Небольшой ресторанчик с особенной атмосферой и, можно сказать, интимной обстановкой (возмжно, делаю такой вывод из-за тёмного оформления стен и мебели, а также тусклого освещения). Приятный, приветливый и активный персонал (в частности, хотелось бы отметить и поблагодарить за хорошую работу официанта Елену). В меню очень большой выбор! Осталась в восторге от свиного стейка "Эспаньола"! Приготовили очень быстро, внешний вид блюда безумнно аппетитный, само мясо нежное, прожарено отлично. Также заказывала салат "Дары моря", который меня впечатлил лишь описанием в меню и своим внешним видом. Корзинка из ароматного сыра Пармезан (выдержка из меню) оказалась не такой уж ароматной и очень твёрдой. Феттуччине с курицей и грибами показалась мне слегка жирновата. В меню порадовало большое количество интересных десертов, а в действительности ресторан разочаровал их отстуствием (за исключением "Смаковницы", о котором, кстати, могу отозваться лишь положительно). И это в субботу вечером! Как-то странно. Однозаначно ещё приду сюда, ибо мясо здесь действительно очень вкусное! Надеюсь, другие блюда в следующий раз порадуют, и десерты будут в наличии) P.S. К сожалению, сфотографировала только салат, ибо не могу пока выработать привычку делать фотографии всех заказываемых блюд))

Хотим сказать спасибо персоналу Ребрышковой на Свободы 153 за отлично проведенный вечер! Наш банкет удался на ура! Все долго были на позитиве. П.С. эти ребра!!! мама мия, от них же просто невозможно оторваться!!!

Отличная еда. Сервис и качество на высоте, без нареканий) на бизнес ланч часто забегаю иногда с коллегами.

были по делам в Челябинске загуглили рестораны у ребрышковой рейтинг хороший)) были на бизнес ланче и на следующий день вечером еще поели у них. сервис еда на уровне!!

Очень нравится это заведение! Официанты внимательные. Обстановка уютная. Готовят очень вкусно, и цена соответствует качеству. А количество порций оставляет довольными самых голодных посетителей))) Хожу к ним как в будни, так и выходные. Никогда ещё не обидели ничем)

нравятся бизнес-ланчи и то что в ребрышковой умеют готовить!!!

С моими девулями в выходные частые гости Ребрышковой...столько всего у них пробывали, вкуснота!!

Отравилась бизнес-ланчем 7 октября 2016 г. Уважаемые посетители этого заведения, помните, что еда в "Ребрышковой" - это лотерея: повезет или НЕ ПОВЕЗЕТ!

Давно хожу, всегда все вкусно. Был в 3-х филиалах. Больше всего понравилось на Бейвеля, но когда в очередной раз пришли поужинать получился непонятный случай. А именно решил воспользоваться в четверг акцией: царский ужин за 550 р. Все бы ничего, но отдельно все эти блюда далее по меню дешевле получались. Попросили официанта скорректировать заказ и посчитать в "рассыпную", но то ли девочка не захотела, то ли не получилось, принесла следующей счет, в котором морс по акции стоит 90 р (в прайсе=50) и сельдь 230 (в прайсе =190). Итого дороже на 80 руб. Может я конечно, что-то и не понял, но я думал, что выбирая комплекс должен быть какой-то дисконт, а тут наоборот -наценка дополнительно. А в остальном все нравится: кухня, обстановка.

Потрясающая кухня!Хожу только на ребрышки,порции огромные.!Повара Профи с большой буквы,обслуживание на высоте!Процветания вам,держите марку!

У вас прекрасные повара! От ваших ребрышек остались в восторге. Огромная порция, и прекрасно подходящее к ним грузинское вино с непроизносимым названием (посоветовала официантка). Если хочется провести вечер за бутылочкой вина в приятной компании - то это к вам!

Вкусно готовят тут, и это не только мое мнение, но и остальных посетителей заведения. По соотношению цены и качества, как по мне, конкурентов у него вообще нет - все на более, чем высоком уровне!

Летом, в самую жару (35 градусов!) зашла в Ребрышковую по ул. Свободы. Рабочая неделя, обед, оочень жарко, хочется спрятаться в прохладное местечко. Нижний летник снаружи совсем мне не понравился, Может вам вокруг веранды в кашпо цветов ярких насадить или искусственными разбавить...?? снаружи смотрится жутковато, внутри так, пойдет, но душно. Полезла наверх))) В верхнем зале темновато, но глаза хоть от компа и солнечного света отдохнули. Кондеры есть, тоже, видать на последнем издыхании)) не холодно там, но очень комфортно, так как совсем и не жарко!!! Уходить не хотелось. Уютненько. Хотя мне место на диванчике не досталось, свободны к моему приходу были всего 2 столика, но и там не плохо!!! Про еду. Сразу принесли напиток прохладный, просила цитрусовый - 20 руб! Заказала овощной салат и отбивную "европеечка". Порции полные, но можно взять половинку. Я брала половинки. Хлеб в комплекте приносят. Салат овощной, обычный, вкусный. Отбивную подали с 3 салатиками на тарелке, кусок мяса и соус в емкости. Мяско нежное, вкусное, легко жуется, одна мякоть. Красиво, вкусно. Последние кусочки еле впихнула, наелась))) Заказала еще Мохито безалкогольный. Холодненький, в красивом фужерчике принесли. По первому требованию подали счет. Жвачка внутри предложена. Итого: 300 руб ровно!!! Что могу сказать... ОТЛИЧНО, т.к. уютно, комфортно, быстро, вкусно и за 300 руб!! Спасибо вам!

Второй по счету любимый ресторан в городе, где хорошо подают мясо. На первом месте непревзойденный Ля Бушери. В Ребрышковой хорошая кухня, порции большие, обслуживание без нареканий. Только вход конечно вызывает удивление, как будто на крышу куда то лезешь по ступенькам, облагороженным рубероидом))) Так что летом приятнее будет расположиться внизу, в летнем зале. Но чтобы посетить туалет, всё равно придется лезть наверх! В целом заведение не плохое, с удовольствием приду еще раз .

Был приятно удивлен новым предложением Ребрышковой. Сходили на днях в Ребрышковую на Свободе поужинать, сказать честно, рассчитывал потратить в два раза больше. Сейчас летом там готовят, так называемые, Царские ужины. Смысл такой: из меню выбираешь себе салатик или холодные закуски, если кто любит, горяченькое и попить, что желаешь, и за этот ужин – чек всего 550 рублей! Фиксированная стоимость. Такой набор блюд начинается в ресторанах в среднем от 1000 в счете, и это уже не слишком дорого считается! Повара приготовили все, как всегда, безупречно вкусно. Отличное антикризисное предложение!

Очень люблю поесть, а вкусно поесть люблю ещё больше! В этом плане "Рёбрышковая", вот уже лет так 12 на почётном первом месте! К гостям здесь относятся очень внимательно, но ненавязчиво (что не может не нравится). Официанты доброжелательны и позитивны! Еда превосходна, порции огромны, стоимость блюд оправдана! Есть небольшой минус: интерьер. Вот здесь бы поменять такое постоянство. Слегка освежить, может добавить немного "светлых пятен", что ли... Но в целом: Уютно и комфортно, как дома! Спасибо Вам! Советую всем кто любит спокойствие, комфорт, классический интерьер и вкусную еду!

Решил затестить бизнес-ланч в ребрышковой. Скажу сразу, это не студенческая столовка, но даже для ресторана бизнес тут недешев. За 3 блюда вышло 400 рублей. К качеству еды претензий нет, все на уровне. Итальянский суп был особенно хорош, что редкость! В заведении темновато и интерьер слегка из советского прошлого. Wifi особо не работает, а сотовая сеть там ловит плохо, поэтому если вам нужен интернет, то лучше в ребрышковую не идти. Зато, если вас напрягают гаджеты, то "ребра" вам как раз в тему. В меню бизнеса есть 2 размера порций для каждого блюда, что в целом большой плюс. Но вот официантка не спрашивает большую вам порцию или маленькую, сразу записывает большую, если вы не назвали размер блюда. Персонал улыбчив и опрятен. Да, чай на бизнесе за отдельную плату - вот это как-то сильно напрягло. Хорошее заведение, но небольшие минусы можно и устранить :)

Очень хорошее заведение! Всем рекомендую! Хорошее соотношение цена-качество, уют и очень хорошее обслуживание.

Решили вдвоем отметить мой ДР в этом заведении. К стыду признаться был много где, но в Ребрышковой ни разу. Позвонил, забронировал, спросил есть ли скидки по такому поводу, сказали что подарят карту. У конкурентов предложения куда поинтереснее, ну да ладно, главное то еда. Интерьер хороший, уютный. Заказали на двоих большое блюдо за 1600 из разных видов мяса + закуска. Цены средние, в принципе такие же как у других мясных ресторанов. На сайте не нашел блюда, что бы расписать подробнее, в принципе обычные ребра и не очень вкусное мясо во фритюре. Самое большое разочарование это "соусы": просто кетчуп и похоже что два майонеза. За соусы жирная двойка. В день рождения вечером мне приходилось принимать множество поздравлений по телефону, при этом в зале очень громко, а какой-то тихой комнаты я не нашел, и в итоге половину времени промерз на улице. Карту не предложили, да и не хотелось. Хоть я и люблю мясо, но ресторан не попал в мой список, куда хотелось бы вернуться еще раз в ближайшие годы, к сожалению.

Очень вкусно. Любим с женой это местечко всегда удивляют вкусом и выбором, особенно нравится от шефповара.

Этот ресторан знаю очень много лет, точнее 10 с небольшим. Приходишь туда как домой, уютно, сытно и тепло. Хорошее обслуживание, нормальные цены, соизмеримы-цена и качество. Рекомендую всем! был на Свободе и на Красной . про другие сказать не могу. Но очень вкусно.

Впечатление от посещения данного заведения выше всяких похвал. Очень вкусное мясо, огромные порции, внимательный и вежливый персонал. Атмосфера очень уютная. Музыка немного громко звучит, но это не является проблемой если находишься в маленьком зале. Были неоднократно и впредь собираемся проводить вечера в данном ресторане. Всем рекомендую.

Самый любимый ресторанчик этой сети. Как всегда огромные порции, вкуснейшие ребра! Но тут какая-то особая приятная атмосфера. Уютно) И цены приятные)

Вчера впервые посетили с мужем это место. Искали заведение, где можно пообедать и немного отметить наш маленький праздник. Поиск по флампу выдал эту Ребрышковую в заведениях поблизости, так что решили поехать сюда. Проезд и парковка поставили нас в тупик. Я реально не поняла, как туда проехать, через какие дворы надо петлять, чтоб в итоге добраться. В общем, машину мы оставили в соседнем дворе и пошли пешком. Выбирайте маршрут внимательно, а то придется так же петлять. Сам вход мы тоже не сразу нашли) Не очень привыкли смотреть вверх, когда ищем дверь))) Ну, в общем, нашли, поднялись, зашли) На входе встречает хостесс. В заведении- приглушенный свет, темные тона, дерево. Весь персонал в строгой одежде. Создается ощущение серьезности заведения))) Вообще, мы хотели пообедать по бизнес-ланчу, но оказалось, что вчера их не было, так как день считается выходным. Так что сели изучать меню. Оно довольно обширное. Супов, правда, маловато, на мой взгляд. А вот блюд из мяса- глаза разбегаются. Я читала в отзывах, что порции большие, так что решила не жадничать и остановилась на вырезке с картофельными драниками под горчично-медовым соусом. Уж больно аппетитно это все называлось) Муж взял грибной крем-суп, хлебную корзинку со сливочным сыром и отбивную по-чешски. Попить мы взяли чай, я еще рассчитывала попробовать десерт. О, как я ошибалась! Сначала принесли суп мужу и хлебную корзинку. Я не удержалась и тоже слопала мягкую горячую булочку. Булочки просто великолепны! Только-только испеченные, с нежным сыром и зеленью. Очень вкусно! От супа муж тоже был в восторге, только что тарелку не облизал)) После этого принесли горячее. Вкуснейшее мясо, красиво оформленная подача блюда, очень вкусные соусы. Плюс, к каждому блюду шла подгарнировка из маринованной капусты, морковки с чесноком и свеклы. Мое блюдо состояло из 3 частей. Я осилила только 1, остальное попросила упаковать с собой. Конечно, никакой десерт я уже не смогла заказать) В общем, еда без каких-либо нареканий. Персонал очень вежливый, приветливый, отзывчивый. Его работу тоже можно оценить по высшему разряду. Такое заведение отлично подойдет для важных встреч, переговоров и серьезных дел. Теперь о недостатках. В счет включили стоимость контейнера, в который упаковали блюдо с собой. Это как-то мелко выглядит, что ли. При стоимости вырезки 450р считать еще 20р за пластиковую коробку. Даже не знаю. Не шибко солидно для подобного заведения. Также, дома я обнаружила, что вкуснейший соус мне не положили. Ну, то есть, я осталась без одного из основных ингредиентов, которые делали блюдо таким вкусным. Это меня опечалило больше всего. Еще я бы порекомендовала поменять музыкальное сопровождения в зале. Все-таки, русская эстрада не самое подходящее для обстановки и образа подобного заведения. И еще одно- туалет. Он просто ужасен. Для заведения такого уровня иметь ТАКОЙ туалет- это вообще позор, я считаю. В общем и целом, посещением данного ресторана мы остались довольны. Это, конечно, благодаря великолепному персоналу и вкуснейшей еде. Очень надеюсь, что те мелочи, которые я перечислила в недостатках, не сильно скажутся на всем заведении целиком. Потому что, если кухня или персонал испортятся, то все эти мелочи будут иметь большой вес.

Приятное и вкусное заведение! Обширное меню, поэтому попробовать удалось далеко не все. Но все, что удалось попробовать, было очень вкусно. Рекомендую для деловых встреч!

Отпраздновали здесь семейный праздник. Сняли отдельный зал на 12 человек. В других рёбрышковых они какие-то мрачноватые, а здесь он светлый, красивый, с музыкальным центром и даже есть умывальник спрятанный за шторкой )) Официанты отличные. В итоге всё прошло на ура и все оказались довольны!

Великолепный ресторан! Кухня, официанты, атмосфера - все восхитительно! Одно из немногих мест в Челябинске, где можно не только хорошо провести время, он и вкусно поесть! Ягненок - это что-то невероятное! Тает во рту! Очень жаль, что расплачивались картой, а наличных не было совсем, так хотелось поблагодарить нашу Ольгу за внимательность! И еще одну девушку, чье имя мы, к сожалению, не разглядели на бэйдже )) в следующий раз обязательно придем с благодарностью!!! Влюблена в ваш ресторан! Успехов!

Обожаемый с детства ресторан, моя любовь к мясу,а особенно к ребрышкам,началась именно с него. Нигде еще не встречала такого же богатого и разнообразного меню любимого блюда. Более 25 видов ребрышек, а вам такое слабо, Екатеринбургские рестораны?) Радует, что филиал "ребрышковой" открылся и в северной уральской столице, а то ездить в Челябинск стало совсем некогда..Процветания вам и довольных посетителей.

Отличный новый интерьер! Все та же любимая ребрышковая, но в новом интерьере. Комфортно и вкусно. Цены радуют, и порции по прежнему огромные)))

Скудный выбор пива, и подходящих к нему закусок; неудобные диваны в летнике

Большие вкусные порции и совсем недорого

еще один косяк: грязная посуда... короче неуд...

Вкусная еда, всем рекомендую, особенно блюда от шеф-повара!

Все очень быстро и вкусно))))