Хотела выразить свое большое недовольство!!!! Заказали у роллы на Академика Семенова. Заказали 2 с рыбой, один овощной и один вегетарианский.Овощной и вегетарианский заказала специально потому что там нет рыбы и молочного сыра. В составе указан сыр ТОФУ!!!! Он делается только из СОИ без коровьего молока!!!!Но когда дома я попробовала роллы поняла что это не тофу! Что он молочный. Позвонила в кафе. Спросила что за сыр положили. Оказывается тофу. но какой то странный не настоящий, он с молоком в составе(где вы такой откопали)!!! ЧТО за обман покупателей, почему в составе тогда не пишут что он молочный. Да это вообще нельзя тофу называть. клиенты, заказывающие такие роллы могут быть веганами, как я( а веганы не едят молочные продукты, для меня это не приемлемо) Это обман. А еще хуже если закажут люди с непереносимостью молочного белка!!!! Вы представляете что с ними будет!!!. ОБМАН !!!! Не думают что кладут в ролл. Так что Осторожнее веганы и люди с непереносимостью молочного белка!!!