Быстро, дёшево, вкусно и уютно. Прекрасное место, прекрасное местоположение. Был в этом заведении уже 3 раза. Меню не большое, но то, что есть стоит внимания.

Мне безумно нравится, как тут готовят. В "другом кафе" с вьетнамской кухней суп какой-то плоский и скучный, а тут, видимо, сказывается аутентичность приготовления. Жалко, места маловато, так как народу в кафе все больше. Буду ходить ещё.

Продолжаю ознакомление к азитской кухней в Новосибирске. Попал сюда с третьего раза - дважды совпадал с нерабочим днём. 10-12 посадочных мест, хорошее оформление, простая подача. Взял только фо бо и опять наелся одной порцией. Вкусно! Т.к. меню из нескольких позиций, готовят очень быстро. В целом тесно и уютно, но на долго тут не расположиться, только поесть и идти дальше. Один очевидный минус - парковка, но меня не остановило бросить машины в трёх кварталах и прогуляться пешком.

Во Вьетнам я ездила уже довольно давно, но традиционный местный суп запомнила хорошо. Уж очень он мне полюбился. Так вот, в этом маленьком кафе готовят тот самый Фо Бо (по крайней мере он такой в моих воспоминаниях). Для тех, кто в танке, Фо Бо - суп с рисовой лапшой, с ломтиками говядины, сервируется мятой, лаймом, другими травками и проростками. Очень просто, сытно и вкусно. В данном кафе стоимость тарелочки супа составит 180 рублей. Меню небогатое, помимо супа есть немы, вьетнамский кофе и газировка в холодильнике. Пиво тоже имеется. Посадочных мест мало, сразу говорю. Безнал работает. Готовит милейшая женщина, по русски говорят неидеально и с мяукающим акцентом, тем интереснее. Обязательно приходите и оцените гостеприимство по-вьетнамски и популярный суп.

Это прекрасно, друзья мои! АтмосфЭра типичной вьетнамской забегаловки, вплоть до запахов и погружения в язык. Суп хорош, соусы огонь (осторожнее с ними и не трогайте Мивимекс чили, это фу-фу). Даже кофе 3 в 1 тот самый, вьетнамский. Однако, цивилизация не обошла это место стороной - безнал есть и он работает, видимо, в гисе ещё не исправили сведения. И в отличие от многих закусочных на родине великолепного фо бо, тут чисто и красиво. Вывод один, посетить обязательно!

Если бы можно было поставить 6 баллов, я бы поставил 6 :) даже 7 :) Блин, я реально вернулся в отпуск. И это в самом долбаном центре нашего чудесного города Ароматы - полностью аутентичны Вкус - да - тот самый вкус Даже теснота и духота и маленькие столики с пластиковыми вилками - те самые )) Атмосфера передана со 150% точностью!!! (правда, сегодня и на улице у нас было 30 градусов) Видимо это будет одно из моих любимых заведений очень надеюсь что все у них будет хорошо! P.S.: очень многие пытались воссоздать у нас атмосферу тропической азии - но на мой взгляд это первый действительно удачный опыт.

Сложно сказать, что в данном заведении является более привлекательным: атмосфера, еда или антураж вьетнамских поваров. Наверное все эти маленькие особенности и делают это заведение поистине уникальным и многогранным. Отдельно хочется отметить маленький алтарь около стойки. Очень вкусный Фо Бо, обладающий насыщенным вкусом и наваристым бульоном. Единственное пожелание - сделать его чуть острее, но это как всего на любителя.

Ужинали вчера. Все очень понравилось. Безнал есть. Суп отличный, нэмы вкусные. Лук попросила убрать, после того как принесли первую порцию. Из напитков сладкий сидр и рисовое пиво производства Балтики, все в стекле. По деньгам доступно, вышло 810 на двоих. К посиделкам конечно место не располагает, но на ресторан и не претендует. Это малюсенькая закусочная, в ней делают три блюда, но делают их качественно и вкусно. Поел и пошел гулять дальше.

Весной этого года при встречи с подругой вспомнили мы поездку за границу, а в частности Вьетнам, и такая ностальгия напала... и тут подруга заявила, что есть у нас в городе улица кафешек, и там не так давно открылось вьетнамское кафе Pho, решение пришло само собой... Pho расположилось на первом этаже во дворе дома на улице Коммунистической, 45, напротив закусочной «Мои манты». Кафе было закрыто, но хозяйка нас приняла :) В заведении всего несколько маленьких столов. Кирпичные стены белого цвета украшены яркими изображениями специй, кореньев и других продуктов, используемых во вьетнамской кухне. Над входом висят портреты бывшего президента Вьетнама Хо Ши Мина и российского президента В.В.Путина., а также Д. Вашингтон на долларовой купюре США. Интерьер создает впечатление улочки Вьетнама возле двухэтажного дома, все чисто и уютно, современно, обращают на себя внимание тесаки в стене:-) Познакомились с хозяйкой заведения, зовут её Йен, приехала она из Сайгона. Пообщались на пальцах, но поняли друг друга... Йен угостила нас кофе и нем. У нем хрустящая корочка, начинка из курицы, ростков и зелени, подается с острым соусом. Кофе заварен по-ветнамски со сгущенкой. Все вкусно! В целом меню маленькое: зеленый чай, кофе, пиво; нем; суп Фо бо; салат из капусты. Очень хочется чтобы в меню появился десерт. Но когда пресытился роллами, пиццами, пастами, бургерами и т.д. можно разнообразить рацион супом и нем, что вполне для этого достаточно! Кстати, недавно были с мужем, он выбрал суп и нем, порция супа большая - мяса много, для мужчины в самый раз. Цены приемлемые, нем 2 шт. стоит 150 руб., суп 180 руб., чай руб. 40. В общем, периодически сюда с удовольствием заглядываем!

Когда говорят что меню не большое, почему умалчивают что там всего два вьетнамских блюда) Фо и ням) Место ооочень маленькое, очень душно. Меню очень скудное. Я вообще удивлен откуда такие оценки, сгоняй те в chao pho в подземке, где сами вьетнамцы открыли кафе. Там есть что поесть и заведение чуть побольше, после этого никогда не вернётесь в pho) А этому заведению желаю меню побольше и кондиционер по мощнее.

Соуса для супа Фо нет. На столах стоят соус соевый и Чили марки mivimex. А все мы помним, что это у этой дешмани основной ингредиент - глутамат натрия. Бульон далёк от совершенства, зелени мало. А вот лука в супе было от души. За мясо плюс, мягкое. Увы. Если вы хотите покушать того знаменитого вьетнамского Фо, которым наслаждались в аутентичных кафешках Вьетнама, то здесь это вряд-ли получится.

Буду краток, неоднократно вместе с моей девушкой посещаем ваше заведение. Вот все мне нравится и все вкусно и отлично. Но. Ну придумайте уже что нибудь с безналичным расчетом. Ну вот не всегда есть с собой наличка - а обедать у вас хочется. Только поэтому 4 балла(

Случайно на это заведение вряд ли наткнёшься, вот и мы попали туда после прочтения отзывав Кафе расположено во дворе исторической части города Н, место просто изумительное! Помещение кафе небольшое, уютное. Душновато из за открытой кухни, но лично я к этому привыкла быстро по меню: т.к. по словам девушки-официанта открылось кафе недавно, меню не сильно разнообразное. И тем не менее, то что там было, все оказалось очень вкусным! Загляните, не пожалеете!

Благодаря этому месту увидели какие чудесные дворики есть у нас в городе. Но сейчас о pho, с вьетнамской кухней я не знакома вообще, с их закусочными и традициями стало быть тоже. Но мне понравилось!И маленькое,тесное помещение и суп фо,хотелось бы конечно увидеть более большое меню (чтобы попробовать ещё что-нибудь). Но пока я осталась довольна,уже посоветовала друзьям.)

очень атмосферно, небольшое помещение, высокая влажность. суп вкусный, понравился. вполне наелся одним им!

Интересное место. Очень вкусно и очень колоритно.Настоящий ФО и просто потрясающие, изумительные НЕМы. Спасибо огромное.

Ребята спасибо огромное, приятно удивили. Как и пишут в отзывах действительно параллельная реальность(кусочек Азии в западной Сибири). Все очень вкусно, спасибо! Кто то писал про одноразовую посуду - на столах заметил лишь палочки и китайские ложки - этими приборами обходятся и во Вьетнаме! А то что на раздаче стаканчик стоит с пластиковыми ложками и вилками так это наверное забота о тех кто не в совершенстве владеет палочками!

Сказать, что я довольна....это НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ!!! Ребята, я, как бывалый во Вьетнаме, скажу, что это оно! Это кусочек уютного Вьетнама в центре НСК. Да, маленькое заведение. Да, меню маленькое. Но я уверена, это только начало) Безумно вкусно, девушки гостеприимные! Спасибо! Я постоянный ваш клиент с этих пор! Рекомендую!

Попали в заведение совершенно случайно, в самом центре Новосибирска притаился буквально параллельный мир! Входишь в арку с улицы коммунистической и попадаешь в тихую улочку с интересными кафешками. Теперь непосредственно про «Пхо»: Что поразило с первого взгляда-интерьер! Это реальное вьетнамское кафе (были пару лет назад на Нечанге, так вот таких маленьких кафешек там сотни), никаких излишеств, вроде роскошных диванов-всё более чем просто и качественно. Небольшие столики, расписанные стены (на них нарисованы ингредиенты их фирменного супа) и атмосфера полной отрешённости от шумного города. Теперь кухня: взяли суп и блюдо напоминающее жаренные блины. Приготовили всё очень быстро!принесли соусы, приправы, зелень. Ну и конечно, нам было рассказано как, что и куда добавлять)) суп просто ВЕЛИКОЛЕПЕН!!! Большая тарелка с кусками нежнейшей говядины, рисовой лапшой, базиликом и кучей свежей зелени!!! Просто супер!!! Причём мы осторожно заказали «не острые» варианты, сделали без проблем. Короче это стоит попробовать!!! Ну и самым запоминающимся стал разговор с поваром этого замечательного заведения, которая на русском (немного ломаном) рассказала о своём кафе!!! Это милая женщина с улыбкой рассказала о том, как готовятся блюда, о том какая музыка играет в зале, чему соответствуют рисунки на стенах, почему сувенир в виде кошки махающей лапкой стоит на самом верху и какие цветы она ставит в вазу для того, чтобы гости заведения были довольны.

Мы тоже быстро протестировали это место. Нет вывески, очень маленькое, такое атмосферное. Тут даже меню напечатано просто на бумажке. Обязательно приготовьте наличные, тут нет безнала. Мы попробовали блинчики нем. Очень вкусно, сложно сказать на что похоже, но мы остались довольны. Обязательно попроведуем ещё и суп, может что-то ещё появится. Девушка, которая готовит, очень милая и доброжелательная, спросила все ли понравилось. Смутили только пластиковые вилки и ложки. Вот эта столовская атрибутика какая-то сильно российская. Вот это убрать и вообще идеально.

Давно были наслышаны о вьетнамской кухне, её необычности и экзотичности. Своё знакомство с ней решили начать с кафе "Pho" в один из праздничных выходных в мае. И не пожалели! Как пишут многие, кафе уютное, светлое и чистое, не буду описывать интерьер. Из персонала - приветливая девушка-администратор и достаточно хорошо говорящая по-русски женщина-повар. Заказали 2 фо и 2 нема. Нем - вкусная, конечно, штука, но фо - это что-то нереально крутое))) я до сих пор под большим впечатлением! Ароматный наваристый, но совсем не жирный бульон, обилие разных приправ и зелени, в меру присутствует остринка из-за перчика чили, просто огромная порция - и всё это по привлекательной цене. Фо подаётся со специальным соусом и лаймом. Спасибо большое персоналу! Желаю процветания!

Мы, как большие любители вьетнамской кухни, не преминули заглянуть в новое местечко во дворике на Коммунистической. Народу в будний день было много, свободный столик нашёлся только один. Интерьер нам сразу понравился, особенно порадовали треугольные шапочки вместо ламп и рисунки на стенах. Мало места, маленькие стульчики, открытая кухня с поварами вьетнамцами - все эти вещи только ещё больше придают аутентичности и колорита заведению. Меню небольшое, но все, что нужно есть, взяли попробовать Фо Бо (цена особенно порадовала - 180р за большую порцию супа), немы с курицей, чай и кофе по вьетнамски. Из еды понравилось все! Вообще без нареканий оказалось. От посещения остались только приятные эмоции. Рекомендую “Pho” таким же ярым любителям Вьетнама, как мы, и ценителям азиатской кухни.