Всем привет. Хочу оставить к сожалению негативный отзыв о теперь уже НЕ ЛЮБИМОМ заведении. А причина следующая. 04.07.2018 мы семьей пришли поужинать в данное место. Кухня, как всегда порадовала, здесь у нас особо нареканий никогда не было. Дело в обслуживании. Подошел официант, принял заказ, все как всегда... А теперь о счете. Время идет, а сдачу мне не несут. Почему то он решил, что 90р сдачи, можно оставить себе. Сейчас многие подумают, ой мелочь какая - 90р зажилили. Дело не в деньгах. Дело в том, что в этом заведении, на сколько мне известно и так берут процент за обслуживание и если я хочу оставить чаевые, я об этом говорю. СДАЧИ НЕ НАДО!. Вчера такой фразы от меня НЕ БЫЛО! Итог - я подхожу за барную стойку и спрашиваю у того официанта, где сдача??? А теперь внимание - делает вид, что он якобы забыл (запарился) открывает кассу, но сдачу дает мне из КАРМАНА! То есть, он просто положил ее себе. Уважаемая администрация, это безумно не приятно. Мы ваши постоянные клиенты - теперь уже БЫЛИ... Делайте выводы.

В последнее время, реже стал посещать сие заведение, но не потому что не нравится, просто место работы чуть отдалилось. Но тем не менее, порой специально еду на обед именно в это кафе. Вот уже примерно семь лет, как я являюсь постоянным клиентом, в принципе, хотчется отметить, что из кафе в новосибирске - это одно из самых достойных! За столь продолжительное время нашего знакомства, кухня ни чуть не испортилась. Ранее, чуть меньше года назад, я бывал здесь по 3-4 раза в неделю и всегда оставался доволен - обслуживают быстро, всегда вкусные блюда, что бы ты не выбрал. Порции достойные, стоимость приемлемая, может чуть дороже, чем в бич-кафе вилке-лржке... В общем рекомендую, не пожалеете!

Отличное заведение для тех кто хочет плотно и вкусно покушать. Довольно богатое меню, на каждого любителя найдется свое блюдо. Готовят быстро, порции добротные, обстановка по домашнему уютная. Если борщ с мясом, то в нем от души мяса, если плов то действительно плов, никак не рисовая каша. Сколько раз там не бывал, стабильно 3-4 стола заняты, всегда есть гости, что несомненно говорит в пользу заведения. Рекомендую и советую, лично я ни разу не пожалел, что заехал в данное заведение.

Раньше было намного вкуснее, друзьям всегда советовали. Сейчас переодически приезжаем, берем плов с собой, но стало совсем не вкусно. Сегодня в порции плова с говядиной почти не было мяса, в плове с бараниной один жир. (((( по вкусу тоже так себе. Последний раз делали заказ на новый год и готовили специально под нас - было очень вкусно. С собой брать уже приготовленное желание совсем отпало.

Муж затащил в это кафе, говорит там так вкусно готовят. Сразу не поверила... Зашли, сели за стол на столе вековая пыль и крошки, вытерли. Заказала салат Цезарь, принесли начала перемешивать, мало того что майонезом запраляют салат, так капуста была вся заветренная, ее порезали на кусочки заранее положили в какую то емкость и она лежала в холодильнике неделю точно и почернела по краям, отдала обратно, в счёт не включили. Аппетит был отбили напрочь. Остальное тоже было не очень. На что мне муж сказал , что раньше было лучше намного.

Захотелось плова, зашли с сыном пообедать, Заказали манты и плов. Плов при подаче был комнатной температуры(!). По моей просьбе его подогрели. К сожалению, это был далеко не самый вкусный плов даже в горячем виде( Желания заходить больше нет. За соседним столом мужчина тоже разбирался с официантом насчет плохо приготовленного блюда...

Добрый день, ранее да, вкусно все было ..но последнее время тенденция наметилась: блюда не первой свежести..хотела не обратить на это внимания..но это несколько раз повторилось, что очень обидно..нравился жаренный лаваш, но подавали несколько раз откроаенно не свежеприготовленный с характерным вкусом окислившегося масла..печально, что и салаты в таком же стиле. Жаль, кафе , несмотря на простоту , очень нравилось, сейчас даже Наполеон туда не заманит. Зря вы себе репутацию портите, пытаясь сэкономить на продуктах. Увы..

Ну товарищи... Всегда приходилось возвращаться в это кафе из-за вкуснейшего плова, но сегодня была последняя капля, из-за которой в это кафе я не вернусь! Во-первых меня обсчитали, по мелочи, но очень не приятно. Во-вторых, принесли плов и чай не тот, которые были мной заказаны. Официант сперва признал свою ошибку, но потом, начал отнекиваться и переводит стрелки на другого официанта. Честно, вот просто не захотелось скандалить, но в это заведение я больше ни ногой! Совет всем, внимательно проверяйте счёт!!!

Очень вкусно готовят молодцы. Долма с виноградным листом очень понравилась ,Торт Наполеон заказывали очень вкусный .Рецептиком поделитесь пожалуйста.

Добрый день! Очень часто бываем в этом заведении с мужем, все очень вкусно и недорого! Готовят быстро! Особенно нравится торт Наполеон, где бы не пробовала его, в Самарканде он наивкуснейший!!!

Очень хорошее кафе. Люблю восточную кухню. Плов пальчики оближешь, на мясе не экономят. Вкусные салаты. Очень нравится чучвара. Так держать.

Отличное Кафе, всё безумно вкусно! Торт Наполеон вообще нечто, никогда не пробовала ничего вкуснее! Спасибо!

Добрый день!!! Всегда кушаю в кафе «САМАРКАНД» ,всегда вкусно и свежие продукты! А кто хочет найти минусы тот их всегда найдёт! Продолжайте так же вкусно кормить а девушка за барной стойкой всё так же красиво улыбаться!!! Виталий-постоянный клиент.

Еда, на мой вкус очень вкусная!!! Очень нравится здесь плов. Но видимо хозяева этого заведения не понимают, что не достаточно просто вкусно готовить, для клиентов так же очень важен сервис. Первый минус 1 балл за отсутствия безналичного расчёта. Терминал появился буквально на неделю и потом, видимо поняв, что если люди будут рассчитываться по безналу, придётся платить больше налогов. Поэтому владельцы, видимо смекнув, стали предлагать рассчитываться по безналу, путём перевода с карты на карту... Дальше комментарии, думаю излишни. И второй минус за то, что обедав в этом кафе, заказал половину порции чучвары, благо есть такая возможность. Стоимость целого блюда чучвары 130 рублей. Каково же было моё удивление, когда в счёте стоимость 0,5 чучвары оказалась 100!!! рублей. На мой вопрос, как так получилось, официант бросил: - «У нас так!» И сбежал с деньгами... Поэтому мой совет, хорошо подумайте, прежде чем сюда идти. Хорошее качество блюд, откровенно перебивается плохим сервисом. Лично я найду другое место где будет такой же вкусный плов, благо их в городе полно, но качество обслуживания будет гораздо лучше!

Всегда вкусно, всегда свежее. Заказываем там торт на праздник, кажется Наполеон название! Вкусный - пальчики оближешь!

Что радует - настоящая домашняя кухня! Всегда свежие блюда и очень, очень демократичные цены! Официанты всегда вежливы, бывает когда много посетителей они долго несут счет или чтоб кипяточек подлить - подождать приходится. Но это везде так.

Обожаю это чудесное место! Обедаю там 4й год Рекомендую всем Атмосфера очень уютная,кухня безумно вкусная Персонал на столько внимателен, что каждый раз я отдыхаю находясь там ,на столько "тепло" как дома Спасибо вам большое! Спасибо что вы есть!

заказали песню , но ее сразу почти перебили поставили другую, хотя мы постоянные клиенты и больше туда не пойдем, оставили всю еду не доели нам нам не понравилось. так не делается. можно было и подождать. в кафе последнее время беспорядок.

На мой взгляд одно из лучших кафе города.Когда бываю рядом-обязательно нахожу минутку,чтобы зайти.Восточная кухня тут исполнена в лучшем исполнении.Особую прелесть добавляет настоящий тандыр,на котором готовится лучшая самса в городе.Обстановка в кафе очень уютная,после общения с обслуживающим персоналом остается самое приятное впечатление .Спасибо Вам,ребята,и...так держать!

Чудное кафе. Рядом с домом и здесь, только здесь делают такие вкусные манты,компот и плов !!! Бывало заходили сюда с мужем, до определенного дня... Я в "интересном" положении и плов для меня сейчас райская пища... Моему возмещению нет предела... Заказали плов и манты... Манты как всегда отличные... Ем плов и понимаю, что что то не пережевывается... Вы не поверите, это оказалась металлическая стружка!!!!! СТРУЖКА!!! Позвали официанта, сказал, что все заменит извинился. Принёс ещё одну тарелку, заверил, что сам накладывал и можем кушать спокойно... Но о чудо и в этой тарелке тоже была стружка!!! Слава Богу, что ничего не проглотила,иначе прощай пищевод и здравствуйте преждевременные роды!!!!! Я все понимаю, но беременной тащить плов с металической стружкой, это перебор. Думаю, что вряд ли сюда ещё пойдём,хоть и готовят очень вкусно.

К восточной кухне дыхание у меня спокойное и равномерное, но если я захочу поесть плова - то непременно пойду за трапезой сюда и пульс мой сразу начинает "шакалить". Он здесь восхитителен. Господин рис, как старый аристократ, аккуратно ведет под ручку молодушку-морковку, а вокруг весело пляшут вперемежку дружочки-мясные кусочки. Все ингредиенты тут дружат особо и если чем-то попахивает, то только копченым дымком. Еще мне тут нравится суп с фасолью маш и божественные трубочки со сгущенкой. На кухню не заглядывала, но мне кажется что пекут их на старой доброй советской матушке-вафельнице, а сгущенку варят по старинке - в кастрюле. Цены обычные, обслуживание официантов входит в стоимость блюд, поэтому чаевые можно и не давать. Обслуживает в кафе уже много лет один и тот же официант. Он неназойлив и в меру расторопен. В зале всегда сидит хозяин, вот ни разу не было, чтобы я не пришла, а его там не было. Завсегдатаи заведения его знают и всегда с ним здороваются. У кафе удобная парковка, место для железного коня найдется всегда. Из минусов: не всегда дают сдачу, но предлагают альтернативу - старую добрую жвачку)))

Периодически посещаем Самарканд. Пятерка за демократичные цены, вежливый и внимательный персонал и оооочень вкусную долму!

Захотелось покушать чего-то необычного, неповседневного. "Самарканд" находится недалеко от моего дома, неоднократно наблюдала его снаружи, проходя и проезжая мимо. И вот - зашла. Внутри кафе выглядит много лучше, чем снаружи. Приятный зал, в меру восточно-аутентичный, хороший уютный свет. Есть вип-комнаты. Чистота в зале и санузле, что очень приятно. По видео- и аудиоряду - для пущего аппетита хотелось бы восточного колорита (стихи :-)), но на экране проектора и ТВ крутили попсовые клипы. Обслуживание вежливое, хотя и без огонька, но это придирки. Будьте готовы отдать за обслуживание 5%, они автоматически включены в счёт. Официанты "шарят" в блюдах и чем смогут всегда помогут, за столами наблюдают - забытыми не останетесь. Заказывала чайник зелёного чая (70р). Чай был выпит, но хотелось ещё посидеть, ибо обстановка располагает. Официант это заметил и предложил долить в чайник кипяточка (чай кстати заварился не хуже чем в первый раз, значит, качественный). Спасибо! Дальше про еду. Заказывала шурпу из баранины (180р за 300г) и манты с ней же (50р/шт), маленькие лепёшки (в меню их не было, а на цену в счёте внимания не обратила). Шурпа с бараниной порадовала разве что свежей бараниной и бесспорными диетическими качествами. Как из жирного вкусного мяса умудрились сварить бульон даже без монеток жира по поверхности, для меня загадка. Красивая подача - бульон прозрачный как слеза, мясо, овощи, глубокая миска (коса) с восточным орнаментом. Кушать приятно, но наваристости не хватает. Зато манты (брала с бараниной) - просто песня! Тонкое эластичное тесто, сочная пряная начинка. Внутри не отборная баранина, есть и разваренные жилки, и жирок, но это только добавляет смака. Радует, что не злоупотребили луком - он именно аккомпанемент, а не наполнитель. Бульона мало, но манты это не портит, вышли они насыщенными и гармоничными. К шурпе были взяты маленькие лепёшки, судя по вкусу - дрожжевые, то бишь оби-нон. Очень вкусные! Пышные, со свежим хлебным ароматом, вовсе не резиновые, а скорее какие-то бархатистые. В целом после еды было приятное чувство насыщения без намёка на тяжесть и изжогу. А это, согласитесь, хороший знак. В целом 4+, маленько обиделась на диетическую шурпу, а она основное блюдо. Но - заинтересовали, непременно посещу "Самарканд" ещё раз, благо авиабилет для этого не нужен :-)

На протяжении 5 лет кушаем переодически здесь. Всегда вкусно, недорого и по домашнему приятно. По моему мнению самый вкусный плов в Новосибирске тут. Прочитал предыдущий отзыв про хамство со стороны персонала был немного удивлен. Это конечно не ресторан, а очень простое кафе выросшее из забегаловки, но подобных ситуаций не замечал. Отсутствие крахмальных скатертей, а также некоторые другие минусы данного заведения легко перекрывается качеством еды. Друзьям и всем кто любит покушать восточную кухню - Рекомендую к посещению.

Еда вкусная, но такого хамства со стороны персонала я давно не видел (закончил есль - немедленно освободи парковку, она дескать их личная), да и вообще грязновато. Сюда больше не ногой!

Здравствуйте. Сегодня заказала жареный лагман и тортик. Ко вкусу лагмана претензий нет,но вот лапша.... Зачем вы ее мелко порезали? Проживя кучу лет в средней Азии знаю,что она должна быть длинная. Если бы я захотела поесть вермишель,то сварила бы сама дома.. Теперь тортик: Всегда была в искреннем восторге от торта...видимо перехвалила(( Слегка прослеживался неприятный привкус прогорклого масла. Пожалуйста, будте внимательны к качеству и норме хранения ваших продуктов.Искренне надеюсь,что вы больше не допустите подобного упущения

Заказывал пару наполеонов(тортов) на праздник, вчера поехал забирать, и решил за одно поужинать, заказал плов с бараниной и дареный лагман! Как всегда все просто круто, цена низкая а качество и размеры блюд просто супер!! За торты вообще отдельное спасибо, уже большое количество лет, я покупаю их только тут!!! Они лучшие

Кафе без претензий. Еда очень вкусная. А наполеон просто превосходен! Всем рекомендую его попробовать.

Проезжая мимо очень захотелось мантов с рубленной бараниной и курдюком, помятуя о том что такие тут имеются, вылез на светофоре и дотопал до этого ееприметного с виду заведения. но это тока с виду, внутри все аккуратно и чисто, в отличии от разноно рода лагманных и мантных здесь хочется задержаться, потому как висит огромная плпзма и красиво оформлен интерьер, а главное удобные посадочные места. Не буду описывать многообразие местного меню потому как я шёл за мантами и попутно прихватил трубочку вафельную со сгущенкой, сгущенки в ней прям много, а вот компот показался сладковатым. Резюмирую по мантам- мясо рубленное тесто как надо не рвётся, бульон терпкий но его мало, люблю более сочные, размеры большие. Итогом за цену в 50 р 1 шт получаем одни из лучших мант в городе.

Был тут всего один раз , еда действительно вкусная ! Но больше не вернусь , все пыльно и грязно . сидишь будто в столовой , нет расчёта по карте !!! 21 век рябят .

На протяжении 5 лет кушаем переодически здесь. Всегда вкусно, недорого и по домашнему приятно.

Переодически заезжаем покушать,и каждый раз что то становится хуже(Грязно,уменьшаются порции,причём заметно,не вкусные блюда(меняется повар?).Уважаемые остановитесь,нельзя так резко бросать заниматься порядком(Ещё разок заеду,если снова что то будет хуже предыдущего раза,то пожалуй вычеркну из любимых заведений.

Бываю тут периодически лет наверное 10. Заезжаю только из за лагмана, мантов и лепёшек. Бывает лепешки холодные тогда прям разочаровываюсь, ну а так всё на высоте молодцы развиваются.

Был в кафе один-единственный раз. Мне очень понравилось все. Официанты вежливые, не хамили. Блюда вкусные. Особо понравился торт "Наполеон".

Ел в Самарканде пару раз. В первый раз заказал плов и шашлык из баранины. Шашлык подгоревший, а плов я могу назвать только словом "шавля". Во второй раз лагман заказал, думал он лучше. Ошибался. Единственное, что мне понравилось это тандырная самса, она как в Ташкенте. Только из-за неё ставлю 2-е звезды.

А мне очень понравилось это заведение,очень вкусно и цены доступные. Обслуга приятная, никакой грубости не появлялось. Самарканд не похож на обычные забегаловки, вполне уютная атмосфера. Сходила пару раз и ещё приду))

Вчера побывали в этом месте.Не ходите туда!!!!Не вкусно,официантка вобще не смотрит за столом,грубые!!!Когда попросили ложки вместо вилок с таким лицом принесла типа мы ее заставили сделать что то не возможное!и приметьте вилки нам подали к чучваре,к плову и манты!!!!Ужасно!!!!

Кафе "Самарканд", любимое кафе восточной кухни откровенно упало в моих глазах. Во-первых, у зоны где топчан теперь 1 серая штора! Это выглядит так убого! Т.е. теперь нельзя как раньше уединиться и наслаждаться комфортом, т.к. висит всего 1 штора (которую к тому же давно не стирали) и она совершенно не закрывает вход в зону топчана. Цена за топчан осталась прежняя - 200 р.в час. Во-вторых, топчан грязный! Да никогда раньше я такого не замечала, что случилось вообще?! Везде крошки, под столом на топчане зерна от граната!!! В-третьих мне впервые принесли невкусное блюдо, более того откровенно подкисшее блюдо. Это был ханум. Официантка конечно долго извинялась, но слова эти - ничто по сравнению с отравлением, которого я к счастью, избежала т.к.блюдо только слегла попробовала. Кислый запах просто бил в нос! После этого захотелось незамедлительно позвать официанта, а кнопка вызова не работает. Минут 20 ждали! Нажали в первый раз и ждем - никого. Потом еще раз, потом еще раз...пришлось выйти и искать нашего официанта. Очень неприятные впечатления от этого посещения остались...Фу прям. Прям опозорились.

Вкуснейшая восточная кухня !!! Плов манты с бараниной отменные порции большие обслуживание приятное ! Туалеты грязные , но не ради них туда ходим )

Да хорошее заведение !!! Еда вкусная . поварам большое спасибо. Обстановка хорошая . Рекомендую всем кто там ещё не был .

Пожалуй оставлю свой восторг здесь!! Часто посещаю это чудное заведение, около 5 лет уже, и всегда заказываю кусочек десерта, этот их торт собственного производства, наполеон! И к моему счастью, я случайно узнал, что они такой торт делают на заказ!! Позвонил заказал 2 торта по 2,5кг, они еще по 5 кг делают! Один торт 1000р, этим тортом можно накормить свадьбу))) Блин я в своей жизни вкуснее наполеона не ел, этот торт, пища богов, извините за богохульство, но он великолепен!!! Советую всем

Неплохое заведение, не сказать что это восточная забегаловка, а совсем наоборот - уютное кафе с восточной кухней

Ехал мимо в обед. Давно хотел восточной кухни от их мастеров отведать. Заказал лагман, лепёшку, зелёный чай. Вкусно и уютненько. Мягкие диванчики, музыка.

Уже дважды заезжали сюда на обед)) Здесь очень вкусно, сытно и крайне уютно. В те счастливые дни, когда я могу позволить себе все, что угодно- я поглощаю долму или плов)) когда в моем рационе преобладает белок- заказываю шашлык из говядины, куриные крылышки.. Так же здесь подают очень вкусные лепёшки и чай) шашлык из говядины - вполне себе сочный и вкусный, хотя многие думают, что шашлык из говядины обязательно должен быть жестким. Здесь это не так) Ценовая политика очень привлекательная.) в последний раз я от пуза наелась на 340 рублей) при этом, отведала 2 мясных блюда, без салата и без гарнира. Пожелание- к шашлыку можно подавать не только сырой репчатый лук, но и маринованный. Очень хотелось, но был только сырой. И уксусная заправка на столах пришлась бы очень кстати. С обслуживанием так же не было никаких нареканий, все очень здорово) Огромное спасибо за вкусные обеды, думаю, окажемся здесь ещё не раз..)

В ожидании заканчивающегося ремонта колеса, зашли сюда утолить голод. Утолили очень даже с удовольствием, внезапно обожравшись. А потому что с голодухи хочется первое, второе, третье и компот, а порции тут по-восточному щедрые. Еще и цены приятно умеренные. Все заказанное нами было очень вкусным, и освежающая окрошка на квасе (120руб.), и ароматный плов (150р.), и прекрасный жареный лагман (см. фото в подсказке) и сочная долма (200руб.). В меню кафе представлены не только экзотические восточные блюда, но и привычные европейские. Большой выбор салатов от 50 до 100руб., первых блюд, от борща (110р.) до шурпы (170руб. ) и нарына (200р.). Огромный выбор вторых блюд: плов с бараниной (160р.) и с говядиной, манты (40-50р.), казан-кебаб (320р.), фаршированный перец (140р.), жареные окорочка (150р.), димлама (200р.), голубцы (140р.), люля-кебаб из говядины (180р.), шашлыки (150-250р.), самса (90-100р.)… Гарниры (все по 50р.), нарезки, выпечка (20-80р.) и др. Есть и заказные блюда, и салаты, и горячее. Не поняла, почему плов, который стоит 160р. за 300гр, в разделе «блюда на заказ» стоит 1500р за 1кг??? Персонал гостеприимен, готовят быстро, обслуживание вежливое. Интерьеру (см. фото в подсказке) не хватает восточного колорита, он какой-то безликий, «уставший». Как в Vip-зонах, не знаю. Может быть там уютнее, комфортнее, ярче, красивее и все соткано из таинственных сказок Шахерезады? Почему-то сомневаюсь. В жаркую погоду здесь немного душновато, в открытые окна залетают мухи. Красивые мелодичные восточные напевы сменяет русский рэп. Но прекрасное исполнение блюд и качественное обслуживание с лихвой компенсируют указанные недостатки.

Отличное место восточной кухни,всегда очень вкусно накормят,сытно,а какой там шашлык из баранины,вот только б/а коктейлей мало очень,хотелось бы видеть больше,и отличное место провести время семьей.