Колледж создан в 1944 году. ГБОУ ПОО "Магнитогорский технологический колледж им. В.П. Омельченко" готовит кадры для предприятий торговли, легкой промышленности и сферы обслуживания г. Магнитогорска и Челябинской области.
На сегодняшний день в колледже обучается более 1600 студентов, реализуются двадцать специальностей и профессий среднего профессионального образования, а также программы профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации.
На базе колледжа функционирует Ресурсный центр. Учебные кабинеты, лаборатории, учебные мастерские оснащены современным оборудованием, инструментами, приспособлениями, наглядными пособиями, техническими средствами обучения, дидактическими материалами, обеспечивающими выполнение обучающимися лабораторных работ и практических занятий, включая практические задания с использованием персональных компьютеров; освоение обучающимися профессиональных модулей.
Актовый и спортивные залы, библиотека, общежитие и столовые обеспечивают обучающимся и работникам нормальные условия для гармоничного развития.
Большое внимание в колледже уделяется профессиональному становлению обучающихся. Освоить профессию или специальность, получить знания помогает высококвалифицированный педагогический коллектив преподавателей и мастеров п/о.
Преподаватели, мастера производственного обучения и обучающиеся колледжа, участвующие в профессиональных конкурсах, научно-практических конференциях, выставках технического и художественного творчества, конкурсах исследовательских работ, становятся победителями как на областном, так и на федеральном уровнях.
МТК – лидер в области подготовки и переподготовки кадров для потребительского рынка г. Магнитогорска и Челябинской области.
На 2019-2020 учебный год «Магнитогорский технологический колледж им. В.П. Омельченко» объявляет прием учащихся:
По программам подготовки специалистов среднего звена:

На базе 9 классов (очная форма обучения, на бюджетной основе)
- Техническое обслуживание и ремонт двигателей. систем и агрегатов автомобилей
- Технология парикмахерского искусства
- Технология эстетических услуг
- Поварское и кондитерское дело
- Повар, кондитер
- Графический дизайнер
- Техническое обслуживание и ремонт радиоэлектронной техники (по отраслям)
- Оператор связи
- Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))
- Конструирование, моделирование и технология швейных изделий
- Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
- Техника и искусство фотографии
- Конструирование, моделирование и технология швейных изделий
- Парикмахер
- Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию
- Электромонтер охранно-пожарной сигнализации

На базе 9 классов (очная форма обучения, с оплатой стоимости обучения)
- Парикмахер
- Повар, кондитер
- Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта
- Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))
- Технология продукция общественного питания
- Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров