Это было ещё в июне. Всё никак руки не доходили написать отзыв. Гуляли по Красному проспекту и совершенно случайно забрели в это кафе. Понравилась обстановка. Уютно. Вежливый персонал. Лично я заказывала шашлык, и мне он очень понравился. Но особенно нам понравилась лепёшка. Это было просто нечто! И морс. Было очень вкусно и сытно.

Отмечали 1.06.2018 г. встречу бывших сослуживцев. Всем понравилось очень. Администратор помог составить банкетное меню без всяких порционных блюд, а общие большие блюда. Ассорти салатов, овощи, мясные, ... На горячее заказывали астану и мясное ассорти на гриле. Все было очень вкусно. Собираемся снова сюда.

Заведение находится в центре, что очень удобно! Захотелось поесть мантов, по рекомендации зашли сюда. Заказали манты, чай (молочный улун) и местную лепешку. В целом еда понравилась - чай наваристый, выпечка свежая, мясо в мантах достаточно, тесто тонюсенькое, пожалуй не хватило только сока, в моем представлении манты - это когда все аж течет из них когда кусаешь)) Интерьер так себе, ничего примечательного, думаю если бы поработали над ним посетителей было бы гораздо больше , т.к. все-таки место "хлебное". Можно было бы поставить твердую 4, но все испортил волос, который судя по предыдущему отзыву, кочует из тарелки в тарелку. Этот факт очень испортил общее впечатление, поэтому и оценка соответствующая. Меняйте интерьер, брейте наголо поваров и будет вам счастье!)

Пришли покушать в ваше заведение,нашли волос в плове,плов очень жирный,заметно что плов не свежий,а подогретый,ладно бог с ним с этим пловом Заказали салат с креветками,креветки не свежие,замороженные,чуть не хрустят на зубах Не стали доедать и ушли,ужасное заведение,меняйте поваров!!! Единственное нормально встретили,помогли разодеться и обслужили хорошо. Но больше к вам ни ногой!!!

Отмечали в данном кафе "Золотую свадьбу" родителей! Доброжелательные и очень профессиональные официанты! БОЛЬШОЕ ИМ СПАСИБО!!!!!! В дополнение каждый из троих поздравили родителей и от себя лично и от заведения, подарили цветы и подарок. С нами был ребенок, быстренько нашли ему занятие и компаньонку. Еда вкусная, единственное, узбеки все таки не умеют готовить "мясо по казахски". Очень всем рекомендую.

Было время перед встречей покушать. Забежала в Шафран. На пороге встретил официант, помог раздеться, посадил на удобный диванчик. Понял, что я тороплюсь и обслужил очень быстро. Отличный чай с чебрецом, салатик и чучвара. К сожалению уже время поджимало, а чучвара была с пылу с жару. Попросила переложить с собой. Без всяких вопросов, очень быстро все положили, рассчитали. Спасибо официантам, молодой человек и девушка. Они просто летали по залу. Молодцы.

Очень вкусная кухня!!! Обалденные десерты, мне очень понравился -финики в сливочном соусе с миндалем, такого я еще не пробовала, была в восторге!!! Манты-замечательные, такие, как люблю, сочные и с мясом с луком, а не наоборот!!! Рыбка на гриле, так же не оставила без эмоций, замечательная!! общее впечатление-рекомендую всем, кто вкусно провести время в центре города!

Пожалуй, лучшее кафе среднеазиатской кухни в городе на мой взгляд. Никакие чучвары и прочие дяди денеры с пиплсами даже и в подметки не годятся местной кухне - все прекрасно от салатов и мясных блюд до десертов! Так что, если вы хотите удивить друзей/родных/себя аутентичной среднеазиатской кухней или шашлыком, я бы без раздумий рекомендовал шафран. Плов уж так точно бесподобен :-)

Наконец то вчера добрались до этого места. Хотя я знал, что это за место, и кухню их доводилось пробовать, поэтому шли сюда вполне осведомленные о том, что нас там должно ждать. Ну что могу сказать. Ожидания оправдались_) Место хорошее, интерьер приятный. Когда зашли играла какая то левая музыка, мы об этом сказали в слух, но не администрации заведения а друг другу. Дак вот, пока выбирали куда сесть, музыка сменилась на более атмосферную, хотя мы в обще то и не просили_) Взяли манты, чай, два соуса разных к мантам. Чай неплохой, не просто какая то заварка, а приятный такой чай, точно не липтон и не майский_) В общем относительно других заведений, чай тут вполне годный. Манты тоже не подвели. Как и ожидали, тесто хорошее, не толстое, упругое, вкусное. Начинка годная, мясо мягкое, баранина, а не какая то фигня!_) Обслуживание тоже нормальное. Не навязчивое и своевременное. В итоге: место хорошее, обстановка тоже. Еда отличная. Цены вменяемые. Можно и бухнуть при случае. Пять озер 0.5 - 650 р. Для подобного заведения нормальная цена. В общем если прийти выпить, закусить, посидеть. То по 1000 с человека и можно заходить_) Можно конечно и больше, тут как бы нет границ, но за 1000 с человека тут вполне получится нормально выпить и хорошо закусить.

Ресторан понравился.спасибо большое. хотя раньше на мой взгляд кузня там была лучше.салат из моцареллыс помидорами был очень прост. хотелось бы поболше искусства повара

В один из последних летних теплых дней решила попробовать здесь манты, благо они оказались в обеденным меню. Хотя как такового его нет, есть только несколько блюд, на которые в обед предлагаются скидки 20% . Напитков в этом меню нет, и чай можно выбрать из основного меню чайник за 120 рублей или чашку ( то ли 40, то ли 60 рублей). Манты со скидкой получаются 49 рублей за штуку. Народа на летнике почти не было, внутри тоже было пустынно. Официант взрослый мужчина, обслуживал очень степенно, безнал есть . Манты понравились, с соком, тесто плотное. Разве что, предпочитаю их со сметаной, но не овощной заправкой. Было бы более гибкое обеденное меню народа было бы больше.

Большое спасибо персоналу кафе Шафран на Красном проспекте, 24 и в отдельности администратору Анне за прекрасную организацию банкета 25 августа 2001 года. Заведение очень стильное, зал, хоть и небольшой, но для гостей удобный, красивая сервировка и подача блюд. Все очень во время, незаметное тактичное обслуживание. В этот день было две свадьбы, день рождения на летней площадке и еще другие гости, но персонал справился на отлично. Еда очень вкусная! Администратор и официанты очень отзывчивы к просьбам, улыбаются, это приятно! Спасибо вам! Возможно как нибудь и свое торжество отмечу у вас)

Сегодня были здесь с коллегами на бизнес ланче. Человек было немного внутри, нас быстро посадили за столик. Мы попросили официанта расшифровать странные иноземные названия в меню, официантка все рассказала. Но вот дальше что-то пошло не так, мы очень долго ждали для бизнес-ланча, не меньше 20 минут. Потом мы очень долго ждали расчёт. Четвёрку ставлю за вкусную еду! Плов ням-ням;) Обстановка аутентичная - очень уютная!

Ну вот как так, писала отзывы о вкусной еде.... А сегодня... Зашли с мамой в бизнес-ланч выпить вашего наивкуснейшего кофе гляссе, и нам это не удалось( Принесли кофе с уже растаявшим мороженым и без сливок (хотя в меню они указаны), да и не в тех чашках что раньше. Сделала замечание, перед нами извинились, унесли кофе и принесли тотже кофе с растаявшим мороженым, но со сливками. Без комментариев просто! Пахлава старая, засохшая, немного подогретая в микроволновке. А вот окрошка хороша. Из-за неё и тройка, а не двойка. Очень вас прошу верните качество и вкус!!!

Были сегодня на бизнес-ланче. Еда очень понравилась, а вот обслуживание было нерасторопным: людей в заведении было много, еду не успевали готовить и выносили довольно долго, заказ приняли не сразу. Некоторые посетители не дождались своей еды, расплатились за салат и ушли. Надеюсь, что эта проблема несистематическая. Пожалуй будем сюда ходить на обед.

Очень, очень понравилось здесь! Конечно, заведение для любителей восточной кухни-жирной, сочной и пряной. Понравилась сама обстановка, официанты( девушка ничего не записывала, но ни разу не ошиблась), ЕДА. Отличные по размеру порции, блюда потрясающие на вкус.Шашлык из баранины- для меня, пожалуй,лучший в городе. Обязательно придем еще, и порекомендуем друзьям.

Периодически заглядываю на обед. Душевное заведение. Уютно, готовят вкусно, время обслуживания приемлемое - собственно, все, что ожидаешь от кафе. Удачи.

К моему глубокому сожалению , блюда в последнее время сильно подпортились. Кеспе превратился практически в воду, а не наваристый бульон, курицы плавает совсем чуток. Очень испортилось качество мантов !(. Фарша мало , мяса не чувствуется совсем, в основном один лук. Надеюсь, что вы исправитесь!

Посетив совсем недавно кафе "Шафран", я осталась довольна вкусом блюд и написала здесь свой отзыв. И вот в субботу, 27 мая захотелось нам плов и я подумала: " А почему бы не обратиться в Шафран". Через сайт сделали заказ, это было уже где-то около восьми вечера стали ждать. Оператор сразу перезвонила, я попросила доставить как можно быстрее, так как очень проголодались, нам пообещали втечении часа. И вот буквально через 30 минут курьер на пороге, все горячее с пылу с жару! Плов: друзья, 5 баллов! Манты: мужу показались суховаты, но на любителя, мне понравились Пельмени с овощным бульоном: 5 баллов! Лепёшка немного подкачала, а уж я то знаю толк в лепешках) Советую всем! Теперь когда захочется плова, только к вам!

26 мая заказал доставку на 2000. Заказ разместил за 4 часа что бы успели на верняка, но заказ так и не привезли. На электронное письмо с вопросом о состоянии моего заказа ответили через 4 часа. Я до последнего надеялся что получу эту злосчастную еду но увы... Заплыли жиром как мне кажется

Гуляли по Красному проспекту и захотели перекусить, и как раз это кафе оказалось рядом. Из плюсов: Очень вежливый персонал! (Улыбчивый, ненавязчивый) Достаточно вкусное блюдо с языком (не запомнила название) Очень вкусный кофе гляссе Из минусов: Кофе принесли раньше, чем горячее и блины (которые заказали к кофе), хотя обычно всё происходит наоборот По моему мнению ценник немного завышен А вообще, всем советую, хорошее место и вкусная еда!

Очень нравится ваше кафе, была пару раз. Все радует, очень вкусные блюда и большой выбор))) приятная атмосфера!)))

Очень любим все заведения Шафран. Лично меня неизменно радует вкусный плов и манты. Отдельно хотелось бы отметить очень вкусный десерт «Южная ночь»: финики с миндалем в сметанном соусе. :)

Отмечали день рождения мамы. Гости остались довольны. Кухня хорошая. Даже один из гостей, который сам кулинар и ему не угодишь, похвалил мясное блюдо. Плюс, что мы были одни в зале.

Недавно оказалась в этих краях и решила заглянуть в данное кафе, тем более что название было на слуху. На входе меня встретил молодой человек (как потом выяснилось Сергей). Время было обеденное и я спросила, есть ли у них бизнес-ланчи. Молодой человек сухо, мне показалось даже презрительно, сказал: "Да, конечно." и проводил меня в зал справа, где не было НИ ДУШИ! Указал на столик в углу, но я выбрала другой. Меню не дал!!! Сказал, про бизнес-ланч все указано на табличке на столе! Пришлось самой идти за меню, потому как выбор в бизнес ланче отсутствует (плов или плов). Только тут я поняла, что не хватает музыки! Спросила этого Сергея, почему музыка в этом зале не играет (в другом ее слышно), не работает? - (так же сухо) "Работает, сейчас включим." и не включили! Пришлось напоминать официантке про музыку! Салат принесли с несвежими ананасами!!! Да и за такие цены качество блюд явно не дотягивает! В-общем именно в это заведение я больше не приду, и другим не посоветую!

Недавно были с коллективом в этом заведении. Как-то не очень оно подготовилось к нашему прибытию,хотя зал был заказан отдельный и заранее. Нус, начну. 1. Решила заказать судака, запеченого с креветками. Ммм,думаю,вкусняшка! Ан нет, совершенно случайно не оказалось креветок. Кто-то из девочек заказал форель, её тоже не оказалось. 2. На закуску заказали Минарет. Его внешний вид очень сильно оставлял желать лучшего. Типа нате,жрите.И когда же хотя бы его,о боги,наконец-то принесли(очень хотелось есть, т.к.с работы и очень долго пришлось ждать), у меня не оказалось вилки. 3. Когда первое заказанное вино (всего-то две бутылки) кончилось и мы хотели заказать ещё, его не оказалось. Ну нет у нас ананасов! Свинина с грибами за 300р.! Тоже оказалась так себе,с голодухи пойдет,хотя с голодухи я обычно беру хотдог за 40р. И так душевненько получается:)) В кафе восточной кухни может быть нужно было заказывать восточную же кухню,хотя лагман,что взяла с собой для мужа, вообще ни в какие ворота! Лапша да,была не размазня, но сам лагман! Извините. У меня соседка русская, делает гораздо вкуснее. И поверьте,мне есть с чем сравнить. Строчку ставлю только за то, что

Отличное и вкусное заведение с хорошей атмосферой. Соотношение цена/качество -5 балов: большие порции, национальная кухня и великолепный сервис. В Нск не так много заведений, которые могут похвастаться таким набором.

Отмечали в Шафрана др сестры, 25.12 2017 Все прошло прекрасно. Кухня обалденная!!! Наелись, выпили вкусного вина и все это под приятную музыку и сопровождение официанта (стажера). Рекомендую. Вкусно и колоритно)))

Заказал доставку, манты, кеспе, самса. Кеспе и манты пересоленные. У мант мясо вообще есть не возможно. Доставка была 12.12.2016. Иногда заказываю у вас. Разберитесь пжл.

Часто посещаю данное заведение, не далеко от работы. Всегда приветливый персонал, обслуживание на уровне... Единственное,когда сидишь в летнем кафе, официанта приходится ждать.... Кухня, очень вкусная! Особенно понравился язык по Восточному и салат из грейпфрутом. Кто-то пишет безвкусный, а нам очень нравится! Большое, Спасибо!

Добрый день. Вчера были у вас на Красном проспекте,24 - отмечали день рождения. Выбрали ваше заведение, так как у вас самые вкусная самса и чай "по-казахски", очень вкусные манты. А вот плов по-фергански разочаровал- сухой ,безвкусный, хотя специи присутствуют, да и мясо можно было из него съесть; разочаровали и крылышки - сухие и зажаренные. Что касается обслуживания, то оценочка на троечку- очень долго ждали спиртное( водку и коньяк), да и сначала пришлось ждать официанта, потом стало получше-помощь подоспела. В общем прийдем еще обязательно, да и закажем доставку, но отдадим преимущество самсе и мантам.

Мне по душе это заведение. Отмечала там однажды свой день рождения (правда, было это года 3 назад). Обслуживание было на уровне, а кухня потрясающая! Всем рекомендую попробовать там самсу с курицей и цыпленка в горшочках. Ценник приятный. Недавно были там с подругой. Малолюдно так...

Пишу отзыв о помещении годичной давности)Отмечали юбилей дедушки здесь.Семья у нас большая,друзей много,поэтому и стол был полный.Сразу хочу сказать,что еда отменная!)Официанты так же работают отлично)Некоторые в семье курят,поэтому часто выходили на улицу,соответственно брали свои вещи в гардеробе,что никого из работников заведения не раздражало,ни одного недовольного взгляда или слова не было)Благодарим за прекрасно организованный праздничный ужин!)

Решили заказать еду. Вышли на сайт, сделали заказ стоимостью 650 руб. Проверили на сайте, что находимся в "зеленой зоне" для доставки, т.е. бесплатная доставка при заказе от 500 руб. Через пять минут нам позвонил оператор и попросил сделать дополнительный заказ, дословно:" Для вашего района сумма заказа маловата, нужно еще что-то дозаказать на 100-150 руб." Это как вообще? Вы на ходу придумываете минимальную стоимость заказа для бесплатной доставки? Что значит 100 или 150 руб и "маловато"? И почему информация на сайте не достоверна?? От заказа отказались не потому, что жалко 100 руб., а из-за принципа. Шафрану советую: опубликуйте актуальную информацию на сайте доставки и не вводите в заблуждение клиентов, не тратьте наше время.

Недавно совершенно случайно зашла в данную чайхану пообедать, приятно удивила обстановка, ненавязчивая, но такая на стиле:):):) очень удобные диванчики, подушечки и все такое:) вежливый персонал, заказала пельмени (чучвара вроде) на мясном бульоне и самсу, пельмешки восхитительны, бульончик самое оно, самса тоже очень вкусная! по деньгам сравнительно недорого! вообщем обязательно забегу ещё!

Не постоянно, но регулярно заходу в Шафран пообедать. Начиная с лета постепенно стали подавать не всегда свежую лепешку! Порой бывает что один кусок мягкий, а другой не первой свежести. Довольно весомый минус. Более того, в столь замечательной шурпе стали более маленькие куски баранины. Неужели поменяли развесовку? Раньше от души кусок мяса аж лежал на каемки тарелки, настолько он был массивен и вкусен! Кого не приводил из родных и знакомых на ужин или обед - все были в восторге. Сейчас же порции мяса стали меньше(((( вкус по прежнему богоподобен, но порции.... Касаемо обслуживания все отлично, музыка очень грамотно подобрана и не доставляет дискомфорта по уровню шума! Но сделайте вновь свежие лепешки и верните прошлые порции мяса!!! Вы в этом плане всегда были абсолютным лидером и надеюсь поддержите свою политику места, откуда уходишь полностью удовлетворённым и сытым!!!

Спасибо персоналу за гостеприимство, уютную атмосферу, вкусные блюда. В теплой компании отметили День рождение. Впечатления самые замечательные. Подача блюд быстрая, официанты внимательные и проворные. Меню на любой вкус и местоположение удобное. Рядом театры и парки. Провели чудесный день и ещё не раз вернемся

Очень давно являюсь клиентом Шафрана, наверное с момента открытия - а это больше десяти лет! И еще пару лет пользуюсь услугами доставки. Кухня хорошая, все всегда устраивало. Но 27.09 по каким-то, покрытым мраком, необъяснимым причинам, после 1,5 (!) часов ожидания, я был голодный и без обеда. Ну ок, задержались? Всегда ведь доставляли за час? Звоню.. Мальчик-оператор нерусской национальности отвечает: "ОЙ! МИ ВАШ ЗАКАЗ ТОЛКА СЕЙЧАС УВИДЭЛИ! БУДЭМ РАБОТАТ!" И всё? Скидка? "ИЗВИНЫТЭ"?? Был крайне возмущен такому отношению ко мне - голодному, злому, но ПОСТОЯННОМУ клиенту! Разумеется он был послан и заказ отменен. Как говориться - доверие заслуживается годами, а теряется в один миг.

Поставил "удовлетворительно" за завтрак. Заказ: каша, драники, лепешка, масло сливочное отдельно, чай зелёный. 1. Каша для меня сладковата (хотя и предупредил про минимум сахара) и жидкая (хотя тут угадали, я обычно разбавляю молоком сам), на 4. 2. Драники пересоленные, хотя, тут тоже угадали, для меня самое то. Но все равно 4 так как не все "солееды" как я. 3. Лепешка в восточной кухне важнее любого мясного блюда, и это основная причина низкой оценки! Лепешка мало того что старая (по моим ощущениям ей было дня 3 если не больше), плюс ко всему она пропахла специями и с кашей совершенно не сочеталась (с мясом это ещё можно было потерпеть), это 1!!! 4. Масло... это был спред, 2!!! 5. С чаем все в норме Зайду как ни будь на обед или ужин (может даже ещё отпишусь), само место и обслуживание негатива на вызвали.

Ну что сказать. Здесь вкусно. Если очень голодна , бегу сюда. Моё любимое блюдо среди недели : Кеспе ( половинка порции ) и самса из курицы. Мой капризный желудок всегда благодарит меня за это. Очень сытно и нет ощущения переедания. Стоимость 175 руб. за все.

Год назад провели в кафе небольшой корпоратив. Хотела сказать большое спасибо поварам за блюдо "Судак с креветками". Помимо того что оно очень вкусное, мне еще показалось оно таким сложным в приготовлении. В общем спасибо, было вкусно : )

Место просто замечательное! Праздновали свадьбу. Все было невероятно вкусно, внимательный персонал: для оставшейся еды дали контейнеры и пакеты, ставили музыку, решали абсолютно все вопросы, а потом еще и подарили сертификат! Всем рекомендую

В первую очередь, приходя сюда, отмечаешь очень атмосферный дизайн, приятную музыку и потрясающе вежливых и приветливых официантов! Встречают с улыбкой, очень грамотно консультируют по меню и помогают выбрать подходящее блюдо. Еда вкусная, особенно мне понравились манты, которые в меру пряные и с очень тонким тестом. Восточная музыка помогает создать душевную атмосферу, и поэтому уходила из кафе с отличным настроением и совершенно определённым желанием вернуться сюда снова)))

Хочу официально признаться в любви к данному заведению! Ходим с семьей сюда много лет и просто так и праздники юбилеи справлять. персонал знает нас в лицо и встречает как своих. Конечно же, мы иногда ходим в другие едальные заведения, но всегда приходим в шафран на Кр. проспекте. Кухня великолепная, цены приемлемые, обслуживание хорошее. особо хочу отметить интерьер, дизайнерские ковры, на стенах картины из гипса, тот что на улице меня вообще всегда заставляет засматриваться. Спасибо владельцу за качество на протяжении долгих лет.

Вчера впервые побывали в гостях. Я обожаю восточную кухню и вчера мне захотелось шашлычка) Были недалеко и решили зайти. В целом интерьер понравился, есть возможность устраивать празднества и банкеты. Всё сделано в единой стилистике, в том числе и туалет. Шашлык мне очень понравился, к сожалению его я забыла запечатлеть, принесли прямо на шпажке. Ещё брала пахлаву и десерт с грушей, к сожалению его название я не помню) Всё было очень вкусно. Ещё мы наблюдали ситуацию, когда девушке не понравилось блюдо и она отказалась платить и есть его. На удивление официанты отреагировали спокойно, предложили покушать что-нибудь ещё и не включили в счёт блюдо. Хвалю за это, хотя девушку я не поняла в этом плане и не поступила бы так. Туалет чистый, есть даже одноразовые сидения. Также в зале есть мелкие решётки и видно, что их протирают, пыли на них не было. В общем, всё понравилось, приду ещё!)

Очередной отзыв, полный благодарности, ну и новые эмодзи нужно попробовать. Преамбула: не так давно я ударилась в вегитарианство. Очень удобно, что мой порыв пришелся на пост, потому что в это время максимально просто питаться в общепите без мяса. Как потом буду справляться - не знаю, но пока хожу по окружающим заведениям и тестирую постное меню. Фабула: в Шафране за-ме-ча-тель-но-е постное меню. Есть множество вкусных и объемных овощных салатов: с редькой, с огурцами и помидорами. Там такой салат, ребята, что можно одним им наесться! Есть манты с тыквой, штучка стоит, кажется, 40 рублей, тоже весьма монументальное произведение кулинарного искусства. Также есть манты с картофелем и грибами, самса с такой же начинкой и многое другое. В общем, тут можно весьма вкусно пообедать без мяса. Рекомендую друзьям-травоедам, да и всем остальным тоже. Единственное, чего хотелось бы пожелать - обслуживание чуть быстрее. Но на фоне остального это мелочи.

12 марта вновь посетили кафе Шафран, теперь по поводу юбилея моего мужа. Хотела сказать огромное спасибо Наталье и команде которая работала в этот вечер. Все блюда поданы во время. Кухня и обслуживание у вас отличное, убеждаемся уже во второй раз. Время пролетело быстро, а значит все было здорово. Желаю вашему кафе дальнейшего процветания и развития. Еще раз спасибо!