Профессионализм высшего уровня! Спасибо всем менеджерам и официантам за помощь и оперативность. Когда нужно было за месяц до свадьбы поменять площадку для свадьбы с испанскими гостями, разместить их в отеле, вкусно накормить, создать для каждого гостя атмосферу, как дома. Фуршет в парке и банкет прошли великолепно. Отдельное спасибо менеджеру Кристине!

Отмечали мы тут карпоратив новогодний, большое пространство, была сцена и музыканты) Нам всем понравилось, обслуживание было хорошее.

Дорогой бизнес ланч, второе блюдо было вкусным, салат и первое не очень, хотя возможно мне не повезло. Как заведение большое и просторное.

Была в МВДЦ Сибирь на конференции, пришлось прибегнуть к бизнес-ланчу в ресторане. Мое мнение: дорого (350 руб), нет возможности выбора, далеко не уровень ресторана (капустный салат жёсткий, крупные куски). Не рекомендую. В крайних случаях можно поесть, но удовольствия не получите.

О еде ничего конкретного сказать не могу, не самые изысканные блюда, но и приготовлено все вполне качественно. Хотелось бы сказать о сервисе. Праздновали здесь свадьбу. Весьма категоричная и тяжелая девушка работала с нами, таких персонажей отправлять работать с людьми огромная ошибка! У нас праздник, радостное событие, а она встречает недовольным лицом, будто мы провинились в чем-то, это нельзя, то нельзя (и я совершенно не о правилах аренды, которые были оговорены заранее). Четко сказано нам было, изменения в количестве гостей принимаются до обеда, звоним до, нам отказывают. Окей, встали они в позу, но накрывать то на это количество зачем было?! Чтобы пустые столы стояли? Лишние приборы? Каждое общение с представителем ресторана, будто в ледяной воде искупаться. А официантки вообще отдельный разговор! За такие ценники могли бы и поприличней персонал подобрать! Все дерганные, хамят, ведут себя как дикари. У моей мамы из рук молча вырвали салфетки и с недовольным лицом ушли. Тканевые салфетки, к слову сказать, были мною заказаны специально в стиле свадьбы и к ресторану никакого отношения не имели, раскладывались моей мамой и свекровью перед банкетом лично. Обслуживающий персонал тусовался у барной стойки, сидели на стульях спиной к залу, о чем-то трепались и я не знаю что еще добавить... Любой приличный ресторан, таких некомпетентных людей на пушечный выстрел не подпустит к себе. Торт меня склонили взять у вашей загадочной кондитерской, дать лично пообщаться с поваром не разрешили, предложили отправить фото того, что я хочу, что и было сделано. Результат был так же далек от реальности, как доллар от рубля. По итогу могу сказать, что либо вы просто не "паритесь" о своей репутации, либо лично на мою свадьбу вы решили наплевать и только сделать вид работы.

Компания, в которой я работаю, праздновала вчера свое 20-летие. Мало компаний из сферы торговли могут похвастаться таким долголетием :) Повод, конечно серьёзный, по этому и место должно было быть подобающим размаху мероприятия! Ресторан Сибирь это идеальное место, для огромного корпаратива. Массивные и от этого не менее комфортные стулья, длинные столы, гигантские колонны, окутанные тканью и окна, от пола до самого потолка, все это создало идеальную атмосферу для шикарного праздника. У нас было всё, красная ковровая дорожка, стоя у которой можно было сфотографироваться у баннера с логотипом компании, барабанщики, танцовщицы, живая музыка, в конце фаер-шоу на площадке у входа. Площади и звуковая система позволяли это все сделать идеально. Кухня и официанты отработали идеально! Салаты, закуски, горячее было идеальным, даже стейк был идеально прожарен, с учетом того, что все готовилось примерно на 100-150 человек, можно было ждать недочетов, но их не было. Официанты, конечно, иногда забывали ухаживать за дамами, но опять-таки, учитывая размах торжества, им это можно простить. Посуду меняли быстро, незаметно, всегда с доброжелательной улыбкой. Можно только предположить, сколько терпения у этих ребят. Резюмируя, могу сказать, что ресторан Сибирь идеально подходит для любых торжеств большого масштаба, которые хотелось бы провести с размахом, на широкую ногу в дорогом интерьере. Спасибо Вам, это было шикарно!

Заказывали праздничный фуршет выездной у этой компании. Долго и тщательно выбирали и не прогадали. Ребята отработали не то что на 5, на полную 5+!!! Хотя и цена фуршета у них была такая же, как и во многих фирмах. Официанты идеально одеты, в перчатках, обслуживание блестящее, сервировка столов шикарная, еда обалденно вкусная, деликатесная до безумия!!!! Ещё хочу отменить полное сопровождение фуршета - с нами работала менеджер Людмила, а само мероприятие курировала администратор Полина. Огромное спасибо девушкам! На высоком уровне! Всем уверено рекомендую и в следующий раз обращусь только в эту фирму! Спасибо, что выводите Красноярский бизнес на мировой уровень!

Заказывал друг свадьбу. Отлично провели время:-) официанты молодцы - всегда во время подходили. И нальют и закусить обеспечат:-) Обязательно свою свадьбу отмечу там. Особенно впечатлили белые перчатки официантов:-) В компании с хорошими ведущими и ди-джеем, а также группой, исполняющей живую музыку, отлично провели время:-) Спасибо всем

Очень нравится кафе на первом этаже Готовят вкусно, меню разнообразное . Очень вкусные супы и салаты . Есть бизнес ланчи. Правда в период выставок, не пробиться к кассе.

Гостиница отличная ,все чисто ,завтрак вкусный,обслуживание хорошое ,подушки ,одеяло все чистое без пятен ,не до чего придираться ,молодцы так держать !!рекомендую

Решили перекусить на летней террасе "Сибири". Что касается обстановки,то уютно, удобные диванчики, красивые цветочки и хорошая музыка на фоне. Обслуживание нормальное, быстро приняли заказ, ждали недолго. Хочется отметить официанта Евгения, который работал 6 июня. Быстро обслуживал, буквально бежал за заказом)) Давно не встречались мне такие вежливые и скоростные официанты! Забыли хлеб заказать, но официант внимательный и сразу же напомнил. Что на счет заказа, то салаты вроде обычные, но красиво оформлены как и все блюда, окрошка и шашлык были супер. Особенно шашлык- сочный, просто 5+. А вот стейк оказался суховат. В итоге порадовал меня этот ресторан. Хочется придти еще раз. По стоимости приемлемо.

26 апреля в ресторане СИБИРЬ отмечали окончание конкурса БРИЛЛИАНТОВАЯ НЕВЕСТА РОССИИ/КРАСНОЯРСК . "Сибирь" по настоящему гостеприимный и хлебосольный ресторан! Для нас был приготовлен роскошный фуршет, изысканные канапе из различных начинок, конфеты ручной работы с многообразием вкусов и очень нежные круасаны. Угощения очень понравились. Официанты были не навязчивы и обслуживали очень хорошо. Места достаточно и для ужина и для танцев.16 молодых пар и все девушки в свадебных платьях чувствовали себя прекрасно! Спасибо руководству и всему персоналу за праздничную и вкусную атмосферу!

Интерьер - красиво, "бохато", салаты - вкусно, но зелени кладут уйму. Вероятно, мы были похожи на жвачных животных или на зайчиков, раз нам положено столько листов салата. Мясо не умеют готовить совсем - подошва, нереально было прожевать, оно не жевалось, увы. Плюс подавали пойло, реально пойло, с 2-х бокалов вина сутки желудок выворачивало и самое обидное, не только мне. Вроде громкое название - ресторан, а какие-то суррогаты наливают.

Был в командировке , приходилось , трапезничать в данном ресторане "Сибирь" что на первом этаже гостинице, в принципе , уютненько, не плохо, ребята шустренькие, завтракал я там 2 дня , что ж шведский стол даже вполне приемлемый и съедобный.

На КРЯККе по долгу службы надобно было присутствовать два дня, посещала ресторан "Сибирь" все это время. Отрекомендую лаконично: очень неуютно, персонал слегка "замороженный", еда обыкновенная, раз на раз не приходится, порции большие. Бизнес-ланчем за 350 руб. можно накормить двоих людей, серьёзно.

По опыту скажу что место вовсе не плохое. Есть конечно моменты, над которыми можно поработать, но не так уж все критично. Еще помню во времена царя гороха отмечали там выпускной. Кухня понравилась! Алкоголя конечно же было мало ))) Да и сейчас, периодически, заскакиваю на бизнес-ланч. Время пообедать ограничено, так что сильно рассматривать "бонусы" в интерьере времени нет )) Порции конечно конские! Но вот еда не всегда бывает фонтаном. The end

Заказали ресторан на свадьбу, в ресторане администратор сказал что на назначенную дату он еще не занят. Когда через четыре дня позвонила утвердить меню, которое мне отправила администратор. Нас просто кинули и сказали, что там уже другие клиенты. Вот так бывает.А вроде на шаражкину контору не похоже....

Отмечали ДР фирмы. Накормили нас разной тухлятиной-видимо на корпораты спихивают все, что не удалось реализовать. Креветки не очищенные в салате, мясная нарезка с несвежей колбаской, заветренный язычок. Официантки-это особая статья! Не иначе, как из королевских особ набирают-хорошо если ответят сквозь зубы, а то и вообще игнорируют. При этом заведение с претензией на пафосность. Не рекомендую.

Да, да, Сибирь - это не только выставочный зал, где постоянно проходят культурно-массовые мероприятия, а также презентации и продажи. Не только гостиница, в длинных коридорах которой, опытный фотограф сумеет поймать пару удачных кадров, но и ресторан. Впервые оказавшись за его тяжелыми дверьми, меня посетила мысль, преследующая по сей день. Несмотря на огромный просторный зал, в который с легкостью поместятся даже самые дальние родственники, несмотря на впечатляющий размах площади, несмотря на то, что в интерьере нет ничего кричащего или нелепого, для свадьбы это место не годится. Это просто большой банкетный зал. С массивными столами и тяжелыми стульями с резным декором. С широкими колоннами, окутанными метрами полупрозрачного тюля. Очень светлый, благодаря оконным проемам от пола до потолка. В интерьере использовано много ткани, что, вопреки принципам создания уюта, совсем не прибавляет помещению теплоты. Холодное, безликое место, как в доме-музее. С гостями или без, оно так и останется пустым. Для выпускных вечеров, юбилеев, корпоративных встреч - пожалуйста. Для празднования счастливейшего дня в Вашей жизни, повторюсь, не рекомендую.

Отвратный бизнес-ланч, можно уснуть пока произойдет смена блюд. Обедали 2 дня, пока шла выставка, слов нет, как плохо кормят. Салаты дрянь, на второе сегодня принесли гречневую кашу с котлетой, котлета с засохшей коркой из сыра и майонеза не разогретая и явно не свежая. Пока обедали, работники передвигали кресла и диваны, скребли как кошки по душе.Две женщины обслуживали столы, светлая двигалась быстрее, но черненькая с хвостом на голове, еле передвигала ногами, но с такой гордой осанкой, словно королева и с таким отвращением выслушала замечания.

Отмечали юбилей фирмы в этом ресторане. Зал кажется огромным, конечно места много, но мне он показался пустым и холодным, не уютным, не смотря на то, что был красиво украшен. Программа у нас была своя, поэтому было весело. Обслуживание нормальное.

Место не спорю, хорошее. В этом году планировали провести там новогодний корпоратив. Заранее встретились договорились о дате, о цене с руководством, даже подарок им подарили. В результате за месяц до мероприятия они увеличили цену и поставили перед фактом, либо так либо никак. Побадались мы с ними немного но деваться было некуда, на такое количество мест заведений уже не найти. Согласились на их условия. Дак мало того спустя ещё неделю вообще послали, пришел какой то более крупный клиент и перекупил нашу дату. Остались ни с чем. Вот такие они "Сибирь". так и хочется с материться.

Я останавливалась в Сибири. Года два назад. Тогда мне это казалось мега круто, учитывая что это была командировка и за номера мы ничего не платили. И сейчас считаю, что лучше Сибири в Красноярске еще ничего нет. Если говорить о ресторане, в котором я была только на завтраках. Тогда он работал по принципу шведского стола (может работает и сейчас), все было всегда свежим, горячим и вкусным. На любой вкус. От молочных продуктов популярных производителей до оладьев и десертов. Набирай в тарелку сколько влезет. В Сибири сервис чувствуется во всем.

Сибирь - пафосное место, самое подходящее для корпоративов крупных компаний и бесчисленных откормленных чиновников. Ребятки! Вам сюда!

Проходил корпоратив. Что касается еды, она была вкусная и много) Скатерти чистые, места хватает. Официанты выдрессированные, стоят над душой перед каждым столом. Обслуживают также хорошо)