Сервис отсутствует напрочь. Но давайте о хорошем пока. Всё очень вкусно и дёшево. Но за всё это вам придётся сполна расплатиться самой бесценной валютой это ваше время. Его у вас возьмут больше чем вы себе можете представить. Ходим часто и каждый раз слушаем нелепийшие отмазки. Ой мы забыли что нужен персонал на бизнес ланч. Ой у нас запарка ой мы про вас забыли. Банальный вопрос столовых приборов будет решаться минут двадцать и через главного на смене. А если вы хотите поесть, тогда вам придётся прийти сытым. Или изменить добрые полтора часа обеденного времени.

Спасибо большое менеджеру Вете и Насте<3 Всегда помогут в любой ситуации с едой или напитками^^ очень тактичные и позитивные)) Даже если, кто-то накосячит из кухни или офов - оперативно решат проблему)) Спасибо Вам <3 Особенно приятной неожиданностью был комплимент, как постоянному гостю *____* Да и вообще, ни разу не столкнулась с невежливым или некачественным сервисом на Фрунзе (про офов). Да даже, если и были какие-то ситуации, их в моменте, Настя с Ветой, реабилитировали^^ В общем, спасибо всем ребятам за желание посещать только ваше заведение)

Заехали перекусить, приятно были удивлены, когда наш официант Алексей сообщил, что действует бизнес ланч (и это в выходные, очень круто). Итак, подача еды практически моментальная, качество обслуживания официанта Алексея, а так же его осведомленность о всех блюдах просто изумительная. На обед +/- 30 минут, чек на двоих ~ 600₽. Однозначно рекомендуем, загруженность сегодня высокая, но персонал работает 10 из 10.

Сегодня отдыхали в данном заведении и до появления "феи" Виты обслуживание не радовало, очень долгое ожидание заказа. Но как только Вита подключилась к данному вопросу,все пошло быстро и весело! Спасибо большое Вите за ее внимание и быстроту!

Были сегодня в этом заведении. Приятное место, кухня как всегда радует. Но есть огромный минус - это обслуживающий персонал, в частности официанты. Нас обслуживал молодой человек по имени Максим. Мы сделали заказ, в том числе было два разных прохладительных напитка, названия были произнесены точно также, как записаны в меню. В итоге нам принесли два одинаковых напитка, ни один из которых мы не заказывали. Вместо извинения, официант молча забрал один коктейль, хотя поменять нужно было два. А когда мы попросили заменить и второй, он начал спрорить, о том, что принёс то, что надо, хотя было прекрасно видно, что напиток не соответствует картинке. После продолжительного спора, официант закатил глаза и отправился менять напиток. Испортил все настроение и напрочь отбил желания приходить сюда в дальнейшем, учитывая то, что это не первый официант, который неуважительно относится к посетителям.

Отвратительное заведение. При входе в поздоровались первые мы! До столика не проводили - упали, где место увидели. Шампанское по бокалам не разлили, горячее несли 50 минут, никаких акций и привелегии в честь дня рождения не было. Роллы разваливаются, мясо не дожарено (интересно, за 50 минут как не успели?). Листья салата в овощах гриль будто из одного места. В поле зрения официанта вообще не входили. Контингент, как и представлялось оставляет желать лучшего. Обещали пересадить на веранду в течение 30 минут, но все два часа сидели в духоте! Дизлайк

Было классно!!! Нам понравилось!!!! Фото с самым классным и отзывчивым официантом прилагаю!!)))))) Очень крутое и атмосферное заведение с хорошей музыкой))))

Отмечали здесь день рождение, очень приятная атмосфера, вкусная еда,приветливый персонал, отличное обслуживание, качественный алкоголь по адекватной цене)))) всем советую! Прекрасное место!!! Особенно понравился официант Роман,очень отзывчивый и милый)

Пришли сюда 11.07.18, отметить успешную сдачу сессии у моей девушки. Примерно в 23 часа один из охранников накинулся на посетителя, который шел за свой столик, сзади и пытался его скрутить, безуспешно, прямо на глазах у его семьи, перед нашим столиком. Драка, крики - вся атмосфера приятного вечера была полностью разрушена. Не знаю кто там затеял этот конфликт, и кто там виноват, возможно у представителя охраны были свои резоны. Но на мой взгляд, охрана должна отрабатывать такие случаи быстро и не мешая другим посетителям. Я сюда больше не приду, и никому не советую. В остальном заведение нормальное, разве что обслуживание медленное. В пятницу тут наверное совсем тяжко.

Прекрасное обслуживание,администратор Вета,встретила с улыбкой и была очень вежливой,все очень понравилось,обязательно приду ещё)

Всем здравствуйте!!все очень понравилось, особенно официант Дмитрий, веселый и красивый!!принес все быстро, очень довольны!!!!!

В пятницу были в этом баре небольшой компанией. Заведение по-прежнему пользуется большой популярностью, но нам повезло: досталось место на веранде. Атмосфера очень хорошая, весело, при этом даже ночью никаких перепивших компаний и прочего неадеквата замечено не было. Не знаю, атмосфера не располагает или просто охрана у входа хорошо работает. Меню разнообразное, можно попробовать разные кухни и все при этом очень вкусно. Мы заказывали помимо всего прочего роллы, ростбиф и закуски к пиву. Цены невысокие, как и было в Республике сколько ее помню. Понравилось все, официанты работали довольно быстро. Официанты в этой Республике вообще отдельная история. Нас обслуживала Яна, девушка расторопная и очень милая. Другие официанты, которых видели, тоже очень приятные. Гостеприимные и своеобразные личности (кастинг что ли устраивают им?) В итоге время мы провели прекрасно, настоятельно рекомендую в любой день и по-любому поводу.

музыка збс. прибейте крючки для сумок на баре, некуда деть барахло, раз две три четыре пять шесть семь восемь

Вчера с подругой пришли приятно провести время. Сказать, что посидели действительно хорошо - это не сказать ничего. Приятно удивило и обрадовало наличие диджея на летнике. Блюда были поданы вовремя, а персонал очень вежлив. По сравнению с другими заведениями данной сети здесь очень круто. Ставлю 5 звёзд. Особенно хотела бы отметить менеджера Вету, которая была максимально приветлива и доброжелательна, была внимательна и несколько раз интересовалась, все ли нас устраивает. Удачи и процветания этому филиалу!

Отмечали с подругой день рождения. Уютное оформление зала, только немного прохладно из-за кондиционера, но нам предоставили пледики на всех и поэтому все замечательно. Обслуживание быстрое, даже при полной посадке. В честь праздника подарили бутылочку шампанского.

Отмечали день рождение в данном баре. Прекрасное место, чисто, вкусно. Очень понравился интерьер данного заведения. Официанты обслуживают на высшем уровне, в особенности Вадим. Повара постарались приготовить для нас что-то особенно вкусное. Вишенкой завершения вечера был комплимент от менеджера Анастасии в виде шампанского, что безумно порадовало и неоставило нас равнодушными. Обязательно вернёмся к вам снова.

Все прекрасно , официанты крайне вежливые и обслуживание на уровне , особенно официант Вадим, так же отдельное спасибо менеджеру Анастасии !

Сегодня заходили поужинать в этот бар. Все очень понравилось, блюда выносили быстро, хоть и в зале было не мало народа. Только счёт пришлось ждать долго. Отдельное спасибо поварам, все было о-очень вкусно. Мы заказывали салат "Максим" , пасту с грибами и беконом и свинину запечённую с картофелем. Порции большие, Подача картофеля с мясом в интересной овальной чугунной форме))) и цены на удивление очень приятные. Вообщем спасибо за вкусный ужин, обязательно ещё к вам придём)))

Все норм. Только минус их сети заведений в том что еду и напитки несут минут по 30, а то и больше,официанты бывают как люди огонь а вот как официанты ну так средне.

Бар мне нравится, большой выбор блюд и напитков, отличные цены. Но, как и в любом большом заведении приходится очень долго ждать заказы, а иногда их и вовсе теряют. Только вот не понятно почему "республика рок", когда в колонках играет клубнячок:D и только постеры Скорпов и Пинк Флойд на стенах оправдывают название. СМЕНИТЕ МУЗЫКУ))

Ужасно долго ждать заказ. Еду и напитки приносят в разное время. Запивать нечем. Заказывали шашлык и кесадилью. Кесадилью принесли примерно через 20 минут, а шашлык из бизнес-ланча несли примерно час. Между кесадильей и шашлыком заказали напитки. Их нет уже второй час... Это какой-то кошмар. Сидим мучаемся от жажды. Зато есть время написать этот чудесный отзыв. Категорически не рекомендую.

Блин.... Собрались с друзьями посидеть... Выбрали вас. Пришли в 10. Нас посадили за стол. Воле все ок. Заказали. Минут 40 прошло наверное. Принесли из всего только селёдку с картошкой. 5 секунд и её нет. Так как не было вилок - съели все руками) и пиво какое то бодяженное что ли... Выпили не много, на утро как топор в голове) больше не придём)

Сидела сегодня на летнике, очень понравилась ,как и еда, так и обслуживание. Чистая посуда, красивое оформление блюд, ну и естественно их вкусовая особенность. Замечательно. Обслуживал очень вежливый молодой человек Максим, обслужил как подобает, все с улыбкой рассказал и подал, перед уходом пожелав удачного дня. Всем желаю таких сотрудников! Ну и само собой теперь буду заглядывать гораздо чаще!

Круто провели время в вашем заведении. Сидели на летней трассе, курили вкуснейший кальян и болели за Россию. Официант Вадим помог с выбором вина и блюд. Также понравился интерьер всего заведения, классный рокерский стиль. Обязательно приду снова. Спасибо большое!

Дата - 30.06.2018, время 19.00. Место Бар Республика на Фрунзе, место в баре - летняя веранда. Обслуживающий официант - Никита. Были компанией из 4-х человек. Все было весьма достойно. Охрана - дружелюбна, официант - улыбчив, приветлив, на вопрос: "Что можете рекомендовать?" или "Принесите на Ваш выбор", отвечал с улыбкой, умело выявлял потребности клиента. По итогу приносил весьма недурственные напитки на свой вкус, который, честно признаться, у Никиты присутствует. Время готовности блюд - соответствует заявленному изначально. Все быстро, без задержек. Столик не был завален салфетками, не заставлен грязными тарелками, приборами - все убиралось со стола вполне быстро и не заметно для клиента. Улыбка была не дежурная, как в некоторых заведениях города, она располагала клиента к общению и дружелюбию. Из еды понравилось все, за исключением стейка из свиной шеи - ему не хватало какой-то либо пикантности, какой-то особенности, которая выделяла бы его из всех стейков города. В напитках не было большого количества льда, чтобы разбавить напиток, все было в норме. Не смотря на то, что это была летняя веранда, на ней было очень чисто, пыль на столах отсутствовала. Так надоевший за это время тополиный пух, также не витал по веранде. Комары, мошки и прочий гнус - отсутствовали. Подводя итог могу сказать, что это данный бар - весьма недурен. Ценник - не высокий, напитки и еда - на уровне. Официант - сама любезность и дружелюбие. Остались очень довольны! Администрации - спасибо большое!!

Добрый день! Сегодня зашли к вам немного перекусить. Сказать, что мы остались недовольны, это ничего не сказать. 1. Где ваш администратор? На входе никого. Никто не встречает. Неизвестно куда можно сесть, какие столики заказаны и можно ли за них сесть. 2. Наш официант, Максим, не переставал удивлять нас каждый раз как подходил. Сделав заказ, нам его не повторили, не сказали время ожидания, с не слишком довольным лицом. Заказали пасту с морепродуктами и чизкейк шоколадный. В итоге, пасту принесли через 20 минут ( за это спасибо! ), Чизкейк через 40 и то!! После того, как мы нажали на кнопку вызова официанта. Но даже тут, он подошёл к нам только после того, как мило побеседовал, завершил свой разговор с другими его коллегами. Ни приятного аппетита, ни вежливого общения, салфетки под приборы нам просто кинули на стол, проходя мимо до следующего столика. Управляющие данного заведения, разве приятно, чтобы ваши гости уходили вот с таким настроением? Может стоит проработать с персоналом стандарты обслуживания клиентов? Очень неприятно было вот такое отношение. Ни в одной другой вашей точке мы с таким не сталкивались. Я смотрю тут ответ для всех один на претензии (что, конечно, тоже приводит к некоторым выводам), сразу уточняю: официант Максим, время приблизительно 18.00, чек на небольшую сумму в 486р.

Был 01.07.18 прекрасное место, лучшее обслуживание которе я когда либо видел, бесконечная благодарность и уважение официантки Дарье, всем бы такую улыбку как у неё, хостес и менеджеры простота высоте, очень приятные девушки, приветливые и дружелюбные. Еда тоже очень понравилась, однозначно приду сюда ещё раз и буду рекомендовать это место всем друзьям.

Такое ощущение, что Республику цыгане прокляли и коня её увели. Потому что постоянно какие-то накладки с бизнес-ланчами, это похоже не лечится. Чтобы быть объективной, скажу, что в начале года мы зашли после длительного перерыва на пробу, и оказалось, что всё стало замечательно. Шустрые официанты, быстрая подача блюд. И мы зашли ещё раз, и ещё раз. Омрачало нашу радость только то, что меню не меняется 2 месяца, это ту мач, ребят, тут за пару недель уже смотреть не можешь на одно и то же, а тут месяцы. Потом в какой-то момент с походами на бизнес-ланч было завязано по независящим от Республики причинам. И вот, спустя несколько месяцев, возвращаюсь я сюда и что это? Карета снова превратилась в тыковку. Ждать официантов долго, ждать заказ долго, ждать расчёт долго. Надо заметить, что всё это не при полной посадке зала и даже не при половине. Давайте серьезно, сколько времени требуется на приготовление одного клаб-сэндвича с курицей (больше ничего в заказе не было, только один сэндвич)? А я ждала его ровно полчаса и, когда спросила официанта, долго ли мне с голоду пухнуть, то он пропал минуты на три, а потом вернулся с вердиктом, что сэндвич подвезут через минут пять-семь. Т.е. 40 минут на сэндвич? Спасибо, пришлось отказаться, пойду поем в другом месте. Как-то никак не складываются у нас тёплые отношения, пожалуй на этом тему Республики я для себя всё-таки закрою.

Приходили к вам в заведение на днях около пяти вечера, народу было не очень много, поэтому девушка хостес (Вета, запомнила имя из-за его редкости и необычности, приятная, обворожительная девушка, которая по моим наблюдениям бегала наравне с официантами, хотя в других заведениях никогда такого не видела) предложила нам занять столик на веранде, сказав, что здесь лучше и в зале можно будет посидеть в другое время года. А веранда - это летняя роскошь. И, знаете, она оказалась права)) И, пускай, после жаркой улицы, хотелось оказаться в прохладном помещении, на веранде с прохладительными напитками оказалось хорошо. Мы уже были в вашем заведении. И в сравнении с прошлым годом, с прошлым разом, народу не убавилось, а наоборот. Официанты были внимательны к просьбам, предупредили об ожидании, что было явным плюсом. Объяснили причину долгого ожидания. Официант рассказала нам об акциях на мохито и ещё какой-то коктейль и мы решили попробовать их. И не пожалели, напитки, действительно, были вкусными, в меру крепкими. Также нам посоветовали закуски, которые хорошо бы сочетались с коктейлями. Понравилось и то, что появились кальяны настоящие, а не электронные. Мы с мужем провели время хорошо. Очень понравилось обслуживание и гостеприимство сотрудников. И официанты , и хостес как поприветствовали нас, так и попрощались, позвав в гости снова. При расчете и на выходе мы пообщались с Ветой, которая поинтересовалась, понравилось ли нам или нет, а также предложила нам оставить отзыв, что мы непременно сделали. Вывод: все было замечательно, за исключением ожидания. Наше замечание на все это - вывод большего количества персонала обслуживающего. А также мы разочаровались, когда узнали, что больше нет живой музыки, которая нас и познакомила с вашим заведением((

Сегодня пришла на бизнес-ланч в обед в 13:15 чтобы быстро покушать, заказала из спец меню роллы, морс, сэндвич и шашлык из курицы. Официант был очень медленным, путался в том, что я заказала, ну и плюс ко всему морс нес около 10 минут, роллы 20 минут, сэндвич, оказывается, такое сложное в приготовлении блюдо, что именно сегодня я его не смогу получить, о чем мне сообщил официант с печальной улыбкой, перед тем как принести роллы. Роллы кстати на вид были так себе, зато на вкус, тк там нет сыра от слова совсем, там только огурец и крабовая палочка, сойдут за диетическое блюдо. Доев эти не особо сытные мини-роллы, думала, что сейчас наемся шашлыком, раз облом с сэндвичем вышел. Сидела, ждала, спрашивала официанта когда же будет еда. В общем в 13:55 я попросила убрать из моего счёта шашлык, ибо обед у меня уже закончился, а поесть я так и не успела. Я ждала 40 минут! В бизнес-ланч! При неполном зале! И, неизвестно, сколько бы ещё прождала. Осталась крайне недовольна и голодна. На бизнес-ланч сюда ходить крайне не советую. В остальное время официанты более расторопны и повар готовит быстро.

26 числа заходил перекусить,все на высшем уровне.Приятные и вежливые сотрудник.Обслужили быстро.Еда на уровне и за приемлемую цену!

Очень довольны! Летник , кальян- идеально! Еда вкусная! Цены адекватные. Официанты приветливые и внимательные.Теперь только к вам.

Первый раз находилась в этом заведении, ожидание сказали будет дольше, но принесли всё очень быстро. Заказали цезарь с семгой, довольно таки неплохо, да и за такую цену, но в принципе пришли сюда, только из за того что есть веранда открытая и суши, суши что на вид, что на вкус, не очень, фото прилагаю. Заказали баранину с картофелем и луком, сильно пересолена. Заказали мохито, оказалось что нет лайма. Захотелось коктель «кровавая мери», у них в заведении вообще не предусмотрено томатного сока, предложили купить и сделать нам коктель, в ответ категоричное «нет». Что касается официантов, вообще нет вопросов, такая оценка в большую степень относится к роллам и к тому что не оказалось лайма.

Влюбилась в этот бар с первого взгдяда:3 спасибо 11тиклассникам за наводку:D теперь, почти каждый день являюсь гостем этого заведения)) особенно, помимо ценника, хочу отметить персонал: мегавежливый, позитивный и всегда чистый стол, ни салфеточки:3 не смотря на ценник в баре, вкус и качество напитков - збс:3 1 <3

Всегда посещаем именно эту «Республику» с коллегами. Радует спокойная атмосфера, чистота, демократичные цены, хорошая еда.При последнем посещении обслуживал официант Роман-вежливый, приятный, пересадил нас при первой возможности за хороший столик. Придем к вам еще!

19.06. Мы с мужем впервые в Новосибирске почистили бар Respublica Встретили нас приветливо, проводили за столик. В заведении уютно. Обслуживание хорошее, официанты вежливые, блюда выносили быстро. Все было вкусно. Впечатления отличные. Обязательно посетим ещё раз данное заведение:)

Обслуживание прекрасное! Спасибо огромное официанту Дарье, очень чуткая и приятная девушка) Все было вкусно, но свинина с картофелем и грибами немного огорчила, сама свинина была как резиновая. Надеемся, что это исправите) Спасибо большое!

спасибо менеджеру Насте, это прекрасный специалист, она умеет одной улыбкой расположить гостя, вернуть ему хорошее настроение. Но сегодня, я безумно благодарна Насте за комплимент от заведения, это было нечто! Впервые вижу такой уровень сервиса в Республике. Настя, если вы это читаете, я от вас в восторге. Каждому заведению я желаю найти таких специалистов, которые настолько клиентоориентированны, настолько любят своих гостей. Сегодня радовалась как ребенок. Спасибо!