Мясобар БК отзывы и оценка

Екатеринбург, Академика Сахарова проспект, 70 (1 помещение)


Мясобар БК

4.5

57 оценили
Категория Рестораны, Кафе, Бары
Город Екатеринбург
Адрес Академика Сахарова проспект, 70 (1 помещение)
Телефон +7(343)301-17-00
ВК bqmiasobar


Like Мне нравится

Отличное место в Академическом. Вкусная еда, отличные кальяны и прекрасный ненавязчивый сервис. Рекомендую к посещению

Отправлено 5 лет назад

От Stone Sour

Like Мне нравится

Добрый день. Хочу выразить благодарность Ксении и всем ребятам ! Отмечали выпускной вечер детей ! Нам все очень понравилось , мясо нереально вкусное , желудочки , сердечки , грибочки и многое другое... Дети и родители в восторге , помещение огромное , интерьер очень стильный. Ребята вы крутые !!!! Придем в одиннадцатом обязательно к вам . Желаю Вам процветания и благодарных клиентов!!! Спасибо !!!

Отправлено 5 лет назад

От Lilia Milkova

Dislike Мне не нравится

Давно такого треша не было. Пришли смотреть 1/8 финала: Испания:Россия. Встретили хорошо, столик удобный... но дальше началось: жара (кондиционер не предусмотрен), открытые окна не спасают; запахи кухни перемешались с запахами кальянов; кругом мухи, которые лезут везде: в еду, напитки. Ко мне в бокал с пивом упала муха - о замене пива даже никто не позаботился (видимо, комплимент от шеф-повара: чистый белок). Когда я официанта повторно попросила поменять испорченное пиво - у него вытянулось лицо, и глаза расширились от удивления... В результате второй период матча пришлось досматривать дома. Расстроены потраченными временем и деньгами. Однозначно не рекомендуем это место: неадекватный сервис.

Отправлено 5 лет назад

От Ксения Пушкарева

Like Мне нравится

Навеяло общение с вашими соседями, на написание отзыва. Потому что посетив китайское кафе не так далеко от вас, мы: а) через всю возможную грязь, щебень, овраги (ул.Сахарова) пришли к вам, за положительными эмоциями; б) ходим к вам с завидным постоянством, и почему-то всегда уходим довольные))) Спасибо, что Ксю, Настя, Антон, умеют общаться с клиентами, и расположить к себе..решить любую ситуацию, найти столик, предложить вкусную замену блюду) Спасибо, что Артём делает самые вкусные кальяны) Спасибо, что повара нас не разочаровывают своими блюдами (я попробовала почти всё меню, и оно замечательное); Спасибо, что к вам мы приходим в гости, и всегда чувствуем себя комфортно :) П.С. очень жду летнее меню, судя по всему оно обещает быть удивительным...

Отправлено 5 лет назад

От Миледи

Like Мне нравится

Замечательное заведение. Тёплый приём от персонала. Очень вкусная кухня от поваров. Играет приятная музыка. То самое место, где можно и даже нужно с удовольствием провести время!

Отправлено 6 лет назад

От yudjin137

Like Мне нравится

Живу в академе,люблю стейки.Поспрашивал общественность где самые лучшие стейки в городе готовят, многие посоветовали Bukowski gril.И вот сижу в Буковски.Сижу и сожалею,что не пошёл к вам,у вас вкуснее.Не люблю писать плохие отзывы,но люблю хорошие.Поэтому получайте пятерку,ждите в гости)и вот пара фото с визита к вам.....было круто

Отправлено 6 лет назад

От Андрина

Like Мне нравится

Бархатистое шотландское пиво, татаки, абсент))) Живой саксофон))) Что еще нужно в субботний вечер?!!!

Отправлено 6 лет назад

От Татьяна Ицкович

Dislike Мне не нравится

Недавно посетили данное заведение. Очень понравился интерьер. Уютная атмосфера. Приветливый персонал. Но кухня нам совершенно не понравилась... Заказали мясо, а оно как будто не прожаренное. Невозможно было есть, жевалось как жвачка. Съели по кусочку и больше не трогали. Официант даже не поинтересовалась в чём дело, просто унесла полные тарелки обратно, не предложив ничего взамен в качестве извинения... Заплатили 6000 и остались совершенно расстроены.. Думаю, больше туда не пойдем. Ребята, пересмотрите своё меню. Добавьте обычные стейки, или же шашлык. Всякие экзотические вещи типо диафрагмы - и выглядит не аппетитно, и на вкус не очень, а стоит....... Всем добра!

Отправлено 6 лет назад

От fancy

Like Мне нравится

Такого в Академе нет) Шикарное место! Всё продумано до мелочей! Гигантское пространство завораживает. Столы большие, можно приходить большой компанией! Красиво, чисто, вкусно, ново. Очень радуют выступления музыкантов и певцов! И КАЛЬЯН!!! Вообще я мясо не ем, люблю рыбу. Так вот суп из сёмги просто пищевой оргазм! И салаты вкусные! Фондан прекрасен! Открытая кухня большой плюс, видишь что всё чисто, работают в перчатках, все в стильной форме! Всегда много гостей, классные ребята работают! Ксюша и Антон особо хотела этих ребят поблагодарить за искренннсть, отзывчивость и неравнодушие ! Спасибо за вкусности и хорошие эмоции!!!!

Отправлено 6 лет назад

От Валентина Соломина

Like Мне нравится

Все отлично! Классные коктейли, внимательные и профессиональные бармены, вкусное мясо! Живая музыка! Что еще надо?!!!

Отправлено 6 лет назад

От Татьяна Ицкович

Like Мне нравится

Отличный бар! Блюда очень вкусные, кухня на высоте! Персонал приветлив, очень доброжелательный, я такой ещё не встречал если честно нигде! Все очень понравилось, минусов по крайней мере я не увидел! Рекомендую, сам ещё обязательно побываю))))))

Отправлено 6 лет назад

От Yuan

Like Мне нравится

Классный интерьер,музыка,атмосфера. Вкусная кухня. Отличный кальян и персонал. Удивила подача пива в трехлитровой банке. Могли бы увеличить рабочее время. Закрылись в 00.00.

Отправлено 6 лет назад

От Александр Вахрушев

Like Мне нравится

Хорошее заведение. Еда на отлично! Официанты зачётные, все подскажут и расскажут, если затрудняешься с выбором, знают своё дело на отлично! Интересная, необычная подача некоторых блюд. Очень долго смеялись над пивом в 3 литровой банке, они реально принесли его в банке!!! Очень уютная, дружелюбная обстановка, посидели с удовольствием, осталось позитивное впечатление. Придём ещё точно!

Отправлено 6 лет назад

От ponomarusha

Like Мне нравится

Достойное место, если не обращать внимание на его удаленность. Но для жителей академа - это находка. Очень вкусно. Как блюда из основного меню, так и бизнес ланч. Можно пробовать всё без опаски. Приветливый и внимательный персонал. Подскажут, расскажут и мгновенно выполнят просьбу. Есть отличные дымные кальяны. И огромный выбор табака, как в кальянной. Хотя, не в каждой кальянной вы найдёте табак со вкусом ёлок, а здесь есть )))) Для бара это круто, я считаю. Чисто и уютно. Комфортные диваны. Моё сердце покорили цветные стулья.

Отправлено 6 лет назад

От Eva

Like Мне нравится

Неповторимая автмосфера заведения, со вкусом подобранная музыка, вкусное пиво и харизматичный бармен Влад создадут ваш вечер.

Отправлено 6 лет назад

От Анна Лисова

Like Мне нравится

Хочется отметить дружелюбность и профессионализм персонала. В основном хожу на бизнес, все отлично. Большой плюс, что бизнес меню меняется каждую неделю. Очень хорошие и вкусные кальяны, оним минус это цена, для спального района немного высока. Из основного меню офигительные сердечки, Тарасы. Стейки пока не пробовал. Но думаю должны быть на уровне. Рекомендую для посещения. Ещё отмечу, постоянно проводят различные акции и выступления артистов.

Отправлено 6 лет назад

От avv

Like Мне нравится

Вкусно умопомрачительно! Очень приятный интерьер и дружелюбный персонал. Замечательное место в масштабах всего города, а Академического - тем более! Обещают еще детскую зону сделать, тогда цены им вообще не будет!)

Отправлено 6 лет назад

От Анастасия Попова

Like Мне нравится

Были в баре впервые и даже не заметили как просидели там аж 4 часа - так душевно было! Вкусная кухня, чудесный персонал (Антон сделал наш вечер!)) оригинальный дизайн, живая музыка - очень атмосферно! Обязательно придем ещё!

Отправлено 6 лет назад

От Alena

Like Мне нравится

Место отличное! Антон душка! Еда ооочень вкусная! Интерьер на 5+ А какие десерты... одно еловое мороженое с шоколадным фонданом чего стоит! БК мясобар получил еще постоянных клиентов. P.S. На фото бургер. Фкусный капец!!!

Отправлено 6 лет назад

От Никита

Like Мне нравится

Добрый день! Достаточно часто бываем в этом ярком заведении :). Ярком во всех смыслах - это и отличная обстановка, вкусное и разнообразное меню, живая музыка. Отдельная благодарность Антону за трепетное отношение и рекомендации :) Мы провели душевный вечер. Будем приходить к вам и сами, и с друзьями.

Отправлено 6 лет назад

От Наталия

Like Мне нравится

Это место мы всё еще продолжаем посещать с регулярностью :) Из новенького: - появились новые сотрудники, администратор, повара, официанты. Обслуживание с их появлением, хуже не стало; - произошли незначительные изменения в меню, что-то убрали, что-то добавили. Но само меню в формате одного листа, стало удобнее смотреть; - попробовала бургер, вкусно; - появились освежители в WC, которые пшыкают с определенной периодичностью. Неприятный запах, пропал.; Из того, что было, и всё так же хорошо: - кальян..до сих пор не обрел конкурентов в Екатеринбурге; - периодические акции на алкоголь; - живая музыка. Продолжаем наши посещения....))

Отправлено 6 лет назад

От Миледи

Like Мне нравится

Вчера отлично провели здесь время в компании друзей и дуэта "МЖ" , слушая живую музыку и наслаждаясь великолепным кальяном! Блюда из мяса - просто огонь! Пикантная курочка и нежнейшая свинина! Ставлю 5*! Жаль, что пиво мое любимое закончилось, не успев начаться (закупайтесь к выходным побольше!). Обслуживание радует, официанты внимательные . Как всегда , атмосферненько, в общем ! Рекомендую !!

Отправлено 6 лет назад

От Marinella555

Like Мне нравится

Крутое место! Приятная атмосфера, вкусная кухня! Порадовали закуски к пиву) Просто божественные) Салат с лососем темпура - очень вкусно! необычная подача) Изюминкой является живая музыка! очень понравилось выступление Клода Бойсона) Хотим еще! обязательно приду сюда снова! буду рекомендовать друзьям! в академе мало мест, где можно посидеть и получить наслаждение от всего)))) спасибо! Так держать)

Отправлено 6 лет назад

От monstra92

Like Мне нравится

Остались только приятные впечатления! Понравился салат с лососем темпура. Такой ещё не видела ни где. Из мяса заказывали баранину и свинину, все очень нежное и мягкое. Очень вкусный коктейль б/а апельсиновый с имбирно-пряничным сиропом. Кальян курился около 3 часов, что тоже порадовало. Ну и персонал, классные, энергичные ребята. Всегда интересуются все ли понравилось, хорошо ориентируются в меню.

Отправлено 6 лет назад

От Анна

Like Мне нравится

Не перестает радовать данное заведение. Приветливый и внимательный персонал. Всегда вкусное мясо, десерты вообще огонь (тотал вайт особенно). Мужу нравится азотное пиво разливное Бэлхавен. Артем делает самые лучшие каличи в городе. Спасибо за качество. Всем советую мясобар бк. Ваши постоянные гости, спасибо что Вы есть.

Отправлено 6 лет назад

От Дина Косовских

Like Мне нравится

6 марта 2018 посетили Мясобар. Приятная атмосфера. Был будний день и было мало народа. Улыбчивая девушка в гардеробе выдала нам с мужем 2 пробки от бутылок, вместо номерков :-) очень оригинально. официант Антон был очень внимателен и расторопен. Принимал искреннее участие в выборе наших блюд и напитков. Муж заказал водку, свиную шею, гарнир картошка (безумно вкусная) и салат Столичный вроде (на фото). Я была не голодная и сначала заказала десерт шоколадный фондан с еловым мороженым и печеньем с розмарином (звучит и на вкус жутко оригинально). потом я заказала В52. Антон очень сильно удивился, что я не пробовала этот коктейль. и с интересом смотрел как я выпила коктейль. Все же потом мы решились заказать говяжьи щеки с картофельным пюре (оно не такое как во всех прочих заведениях, а со сливками). Блюдо оказалось выше всяких похвал. Всем рекомендую. Хотя конечно не дешевое - 600 р. Только вот свежо было как то в нашем дальнем углу. Мне предложили плед. С ним стало тепло и уютно. Ушли с мужем сытые и довольные.

Отправлено 6 лет назад

От chudinova_85

Like Мне нравится

Вы когда-либо прежде пробовали майонез из шпрот с крокетами? Я с гордостью могу сказать МЫ ПРОБОВАЛИ! И это было ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО! Бесподобный фланк, сочетание маринованной груши и пюре из горошка, ЧТОООО??? ЭТО ВЕЛИКОЛЕПНО! А ГЛАВНОЕ- ПРАВИЛЬНАЯ ПРОЖАРКА! А Вы пробовали правильные куриные крылья, которые именно глазированные, а не плавают в непонятном соусе? Если нет, Вам СРОЧНО нужно ПОСЕТИТЬ МЯСОБАР! Вашему ШЕФУ надо дать мастер класс ближайшим забегаловкам академа, чтобы все подавали правильную еду, а не то, чем кормит нас Япона Мама и Рум кафе! Спасибо Шефу и его КОМАНДЕ, за правильные и красивые блюда! Спасибо Ксюше за мастерское обслуживание, ненавязчивое и суперпозитивное! Спасибо, что Вы есть! Вы лучшее, что случалось с нами на Академе!

Отправлено 6 лет назад

От vasilij-petrov-96

Like Мне нравится

Нужен быстрый перекус! здесь это возможно. Обслуживают быстро, могут подсказать, что лучше взять на данный момент, кухня понятная нашему человеку.

Отправлено 6 лет назад

От Нефедов Игорь

Like Мне нравится

Были вчера компанией. Все вкусно. Все понравилось. Интерьер классный, много пространства. Один минус стол явно под другие диваны рассчитан, сесть за стол или выйти вынуждает проделывать акробатические трюки..

Отправлено 6 лет назад

От Иван

Dislike Мне не нравится

Были только на бизнес-ланчах, а тут решили сходить на основное меню. А теперь по порядку) На входе встречают, раздевают. Очень неудобные бирки. И некрасивые. Можно было что-нить посимпатичней придумать в том же стиле. И, кажется, человеку что принимает и выдает одежду с ними тоже не комфортно справляться. Кстати, когда мы первый раз пришли на бизнес, нас никто не встретил, прошли в одежде. В следующее посещение с удивлением обнаружили гардероб. Принимали и выдавали одежду прям очень долго... А когда время обеда в будни ограничено, такие промедления раздражают. Интерьер (+). На любителя, но нам понравился. Люблю такие свободные пространства с высокими потолками. Столики расположены так, что нет ощущения что соседи сидят в вашей тарелке. Туалет своеобразно организован - он общий. В остальном все хорошо, чисто и т.д. Еда (+-) Заказывали все разные блюда, чтобы побольше попробовать. Впечатления двойственные. Коктейли очень разнообразные и вкусные, как алкогольные так и безалкогольные. Закуски: куриные сердечки и начос. Очень вкусно. Особенно сердечки. Мясо: свиная шея оочень вкусная, просто объедение. А вот стейки как обычный так и на гриле разочаровали. Съедобно но без восторгов. Очень вкусные овощи и шампиньоны на гриле. Отдельную оду хотелось бы спеть десертам. Очень вкусный шоколадный фондан с необычным мороженым. А мой фаворит - десерт с кокосовой панакотой и лимонным сорбетом. Мммм... Думаю не раз вернусь именно из-за него. Ничего подобного раньше не пробовала. Чай "нечайный" разочаровал. Вкус ну совсем ненасыщенный. "Коктейльный" был вкусным. Но когда для интереса листали меню, увидели что "коктейльный чай" должен быть объемом 600 мл. А принесли его в чайнике с отметкой 500 мл. Мелочь, но зажали 100 мл, как же так. Если бы этой риски не было, и не обратили бы внимания Салаты на бизнесах в основном разочаровывали, поэтому в основном меню остереглись их заказывать. Понравился только цезарь. А греческий - вообще грусть печаль. Просто овощи и несколько кусочков сыра, политые оливковым маслом. А как же вкусная заправка? ведь в ней весь вкус салата... Обслуживание(-). На бизнесах в целом все было отлично, но очень небыстро(( Когда пришли на основное меню нас обслуживала приятная девушка. Все было очень мило, радушно и приветливо, но на этом все(( нас было 4 человека. больше за столиками не было НИКОГО. только у бара сидело несколько человек, но девушка все время умудрялась путать наши заказы (все время приходилось меняться тарелками, после идентификации еды). Пришлось напомнить о том, что у одного из членов компании тоже заказан напиток) так как все уже потягивали свои коктейли (просили принести всем одновременно). Потом был перепутан коктейль (принесли не тот что был заказан). Поняли не сразу, но забили. Коктейль был вкусный) Ну и самый жирный минус за незнание своих же акций. Были в четверг, компанией из четырех девушек. На столе стоит флаер с акцией! Приносят счет. Уже собираемся оплачивать и замечаем, что скидка не посчитана. Уточняем у официанта, показываем флаер. Она удаляется "выяснять". Приходит с исправленным счетом, без особых извинений. А дальше проблема. Безнал как бы работает, а как бы нет. Минут 10 пытались оплатить с карты, но чуда не произошло, связь с банком не установилось. Пришлось искать наличку. Неприятно. Последние два момента совершенно смазали и испортили впечатление. Хотя, объективно, терминал, наверное, не вина заведения. Итого: много досадных мелочей, которые испортили впечатление. Могла бы спасти супер-пупер кухня, но тоже не случилось. Хотя многое понравилось. Думаю придем еще, попробовать неохваченные пункты в меню. Ну и десерты - май лав, но это ж мясобар, не десертами он должен завлекать.

Отправлено 6 лет назад

От NickA

Dislike Мне не нравится

Привет! В субботний вечер мы зашли в мясобар БК. Давно хотели зайти и отведать мясных блюд этого заведения. Сервис на отлично, нас встретили горячим приветом и радушием, весь вечер были внимательны! К сожалению, кухня желает лучшего. Мы заказали 4 мясных блюда: три стейка, блюдо с кониной. 1 Стейк нарезной был мягкий с оригинальной подачей пюре из горошка, остальные 2 стейка при нарезке были с видимыми жилками, честно нигде в ресторанах так явно не видела жилки в мясе(((( прожарка очень рар. Мой муж съел треть, а подруга отказалась от блюда. Так как прожевать эту мраморность почти невозможно. Подруге предложили заменить блюдо. И в этой ситуации хочу отметить внимание персонала зала. Сервис 5, кухня 2. Будьте просто баром)) Возможно мы вернёмся в мясобар, но не факт. Вопрос к ресторану по чеку: что за свободное блюдо посчитали нам в чек? См. Фото.

Отправлено 6 лет назад

От Юлия

Like Мне нравится

Скучали по моим отзывам? :) Так и знала, что нет..страшное дело, по моим подсчетам мы были у вас 5 раз, за последние 1.5 месяца.. В этот раз объединю два наших посещения в один отзыв. Честно могу сказать, мой уровень лояльности к вам довольно высок, потому что очень ценно, когда заведение старается, исправляется, улыбается и всегда на позитиве. В этот раз воспользуюсь, стандартным методом оценки, итак: + Саксофон в пятницу вечером, был божественен, вот прямо под настроение; + Еда. Я всё время стараюсь брать что-то новое, и брускеты (на фото, я не удержалась и два уже съела)..мои фавориты. Десерты..очень вкусные. Ещё брала баранину на косточке, тоже вкусно. + В один из вечеров, мною был замечен новенький мужчина. Забирал у нас меню, активно ходил по залу. И вот в гардеробе (когда он выдавал одежду) я решила узнать, кем же он здесь работает. Хозяином, скромно ответил он :) Немного пораспросив его, стало понятно, почему здесь так хорошо относятся к гостям. Какой хозяин, такой и персонал:) + Артём, кальян всегда на высоте, даже комментировать больше нечего:) + Позвонив вам в одну из пятниц, были очень рады, что нам всё таки нашли столик... - Попали в кумар. Дымовую завесу я бы сказала, да такую, что у нас глазки щипало. Потом, видимо включили вентиляцию на полную, и всё стало хорошо. Но всю одежду пришлось отправить в стирку, так как казалось, что БК теперь у нас дома. Может не доводить до такого, и включать сразу? - То, что я нашла в своих овощах гриль, конечно не допустимо. И больший вопрос вызвало у меня, откуда он там появился? Я посмотрела, все были в шапочках... - Придумайте, что то в туалете. Там не очень вкусно пахнет (иногда). Ну есть же всякие освежители, которые сами прыскают (вопрос думаю 500та рублей в месяц). В целом, всё хорошо, и советую всем, кто ещё не был..прогуляться и сами всё оценить :)

Отправлено 6 лет назад

От Миледи

Like Мне нравится

Неплохой душевный бар. Мне интерьер нравится, обслуживание тоже. Довольно вкусно. Минус единица за то, что "Мясобар" не умеет выбирать мясо, соответственно от стейков в "Мясобаре" ждать нечего. Стейк при готовке испортить сложно. Главное выбрать кусок. Шеф наверняка сам стейки не прогонял. Иначе не объяснить тот факт, что мясо ненасыщенное, волокнистое. Совершенно невкусное мясо в "Мясобаре".

Отправлено 6 лет назад

От Yulia Mansurova

Dislike Мне не нравится

хочу заметить что все чисто аккуратно. Но хотелось бы обратиться к поварам: мясо готовите не очень хорошо.)))

Отправлено 6 лет назад

От Владислав

Dislike Мне не нравится

Данную оценку заслужили исключительно официант и менеджер! Хамство и некомпетентность! Впервые столкнулась с таким отношением, заказала салат из помидоров и лука (про соус в меню ни слова, я собственно и не подумала что он будет, ведь в других салатах было написано про соус , а тут нет) , приносят салат щедро заправленный майонезом!!! а я его не ем. Попросила официантку убрать салат, сказала, что кушать не буду ( не собиралась ничего выяснять, решила просто чай значит попью), но реакция официанта меня просто удивила, ее вопрос "почему?" c ТАКОЙ претензией в голосе звучал, я аж обалдела от такого наезда))) я объяснила,что салат с майонезом , а в меню этого нет, на что мне ответили,что вообще-то если у вас на что-то аллергия , то нужно об этом сообщать! все поняли?))))))Но у меня нет аллергии, я просто его не ем. И все это в том же духе наезда) я попросила менеджера, но и та была не лучше, сообщила мне все тоже самое в таком же самом тоне. Менеджер ответила ,что может только убрать мне его из счета (ну спасибо за одолжение) . Видимо не учили, как решать подобные ситуации, а сама не смогла догадаться предложить просто переделать этот несчастный салат из одного помидора!!! В общем я не рекомендую заведение с таким отношением к гостям. Вежливее надо быть друзья!

Отправлено 6 лет назад

От Cat

Like Мне нравится

Безусловно с новым местом жительства открываются новые места. В декабре открыли для себя новое место встреч - мясобар. Нестандартный дизайн заведения придётся по вкусу не всем, наши мнения с друзьями разделились. Мы с мужем перебывали в восторге, пока другие не разделили наших эмоций. Мясо хорошее, особенно понравились овощи гриль. С семьи (3 пары) примерно 2-2,5 тысячи вышло. Не понравилось обслуживание, официант улыбалась нам, была вежилива, но как только отходила, друг слышал как она бурчала. В целом оценка 4 вполне описывает заведение в целом. Прийти ещё раз? Обязательно! П.с. Принесли счёт, оказалось, что проблемы с безналом и нужно переводить деньги на карточку менеджеру. Не совсем поняли систему, но согласились, так как наличных не было

Отправлено 6 лет назад

От missiskabrina

Dislike Мне не нравится

Были в этом заведении, столик не бронировали, видимо это было нашей роковой ошибкой, на пороге долго слушали разговор официанта и администратора на тему "куда их посадить" в конечном итоге место нам определили, и все бы ничего, но в середине ужина администратор прервала нашу беседу просьбой пересесть за столик в противоположном конце зала, перенести блюда при этом нам предложено не было. За организацию ставлю твердую единицу. Заказывали стейк, принесли тонкий обжаренный кусок мяса, со стейком имеющий мало общего. Несмотря на малую сочность и некоторую пресность в целом мясо было мягким и хорошим на вкус. Заказ принесли быстро. Отдельного слова требует величина порций - порции действительно маленькие, после стейка заказывал бараньи ножки, они по величине были с куринную голень. Отдельно стоит отметить работу официантов и интерьер, наверное это единственное, что вытягивает оценку этого заведения до средней, официанты молодцы непринужденное общение, ненавязчивость создают приятную атмосферу, тут десять из десяти. Но из за перечисленных выше недостатков, это заведение посещать я больше не собираюсь.

Отправлено 6 лет назад

От Алексей

Dislike Мне не нравится

Всем привет! Решили посетить с родственниками новый бар в Академическом - Мясобар. Отметить юбилей. Забронировала столик за две недели на 22 декабря. Пришли мы в начале девятого вечера. Зал был заполнен процентов на 70. Приняли заказ, обслужили быстро, заминка была с морсом. На вопрос, когда принесут морс, был ответ, что графины закончились, на всех не хватает. В итоге официантка принесла в бутылке с вопросом: "Так пойдет?" Конечно пойдет, не ждать же когда освободится) Меню скудноватое. Порции салатов очень маленькие, от мяса ни кто в восторге не был. Но все съели, т.к. все были с работы голодные. Повторный заказ убил наповал. К тому времени все столики были заняты, гости бара были "под хорошим шафе". Один из наших гостей заказал курицу, так она по вкусу оказалась варено-копченая и разогретая так, что середина куска холодная. Другой сделал заказ пива - ждал минут 30-40, так и не дождался. Официантка ответила, что много людей ждите. Так если не хватает посуды, не успеваете приготовить блюда, разлить пива, так может не приглашать столько гостей? Была еще живая музыка - это одиноко стоящая в углу певица, которая периодически пряталась за штору (отдыхала). Большей половине зала ее даже не видно. Больше туда конечно же не пойдем. Благо в Академическом есть достойные заведения.

Отправлено 6 лет назад

От Джулия

Like Мне нравится

Сама не знаю как так вышло, но мне больше не к чему придраться...да действительно, мы были у вас в третий раз (и чую, что не последний). Одним из самых шокирующих фактов для меня было, что персонал помнит, где мы сидели предыдущие разы, что курили, ели, пили и комментировали (ну нет, мы не скандалисты...не закатывали истерик, и не вели себя вызывающе, вроде бы)),это говорит лишь о 100% ориентированности персонала на клиента, что приятно само по себе... А эти щёчки? Вы их пробовали? Если нет, скорее исправлять это недоразумение..селедка с картошечкой..мм..мы ели остановились, чтоб не взять ещё порцию..текила не закончилась, и была как всегда вкусная...а кальян? я бы курила его каждый день.. Ну и музыканты, мне правда понравился новый звук, новые песни и новый артист) P/S у меня уже был курьезный случай связанный с общим WC, некоторые мужчины видимо не привыкли закрывать двери))) но если у вас не очень тонкая душевная организация, этот факт можно как то пережить)))

Отправлено 6 лет назад

От Миледи

Like Мне нравится

Посетили с друзьями "БК" вчера. Было хорошо! Новое место, хорошая кухня, в таком пространстве с высокими потолками легко дышится! Начнем с того, что даже при бронировании столика общение администратора располагало к заведению. Официантке Насте, которая обслуживала наш стол, отдельный респект: непринужденно, дружественно, с юмором и чувственными красными губами) Некоторые в отзывах пишут о недорогом интерьере, но заведение так обыграло стилистику лофта, почему бы и нет? Сидя за столиками на удобных больших диванах с приличной посудой и бокалами, ощущения "дешевизны" уж точно не испытываешь! Меню: вся наша компания была в восторге от говяжьих щечек из Шашлыкинга. Еловое мороженое - оригинально, а в сочетании с шоколадным фонданом и печеньем с розмарином оно и вовсе остается в памяти гурмана. К плюсам также добавлю отличную зону для банкета в центре зала, яркие кресла и хорошую музыку. Из минусов: меня смущают общие туалетные комнаты. Когда идешь пудрить носик, встречаться с мужчинами, сидящими за соседним столиком, неловко. Колонка по диагонали к мини-сцене с исполнителем работала слишком громко и мешала общению. Ребята, спасибо вам за наш вечер! Хорошее заведение в 10 минутах от дома - это ценно!

Отправлено 6 лет назад

От Марина Восхищенная

Like Мне нравится

Ну 5ка, 5 ка... я очень люблю, когда заведение исправляет указанные недочеты) Итак, пятницу было принято решение провести у вас, снова...для меня в большой степени , это было потому что кальян вкусный и идти не далеко... 1) Отличная акция про текилу 1+1=3 (с очень вкусной сангритой), закончилась слишком рано, примерно на 6ом повторении. Странная какая то акция, когда вы потратили на рекламу, столько денег...а на акцию и бутылки в итоге не оказалось. Да мы брали дальше другую текилу, но она уже была не такой вкусной. За сангриту спасибо..) 2) Историю с заказанным языком, освещать не буду, так как десерт был слишком вкусный) 3) Я не зануда, но раз Вы нам пытались доказать обратное, приведу выдержку: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 31 марта 2011 г. N 29 Сервировку и порционирование блюд необходимо осуществлять персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд. !Для дополнительной обработки рук возможно применение кожных антисептиков (никак не вместо). Очень хорошо, что ситуация исправилась в течении 5 минут, но ещё раз повторю...открытая кухня, осознанный выбор собственника, значит там должно быть всё идеально. Это открыто, это видно, на это обращаешь внимание. Конечно долго можно рассуждать, что не известно как ведут себя повара на закрытых кухнях, но там извините, мы и не видим. 4) Кальян, как всегда на высоте...видимо только ради него, я готова сюда ходить) 5) Приветливый и отзывчивый персонал, неизменное качество данного заведения. 6) Прочитала про туалет, в предыдущем отзыве..в корне не согласна. Были там в один с автором вечер, у меня нареканий никаких нет, чисто и приятно. Немного непривычно, что М и Ж общий. 7) Вот кстати, девушка повар, у вас по всем показателям идеальный сотрудник, к ней даже не придраться) 8) Живая музыка, это всегда плюс...а такая приятная, это очень большой плюс. Резюмирую, новое место, все очень стараются и это видно...для меня посещение в пятницу, вернуло меня на сторону добра. Меню всё ещё надо прорабатывать...

Отправлено 6 лет назад

От Миледи

Like Мне нравится

Всем "горячий привет" итак начну свою безжалостную критику с плюсов этого заведения по пунктам: -интерьер: (все в стиле "лофт") в полне уютно и свежо -обслуживание: официанты стараются, не жалко чаевых - пятничная развлекательная программа: так как был в пятницу и мне очень понравилось как пела девушка особенно на английском языке. За это ставлю 4 а не 3 Собственно из плюсов пожалуй все. Теперь минусы -кухня (пожалуй самое главное): К сожалению "мясной бар" не оправдывает свое название И вроде бы кухня открыта и ребята стараются, соблюдают гигиену ( работают в головных уборах и перчатках) но из всего что я попробовал ( а я попробовал почти все кроме свинины) все оставляет желать лучшего Стейк, если этот кусок мяса можно так назвать был как говориться "из сапога" заказал прожарку "медиум" по краям "медиум-рар" внутри очень сильный "рар" , не стал скандалить тем более его бы унесли и дожарили, но это уже совсем другая история.. -туалет: дешево но никто не ждал шика (это академ детка) но при этом очень грязно, запахи и тд. Фу.. Пожалуй все. Итог/совет: наладить кухню (использовать мясо для приготовления стейков более подходящее для этого, не бедро) добавить : свиные ребрышки (забрать клиентов у ребрышковой) больше стейков например "рибай" стриплойн" и под различными соусами ( советую узнать рецепт маринования говяжей вырезки в сербской кафане (у них со стейком нет проблем). Меню: меню 200% надо переделать, я говорю про визуализацию. Оно элементарно не читается в вечернее время суток. В целом заведение мне понравилось не смотря на не вкусную еду. Всем добра, извините если кого обидел Не хотел)

Отправлено 6 лет назад

От Revizorro

Like Мне нравится

Хорошее заведение, живу рядом, постоянно посещаю. Кто бы не говорил про дешевый ремонт, недоделки тп... Зато обстановка тут позитивная, приветливый персонал. Кухня понравилась, работает на качество, меню пора бы расширять. Здесь есть замечательные кальяны. Вообщем все супер, НО не устраивают часы работы, народу хочется посидеть подольше, часов до 2-3 хотя бы по выходным.

Отправлено 6 лет назад

От Дина Косовских

Like Мне нравится

Так долго мы собирались к вам в гости, и вот наконец то дошли, в субботу вечером) Что хотелось бы отметить сразу: приветливый персонал, наличие живой музыки, гардероб. Интерьер, толи нарочито такой неотесанный, толи действительно экономили..но при всём это, довольно таки уютный...с мягкими диванами, стеллажом из цветов и окнами, около которых можно сидеть) Открытая кухня, до сих пор не могу понять плюс это или минус, так как конечно здорово видеть, кто и как готовит для тебя еду, но все запахи витают прямо в зале... Заведение не позиционирует себя как семейный ресторан, поэтому там можно покурить кальян, но при этом надо всё время следить, чтоб его не сшибли детишки, которых там довольно таки много (это академический, и тут почти все с детьми)) Кальян, кстати хочется отметить отдельно..потому что он был вкусный, дымный с отличным сопровождением, т.е нам не приходилось никого звать, так как молодой человек "делал обход", каждые 7-10 минут, чем вызвал восторг)) Как можно заметить, еда на последнем месте, в моей оценке. Я очень надеюсь, что меню тестовое, потому что: Очень маленький выбор мяса, если вы всё таки мясной ресторан..спросила какой из двух стейков лучше съесть, и получила ответ, что один не жуется, зачем тогда он в меню? Салат с ростбифом...ну это не ростбиф был..а вяленое или вымоченное в чем-то мясо..закуска из 8ми бутербродов, была весьма кстати. Пиво вкусное. И ещё нам очень понравилось сливочное пюре (как то так). В целом, меню для меня под большим вопросом...я бы сказала нечего съесть...

Отправлено 6 лет назад

От Миледи

Like Мне нравится

Хочу выразить  огромную благодарнось администрации и обслуживающему персоналу ! Отмечали корпоратив в данном заведении,  и ни капли не пожалели с выбором ! Ооочеень вкусно все , замечательная теплая обстановка , ребята официанты очень вежливы и опрятны ,  прекрасная живая музыка . Спасибо ребята Вам всем ! У вас очень круто , уютно , тепло и вкусно!  С уважением Наталья.

Отправлено 6 лет назад

От Natalia

Like Мне нравится

Была здесь дважды: один раз пришла днём пообедать, потом сделала заказ на вынос. Интерьер выглядит дёшево, бык на люстре висит криво. Может быть, стоило оформить чертёжным шрифтом не меню, а техническое задание для рабочих. В меню вес блюда и цена написаны рядом в формате "120-450", оба числа бросаются в глаза и приходится разбираться, сколько можно съесть, а сколько нужно заплатить. Какие-то блюда отдельно вынесены на декоративные элементы, которые случайно разбросаны по страницам. Зачем перечислять соусы напротив салатов и супов? Не логично ли поместить их рядом со стейками? Само заведение называется "мясобар", от него ожидаешь свободную интерпретацию русского языка, но "салат с моцарелла сыром" впивается в глаз посильнее осколка зеркала Снежной королевы. Наверняка меню ещё не раз поменяется, главное в любом ресторане - кухня. Тут я не буду категоричной. Может быть, кому-то нравится именно полусырая и пропитанная фритюрным маслом красная рыба, но я за салатом с лососем-темпура точно сюда не вернусь. Я вообще вряд ли сюда вернусь, и вот мы подходим к интригующему вопросу: почему же я поставила этому мясобару оценку "Хорошо". Дело в том, что мой муж оценил говяжьи щёчки с картофельным кремом на 8 из 5, и говорит, что это самые нежные щёчки из всех, что он пробовал. Я думаю, что в этом ресторане вкусно готовят мясо, но таким любительницам меню завтраков и тёплых яблочных пирогов, как я, тут делать нечего. А вот муж наверняка зайдёт сюда на кружку пива с щёчками. Вот ещё что хочу отметить: когда я заказывала блюда на вынос, мне в чек включили 2 ланч-бокса и "крафт пакет" на сумму 30 рублей. При заказе никто меня об этом не предупредил. Во-первых, пластиковый контейнер явно не стоит 10 рублей. Во-вторых, если не включаете всякую мелочёвку в стоимость блюд, так и вознаграждение официанту прописывайте отдельной стройкой. Я за столиком не сидела, пол не пачкала, свет в туалете не включала, беспроводным интернетом не пользовалась, глупые вопросы по меню не задавала, сделайте-ка мне скидочку, тогда я буду ваши контейнеры с любой накруткой покупать.

Отправлено 6 лет назад

От lolszx