Забежала в кафе после велопрогулки. В Поле как всегда выпечка на уровне!!!!!! С ума сводят их круассаны и слойки с ягодами) Ребята приветливые и приятные на кассе, сообщили об акции 50% на меню) Вкусно, уютно и как-то по домашнему. Хорошо что Поль есть в Академе!!!!

Редко захожу к вам только потому что со мной постоянно что то происходит. То захочу купить что нибудь с собой по акции, на это она не распространяется, заказать по основному меню, это закончилось.

Всегда считала, что в Поль Бейкери самая вкусная карбонара. Но это было до визита к вам. Ужасная паста, очень жирная, сливочного соуса не было, все в масле. А хлеб положили прямо в тарелку с пастой! Почему не в отдельную тарелочку? Невкусно, и на витрине все как то плохо разложено, смотрелось неаппетитно. На лимонаде почему то ценник 80 руб, хотя я его купила за 110. Полагаю, забыли отклеить при поставке В данный филиал вряд ли ещё зайду Хотя обстановка приятная, есть уютные столики у окна

Очень люблю вашу пасту! Хоть и бывали не очень моменты, но вы их очень вкусно сглаживали! Спасибо большое! После работы всегда к вам буду забегать!

был бы 0, поставила бы его! 17 мая решила зайти к вам и заказать милкшейк с бананом, все было хорошо,на кассе встретила меня очень милая и вежливая девушка, я заказала милкшейк и мне сказали подождать минут 7. я с радостью присела за столик, прошло минут 5 и ко мне подходят и говорят ,что бананов нет. начали предлагать другие ,я отказалась,тк хотела имеено с бананом, мне сказали подождать минут 20, пока они сходят в мегамарт за ними, (и это только сходят,очереди там огого какие были) а потом еще готовить будут неизвестно сколько!я сидела в большом недоумевании. оплатила безналом и налом мне вернули деньги. даже не извинились!настроение было капитально испорчено! врнмя потрачено ! о таком надо предупреждать на кассе! а не когда прождали заказ хоть и 5минут! кошма!

Доброе утро! Завтрак на отлично, быстро вкусно и что самое важное - не дорого. Кофе.... мммм.... Хочу сказать огромное спасибо! Вы сделали мое утро!

Если Вам на бегу надо, что то перекусить, то обратите внимание на французские хот доги. Часто после катания на велосипеде заскакиваю к ним за любимыми хот догами. Не знаю что они в них кладут, но мне очень нравится. Спасибо Вам за них.

Уважаемые собственники! Три раза я заходила в кафе взять кофе с собой, и три эти раза кофемашина не работала. Три эти раза были в разные месяцы. Сегодня она сломалась когда мне варили капучино. Предложили чаек. Наверное надо ее заменить. А вот рисовая каша на завтраке вкусная, только потому 2, а не 1

Обращение к руководству данной сети! Вы свою кофемашину видели!??? С чего это ваш латте стоит 130 рублей? Для такой цены нужно приобрести по достойнее аппарат! А вот за такой кофе нужно брать не более 80 рублей! А теперь из опыта: В таких машинах дешевый нескафе,кофе жжённое,молоко кислое! Директор а директор ты приезжай в свою сеть каждый день и травись этим дешевым кофе!

Пришла за полчаса до закрытия, попросила приготовить пасту мне отказали, тк женщина повар уже во всю мыла плиту! Пол часа рабочего времени , пасту готовят от 7минут ...

Живу в этом районе и часто посещаю Поль Бейкери. Отличное и быстрое обслуживание, всегда вкусно, все свежее и все красиво! молодцы ребята!

Ребята,замените пожалуйста дозатор для мыла,я понимаю,что все экономят,но не до такой же степени,что из полного дозатора невозможно получить мыла на ладонь,джунгли.

Спасибо Виолетта, что не замечаете постоянных посетителей стоящих в очереди и просто напросто обслуживаете человека стоящего в противоположной стороне от кассы! Браво! Первый плохой отзыв о данном заведении, опять же спасибо Виолетта! Дата и время посещения 4.03.18 15:35(примерно) чека нет, так как у нас не захотели(наверное) принять заказ...

1.03.18 заскочил на завтрак в 10:45. Осень хотелось выпить крепкого горячего кофе и заесть это очень вкусными яйцами с беконом. Народу почти небыли. Кофе взял сразу, как выяснилось это было очень правильное решение. Свои яйца я получил только через 15 минут(( очень долгое ожидание. Вам есть над чем работать

Вы - молодцы! Вкусно! Очень доброжелательные. Что не очень нравится - мало посадочных мест для клиентов.

Сегодня хочу написать только о обслуживании и сотрудников работающих в данном месте. Ребята, спасибо, вы большие молодцы, всегда подскажут, посоветуют, встретят с улыбкой! Надеюсь у вас действует система премирования и вас за отличную работу поблагодарят;)

В своё время именно эта кафе-пекарня «Поль Бейкери» была лично у меня на хорошем счету - здесь всегда было чисто и уютно, но больше всего радовала действительно вкусная кухня, но за 8-9 месяцев заведение очень сильно упало в качестве - сейчас уже не такая вкусная паста как раньше, вид салатов в холодильнике вообще оставляет желать лучшего. Сегодня очень сильно расстроило то, что повар, который готовил пасту был только в одной перчатке, и к моему сожалению, он готовил двумя руками, так еще и паста с лососем была слишком суховата, и лосось был пересолен. Из плюсов можно отметить только то, что чай остался на достойном уровне, хотя в большинстве случаев большого ума не требуется, чтобы заварить пакетик с чаем. Я надеюсь, что руководство заведения обратит внимание на негативные отзывы посетителей и примет во внимание все замечания, чтобы снова занять прежний уровень.

В целом мне нравится, частенько захожу, каши по утрам вкусные, сотрудники дружелюбные, салаты сильно майонезные если честно, вот десерты раньше брала, сейчас нет может приелись.... в зале чисто и светло( днём) . Иногда можно зависнуть на кассе в очереди, сегодня не захотев ждать, ушла на фуд- корт . В общем твёрдая четвёрка!

Добрый день! Обедал в очередной раз, хочу сказать про пасту... ВЫ РАЗУЧИЛИСЬ ВАРИТЬ МАКАРОНЫ??? Паста «пипец аль денте» чуть ли не хрустит на зубах... ну ладно иногда бывает... лосось... соленый жутко... если готовите с солёной рыбой... попробуйте хоть сами что получается... разочарован... пойду обедать на фуд-корт... спасибо друзья... за отличный морс.

Добрый день! Рекомендую! Обедаю в среднем 1-3 разв в неделю. Все нравится, беру пасту с лососем. Морс зачетный. Готовят быстро, пока кушаешь суп готовится паста, все по порядку и все горячее. Поставил 4 потому как паста иногда бывает суховата. В остальном все ок.

Поль Бейкери для меня всегда было вкусным местом где можно быстро перекусить , и вот уже во второй раз захожу в кофейню в ТЦ Академический и совершенно разочаровываюсь )) выпечка не свежая. Нет не так, ВЫПЕЧКА НЕ СВЕЖАЯ на столько, что мне даже в голове СТРАШНО представить сколько она пролежала в витрине . Ну правда, народ, имейте совесть- нельзя такое продавать, давно задубела и впитала все окружающие запахи в том числе и холодильника ... В общем, я сюда больше не захожу ) есть ведь какие то допустимые сроки хранения, ну распродавайте со скидкой ( если кто то купится) но за полную стоимость , покупаешь ведь в надежде что все свежее и вкусное ) неприятно...

Только что с подругой посетили вашу пекарню, но судя по отношению персонала к работе, можно назвать забегаловка. Началось все с очереди из 3 человек, которые заказывали 20 минут, тк кассир делал все очень медленно, одно печенье накладывал 5 минут.. БЕЗ ПЕРЧАТОК! Так же накладывал салат снова без перчаток, проходил на кухню без головного убора, работают без бейджиков, как понимать на кого жаловаться? К нему позже подошёл второй молодой человек, в грязной рубашке это раз - как я поняла менеджер, работает в одной перчатке - в ней же сдаёт сдачу и накладывает еду. Персонал, который стоит в спокойном пользовании ходит на кухню, накладывает еду себе, залазит в пакет с хлебом - без перчаток, так понимаю, что хлеб там тоже для гостей.. на Шварца 17 намного приятнее приходить, девочки ответственные, работают в бейджиках и выглядят ухожено! Берите пример, а то превратились в непонятно что..

19 июля, около 17-30 я решил перекусить холодной окрошкой. На кассе молодой человек принял заказ. На правой руке у него одноразовая перчатка, именно этой рукой он взял у меня наличные, сдал сдачу и пошёл накладывать еду. Перчатку не сменив, он наложил смесь, этой же рукой открывал шкафы с квасом, со сметаной (ложка была в чашке со сметаной в холодильнике -привет ревизорро)))) Далее этот сотрудник опять этой же перчаткой достал из пакета 2 кусочка хлеба и положил мне на тарелку. На мое замечание и просьбу сменить перчатку и поменять хлеб он несколько секунд тупил, переспросил и в итоге поменял хлеб. Старый хлеб был чуть позже убран в пакет с остальным хлебом. По вкусу окрошка оказалась горьковатой и не очень то я получил удовольствие. P.s . Чек я не получил и забыл его позже попросить. Ну как то так. Интересно, что у них на кухне, если на виду у клиентов такое...?

Я всегда обожал окрошку в Поль Бейкери. Летом я только ее там и беру. Это была самая лучшая окрошка из всех мест, что я пробовал в екб. В этом году как открылся сезон окрошки взял ее снова и это было отравительно. Готовую порцию вытащили из холодильника, она была ледяной, что зубы сводит. Половина тарелки — зелень. Картошка сырая хрустит на зубах. Хлеб даже не вчерашний — он позавчерашний и не вкусный. (Раньше клали хлеб разных видов: чёрный, белый, серый). В общем что то случилось у вас, ребята, в этом году. Троечка чисто за прошлый опыт.

Лично мой опыт посещения конкретно этого Поля, как можно понять из оценки, не очень удачный. Как-то раз решила побаловать себя сэндвичем с карбонадом. Кассир достал то, что лежало на витрине, предложил разогреть, но так как я не приемлю горячий, размокший от микроволновки салат, отказалась. С первым же укусом я страшно пожалела об этом: в моих руках оказался холодный безвкусный кирпич, царапающий небо. Хотя быть может, его и микроволновка бы не спасла. А времени было всего-то шесть часов. Какого же черта я должна за полную стоимость покупать безвкусный сухой кирпич даже не перед закрытием, а в течение дня? Другая история. Так как работаю неподалеку, решила попробовать сходить на "Завтрак". Время которого я тщетно силилась разглядеть хотя бы на одной из вывесок. Наобум пришла около 11:30, прекрасно, завтрак был продан и употреблен без нареканий, а вместе с ним очень мягкий миндальный круассан. Второй раз вышла с работы чуть позже, подхожу к кассе, прошу завтрак, а мне в ответ: "Ой, извините, буквально только что закончился!". Спрашиваю, а где указано время? - "Ну вот же, наверху". А пусто на верху, дорогие Поль Бейкери. Витрина с предложением завтрака указывает только его меню. На это кассир лишь перевернул табличку, стоящую у кассы со словами, что, мол, ну вот, тут другое предложение, у нас сейчас начался ланч... Да сдался мне ваш ланч? Я пришла за конкретным предложением и хотела получить конкретно его конкретную цену, а не отдельно пробитые кашу и кофе. И как бы пафосно не звучало, но вы вообще читали Закон "О защите прав потребителей"? И если читали, объясните, почему случай с вашей вывеской без указанного времени не предполагает того, что вы обязаны мне его продать и в 12:01 и в 16:38? "Я не могу этого сделать" - сказал кассир. Нет, а вдруг бы он был вообще ровно до 11, как я должна про это узнать? Что можно сказать про данный Поль? Да ничего особенного, по сути - обычная сетевая точка со средним качеством оказания услуг, с просторным, в принципе уютным, залом, интерьер которого - скорее модерн, без ламповых полок с книжками и винтажных обоев, как на Малышева, но какая разница, если вы просто забежали поесть или бежали именно в Бейкери? Плюс за салат Цезарь, который не во всей сети подают с этим необычным зеленым соусом. Плюс за свежую выпечку УТРОМ. Минус за закостеневшие сэндвичи с витрины, когда до закрытия еще далеко, а "выпекаем мы каждые два часа". Минус за халатное отношение к информированию клиента. Ну а лично мне двух вышеописанных ситуаций хватило, чтобы отношение к точке испортилось, и не спасает этого даже вкусная выпечка. В следующий лучше поднимусь до фудкорта на четвертом этаже.

В последнее время качество блюд испортилось. Уменьшились сильно в размерах, в панини почти нет начинки - просто булка булка с тоненькими и маленькими кусочками (на фото). И лосось оказался очень соленым, как селедка - не вкусно.

Заведение в торговом центре Академический! Мои любимые Дениши не меняют свой вкус) особенно люблю акцию 2 по цене одного после 21)

сегодня с ребенком посетила это кафе и мы заработали диарею! посидели по очереди на белом троне. Если вы хотите посетить это кафе запаситесь таблетками)) ну а мы точно туда больше не придем!!!

Присоединяюсь к отзывам о пасте. Все время к вам заходила только из-за пасты. Раньше в Меге брала. Что случилось с ней? Вкус совсем другой стал. И лапша другая , совсем не вкусная. Верните вкус старой пасты и хлебушек с зелёным маслом. Была моя любимая еда. Последние разы брала . Честно даже очень голодная оставляю не ем. Пожалуйста услышите нас. Попробуйте свою пасту. Думаю что все поймёте. А персонал хороший в Академическом.

Здесь всегда уютно и вкусно как дома. Любители пасты и ароматной выпечки должны по достоинству оценить это место. Уютная европейская обстановка с ненавящевой музыкой располагает к приему пищи, особенно аппетитной пасты, которую готовят прямо при тебе на открытой кухне. Благодаря внимательному персоналу здесь всегда обслужить быстро и качественно, а в зале всегда чисто. P.S.: Отдельное спасибо за грамотно составленный бизнес - лань (суп+паста +чай/компот) по привлекательной цене - всего 250 рублей.

Решила перекусить пастой! Очень люблю эту сеть! Паста оказалась вкусной, но почему подача отличается от других Поль Бейкери? Пасту положили в очень маленькую тарелку, а хлеб был без зеленого масло;( я привыкла к другой подачи!

Вот уж не думала что мой первый и пока единственный негативный отзыв на Флампе будет в отношении очень любимого когда-то Поль Бейкери. Началось все с того, что мне нужно было пообедать быстро и желательно вкусно. Выбор пал на салат и пасту с курицей и грибами и морс (вроде бы брусничный). Морс был очень даже вкусным, салат на 4, а вот паста очень разочаровала, именно она и послужила причиной такой негативной оценки. Было невкусно. Но самое неприятное заключалось в кедровых орешках. Во-первых я не считаю, что они должны добавляться к пасте (хотя очень их люблю и поначалу даже обрадовалась их наличию), но если уж вы их кладете следите за их свежестью. По себе знаю какой это опасный продукт. В свежем виде очень вкусные, а вот когда они просроченные, даже если совсем чуть-чуть становятся практически ядовитыми, вызывая горечь во рут на протяжении 2-3 дней. К моему большому сожалению орешки были затхлыми, поэтому процесс поедания пасты превратился в процесс ковыряния в ней с целью отделить саму пасту от испорченных орешков. Написала этот отзыв с целью помочь вам исправиться, потому что люблю сеть Поль Бейкери и очень надеюсь, что это было неудачное стечение обстоятельств.

Радует, что в Академическом наконец появилось хорошее кафе как аналог Room'у. Понравились цены на выпечку, если сравнивать их с ценами в простых кафе не пекарнях. Заказали еще борщ, мяса было много. Паста с курицей и грибами тоже понравилась, НО - неплохо было бы уточнять у каждого посетителя, нужен ли им в пасте сыр. Не все его любят, знаете ли, особенно в таком количестве. А некоторые и вовсе не переносят. В остальном вроде ок.

Всегда любила пасту в Поль Бейкери и три, на минуточку, ТРИ раза надеялась, что именно в этот раз будет лучше. Но это не паста. Это разваренные макароны с подливе БЕЗ вкуса. Неужели вы сами этого не понимаете:(

В целом уютно и хорошее обслуживание, завтраков много всяких. Советую взять кашу 5 злаков - очень вкусно. Но, к сожалению, сендвичи делают с майонезом, будьте внимательны.

Слушайте, ну сделайте уже что-нибудь с соусом в пасте (сливочном якобы!) Ну не первый отзыв о нем такой, правда как вода с мукой и все( Всегда в ваших кафе в других ТРЦ пасты очень вкусные!! Но в Академическом это что-то с чем-то( если это блюдо считать спагетти с подливом, то да, есть можно и даже неплохо, но это не паста((( вчера при нас девушка писала в жалобную книгу отзыв весьма с ярыми эмоциями о том, что это не сливочный соус, а клейстер( Ну мы как раз ели свои пасты карбонара и с курицей... она ведь права была. Позиционируете себя как итальянская кухня под руководством кого-го то (забыла имя) шеф повара... дак он на Краснолесья не руководствует??)) Очень обидно и печально!! исправляйтесь, а то в академе не будут заказывать пасты, а отзывов будет негативных много( В остальном - вкусно,

Были пару раз! Кофе вкусный! Выпечка всегда свежая! Заказывали пасту( не помню название) конечно паста оставляет желать лучшего! Меню маленькое! Зато уютно и можно посидеть компанией!

Завтрак за соточку норм

Ох, даже не знаю, большим количеством времени и привычкой я обязалась любить и сеть этих кафе, и еду в них. Но что за, прошу прощения, за сендвич с индейкой, который состоит из хлеба-хлеба-хлеба, огромного листа салата и маааленького кусочка индейки под непонятным тонким, как пергамент листом вроде-бекона. Заправки никакой, такая сухота, невозможная. Интерьер типичный, музыка орет, разговаривать с сотрапезником сложно. Двери в туалет и на кухню - одинаковые. Да, я попала на их кухню, но меня вовремя выперли))) Неловко, хоть таблички бы повесили... В общем я не то, чтобы разочаровна, но осведомлена, что это место ни для еды, ни для приятной посиделки с подругой не подходит.

Сегодня решила попробовать пасту карбонара в ТЦ академическом, была жутко разочарована, потому что было ужасно приготовлено. Спагетти было твёрдым, у соуса был вообще непонятный вкус. Так же "посчастливилось" понаблюдать, как повар положил 2 кусочка хлеба на тарелку, положил это ещё мягко сказано, кинула с недовольным лицом. Ладно, если бы зал был огорожен, но наблюдать эту картинку не принесло радости. Данным Поль бейкером разочарована. Слава богу, что в других и кухня и сервис на уровне.

Открыли для себя эту пекарню. Очень вкусно готовят пасту. Свежая выпечка. Порадовало вот что . Зашли с мужем покушать . Долго думали , что будем . В итоге молодой человек на кассе сообщил , что через 20 мин начнётся бизнес-ланч на 250 р - суп, паста и напиток!!!! Мы подождали и заказали каждый себе . Было очень все вкусно.

Отвратно готовят. я обожаю Поль Бейкери, ем там всегда и с удовольствием, но по этому адресу готовят отвратительно. Все так небрежно нарезано, в пасте соус как будто с водой разбавлен, а запах такой ужасный как будто там не чего не моют. Я надеюсь там скоро все поменяют и буду очень рада если рядом с домом у меня будет Поль Бейкери в котором готовят так же как и везде=))

Поехали в гости к друзьям в Академический и случайно обнаружили в новом ТЦ любимую пекарню в уже полюбившемся новом формате! Купили гостинцы- любимые дениши и круассаны! А еще к Пасхе тут появились куличики!!! Взяли с цукатами и традиционный!