Читаю отзывы и такое ощущение складывается, что "заказ" какой-то. Один негатив. Люди успокойтесь, не нравится это заведение - идите в другое. Благо в городе полно кафешек. Что по себе могу сказать, кухня мне нравится, пробовала и рапы и пасту, очень вкусно. Что касается кофе - отличный кофе! И не надо тут рассказывать какое оно противное и тд и тп, можно подумать если вы приходите в кафе со средним чеком 300р. то прям вы таки оболденно разбираетесь в кофе и прям ценители, ой тьфу - читать противно!!! Да не дотягивает у них кофе до уровня аля "старбакс", а так довольно хорошо. В общем что касается кухни - довольно вкусно! И не хуже многих заведений в нашем городе. И сама по себе атмосфера - очень уютная. Спасибо ПБ! Процветания вам и поменьше "прям офигеть каких разбирающихся во всем" посетителях!!!

Написала отзыв в книгу жалоб!! С 2017!!! Года руководство кафе ни разу не заглянуло, ответов не дало. ОЧЕНЬ УПАЛО КАЧЕСТВО!!!

Куриная кожа в лаваше за 130рублей!!! Совсем **** . Качество хуже с каждым разом! Даже не извинились. Чувство после перекуса, что помоями накормили!!!

Уютное-уютное-уютное место! Хоть и не люблю булки, но атмосферу - очень. Вкусные морсики и паста. Бон аппетит!

Заходила сегодня в ваш ресторан и была в ужасе от данного обслуживания , когда я задала вопрос кассиру «что у вас сегодня входит в бизнес-ланч ?» на что мне просто сунули эту табличку перед лицом где написано о меню входящего в бизнес-ланч на сегодняшний день . Научите ваш персонал общаться с клиентами

Зашли сюда после учебы, были огромные очереди, решили заказать через новенькие терминалы с оплатой безнал, работают ну очееень медленно, в один прекрасный момент я думала, что он просто не погрузиться. Оказалось, что там еще и нет булок, то есть я оплатила там рап и потом отдельно стояла в очереди за чизкейком с брусникой. Чизкейк оказался вкусный, но рап конечно маловат для своей цены.

Очень нравиться данная сеть пекарни, всегда свежея выпечка и вкусная! Но недавно в субботу заехали позавтракать и заказали рисовую кашу, она оказалась ужасна, не вкусная и больше похожа просто на разваренный рис политый молоком, к сожалению не сфотографировала, очень жалею об этом! Позвали Менеджера на что она сказала, что каша отличная и всем она нравиться! Спорить было бесполезно! Совет: обращайте внимание на недовольство клиентов и исправляйтесь! Больше в данное заведение не пойду

Заходила 13.05 перекусить пока жду подругу. Одна девушка на кассе не спешно собирала заказ клиента передо мной и ещё одна шуршала в зоне выдачи готовой пасты. В итоге я долго простояла на кассе, долго прождала свою карбонару и вообще думала что усну прямо там. Ну нельзя двигаться как мухи в сиропе, когда ваша вывеска и входная группа в целом закрыты ремонтом. На мой взгляд если такая ситуация сложилась - необходимо бороться за клиентов, а не распугивать. Закончили с обслуживанием теперь о еде. Иногда я забегаю в Пользу Бейкери ч мегаполисе и в принципе мне там нравится, но тут я получила дозу негативного опыта. На карбонару сверху было прям много орешков, чему я несказанно обрадовалась. Чтож обрадовалась я зря, потому что ими похоже пытались скрыть несвежесть какого-то то из продуктов. Негативный опыт это тоже опыт, впредь буду знать и постараюсь избегать Поль Бейкери на Малышева

Кофе - водянистый, как компот. Рап с любой начинкой - 95% лепешка, 5% начинка и к нему соус кетчунез. Киш со шпинатом и сёмгой - всегда недельной давности, сухой и чёрствый. Это из того что я пробовала за последние полгода. Не знаю к какому разряду относят это заведение, для меня Поль Бейкери это столовка с неоправданно высокими ценами. Да и в принципе это заведение устарело по всем форматам, при таком натиске конкурентов... Я считаю что ребятам пора сворачиваться.

Привет! Блинчики с творогом ем, а вот с изюмом не ем. Пожалуйста пишите на ценнике, что входит помимо основного ингредиента, и продавец на кассе ничего не сказал (а если бы у меня была аллергия). Это был день похода на Мстителей... Во время сеанса болел и бурлил живот, не очень приятное чувство во время просмотра фильма...

Очень уютно, вкусно готовят, цены тоже достаточно приемлемые. Пицца вообще шикарная, обязательно зайдем сюда еще!

Добрый день! Сделайте что - нибудь с контейнерами, в которые вы наливаетесь суп!Это невозможно! Все открывается, выливается! Не очень приятные ощущения.

очень люблю ваши сендвичи, особенно с тунцом. недешево, но очень вкусно и сытно. и кофе приятный. вежливые ребята

Каждый раз захожу в поль бейкери в надежде, что все вкусно. Каждый раз разочарована. То кофе горчит, то паста слипшаяся, то грязно. Не заладилась у нас дружба. Но, знаю есть те, кто трепетно его любят

Здравствуйте. Меня зовут Александр. Я часто посещаю вообще заведение, так как обожаю вашу пасту. Но сегодня попал на завтраки. Буквально вышел из Поль Бейкери 20 мин назад, меня ждала машина. Я заказал у Вас сегодня омлет и капучино, и ничего не предвещало, как я съел пол омлета и увидел чёрный волос жирный и один ещё я успел проглотить и он сейчас застрял в горле. (Я если что светло-русый). Я отнёс на выдачу и показал там двум женщинам не русским, в итоге они ничего мне не сказали, не извинились, нашли волос и просто рассматривали и одна потом просто унесла омлет на кухню и всё. Я молча ушёл. Вот и доброе утро. Спасибо. Я первый раз пишу отзыв на флампе. Не хотел до этого доходить, так как не конфликтный человек. 89045467470

Сегодня зашла в ПБ Алатырь, стояла выбирала салаты и заметила такую картину, какая-то женщина возмущалась, как я поняла на управляющую, если ее можно так назвать, неопрятная, без формы, без головного убора, вся в черном женщина, кажется Татьяна, которая кричала при посетителях кафе на своих сотрудников, непонятно из-за чего. Меня это так же очень возмутил о и я ушла. Частенько заходила в это кафе и замечала, как за кассами происходят какие то разборки менеджеров с остальными сотрудниками. Конечно очень неприятное впечатление складывается после такого. В других ПБ, что я была, такого не замечала, по всей видимости здесь это считается нормой. Рекомендую разобраться с управляющим персоналом данного заведения. Спасибо.

Давно не были в сети "Поль Бейкери", но сегодня забежали на обед. Сначала даже не узнала это место, обстановка изменилась, стало уютнее и светлее. Взяли пасту с курицей и грибами и карбонару, огорчило, что больше нет зеленого масла на хлебушке. Из меню также исчезло Панини, которое мне очень нравилось. Цены выросли. Паста неплохая, довольно сытная. Что не понравилось, так это грязная посуда, грязное блюдце, грязные чашки для чая...

Неожиданно сюда пришёл ребрэндинг! Местоположение касс и столиков изменили и мне это, ой как, нравится! Салаты ( по крайней мере, попробованный впервые в этом 2018 году мною салат «Оливье» ) был божественен. А такого насыщенного клюквенного морса я давненько нигде не встречал. Из приятностей: до сих пор в последний час на продукцию собственного производства и кулинарного бара скидка 40 процентов. Чем я и воспользовался и взял рапы с курицей и индейкой. Всё свежее и вкусное. Из вопросов для руководства: моя карта бонусная размагнитилась. И теперь не начисляет бонусов. Как я могу её восстановить или заменить? А елочка в зале так и говорит мне поставить вам «Пять».

Часто посещаю Поль Бейкери, в большинстве случаев оставалась довольна. Что сейчас происходит непонятно! Захожу в ПБ в Алатыре, начинаю заказывать - нет кофе! И это ведь не первый раз. Ладно, еду в другой на Малышева/Вайнера - каш нет! Ребят, 10:30 почему не готовы ни блюда ни кофе? К открытию никогда нет выпечки - это видимо принято в компании, но кашу варить и с кофе решать больше 2 часов!

Отличное место и безопасное! Оставили сумку и благодаря камерам видеонаблюдения по программе Безопасный Екатеринбург нашли в течении полу часа! Спасибо! Кстати, наполеон просто вкуснятина!!!

Интерьер понравился,обслуживание тоже хорошее. Купила бизнес ланч,крабовый салат не понравился,рис деревянный и все склеенное, борщ и пюре с котлетой вкусные, морс в большом стакане тоже хороший. Туалет разочаровал,немного не приятно было там находится из за запаха и грязи на полу

С трудом заставили себя зайти в это кафе, т.к. раньше тут все было в тараканах.они прямо по выпечке бегали. Теперь такого нет, очень приятные завтраки, красивый интерьер, но кофе ужасный. Уверен, что владелец его сам не пил

Ужасное место! Последний раз была у Вас в начале июня, хотя раньше ходила довольно-таки часто. С переходом на кофе-машину и с отказом от бариста место превратилось в ужаснейшую столовку с граммом кофе на триста миллилитров молока. Не советую.

Были сегодня с подругой в Алатыре и зашли перекусить в Польбейкери. Заказали пасту. Ждали недолго! Хочу отметить приветливых и улыбчивых кассиров, оперативную работу персонала и безумно вкусную пасту. Спасибо за радушный приём! Обязательно придём снова!

Странные метаморфозы произошли с Поль Бейкери на Малышева, 5 в Алатыре. Обновленный интерьер и абсолютно ужасная кухня. Не знаю, была ли тотальная смена персонала, но тот, что есть, явно даже не среднего уровня. Само качество еды крайне низкое. Всегда брали пельмени и они были действительно вкусными. На этот раз (07.10.2017) от пельменей одно название - много теста и ничтожно мало мяса. Невкусно! Но самым не съедобным блюдом оказался омлет с томатами и сыром. Казалось бы - что проще, приготовить омлет! Но даже с этим элементарным блюдом повар справился на двойку! (Фото прилагаю). Такую пищу подавать клиентам нельзя, от слова "совсем"! Уважаемый менеджмент данного заведения, пожалуйста, обратите Ваше внимание на кухню и сервис в обновленном Поль! Ведь кроме кофе и булок там стало невозможно ничего кушать! Ну и прилагаю фото шедеврального омлета, а также чек. Сырники в чек попали по ошибке, за них деньги вернули наличными. Если хотите вкусно перекусить-выбирайте другое заведение, в Поль в Алатыре есть риск остаться голодным.

В целом нормально. Заходила недавно на обед. Из-за ремонта в кафе отсутствует основное меню. Я брала себе блюда из ланча. Не очень понятно зачем в гороховый суп майонез, но это еще можно пережить. На раздаче не было вилок. Девушки на кассе передвигаются как сотрудники почты россии, в каком-то своем измерении. А очередь во время обеда не маленькая. Я надеюсь, что с завершением ремонта кафе приобретет свой нормальный облик)

Добротная сеть пекарен-кофеен, где можно выпить кофе-чай со свежей выпечкой, а можно и поплотнее покушать. Всегда вкусная окрошка, омлеты, пельмени, паста... Но хочу написать о другом. Совсем недавно это место в ТЦ АЛАТЫРЬ претерпело реконструкцию, кофейня лишилась окна и второго выхода. Разочаровало даже не это, а то, что Поль стал смахивать внешне на столовку. По моему, такое впечатление из за унылых стен. Исправляйтесь!)

Заходила 01.08.2017 чтобы взять салат "Цезарь" с собой, и ещё какой-то пирожок. Как все оказалось вкусно! Салат просто волшебный, и пирожочек тоже :-)

Посетили данное заведение, очень разочарованы.... Заказали салат "Цезарь", то что нам приготовили, буквально за одну минуту, мягко говоря "Цезарем" не назовешь. Листья салата вместе с кочерыжкой, вареная курица, одна помидорка черри, сыр нарезали как на бутерброд с маслом и самое главное... МАЙОНЕЗ , это был просто обычный дешевый майонез. Раньше часто посещали кафе данной сети, но в последние два года значительно снизилось качество приготовленных блюд. "Цезарь" был последней каплей, больше туда не ходим!

Отвратительная ситуация в Поль Бейкери на Малышева, 5. В кафе напрочь отсутствует чистая посуда. Ждать приходится долго. Два раза спрашивали, когда выдадут чай. Кассир. Дабы отвязались, пообещала принести чай нам сама. Через пару минут выплывает в зал, собирает грязную посуду со столиков, в том числе, маленький чайник со столика напротив. Через минуту – она снова в зоне выдачи готовых блюд, наливает нам чай в тот самый чайник, который только что забрала. Никакой помывки чайник, естественно, не получил. Антисанитария полная, что за хлев?? Почему продавцы готовой продукции пересекаются с потоком грязной посуды? На наше возмущение делает круглые глаза и говорит, что чайник чистый. Конечно-конечно, киваем мы, и зовём менеджера. Приходит совершенно неадекватная женщина, которая тараторит «спасибо за обращение, мы все исправим» - и так четыре раза нам повторила, действий- никаких. Пытаемся узнать, как зовут этого гиганта управления, на это женщина фамилию называть отказывается, чтобы ее хоть как-то идентифицировать, попытались сфотографировать – она, побросав свои чашки, стала вырывать из рук телефон!! Выбежала в зал устраивать разборки на тему «снимать запрещено, особенно меня». Попросили книгу отзывов, так пока писали, "управляющая" стояла рядом и мозг выносила. Обхамила всех, включая нашего ребенка. Теперь даже он твердо усвоил, что в Поль Бейкери посуда грязная и тети злые. Больше не просится зато. P/S/ в книге отзывов прочли увлекательное сообщение предыдущего посетителя про тараканов на витрине. Узнали много нового.

Забежали сюда перекусить после кино и были немного удивлены переездом. На предыдущем месте идет реконструкция. Новое место маленькое, неуютное. Заказали два кофе, французский хот дог и сэндвич с ветчиной. Почему то в 12 часов дня не оказалось чистых кружек и, после продолжительного и безуспешного ожидания, нам было предложено налить кофе в пластиковые стаканчики. Еда посредственная, на тройку. Не ходили сюда давно, не стоило и сегодня.

В обновленном помещении пока побывать не удалось, но про старое скажу, что мне очень нравилось иногда туда забегать на завтраки и обеды. Очень вкусно, готовят быстро, нравится паста с лососем и различные яичницы. Также люблю пасту с креветками, заказывала несколько раз, но немного разочаровало, что креветок было 2-3, пожалели( По возможности зайду в обновленную. Надеюсь, что поменяли ь в лучшую сторону и не только интереьером

. Посещаем вас не первый раз, все всегда было замечательно. Сегодня в 19.48. заказали пасту с креветками в томатном соусе, и были неприятно удивлены: по консистенции она представляла собой томатный суп со спагетти. Одна треть тарелки-соус, и паста плавает в нем. Обратили внимание менеджера Иконниковой Марии на странно приготовленное блюдо. Ни "здравствуйте", ни "извините" (как обычно принято в таких случаях) не услышали. Неприветливая молодая женщина неопрятного вида начала препираться, доказывать, что это "такие у них стандарты", "когда поменяют стандарты, тогда и приходите"... Контрольная фраза: "Это может повара вообще что-то напутали, и вообще вы что хотите - вы ведь его уже поели," Все дело в том, что как раз уже ничего и не хотим. Просто напомнить, что мы приходим к вам получить качественную услугу, за которую платим деньги, и приходим в кафе, а нее в придорожную забегаловку, в которой менеджер смены ведет себя, как совковая буфетчица. Очень жаль все это писать, но уходить от вас в испорченном настроении тоже было неприятно.

Раньше очень нравилась эта пекарня. НО... Брала сендвич "Цезарь", делаются они теперь не из мягких квадратов седвич-хлеба, а из багета-панини. Невозможно было откустить и прожевать, абсолютно резинавая булка с твердой коркой. Ну и на десерт макарун оказался как засохший, деревянный пряник. Очень жаль, что испортилось качество, но Екатеринбург занимает первое место по России по количесву кофеен на человека, поэтому проблем с хорошим кофе и выпечкой нету. Буду выбирать другие места.

Мне Поль Бейкери очень нравится, я была во многих заведениях сети. Особенно понравилась паста с курицей, а вот карбонара и болоньезе не слишком впечатлили. Десерты тоже достойные, люблю яблочный пирог с корицей. Единственное нарекание - горячий чай хотелось бы получать непосредственно к десерту, а не сразу, мало кто этот момент уточняет. Персонал чаще всего довольно вежливый, хотя не сказать, что чересчур вышколенный, культура обслуживания бы им все-таки не помешала, вполне могут обсуждать и личные дела при клиентах. Есть куда расти!

7.05.17 около 13:00 купила кусок пиццы с курицей, спустя час почувствовала себя очень плохо. В результате, сильнейшее отравление!! С промыванием желудка в больнице! По этому инциденту напишу заявление в Роспотребнадзор!!!

28.04 в 8:10 сделали заказ у девушки . Сделала все неправильно пришлось по второму разу все повторять. На гостей внимание не обращала, а только на своего парня, который сидел за первым столиком. Ждали, когда подарят омлет 20 минут. Когда подошла спросить сколько осталось, она запаниковала и сказала скоро. Омлет готов и видно что пару секунд назад только приготовили. Очень не понравилось обслуживание. Личная жизнь должна быть после работы!

Мне кажется всегда этот филиальчик был одним из самых уютных в городе... Вчера так обидно было - пришла вечером, после работы. подошла заказать чай и сендвич. На просьбу о клубничном большом - "Его давно нет. Сняли с производства" "Как? о Пони, мой любимый чаек!!!". Ответ - "вообще-то давно уже. Месяца как два, берите черный!" Хамовато, резко. Как на рынке да? Берите черный. не пожалеете! :) На мою просьбу порезать сендвич отказали. Вот говорит вам нож. Режьте сами нам не разрешают. Сама уже карту мою схватила. !!!Блин да я разрешаю! я купила! а ножи ваши тупые. Сами попробуйте порежьте булку с тунцом. !!!! Эмоции сдержала. Намекнула что мне раньше не отказывали в простой услуге "порезать мой сендвич". Опять отказ. Да блин... Чая нет, сендвич мне криворукой порезать некому. Развернулась и ушла. Итак, продавец - не доброжелателен, слово клиентоориентированность не знакомо ей. А тут еще и отзыв про таракана. Я в расстройстве.

Зашла купить булочек на обед. Но, увидев тараканов, которые ползали прямо по этим булочкам, естественно, измененила свое решение. Это отвратительно. Жаль, второй таракан не попал в кадр - уполз под киш. Чем вы там занимаетесь и чем кормите людей??

Часто тут завтракаю, конечно заведение бюджетное, но кофе и выпечка радует конечно хотелось бы порекомендовать что бы столы почаще протирали и за чистотой получше следили.

Как то видел на прилавке таракана, так же видел акцию "два по цене двух". Вот и борется во мне еврейское начало и некое чувство брезгливости. Корни предков обычно берут вверх. Выпечка вкусная (особенно дениши), насекомые не радуют. Спасибо.

Я буду максимально обьективна по поводу отзыва на кафе-пекарню Поль Бейкери. Заходим с мужем очень часто , по еде нареканий ни разу не было. Паста, салаты, выпечка, напитки без нареканий. Вот обслуживание хромает, и тут уж повезет в какую смену видимо попадешь. Сегодня с утра решили пообедать , девушка-кассир не предупредила нас , что салат ,который подается вместе с омлетом, будет отсутствовать. Заказ обьявили и муж получил только одну часть заказа, ответ повара был таким: Салаты закончились, Вас должны были предупредить, а если хотите вернуть 30 рублей за салат, пойдите на кассу. Ставлю жирный минус вот такому обслуживанию. Считаю, что таких вот кассиров надо наказывать, мало того, что грубая, так и еще безразличная по отношению к клиентам!

Перед учебой забежала в Поль Бейкери на завтрак и зарядилась хорошим настроением и легкостью на целый день. Невероятно вкусные сырники и умопомрачительный кофе сделали мое утро. Удивительно спокойная обстановка по утрам и ненавязчивая музыка делают данное место маст-хэвом для посиделок за книгой или журналом. Так же есть и столики побольше, где вы можете собраться небольшой компанией и вкусно покушать за разумные деньги. Девушки на кассе очень приветливые и улыбчивые, особенно понравилась Елизавета. Замечательная девушка, всегда подскажет по ассортименту и поможет выбрать вкуснейший десерт в данной пекарне. Подводя итог, хочется поставить 5* данному заведению: за обстановку, за вкусную еду и за работу персонала.