Иногда плохо убираются и действительно бывает грязненько. Поэтому перестала сюда ходить. Готовят не слишком разнообразно, не знаю что такого авторского в обычной русской кухни,не слишком близкой к "Домашней"

Очень хорошая кухня, все очень понравилось

Отличный ресторан! С очень быстрым обслуживанием, и на удивление отличными вкусными блюдами. Отдельное спасибо повару за блюда на углях и борщу.

Понравилось. Вкусные блюда. Неплохая подача. Получил удовольствие от еды.Обслуживание отлично, без претензий."Комплимент" к ухе очень в тему!

Вкусно! Приятно! Вежливо! Аккуратно! Удобно! Креативно! Радостно! Современно! То, что нужно! Очень довольна!

Самая вкусная кухня Уфы! Необычная подача блюд, интересная атмосфера, сервис очень высокого уровня, стильный дизайн заведения, комплиментики всем посетителям делают этот ресторан приоритетным в моих глазах! Очень вкусно и приятно, всем рекомендую)

Высокая ценовая категория ресторана, при этом не вкусная еда. Хорошая сервировка стола. Замечательные официанты и обслуживание. Хороший интерьер. И ничего более. Посоветовать его не могу, т. К. Не идёт соответствие цены и качества. Оценку 2 ставлю, только лишь за внешний вид.

Лучшее кафе в Уфе. Бываю здесь уже третий год и с каждым разом только лучше. Днём можно пообедать всего за 20 минут, при этом блюда в ланче с "изюминкой". После такого ланча и обслуживания возникает желание прийти и вечером. Да порции не самые большие, но это не "узбечка".

Сегодня с супругой посетили Щепку. Попали на бизнес ланч и удивились количеству негативных отзывов которые тут были оставлены ниже. Если тебе нужна парковка в центре города и ведро еды за 250 рублей то может быть тогда лучше в kfc или mc поехать? :) Очень вкусно. Очень приветливый персонал. В зале чисто и уютно. Придем сюда еще раз.

Сегодня заехал на бизнес-ланч и офигел!!! Как в ресторане дорогом цена, в стоимость входит маленькая тарелка супа и второе за 250 рублей!!! Чтоб наесться, пришлось докупить, вышел обед на 500 рублей, а качество не очень. Не рекомендую! И весь персонал такой неопрятный, столы не очень чистые...

Ещё хотел добавить, что парковки нет, забито транспортом всё, автобусная обстановка в 500 метрах, около кафе этого грязно, лужи. Расположен в каком то убитом старом помещении, пахнет ночлежкой для бомжей...страх божий. Не пойму людей, которые поставили хорошую оценку данному заведению, похоже сами маркетологи стараются написывают)))) Но реальность совсем нерадостная...

Были с семьей здесь, реально грязно, приборы сотоловые недомыты, скатерти грязные, в туалетах срачь, цены так капец, как-будто в москве в домодедово, еда абсолютно невкусная и несвежая. Очень расстроились, больше ни ногой сюда. Печальный опыт. Персонал хамит. Пойдем писать заявление в роспротребнадзор!!!!

Великолепное место! Всегда очень-очень вкусно. Удивляют разнообразными комплиментами от шеф-повара. Приятно приходить сюда снова и снова!

Менеджер умудрилась испортить настроение в первые 10 минут прибывания . Маме на юбилей был заказан торт , доставка была организована в ресторан . Конечно мы его не собирались есть в ресторане. Но было сделано замечание и не в лучшей форме. Некрасиво . Теперь любимый ресторан не любимый . Большое спасибо вашему менеджеру за такое ужасное отношение к гостям .

Менеджер испортила впечатление об ресторане в первые 10 минут, спасибо ) могло быть лучше . Маме на юбилей был заказан торт , не есть его там . А дома поесть . Уж получилось ,что доставка была организована в ресторан . Любимый ресторан теперь не любимый. Увы

В Уфе первый раз, посредством 2ГИС решили посетить ресторан Щепка. Обслуживание хорошее, официант довольно приятный. Заказ приняли быстро, принесли все в течении 20 минут. Все было вкусно и сытно! Отдельно порадовало детское меню, пожелания (вроде без соусов и без укропа в блюде) учли! Мы довольны :)

Лучшие кислые щи в городе, ну а посекунчики просто великолепны!!!комплимент клюковка

Ну очень вкусно! На любые просьбы персонал реагирует сразу. Очень приятно,что в городе есть такие заведения

Кухня и атмосфера.

Отвратительно поступили с моими родителями с день 8го Марта, списав на них разбитое стекло!!! Позор такому сервису!!! Всех теперь отговариваю от этого места

Ходим в Щепку очень давно и очень часто! Еда, обслуживание - все отлично!!! Единственная просьба - чаще обновлять меню, или делать тематическое что-то хоть раз в месяц...

Персонал - умнички! Еда превосходная. Сытно и вкусно. Немножко, может, темновато в залах, но это кто как предпочитает)

Ну что: прожив полжизни на Госцирке, а последние полгода - окнами на вывеску "Щепки", мы наконец-то её посетили! Если коротко - лучшее заведение города. Если подробнее - будет так. ...снаружи ресторан кажется гораздо меньше, чем есть в действительности. И вообще - скромнее. Внутри - простор и сдержанный шик, без малейшего намёка на обычную развесистую клюкву ресторанов "в русском стиле". В большинстве отзывов на "Щепку" говорится о ценах выше средних, но это не вполне соответствует действительности: здесь представлены и супы в пределах 200 р., и горячие блюда по 250-300, и закуски от 100. Разумеется, есть и очень дорогие блюда - рыбные и мясные. При этом - вне зависимости от цены - вкус и подача действительно особые; тот самый, вожделенный, случай, когда в ресторане ты получаешь то, чего никакими усилиями не сотворишь дома сам. Ну и о главном: среда обитания для всей семьи! Наконец-то скамеечка в туалете, чтобы руки мыли самостоятельно даже самые маленькие. Мы же пришли в "Щепку" именно ради самого маленького члена семьи - на воскресные детские часы, которые, к слову, длятся здесь с 13 до 17. Так долго и так самоотверженно аниматоры не работают, кажется, нигде: беспрестанно меняя формы работы, деля детей на группы (на моих глазах детей играло порядка двадцати пяти!) Кулинарный мастер-класс - совершенно полноценный, с настоящим поваром и выпечкой настоящих кофейных булочек! ...и, чтобы клиент окончательно расплавился от удовольствия, - клюквенная настойка от заведения в подарок. И детское меню по выходным бесплатно. "Щепка" - люблю!

Место дорогое, но стоит того. Стейк из конины впечатлил - очень вкусно, а вот пожарские котлеты так себе. Уровень обслуживания тоже порадовал, редкость даже для высокоуровневых ресторанов.

Меняю своё мнение о Щепке:все очень вкусно, меню то от разнообразнее стало, то ли у меня вкусы сменились. Лучшее обслуживание в Уфе. Уютно,чисто,красиво

Кухня отличная

Мой любимый ресторан <з Ваши черные пельмешки с сёмужкой, посикунчики, утка с грушей, облепиховка, панна кота с апельсиновой икрой и Павлова это ЧТО-ТО!! Ум отъешь! Спасибо что приходя к вам, рецепты этих блюд не меняются! Тот же самый божественный вкус!! Были там очередной раз 05.03.16г. Вы лучшие! Тьфу тьфу тьфу чтобы не сглазить :-) Официанты кстати, все!, как на подбор! Возможно для них есть специальная школа, т.к. они все наизусть знают меню и ингредиенты, калорийность, забавно шутят и мило улыбаются! Так приятно когда складывается впечатление, что тебя обслуживает твой друг у себя дома!) А ваша фишка - клюковка как комплимент гостю - только раззадоривает аппетит)) вы большие молодцы! Так держать!

очень вкусно,но стало портится(клюковка не та...да и блюда видимо стали готовить из более дешевых продуктов! Но все равно пока это лучший ресторан по кухне! а еще немного устарела живая музыка

хорошии ресторан, обслуживание на должном уровне, кухня очень вкусная . цены выше среднего, но считаю что это того стоит. был 3 раза и всегда приподносили комплимент))

Хорошая кухня, в зале очень комфортно. Порадовала подача напитков, заказывали зенитку, вынесли на полене и официантка была в папахе, и кстати настойки были просто супер! Рекомендую этот ресторан

Посекунчики, просто великолепны

Отличное, атмосферное место. В отличии от других заведений это сети - ценник оправдан. Сюда на самом деле хочется вернуться. Выбор блюд просто отличный, радует и меню ланчей.

Поели вкусно, суточные щи одни из лучших. Пожарская котлетами обычная, копченая утка-очень вкусная

Ходили в этот ресторан с женой на годовщину, выбрали его по отзывам из интернета. Отличный ресторан! Сначало сели в закрытой веранде, но там оказалось слишком душно поэтому пересели в зал, готовят очень вкусно все блюда понравились! Порции очень большие! В ресторане царит дружелюбная атмосфера, официанты внимательные, за соседними столиками поздравляли с днем рождения гостя пели песню) отличное место! Цена-качество 10 из 10!

Ожидания не оправдались. Пригласил девушку на поздний обед.. В зале почти никого не было, официанты как сонные мухи терлись в кучке друг о дружку, не спешили с меню и выносом элементарных аперитивов. Конечно комплимент от заведения приятная штука, но когда он подается с угрюмым видом, как будто официанту пришлось кого то из родственников обделить этим напитком. От блюд восторга не испытал. В целом сносно, денег платить именно за еду было не жалко. До шедевров не дотягивает конечно, но сказать что плохо - чересчур критично. Однако очень огорчили грязные приборы, которые нам подали и плохо помытые чашки для чая. Официант даже не извинился а с надменным видом просто поменял приборы и посуду. Пришлось высказывать, что несколько подпортило настроение. А мне советовали как одно из лучших заведений города... Не то... Видимо чем пафоснее пытаются преподнести и подать , тем глупее и очевиднее проколы и ошибки. Интерьер уютный, особенно понравилась эта пирамида в центре зала (не знаю как ее обозвать еще)). Были гости с детьми, есть детские кресла (если конечно они с собой из не притащили). В целом ожидания не оправдались к сожалению.. Да и девушка осталась крайне недовольна отношением персонала... Ни вам здрасьте, не извините, ни до свидания... Можно лучше. Нужно лучше. Если бы не обслуживание, поставил бы 4, а так троечка.

Замечательно кухня и особенно сладкое, хоть и не любитель его, но оценил!

один из моих любимых ресторанов) готовят вкусно, обслуживают хорошо. зимой там прохладно, но принесут плед) а десерты... какие там десерты.... а шашлычок подают с дымком) хотите вкусно поесть? идите в Щепку! огромное спасибо всему персоналу!

В этом кафе все очень вкусно.

Хочу поблагодарить персонал ресторана "Щепка" за великолепный вечер. 20 мая 2015г. мы отмечали в ресторане "Щепка" день рождения. Все было очень вкусно, особенно десерты. Сервировка стола была на высшем уровне, новая посуда, поразили и порадовали как подали чай: в стаканах с подстаканниками(как в поезде). Появились положительные эмоции и воспоминания из детства, как путешествовали на поезде.На станах зала висят очень красивые репродукции картин известных русских художников, очень приятно находиться в такой шикарной обстановке. Понравилось качество обслуживания. Официант очень доброжелательно, ненавязчиво нас обслуживал. А кульминацией было неожиданное поздравление именинницы, заиграла музыка, к нам подошли все официанты и очень оригинально поздравили от заведения и подарили подарок. Мы очень остались довольны. Спасибо.

Один из самых вкусных борщей, что я пробовал. Остальная кухня тоже ок. Приветственный комплимент в виде "клюковки" приятен:)

Ресторан очень вкусной русской кухни! Весьма продуманное меню, большой выбор постных блюд!) не приходится долго ждать официантов, что радует.

Меню бедное, а так все хорошо)

Отличное обслуживание, приятный интерьер. Очень недорого и вполне съедобно.

Вкусно, русская еда-было чем удивить американскую подругу))). Один минус не дают пароль от вай фай, а если нет соцсетей , то войти не возможно:((

Вкуснее еды в Уфе не ели! Помимо всего описанного посетителями, имеется бельгийское разливное темное пиво "Леффе"! Больше в Уфе его не встречал нигде! Идеально к мясу! Попробуйте.

Продуманное меню, предупредительный персонал и оригинальный дизайн. но живая музыка просто ужасна. шансон из 90х.