Раньше я случайно или нарочно упускала данную кофейню из виду, а, оказалось, что зря! Здесь действительно классно! Атмосфера отличная, кофе очень вкусный, десерты, которые готовят ребята прямо в кофейне- замечательные!! Рекомендую от души♥️♥️♥️

Мы были в кинотеатре Салют, который прямо напротив кофейни. И так как в кинотеатре нет годного кофе, зашли в эту кофейню. Честно говоря, пару лет назад уже были, но то посещение даже не запомнилось, наверное, были слишком заняты. В этот раз все было по другому. Мы оценили и уютный интерьер, и приветливого баристу (или бариста?!:-) И, конечно, кофе. Да, ребят, вы - мастера своего дела. Капучино у вас великолепный. Придем еще раз специально к вам в гости попробовать что-нибудь еще. Огромное спасибо за приятные впечатления от посещения (они даже перебили наш негатив от кинотеатр Салют). Советую всем (и мои друзья) эту кофейню. Для туристов это место вообще должно быть обязательным к посещению. Чтобы знали, что в Екатеринбурге умеют делать кофе также круто как в Европе или в Москве!

Тот случай, когда первый глоток кофе, выпитый на выходе из заведения уже на улице, заставил меня обернуться. Видел эту кофейню неоднократно. Место в центре, но неприметное. И особых надежд на него я не возлагал, т.к снаружи ничего хорошего не сулит: какой-то видавший виды белый пластик, уставшие лестницы, в общем грусть, тоска, декаданс. Внутри оказалось всё намного лучше: есть посетители, которые явно не спешат удаляться, симпатичная стойка и оформление. Но кофе (большой капучино с собой) оказался "то, что надо" - хороший кофе, удачное исполнение. Температура тоже - самый раз. Обернулся с удивлением, и взял на заметку. Сорька, что не попробовал кофе в внутри заведения и сразу не поблагодарил. Исправляюсь

Хорошая тусовочная атмосфера! Приятный внимательный персонал! Но капучино еле тёплый и ненасыщенный... Все таки во главу угла надо ставить кофе раз кофейней назвались!

мне понравилось это место - спокойная такая обстановка с приглушённым светом - видимо она совпала с моим настроением. интересный такой подход к клиенту - с вниманием и заботой - у раковины крем для рук, есть полка со всякими щётками и липучей лентой, чтобы привести в порядок свой внешний вид. и в самом зале шкаф с краником и стаканами для воды. вроде всё очень просто, но трогает) в общем приятное место куда хочется вернуться за между прочим вкусным кофе!

Очень понравилась кофейня! И кофе вкусный, и пироги-торты, и атмосфера приятная, непринуждённая. Персонал отзывчивый. Уютно и ничего лишнего, отличное место, чтобы встретиться с кем-то, кого давно не видел, и поговорить по душам. Обязательно придём с друзьями ещё, и не раз.

Я приехала из другого города погулять по Екатеринбургу и исследовать кофейни (больно уж люблю кофе). Так вот. По отзывам отметила себе несколько кофеен и первым делом пошла сюда. Это просто прекрасно! Из четырех разных заведений (все с отличными отзывами) понравилось только у вас. Безумно вкусный медовый раф, который выпила на одном вдохе. Спасибо вам большое за такой вкусный кофе!

Мне давно советовали это место, сегодня впервые заглянула туда, надеясь поработать за чашечкой чего-нибудь вкусного. Заказала чай - он оказался дико, ужасно, тошнотворно приторным, хотя в описании не был заявлен ни мед, ни сироп. Честно пыталась найти во вкусе что-то кроме сладости - и не получилось. Может, просто не удачный для меня напиток, но ушла не допив, в испорченном настроении и с полным ртом сахара. Жалко 200 рублей. Друзьям не посоветую.

Мне очень понравилась эта кофейня, тут отлично готовят кофе. Персонал приветливый и хорошее обслуживание. Люблю брать капучино. Приятная уютная обстановка и очень очень вкусные десерты.

Если вы любите атмосферные места, то вам точно сюда. Приятная музыка, приятные люди, домашние десерты и вкусный кофе. Чаще всего беру у ребят капучино и всегда остаюсь довольна. Уже года 2 как радует это мест.

Могу подтвердить, что медовик действительно просто волшебный какой то в этом месте))) Хоть я и не ем сладкое, но тут не удержалась))) Кофе выше всяких похвал! Моя оценка 5

Потрясающий медовик. Всем медовикам медовик и отличный кофе. Определенно одно из лучших кофейных мест в городе с точки зрения качества зёрна и приготовления. Жалко, что это был единственный десерт в воскресение вечером. Но он был свежий, вкусный, классный...)

Узнала о кафе совершенно случайно от иногородних. При первом и каждом посещении кафе только положительные отзывы! Место для торговли хоть и не проходное, а для это не имеет никакого значения. Если кто то из гостей спросит где попробовать хороший и качественно приготовленный кофе, конечно папа Карло! вариантов очень не много в городе, это кафе на первом месте моего списка

Я в восторге! При первом же посещении отнесла эту кофейню в разряд моих любимых и планирую забегать туда снова и снова! Обслуживание на высшем уровне, очень милый и вежливый персонал: с удовольствием отвечают на вопросы и дают рекомендации. Капучино на высшем уровне! Витрина с десертами всегда немного разная, но, несмотря на это, всегда можно найти что-нибудь по вкусу. Грязь Миссисипи - это просто бомба!!! Готова есть этот десерт на завтрак, обед и ужин семь дней в неделю. А так же в этой кофейне есть стойка со стаканами и кранчиком питьевой воды, что прийдется по вкусу тем, кто следит за водным балансом.

Здесь наверное самый вкусный капучино из всех что я пробывал, помимо кофе еще и хорошая ненавязчивая музыка.

Всегда приятные бариста, приятно находиться, особенно по утрам. Аутентичное , неподдельные заведение, Ну а кофеёк - нравится мне больше всего в городе.

Очень уютная небольшая кофейня с интерьером в стиле "минимализм". Если вы любите хороший кофе и качественный сервис, то вам сюда. Бариста всегда приветливы и не валят вопросами с ходу, но если же вы попросите совета, то можете быть уверены, что перед вами профессионалы своего дела, отметившиеся как минимум на межрегиональном уровне. Количество позиций в меню небольшое, что можно ознаменовать как "меньше, но лучше". Выбор десертов также неширок, но если вы увидели на витрине "Грязь Миссисипи", то берите, не раздумывая. Что касается обычной грязи - ее здесь никогда не увидишь. Ни в зале, ни за барной стойкой, ни на рабочем месте бариста, что тоже немаловажно. Таких замечательных мест в Екатеринбурге единицы.

"Я знаю, где лучший кофе в городе!" Говорю и доказываю. На меня смотрят с вызовом, но потом восхищенно говорят "да! отличный кофе!" Спасибо ребята! Приводя к вам новых людей, я всегда знаю, что вы ответите за мои слова :DDDDD

Вежливый персонал без лишней назойливости. Вкусный кофе. Очень понравился апельсиновый кекс :)

Замечательная кофейня с прекрасным кофе, внутри всегда царит спокойная обстановка, что позволяет расслабиться и насладиться напитком. Возможно не очень удачное расположение, но с другой стороны для гостя это может быть и плюсом - опять же иногда хочется отдохнуть от шума. Ах да, нереально вкусные десерты! Которые готовятся в самой кофейне, советую не скупиться и попробовать. Небольшая чашечка кофе с десертом в сумме вышли на 250р, но это, пожалуй, того стоило - такой кофе я ещё нигде не пил.

Отличная кофейня с хорошим кофе. Именно здесь можно перед употреблением любого кофейного напитка просто попить воды. А ещё тут делают такой нужный и спасающий в летнюю жару латте-Ice. Именно его я и решил взять попробовать. Честно говоря: впечатлило, ведь лёд в кубиках в самом кофе не таял целых 1,5 часа. Супер! А в остальном: Наличие оплаты банковской картой, интерьер, растения в горшочках, завтраки по утрам-тут всё прекрасно!

Одна из лучших кофеен города! Ребята с трепетом относятся к кофейному искусству, ввиду чего получается прекрасный кофе с богатым вкусом. А еще у них великолепная выпечка (если увидите медовик - спешите попробовать!) и отличный горячий шоколад!

Первый раз я зашла в эту кофейню... о чудо, я не ошиблась с выбором. Вежливо встретили, заказ быстро приготовили. Очень вкусный капучино. Спасибо большое!!!

Если бы кофе был религией, то ЭТА кофейня была бы ее истенным храмом, а эти ребята Богами, с прекрасным алтарем - белоснежной Марзокко. Кофе - вкусный Атмосфера - ламповая Бариста - профессионалы Как итог: #ОБОЖЕ #10/10 Аминь.

Кофейня маленькая, очень уютная и миленькая. Всегда есть приглушённая приятная музыка, тёплый свет. Обставленно всё так, что кофейня не кажется тесной, очень удобно. Баристы приятные молодые люди. Всё от А до Я сделано так, что хочется ходить ещё и ещё. Теперь хожу в кино с бОльшим удовольствием)

Потрясающий кофе, пожалуй, это главное, на чем должна фокусироваться кофейня! Баристы общительные, всегда готовы поддержать беседу и расскажут о кофе все (от А до Я)

Классное атмосферное место, где вам всегда рады. Очень вкусный кофеек, приятные общительные ребята. Отличные десерты. Классно, что есть бранч в воскресенье! Спасибо Тимуру :)

Маленькое, крошечное и действительно уютное заведение. Никакого пафоса)) все очень просто и при этом качественно! Первый раз зашли сюда с подругой случайно, перед вечерним сеансом в кинотеатре Салют. Теперь если идем в Салют, то обязательно заглядываем и сюда.

Люблю кофе и те места где люди - профессионалы, когда им важно все в их работе – еще лучше когда они любят свою работу и делают ее с удовольствием, + приятная атмосфера, вкусные десерты и ребята за стойкой всегда поддерживающие беседу.

Снобы. 4 раза пытаюсь выпить кофе. Каждый раз прошу положить один сахар в молоко. 1 ложку, черт побери, сахара в молоко. Думаете это просто?:))) Первый раз был послан и одарён надменным взглядом бариста. Сахар на столе! Ну ок, каждый может иметь свои убеждения. Второй раз я переспорил и они что- добавили, но промахнулись с количеством. Третий не помню, но помню, что Французский пекарь лучше. На 4-й они налили сиропа вместо сахара и не попали с количеством. В общем Пекарь лучше слышат, Симпл на Ленина дешевле, не менее атмосферен, но без лишних понтов. А кофе да, здесь не хуже чем в кофейнях екб, где слышат клиента.

Уютно,спокойно,быстрое обслуживание. Регулярный кофе интересный и "пустой",а цены не кусаются. Музыка играет не очень громко,бариста приятные и вежливые.

В " Papa Carlo" приходишь как домой. Настолько уютно и тепло! Ребята всегда встречают приветливо .Кофе самый вкусный! А какая выпечка!!! Медовик просто чудесный. Кондитер - волшебник.Всем рекомендую посетить эту кофейню.Вкусовое наслаждение и отличное настроение Вам гарантировано !

Мило, уютно и тепло. Совсем маленькая кофейня. Кофе хороший, десерты свежие и вкусные. Отлично подходит, чтобы забежать, согреться, выпить чашку горячего кофе и унести с собой немного тепла и улыбки.

В субботу (22.10) вечером замерзли и захотелось выпить горячего кофе. Я вспомнила , что видела вывеску новой кофейни ( для меня новой) напротив "Салюта". В 20 часов практически никого.Взяли капучино и тортики "на попробывать" : "Три молока", "Медовый" и "Брауни". Кофе приличный. Торты - вкусны . "Брауни" как и положено - бисквит не очень сладкий, а шоколад сладкий и жидкий. Для себя сделала заметку, ибо это 3 заведение Е-бурга , где выпекают правильный "брауни" "Три молока" - восхитителен. Ай-я-яй- неубранная посуда на столиках. За время нашего пребывания ( 30 минут) в кофейне между бариста и 2 посетителями шел "жаркий спор" о сортах кофе, о давлении в кофе-машинах и пр. Да так красиво и интеллегентно спорили!! Рекомендую данное заведение любителям-сладкоежкам и любителям кофе.

Шли по отзывам и по описанию, что заведение не так-то просто найти. Но мы справились :). Два прекраснейших латте, печенюхи и тортик Три молока согрели нас и придали нам сил для прогулки в сырую октябрьскую субботу по чудесному Екатеринбургу. Нам все понравилось, что ещё добавить к отзыву? Местечко уютное, баристы вежливые и дружелюбные. Обслужили нас очень быстро. Хотя я настраивалась на долгое ожидание кофе после прочтения отзывов, но мы никуда и не торопились. Нам надо было согреться и отдохнуть.

Добрый день! Люблю какао. Горячий напиток какао. А у вас какао -- теплый напиток, хотя и просила погорячее. За температуру - 1. А вот панакота очень вкусная, за неё - 5 и спасибо! Понравилось, что у вас чистенько и в зале, и в туалете. Прям спасибо и жму руку! Зашла бы ещё, но... это холодное какао... эх....

Одна из лучших кофеен в городе! Очень вкусные латте, какао. А ещё у них просто невероятные десерты и выпечка собственного приготовления.

Уютное местечко,не сразу найдешь. Вкусный кофе

Какао отличный. Обстановка понравилась - уютно, лаконично, чисто. Брауни - увы :( Разочаровал. Недостаточно насыщенно - шоколадный, не влажный и тягучий внутри. Вкусный шоколадный бисквит получился, но не брауни. Хочется зайти ещё, оценить кофе и другую выпечку

О, моя Душа осталась у вас, ребята! Качественный кофе, отличное музыкальное сопровождение, приятные ребята за стойкой, которые не прочь поделиться секретами правильных напитков, удачное месторасположение. Пожалуй, в этом месте я вижу исключительно плюсы. Забегаю при любом удобном случае. Даже для маленьких деток есть вкусный какао и маленькие сладости.

Всегда очень радуюсь, когда нахожу такие качественные места. Простой и приятный интерьер, доступное расположение и цены, но все это не главное. Чувствуется, что персонал здесь не просто разбирается в кофе, ребята его любят. Я была здесь с молодым человеком, взяли капучино и цитрусовый раф. И то и другое - 10 из 10. Так же порадовали десерты: брауни правильный, такой как в штатах, а грязь Миссисипи - это просто шоколадный шоколад с шоколадом. Очень надеюсь, что заведение будет и дальше развиваться и не уронит планку)

Самый вкусный кофе тут!!! Когда бываю рядом обязательно захожу, цены выше чем в обычных кофейнях, но это того стоит. Есть десерты и выпечка, приятный позитивный персонал. Рекомендую!

Очень вкусный кофе, своих денег стоит. Есть вкусная выпечка, очень вкусный медовик. Заведение небольшое, уютное. Народу обычно не много. Очень дружелюбные работники. Очень понравилось место, приду еще!

Одно из немногих "правильных" кофейных мест. Уютно, атмосферно. Людей мало. Флэт имеет ярко выраженную кофейную горчинку. Но сюда лучше приходить за пуровером, есть различные зёрна на выбор. Ребята прошарены, всё расскажут. Всегда предлагают воду и никогда - сахар. Выпендрёж? Да. Но мне он по кайфу. Впрочем, бариста всегда общаются непринуждённо, что для меня огромный плюс. Дорого. Кофейня не на каждый день. Но того стоит. Есть альтернатива и шикарная выпечка - советую попробовать медовик.

Не видела ранее эту кофейню из-за расположения. Сегодня заметила её случайно, спускаясь с сеанса в Салюте. Кофе очень люблю, пью его каждый день и люблю заходить в кофейни, где раньше ещё не доводилось попробовать кофе. Кофейня небольшая, внутри уютно, очень светло и вкусно пахнёт кофе. Бариста посоветовал кофе. Зерна из Панамы. Альтернативный способ заваривания. Слегка кисловат с нотками ореха. Вкусно.

Не являюсь великим кофемаьяком,но хороший кофе ценю.Несколько человек говорили что это самое правильное кофейное место,так что забежал. Место действительно очень правильное.Расположено не очень удачно,в стороне,и вывеска скромная,зато внутри прекрасно.Очень чисто,аккуратно и уютно. Очень приветливый персонал,все здороваются,улыбаются.Приятно. Вкусный кофе.Брал раф,остался доволен.Цена средняя. Однозначно очень приятная кофейня для любителей кофе и ценителей уютных местечек.