш!

Добрый день! Недавно здесь отмечал свой день рождения с коллегами и периодически хожу на бизнес-ланч. В целом я очень люблю этот ресторан, еда очень вкусная, место уютное, реально класса "Премиум". Огорчила программа лояльности. Точнее изменения, которые уже не в первый раз не в пользу клиента. Ранее была карта Дениса Иванова. Мы копили на ней баллы, затем в один прекрасный день сказали, что карта больше недействительна, теперь у нас "Plazius". Ладно, пережили, стали пользоваться "Plazius". Действительно удобно, стали копить баллы, всё хорошо. В прошлую пятницу говорят, что уже "Plazius" не "Plazius", теперь снова оформите новую карту Дениса Иванова. Ладно, оформили. Но у меня вопрос по ранее накопленным баллам. Вы их нам просто "простили"? Почему не предусмотрели перенос накопленных бонусов? Мы же их копили не для того, чтобы просто их подарить... Или хотя бы предусмотрели бы процесс уведомления клиентов, например, посредством смс. Например, "Уважаемый клиент, с 09.02.2018 года у нас перестаёт действовать программа лояльности "Plazius". Пожалуйста, все накопленные баллы успейте потратить до обозначенной даты. Надеемся на Ваше понимание и дальнейшее сотрудничество!" И направить хотя бы 09 января 2018 года. Вот это бы был высший пилотаж! Но, увы. Спасибо!

Всем привет! С друзьями отдыхали в пт 09.02.18г Собрались дружной компанией, с кем то давно не виделись, хотели поболтать , посмеяться от души , повспоминать прошлое . Для этого заказали заблаговременно отдельную изолированную комнату (бутылочную). Не тут то было ! Вероятно все силы были потрачены на приём Президента и его сотрудников за несколько дней до этого . Обслуживание хромало на обе ноги. Первоначально пришли очень поздно , долго не принимали заказ . Сколько раз приходил персонал (официант , сомелье, кальянщик) каждый раз когда уходили оставляли дверь комнаты открытой ! Очень шумно , а мы пришли для другого (см выше) . При этом неоднократно делали им соответствующие замечания , но "воз и ныне там ". Ужасно !!!! Приходилось самостоятельно вставать из застыла и закрывать дверь . тем самым испортили всю атмосферу общения и настроение в целом . Когда рассчитывали нас официант вообще куда то пропал , в итоге фактически одетые сидели и ждали его 5-10мин . Провал ! Ранее в сети Дениса Иванова оформляли карты , заполняли анкеты , по номеру телефона есть привязка. В пт когда рассчитывали официант в "полухамской манере" сказал , что в Сибирь Сибирь такой формат не работает . Как так??? Прошу руководство разобрать эти ситуации и улучшить качество связи сервиса . К слову сказать, мы постоянные гости Сибирь Сибирь и других ресторанов Иванова и наблюдаем со временем, что качество падает , ПАДАЕТ!! В скоре с такими темпами однозначно наш выбор сместится в сторону других заведений . Стыдно для ресторана , который принимает гос чиновников высшего ранга так некачественно относится к сервису для своих постоянных гостей ..

Вечер своего дня рождения решено было провести в этом заведении. От друзей слышала много хорошего. Вот, наконец-то, сама оценила место. Я в восторге от меню! За один визит попробовали много нового для нас мяса. Блюда с мясом северных зверей и рыб (в меню есть специальная пометка в виде оленя) пришлись нам по вкусу. Якутская нельма хороша, рекомендую тем, кто любит рыбку. Мясо оленя очень интересное, вкусно, необычно. В общем, рекомендую посетить это заведение тем, кто любит пищевые эксперименты, разнообразие. Порции маленькие. Мяса в блюда добавляют не много. Основная часть порции - это овощи, ягоды, фрукты. А вот подача впечатляет - очень красиво, стильно, аппетитно. Ресторан большой, просторный. Выдержан единый стиль во всех деталях. Удобные кресла, большие столы (на некоторых есть напоминания о кальяне в заведении). На сайте и в заведении меню немного отличается (салат с уткой и грушей не нашла на сайте, а в ресторанном меню он был). Место хорошее. Не на каждый день, но по какому-нибудь поводу сюда можно прийти. Ну или когда очень захочется оленя, лося или марала, например.

Побывал в ресторане!)))) Место супер!) Есть всегда парковка неподалеку!!!))) Везде все чисто!!))) Стейк мне если честно не понравился, но салат, паштет и чай очень суперски!)) Есть безналичный расчет!) Советую!)

Прекрасное заведение. Чудесный обходительный персонал, знающий меню. В удовольствие отужинать - это сюда! Нам понравилось, ровным счетом, все, что заказывали. Я полюбила это место. Ваше варенье из шишек - восхитительно!

Симпатичное место и очень вкусные пельмени! Порции нормальные вполне. Периодически заходим сюда, на пельмешки. Но не могу сказать, что заведение дешевое

Был в командировке, посетил вечером данный ресторан. Клиентов было не очень много, персонал был приветлив и работал оперативно. В целом все понравилось, хоть и не демократично, но это не минус, а ценовая политика :) Снижаю балл за кальянщика - так и не подошел, хотя покурить я не отказался бы. Кальянщики получают оклад, или процент с продаж? Странно. Успехов и процветания!

Часто встречаемся нашей дружной компанией и как правило выбираем #сибирьсибирь, так было в 13.01.18г сидели в отдельной комнате "водочной". Антураж отличный, свой кондиционер, выставили комфортный климат. По кухне все супер. Чай с шиповником и мятой ням ням .