До сегодняшнего дня считала, что тут лучшие обеды в городе. Но мое мнение кардинально поменялось. Заказывала уху с семгой, куриную грудку с пюре и птичье молоко на десерт. Отвратительно было все. Начнём с ухи. Видимо, повар влюбился, она была пересолена. Ну ладно, думаю, ничего, есть можно. Дальше принесли резиновую куриную грудку и еле тёплое пюре. Есть это было невозможно. Но тут официанты не научены интересоваться все ли в порядке, если больше половины блюда лежит в тарелке и гости просят его забрать. Ну и десерт. Размазанный по тарелке тортик, который по задумке повара зачем- то посыпан сахарной пудрой. И так безумно сладкий. Но не тут то было, какая-то из прослоек вдруг оказалась невероятно соленой. Насколько я знаю, в птичьем молоке не должно быть такого многообразия вкусов. И за все это великолепие 495 рублей. Отвратительный бизнес-ланч по цене чуть дешевле обычного обеда. В общем разочарование полное. Может все дело в том, что в соседнем зале банкет и до простых обедов сегодня никому не было дела?

Здравствуйте, сегодня поужинали в вашем ресторане. Все приятно, персонал приятный. Голубое вино ( игристое) очень даже хорошенькое. Куриная грудка очень хорошо приготовлена. Так же прекрасно сделана цветная капуста в сухарях, очень вкусно. Большой выбор десертов.

Безумно вкусно кормят, а ценник более чем умеренный. Расслабляющая атмосфера и приятная музыка. Чего еще желать от ресторана. Постоянно там обедаю, по бизнес ланчам. За 300-350 рублей наедаюсь, причем обслуживание на высоком уровне, и очень, очень вкусно. Ходим туда с подругой по вечерам регулярно и тоже очень довольны.

Доброй ночи! Сегодня заходили к вам в ресторан, сидели на веранде! Живая музыка супер - молодцы. Но, взглянув на газон у веранды, увидели какие то чеки, стаканчики пластиковые, окурки. Попросили девушку убрать это, она посмотрела с таким лицом, что будто я это сейчас накидал. Ладно, убрала. Принесли салат 1000 островов. Мидию на ракушке всегда подают с заведомо отрезанной ножки! Тут сам сидишь ковыряешь эту мидию от ножки. Задал вопрос официанту, в ответ он пожал плечиками и сказал: "ну вот так". Ладно, хорошо. Ну и верх был, когда принесли десерт Милфей или Элфей с вилкой для мяса, огромной вилкой!!! Существуют десертные приборы! Ресторан!!! Руководству прошу принять данный отзыв во внимание. Были у вас 7.07 с 21.00 до 00.30. Желаю исправить недочеты, успехов и процветания.

Так и не дождались официанта. Куча персонала ходит друг за другом - и никто не официант. Меню бросила на стол девушка, не представившись, кто она по должности, только сказала, что она - не официант, меню не учила, на просьбу сразу принести напитки, без меню - и скоропостижно убежала, дальше поглядывала на нас со стороны, к столику не подходила. Больше к нам вообще никто не подходил. После длительного ожидания пришлось уйти. Словам приветствия и прощания все эти люди не обучены. В полном безмолвии сотрудники "провожали" несолоно хлебавших гостей. "В гостях" у вас были 29 июня. Владельцы ресторана, вы хоть отправляйте сотрудников на стажировку в заведения, где хотя бы пытаются сделать вид, что рады посетителям.

Один из моих любимых ресторанов!Частенько обедаю,да и ужинаю,всегда очень вкусно,приятная атмосфера и персонал,с удовольствием провожу время!Спасибо всем сотрудникам и руководству!Держите марку.

Отличный ресторан! Мне нужно было найти хороший ресторан для встречи с друзьями, которые приехали из Америки, и я его нашла: это ресторан Шустов. Мне его порекомендовали и выбор меня не подвёл. Потрясающе вкусные блюда. Приятная, спокойная атмосфера. Почти домашняя обстановка, никакого шума и суеты. Удобные мягкие стулья. Вежливое обслуживание. Отличное место для деловых встреч, вечеринок с хорошими друзьями или небольших семейных праздников. В общем то, что принято называть рестораном в хорошем, классическом смысле этого слова. Я много всяких ресторанов посетила, но я не могу не отметить, что в Шустове мне понравились абсолютно все блюда. Я никогда не пробовала более вкусных рулетиков из баклажана. А я их покупаю постоянно и я могу сравнивать. Блюдо не только приготовлено очень качественно и имеет изысканный тонкий вкус, но и очень эстетично оформлено. Я вегетарианец и очень внимательно отношусь к еде. Шустов оказался на высоте даже для придирчивого гурмана. Мои друзья из Америки так же высоко оценили качество блюд и уровень услуг. Все остались крайне довольны. Мы с удовольствием провели время в уютной атмосфере и наелись от души. Приятно, что есть меню на английском и иностранные гости могут выбирать блюда самостоятельно. Иностранцы могут смело пользоваться услугами ресторана. В общем, нам всем очень понравилось. Спасибо! Думаю, что теперь я буду заходить в этот ресторан и просто так, поесть рулетиков.

Добрый день! На днях с женой посетили ресторан "Шустов". Заведение более чем приличное. Веранду посетить не получилось, хоть и хотелось, т.к. лето у нас довольно холодное. Но и внутри интерьер не слаб. Официанты резвые, администраторы вежливые, в меню опечатка. Обычно не комментирую вкусовые качества блюд - штука это весьма индивидуальная. Но не могу не отметить очень вкусную солянку. Она оказалась сопоставима с солянкой другого ресторана, захватившей любовь желудка. И консистенция, и уровень солёности, и обилие разных видов мяса... М-м-м... Бифштекс в этом месте - самый вкусный из всех, что я когда-либо ел! Томлёная говядина свыше всяких похвал! А вот бефстроганов весьма средненькие. Увы. Однако, есть и не приятные впечатления. Официант налажал с напитком. Принёс не тот, что заказывали. Прибежал, извинился, заменил. Ничего страшного, всяко бывает, все мы люди. А вот тот факт, что не правильный напиток оказался в чеке рядом с правильным, это уже плохо. И ладно я привык подсчитывать ориентировочную сумму на момент заказа или покупки (сейчас очень много где дурят с ценниками). Расплатился, потом на интуиции решил в чек вчитаться, ибо арифметика с моей не сходилась. Позвали официанта снова, он сходу извиняться, говорить о возврате начал, словно знал, что именно нас не устроило. Этим ещё больше меня удивил. Плохие выводы напрашиваются. Здесь же хочу обратить внимание, что ценник стейков приведён на 100 г., в то время как порции начинаются от 200. Заказал, потом удивляйся. Не приятно. Скажите, что я ошибся, и ресторан Шустов не практикует обсчитывание и введение гостей в заблуждение. Не хочу в это верить. Но чаевые свои официант упустил. В целом, четыре балла.

Наш с мужем любимый ресторан, каждый день ходим на бизнес-ланчи, часто заказываем доставку на дом, ходим на ужины. Прекрасное и, что немаловажно, вкусное обеденное диетическое меню, да и вообще все меню вкусное, мы перепробовали! Персонал-молодцы, очень внимательные, вежливые, уже как друзья. Доставка на дом очень удобная и недорогая. Летом открывается чудесная веранда. А ещё можно заказать вкусный торт, который подпишут как вы попросите и здорово украсят. Всем советую!

Хороший ресторан, но ощущение чего-то особенного пропало. Отлично подходит для встречи ради разговора в спокойной обстановке, чтобы ничто не отвлекало. С удивлением обнаружил, что в этот раз от посещения (20.04.2018) не осталось приятных эмоций - поэтому решился оставить отзыв. До этого был несколько раз, далеко не частый гость, но общее впечатление было близко к восторженному: запомнились интересные решения в рецептах. Забронировать столик даже в пятничный вечер - не проблема. Парковка муниципальная "платная". Интерьер классический, все удобно и продумано. Залы достачно просторные. На мой взгляд, слегка жарко. Персонал встречает профессионально без особых эмоций - для меня это лучше наигранного радушия. Не удивляются даже просьбам, которые я бы сам посчитал странными, - всегда без тени непонимания идут навстречу. Обслуживание достаточно быстрое. Официант готов ответить на вопросы о любом блюде в меню, но комментарий будет ограничен одной-двумя фразами. Нет даже попытки "продать", в хорошем смысле, блюдо или его идею - и это при интересных названиях и потенциально интересных экспериментах с русской кухней: от комплимента до десерта. Тут же в интернете можно прочитать пару малоизвестных фактов и заинтересоваться. Но и сами блюда не вызывают эмоций, которых можно было бы ожидать. Отчасти, эффект обманутых ожиданий: все, что попробовали в этот раз, оказалось просто вкусно, но без изюминки. Сочетания, которые по описанию в меню казались потенциально неожиданным и несвойственным русской кухне, оказываются на вкус не столь ярким. В итоге все хорошо, но желания вернуться при первой возможности не возникает.

Все достаточно вкусно и изыскано! Интерьер выдержан, кухня тоже. Очень интересные мясные блюда и наверно лучшие десерты собственного приготовления. Единственное, меня всегда интересует вопрос, почему у вас всегда так малолюдно по вечерам?!

Добрый день! Отличный семейный ресторан! Все вкусно, фирменный салат, конвертики с сыром, мясо очень вкусное. Уютно, комфортно, все сделано со вкусом. Жил бы рядом ходил почаще. Всего Вам хорошего!

Давно ходим в этот ресторан и в праздники, и в будни. В подавляющемщем большинстве случаев очень довольны качеством еды и напитков. Но сегодня осталось довольно неприятное впечатление от десерта- домашний торт. В меню позиционируется как торт с варёной сгущенкой, по факту- жирный крем с минимальным количеством таковой, коржи настолько тонкие, что их не ощущаешь, появляется чувство, что ешь кусок сливочного масла. Не вкусно совсем! Не хочется хорошему ресторану снижать баллы, но такие десерты портят впечатление от этого места. Надо что- то поправить в работе с десертами.

Добрый вечер! О данном ресторане могу поделиться только положительными эмоциями- приятный персонал, безумно вкусная кухня, удобное месторасположение, и уютный интерьер, нет толкучки, что не может не радовать. Каждый раз прихожу с большим удовольствием! Рекомендую всем кто любит вкусную русскую кухню!

Великолепный ресторан. Очень уютный и атмосферный. Прекрасное место для проведения любого вечера в любой компании

Очень хороший ресторан, супер-уютная атмосфера. Заказывали крабовые котлеты «Камчатские», бифштекс из телячьей вырезки, крабовые пончики - ну оооочень всё вкусно. И чай авторский «горячий мохито» тоже порадовал. А вот наполеон огорчил, очень очень... прям испортил все впечатление об ужине, за что и снимаю один балл. На вкус как магазинное пирожное «наполеон», крем напоминал сливочное масло. Да и подача десерта была так себе.

Отличное место! При возможности всегда пытаемся к вам заглянуть. Горячие блюда всегда подаются горячими, красивое оформление блюд, разнообразие десертов порадует сладкоежек, интерьер радует глаз, всегда приветливый и обходительный персонал. Если Вы пришли с маленьким ребенком, то его будем чем занять, есть специальный уголок для детей. Атмосфера ресторана располагает к романтическому вечеру, семейному ужину, к встречам с друзьями/коллегами. Приятно сюда возвращаться снова и снова.

Чудесно! Всё на высшем уровне! И кухня, и атмосфера, и официанты. Недавно забежали буквально на несколько минут, сказали, что торопимся - официант (умничка!) подсказала нам самые «быстрые» закуски, а обслуживала просто с космической скоростью. Ростбиф просто божественный, однозначно лучший в городе!

Очень нравится бывать здесь. Приятная и уютная обстановка, приветливый и внимательный персонал, кухня очень вкусная. А за десерт Анна Павлова отдельное спасибо!

Заведение в целом уютное, хорошее. Но очень душное, особенно при почти полной забивке. Кальяны - это слабое место. Шахты, чаши маленькие, забивка не плотная, делают очень долго. Чай под кальян хороший, так и называется - кальянный чай. Мороженное посредственное Обслуживание милое Врят ли пойду сюда еще.

Отличное место, часто посещаем, всегда очень уютно, спокойно, еда замечательная, борщ точно нигде такой не найти! Персонал всегда вежлив, всё чисто. Спасибо большое за Вашу работу!

Хорошее место)уютное, семейное, мне очень у вас нравится)) Всегда приятный персонал, идеальное место для вечернего чаечка))

Самые вкусные блины на планете земля) Борщ и вареники можно ум отъесть ))))) Надеюсь в следующем году будет работать летняя веранда

Сервис, качество блюд, все на высоте. Меню из бизнес ланчей меняется каждую неделю. Это плюс. Оперативная подача и внимательные сотрудники, но в последнее время, ожидание увеличивается.

Отличный сервис и внимательный персонал. Заказанные блюда подали довольно оперативно, ждать не пришлось. Минусую только за кальян. В целом, рекомендую.

Заходили к ним в субботу вечером. Начнем с того, что при бронировании (в тот же день) не уточнили, что в том зале где мы собирались отужинать проходил банкет, пришлось выбрать место в другом зале - где курят кальяны - не скажу, что меня это расстроило, тем более народу было мало, так что и не пострадали никак. Дальше, вилки/ложки/ножи очень/очень потрепанные - реально не приятно. Официант либо новенький, либо с ними никакую работу/обучение не ведут - не уточнил когда принести напитки, после бокала не предложил повторить (но это скорее для них важно) - но в целом старался быть услужливым. Сама еда - ну как бы это описать, вот ничего в ней, чтобы вызвало гастрономическое удовольствие не было (брали цезарь, жаркое из цыпленка, жаркое из кролика, борщ), а штрудель так вообще разочаровал. Интерьер порадовал, все в приятных тонах и удобные посадочные места )

По возможности посещаем с коллегами данное заведение. Очень уютная обстановка, вкусная кухня, играет приятная музыка.

Очень вкусные десерты, которые, между прочим, повара ресторана готовят сами. Люблю ваш фирменный салат и салат с печенью. Единственное, очень долго всегда рассчитывают.

В очередной раз посетили ресторан Шустов. Как обычно все очень понравилось. Чудесная еда, особенно мясо! Прекрасная работа официантов-очень вежливо, с улыбкой. И замечательный сомелье, который уточнит все предпочтения и предложит именно то, что по вкусу.

Мыс мужем на прошлой неделе отметили одну романтическую годовщину и решили поужинать в ресторане Шустов. Нам очень понравилась атмосфера заведения - все со вкусом оформлено, легкая музыка, очень приятная официантка Анастасия. Народу было совсем немного- будний день, вернее вечер, и нас посадили к окну. Из меню очень понравился напиток Фреш-Детокс и великолепные рыбные котлетки! Ужин на двоих получился около трех тысяч. Недешево, но вполне соответствует уровню заведения. Иногда можно пообедать или поужинать с семьей.

Обожаю данный ресторан! Как ни придёшь всегда вкусно накормят! Отдельной похвалы стоят крабовые котлетки, за которыми я хожу именно сюда! Безумно вкусно! Также порадовал в последний раз салат из кальмаров и мидий. Ещё очень понравился набор из паштетов на закуску: из гусиной печени понравился больше, чем из индейки - он немного суховат и пресен. Музыка ненавязчивая, столы хоть располагаются и близко, но разговоры соседей совершенно не слышно. Расположение ресторана тоже прекрасное: в нескольких минутах ходьбы от Гринвича, в спокойном и тихом районе - хорошую погоду самое то прогуляться после плотного ужина.

Познакомился с этим замечательным рестораном около двух лет назад. Первоначально первая встреча оказалась не самой приятной и произошел достаточно серьезный случай. Тем не менее, даже с его учетом, ресторан очень понравился еще тогда. Как и реакция персонала. Отличная кухня, прекрасное обслуживание, позитивная энергетика - составные части отменного заведения. И много мелких деталей, которые окончательно формируют образ. Взять, хотя бы то, как здесь отвечают на отзывы. Все очень круто.

Потрясающий ресторан, все очень- очень вкусно, ребята работают замечательные...Мы-постоянные клиенты этого заведения...Сегодня отмечали папин юбилей... Огромное спасибо менеджеру Сергею и официанту Егору, классные профессионалы своего дела!!! Отдельное спасибо поварам и всей команде этого прекрасного уютного ресторана!!! Вы все сделали этот праздник незабываемым!!! Спасибо еще раз, Евгения.

Все очень вкусно! Все, что пробовали просто пальчики оближешь-и закуски,и салаты,и горячее, и десерты. Официанты очень приветливые и внимательные, сомелье отлично уловил настроение и рассказал много интересноно. Рекомендуем всем этот ресторан!

Бывали несколько раз в данном ресторанчике. Очень вкуснючие (прям вкуснючие) баклажаны здесь, пальчики оближешь! Но хотелось бы, чтобы выбора блюд было большое, понятно, что ресторан русской кухни, но все же. И хотелось бы, чтобы официанты были немного приветливее) В остальном - все очень хорошо.

Заведение достойное, всегда можно вкусно поесть. Рестораны русской кухни не так многочисленны и это один из немногих таких ресторанов, в котором очень интересное меню. Особенно нравится борщ, пельмени и десерты. Удобно, что есть комната для курения, зимой это очень радует. Единственный минус, последний раз 30 минут ждал пока, официант меня рассчитает. Из-за этого я потом опоздал. Поэту оценку и снизил до 4.

Захаживал ранее в это заведение, восторгов особых не было. Уютная обстановка, все так "по русски", по семейному. Кухня так себе, но вроде без серьезных проколов. В моем списке этот ресторан был так, "на всякий случай", "можно зайти если что..." тем более живу по соседству. И вот такой случай наступил. Решили с женой и детьми зайти отметить ее день рождения, спонтанно. Благо, что рядом с домом. Ну что я могу сказать, в очередной раз убеждаюсь, что мест, где не жалко оставить свои деньги и можно хорошо отдохнуть крайне мало. Все по порядку... Вечер буднего дня, ресторан скорее пуст, чем полон... Гостей немного. Тем не менее простенькие пюрешки из детского меню ждем минут 40... Не мы одни, немногочисленные гости тоже в недоумении от долгого ожидания своих заказов. Детские блюда наконец-то приносят, но они уже холодные, ну понятно, семейный же ресторан, чего уж там... Дети и так съедят, растущий организм и все такое... На горячее выбрали мясо, к нему заказали красное вино. Мясо было жирновато, но это дело вкуса, а вот о "винной карте" стоит сказать отдельно. Выбор невелик, да и я не большой специалист, но все таки, покупая в ресторане 350 грамм вина за 1800 (примерно, точно не помню) рублей ожидаешь хоть какого-то качества. Да уж... Вино было по вкусу примерно из разряда тех, которые продают за 2-3 евро в Европе. В магазине за вдвое меньшие деньги можно выбрать из нескольких приличных вариантов. Да, понимаю, на вино в ресторанах самые большие наценки, но все же, все же... Подавать откровенную дешевку за такие деньги в заведении , которое своим названием обязано человеку, прославившему русское виноделие - верх цинизма... Ну а дальше все по накатанной... Бутылочку зачем -то унесли, но при этом официант не подливал в бокал, пришлось бутылочку искать, забирать, наливать самим. Грязная посуда копилась на столе и была нами поставлена на подоконник, чтобы освободить место на столе. Официант вниманием не жаловал, зато был замечен за барной стойкой, раскуривающий кальян и так дальше и так дальше... Имениннице принесли цветы - вазу не предложили и пришлось сына отправить ее просить. И так дальше и так дальше и так дальше... Когда собрались уходить и никого не оказалось в гардеробе это , в общем, уже и не удивило. В общем, ребята, это несерьезно... При всей моей крайней непритязательности и достаточно легкому отношению к сервису ничего, кроме единицы поставить не могу. Особенно, принимая во внимание заявленный "уровень" заведения. А ведь как бывает: зайдешь вроде в скромное заведение и бургер сочный и пиво вкусное и официант внимательный и вроде все просто, без амбиций, а хорошо... Здесь история обратная. Вроде и кресла и вензеля с гербами, а в итоге... В итоге "пшик", "ни о чем". Разочарование и тоска о потраченном времени...

Очень люблю данное заведение! Первый плюс - заведение находиться рядом с домом)) Кухня всегда на высоте, приятные официанты, всё расскажут, всё покажут. Я большая сластёна и для меня важно, чтобы десерты были вкусными и хоть их небольшое количество, мои вкусовые рецепторы всегда удовлетворены. Некогда не сталкивалась с тем, чтобы блюдо несли долго, в отличии от другого ресторана вашей сетки Строгонова.

Место хорошее, внимательный персонал и качественное меню! Удобное расположение - в центре города! Так что не думайте и смело идите в этот ресторан!

Отмечали здесь свадьбу в сентябре 2016 года. Цена/качество очень даже соотвествующие. Нам помогли определиться с рассадкой гостей, с количеством алкоголя, с блюдами. Во время банкета обслуживание было на высоте, как и вкус и качество блюд. Не раз ещё возвращались за горячей закуской - креветки с рукколой (пальчики оближешь!). Спасибо, что сделали наш праздник незабываемым. Рекомендую ;)

Это отличный ресторан. По всем меркам. И если к кухне всегда можно придраться, ведь у всех понятия жирного/сочного, густого/негустого и т.д., разные, на всех не угодишь, то с точки зрения сервиса, такта, атмосферы, уюта, вывод однозначный - ресторан является не просто культовым местом города, но в него еще и вкладывают душу. Кстати, когда я писал про "придраться" к кухне, то себя в виду не имел. Просто критерийзировал. Мне лично кухня очень понравилась, хоть и бывал не так много раз.

Столько много слышала о Шустове... Так хотела посетить и... ...как-то не впечатлило! Первая проблема была - это парковка! С местами здесь явно напряг, но припарковаться можно по-дальше. Своих парковочных мест, я так понимаю, у ресторана нет, так как парковка вся платная. Вторым минусом стало мной заказанное блюдо котлеты из индейки. Индейка - это диетическое мясо... Таким логическим мышлением руководствовалась я. Так почему котлета была настолько жирной, что даже когда отрезаешь кусок из нее вытекает лужа масла?! Есть котлеты было невозможно, поэтому я покинула ресторан голодной. Были и плюсы)) Отзывчивый и вежливый персонал. Очень тактично разговаривают с посетителями. Даже когда пытаются навязать какое-либо блюдо - делают это крайне осторожно. Красивый и "мягкий" интерьер. Уют, не напрягающая музыка и приглушенный свет создают удивительную и романтическую атмосферу. Подытоживая скажу, что оценка "3" только из-за блюда. Оно невероятно меня разочаровало. Во всем остальном ресторан хорош!!!

Очень хороший ресторан с замечательной летней верандой,очень понравилось оформление,можно прийти и очень хорошо перекусить и расслабиться,персонал ненавязчивый и довольно шустрый,искренне рекомендую

Что я могу сказать о Шустове? Он прекрасен! Именно сюда я когда-то пришласил на первое свидание свою супругу и именно сюда мы ходим до сих пор. Поразительно уютное место. Здесь все как-то по-домашнему. Замечательные вежливые официанты, вкусная еда и просто потрясающе теплая атмосфера. Спасибо, что вы есть!