Мадина, кафе уйгурской кухни отзывы и оценка

Новосибирск, Димитрова проспект, 5 к1


Мадина, кафе уйгурской кухни

3.4

120 оценили
Категория Кафе
Город Новосибирск
Адрес Димитрова проспект, 5 к1
Телефон +7(383)218-58-60 +7(913)945-66-74


Dislike Мне не нравится

недавно совсем забегал сюда, первый раз в жизни) просто слышал от людей, что вроде бы манты тут норм. Взял салатик овощной, так себе, заправки не хватает, взял манты, манты были с пылу с жару, только достали. Кто то писал что одно тесто, у меня такого в помине не было, тесто ультра тонкое, но к сожалению это и оказалось косяком, так как когда его снимают, оно рвется немного и пока ты до стола доходишь весь сок выходит, это очень печально, кому нужен этот бульон в тарелке(. по идеи это уже был не мант. хотя само мясо все равно осталось сочным, но не то. Интерьер тоже такое себе конечно, учитывая какая там проходимость, народу было много, хоть это и было время в районе обеда, но суббота, то есть по идеи не надо туда идти, офисников нет, но народ был и с собой многие эти манты заказывали, я поэтому и купился. 3 ка только за то, что манты порвался и за убогий ремонт. Остальной мясной еды там не пробовал. В общем подытожим, во-первых надо сделать ремонт) что бы как то посовременнее было, во -вторых найти баланс в мантах, поиграть с тестом, что бы оно не рвалось до того, как ты его надкусил) и все у вас будет огонь) само мясо было вкусное, у меня лично.

Отправлено 6 лет назад

От Вадим

Dislike Мне не нравится

Последняя капля. Когда-то было очень вкусно, лет 15 назад. Потом все испортилось. Как-то даже оставил им их "чебурек" - непонятную мерзкую тряпочку на вкус и не ходил лет 5. Последнее время изредка захожу 1-2 раза в год. С каждым разом все еще хуже и хуже. Сегодня взял манты - ужасно пересоленные, вкус просто ужасный, компот взял в холодильнике - но он теплый совершенно. На улице +26, а у них за 30, духота жуткая, не то, что кондиционеров нет, просто вентиляторов нет, дышать не возможно. Экономия, доэкономятся, что вообще никто ходить не будет. Наверняка спасает близость к вокзалу, иначе бы никто не ходил. Я не случайный посетитель, ходил к ним больше 15 лет и помню, когда действительно было вкусно и то, что там творится последние годы это просто тихий ужас.

Отправлено 6 лет назад

От alex

Like Мне нравится

Один раз заходил с товарищем перекусить,персонал вежливый ,манты сочные и вкусные Из минусов не мешало бы уже сменить интерьер ,а то остался как с начала нулевых ,сделать нормальный ремонт,а то впечатление ,как от привокзальной забегаловки .

Отправлено 6 лет назад

От bezill88

Dislike Мне не нравится

Недавно заходили с друзьями в данное место, начту с самого - раньше манты были большие и вкусные теперь практически одно тесто. Далее столы грязные и не кто не убрал, пришлось смахивать, далее она же кассир считает деньги и далее накладывает этими же руками без перчаток еду. Кричат и ругаются между собой так как помещение очень маленькое концерт всем обеспечен. - - - - - я бы 0 поставил так жаль нет его. Вот такая картина стояла до следующего севшего гостя. Вспомнил еще тарелки были со сколами у нас у всех 3-их.

Отправлено 6 лет назад

От Аl_me

Dislike Мне не нравится

Совковая столовка в центре города! Таким го....ном людей кормить? Как же можно себя не уважать чтобы здесь есть??! Когда зашел внутрь, первая мысль была бежать оттуда, но любопытство взяло верх, ибо что здесь делают столько людей?! Манты взять не рискнул, что там внутри неизвестно. Плов на плов не похож, каша с тухлым мясом (странный запах от него), лагман - я много пробовал лагманов, это не лагман, вода с лапшой. Итог: 1. Кухня - блевотина, тихий ужас! 2. Обслуживание - терпимо (хотя висеть на весь зал на телефоне - это не приемлимо!) 3. Интерьер - ну кто привык к шашлычкам, их устроит.

Отправлено 6 лет назад

От Alexser

Like Мне нравится

Я хожу сюда с самого детства за этими божественными мантами! И всегда одинаково вкусно! Удачи вам и процветания)

Отправлено 6 лет назад

От Злая

Like Мне нравится

Сколько себя помню у ЦУМа всегда была уйгурская кухня. За последние лет 20 если я не ошибаюсь они расширялись раза три. Радует отношение персонала, качество еды и цены.

Отправлено 6 лет назад

От kermasini

Like Мне нравится

Когда надо быстро и вкусно перекусить, всегда стараюсь сделать это в Мадине. Быстро и вкусно. Процветания вам!

Отправлено 6 лет назад

От Алексей Т.

Like Мне нравится

Вижу, масса негативных отзывов. Про манты и самсу промолчу, а лагман здешний мне нравится. Бывает специально еду сюда. Согласен, не всё тут в лучшем виде...

Отправлено 6 лет назад

От artist

Dislike Мне не нравится

Сто лет не был, тут решил заехать. Кушать хотелось сильно и я взял 6 мант. Что ел, что радио слушал. Лука больше чем мяса. И жира много. Решил добиться самсой и...аналогично. При этом цена за такое д...мо высокая. Господа уйгуры, вы сами то это едите? Сто раз пожалел что не дошел до бурятской кухни за углом, там зв эти деньги в разы вкуснее. Про димитровский рынок вообще молчу. Не позорьтесь! Я к вам ни ногой больше.

Отправлено 6 лет назад

От Сергей

Dislike Мне не нравится

Давно не был в данном месте. Сегодня заехал. Взял плов, 4 манта, компот. Итого 293 руб. Ну как бы... Ладно бы вкусно было. Плов:рис не узбекский, не для плова. Мясо чувствуется что приготовлено отдельно. Специй не почувствовал. Короче каша рисовая с мясом. Манты... Ну это пипец... Даже доедать не стал. Отвратительный вкус, начинка никакая, тесто безвкусное. Изжога весь вечер. В общем больше ни ногой. Очень жаль что качество кухни так упало.

Отправлено 6 лет назад

От Сергей Задубровский

Like Мне нравится

Всегда ел манты. Вполн качественно. На днях попробовал плов - мясо приготовленно отдельно. Это минус (за это и оценочку снизил) Остальные блюда не пробовал - не хочу эксперементов. За мантами можно иногда заехать.

Отправлено 7 лет назад

От Саня Сбс

Like Мне нравится

Как-то раз брали манты на вынос, а сейчас получилось покушать в зале. Время обеденное, народу достаточно, очередь. Персонал работает более чем шустро, одна накладывает, другой подносит, третья рассчитывает, внося в обстановку непринуждённое оживление своими комментариями. Попался какой-то нерадивый покупатель, очень медленный старичок, так она его заказ донесла до столика и его проводила с "угрозами", что сейчас начнёт кормить)) Посуду после еды все оставляют на столах, убирается она моментально. Небольшой недочёт в том, что не видела, как протираются столы. Поэтому я за собой стол вытерла салфеточкой. Салфетки, кстати, на столах не стоят, нужно брать на раздаче. По моему мнению, так расходуется больше, потому что люди берут "на всякий случай, чтобы не ходить". А если бы стояли на столах, то употреблялись по необходимости, еда всё-таки располагает к употреблению салфеток. Манты по-прежнему вкусны.

Отправлено 7 лет назад

От svetlana008

Dislike Мне не нравится

Кормили людей тухлым мясом..., антисанитария на кухне! Может после ревизорро лучше! Больше там не ем здоровье дороже! Пусть своих детей так кормят!

Отправлено 7 лет назад

От Валерия Русских

Like Мне нравится

Поставлю пятерку, потому что оценю только вкусную еду, которая мне нравится, как здесь готовят. Вкусные чебуреки, самса, лагман, манты и компот. Может кому-то показаться жирным, с той же самсы если капает капелька на картонку, она застывает в какой-то маргарин)) Кушаю здесь с удовольствием, когда оказываюсь в этих краях. По залу ничего сказать не могу, ничего особенного, обычные столы и стулья, есть соус для любителей, очень даже идет ко многим мясным блюдам.

Отправлено 7 лет назад

От boston_

Like Мне нравится

Обедала тут. Заказывала лагман. Порция большая! Сытно! Вкусно! Цена 150р. Но эта дама на кассе , недовольная и кричащая на персонал портит все впечатление. Всегда азиатские люди ассоциировались с гостепреимством, но к этому человеку это не относится!

Отправлено 7 лет назад

От Екатерина

Dislike Мне не нравится

Переодически заезжаю в это странное заведение. Обычно неплохие манты и боль мене нормальна самса. Но с переменным успехом, раз на раз не приходится. После пятого раза подряд пишу негативный отзыв. Самса состоит на 70% из жира. Манты также... Внутри ем редко, не сказать что прям антисанитария, но откровенно неприятно грязно. Такое ощущение что повтора разные... Увольте плохого повара и в а будет в порядке!

Отправлено 7 лет назад

От Vasiliy

Like Мне нравится

Нечаянно попала в кафе уйгурской кухни "Мадина". Попробовала чебурек, манты, салат из капусты и компот из сухофруктов. Была приятно удивлена. Очень давно не встречала столь вкусной еды в предприятиях общественного питания! Кафе, очевидно, пользуется повышенным спросом. Молодцы! Спасибо всем сотрудникам! Желаю вам всех благ! Владивосток. Ирина Борисовна 31.03.2017г.

Отправлено 7 лет назад

От Ирина Пичугина

Like Мне нравится

До сих пор любимое место с конца 90ых,еще школьником бегал за мантами и пловом с собой!!! спасибо,что вы есть))

Отправлено 7 лет назад

От Faceman

Dislike Мне не нравится

04.02.2017, 13:10 - Обсчитали на кассе на сто рублей. Покупал чебурек за 40 рублей, рассчитывался купюрой 500 рублей. Вместо 460 сдали 360 (3 по сто, 50, и 10 руб). От кассы не отходил, тут же смотрю сдачу - не хватает сто рублей. Спрашиваю почему сдача меньше, а кассир заявляет что деньги !внимательно! считала и сдача была 460 :) а я деньги, которые получил в виде сдачи, в руках держу, показываю ей 360... не ухожу никуда. Видимо увидев что не вышло обмануть посетителя, недостающие сто рублей мне тут же выдали. И что самое поразительное, кассир сделала вид что это ЕЁ пытаются обмануть! Начала заявлять, мол, Бог судья и тому подобное. Нормально? Обманывают, и при этом еще делают "хорошую мину при плохой игре". --- Резюме :) Если вдруг решите остановиться перекусить в этой "лавочке" - будьте вдвойне бдительны. --- P.S. И да, лет 10 назад чебуреки там были чебуреками, как и положено - вкусными и с мясом. Ныне же могу ответственно заявить - испортилась контора. Не вкусные чебуреки стали. Остальную еду не пробовал, врать не стану. Всем добра и поменьше на жизненном пути таких нечистоплотных людей, на ком и пробу ставить уже негде ;) Бог судья. Еще хотел добавить, как зовут кассира не знаю, но эта женщина там вроде как начальник - по внешнему виду полненькая такая, круглолицая. Героев надо знать в лицо. Очень давно заходил так же покушать, была на кассе, рассчитывала покупателей. Работники тогда вроде другие были.

Отправлено 7 лет назад

От paskom

Dislike Мне не нравится

Кушал в этом кафе с конца 90-х, бывало по два раза за день. Сейчас по старой памяти, раз в месяц заглядывал. Что сказать ... НЕТ больше тех мантов и лагмана, ради которых с Первомайки летели в "город" на девятках, после тренировки. Хотя повара те же вроде,только седые). Очень жаль... ( не изменился только острый соус) ((((.

Отправлено 8 лет назад

От Сибиряк54-13

Dislike Мне не нравится

Брал на обед лагман, манты и салат. Лагман оказался пересолённым (не так, что есть невозможно, но уже вкус всего остального не чувствуется), 2/5. Манты неплохие, 4/5. Средняя оценка 3.

Отправлено 8 лет назад

От Polyglot

Dislike Мне не нравится

Добрый день всем, раньше постоянно ходил в это заведение, любил есть манты., но последний поход в это заведение заставил меня чуть ли не обрыгаться когда я при заказе еды увидел что по их ним лепешкам шастоют большие тараканы. Далее смотрел программу с Летучей, тут я вообще обалдел, каким нас г. кормят в этом чудо кафе, с тараканами тухлым мясом, иностранцы вообще не хотят убираться, Вообщем кому дорого свое здоровье проходите мимо, особенно это касается Мамаш и Папаш со своими детьми, которые постоянно тащат туда из за дешманского обеда, а дети это га... лопают. Желаю данной организации быстрей закрыться и не травить наш сибирский народ .

Отправлено 8 лет назад

От vladimirov1711

Like Мне нравится

Наше любимое кафе. Посещаем его 1 раз в 1,5-2 недели уже много лет, потому что обожаем их манты, берем всегда только их с острым соусом. Тоже видели передачу с Еленой Летучей, очень расстроились, но ходить не перестали, потому что у нас всегда были хорошие и вкусные манты. А что у них там мясо было не свежее, как говорилось в передаче, может они его куда и "пихали", но скорее всего не в манты, ведь это их фирменное блюдо. В общем мы продолжаем ходить и ни разу за много лет ничего плохого не было, тьфу-тьфу.

Отправлено 8 лет назад

От Елена

Dislike Мне не нравится

к великому сожалению пища там испортилась!!!!та м был вкуснейший лагман в городе и весьма сочные ароматные манты с соусом ладжан!!!но к сожалению последнее время качество стало отвратительное и после принятия пищи нехорошо было в желудке!!!но когда посмотрел передачу то окончательно убедился почему так происходит!!!ужасно(((

Отправлено 8 лет назад

От ПРОМЕТЕЙ

Dislike Мне не нравится

Несколько лет назад было излюбленное мое место, всегда там харчевался мантишками. Как то заехал с женой, взял манты, соус, думаю сейчас перекушу с аппетитом, да не тут то было, у меня всегда есть манера заглядывать во внутрь мантов, вот здесь то я чуть и не проблевался, увидев внутри манта огромного тараканища, даже сейчас вспоминать неприятно...Жена была в ужасе... Вот уже несколько лет не хожу туда. Хотя до этого посещал данное заведение лет 6-7...

Отправлено 8 лет назад

От max.nsk2015

Dislike Мне не нравится

Долгое время кафе было хорошим. Но, похоже, испортилось. Вчера отравился там самсой. Вердикт - не ходить, опасно для здоровья. Реально. К слову по вкусу тоже паршивенькой была.

Отправлено 8 лет назад

От ABC

Dislike Мне не нравится

Это мой второй отзыв о данном заведении. Первый можно прочитать ниже. Испортилось кафе... Ох, как испортилось.... Все началось с того, что я долго там не была - не было повода, да и мимо не проходила. Потом по телевидению увидела одну известную передачу, название которой система Флампа отказывается почему-то пропускать. Посмотрела на Елену Летучую, нехорошо о ней подумала, вроде "И чего она гонит на хорошее кафе?" Через пару недель решила сама посетить это заведение. Лучше бы я этого не делала. Испортила картинку, которая годами складывалась в голове. Манты НЕВКУСНЫЕ. Причем явно с содержанием какого-то ливера. Ливер в мантах! Это же неслыханно! Ушла расстроенная. На одно хорошее кафе в городе стало меньше. Надеюсь, что через некоторое время владельцы вернутся на прежний уровень работы.

Отправлено 8 лет назад

От Анюта

Dislike Мне не нравится

Кстати вкус лагмана изменился!мяса все меньше лапши все больше бульон слабоват!а чебуреки вообще капец!была в обед народу почти не было. Видимо передачу смотрели многие

Отправлено 8 лет назад

От st-siberia

Dislike Мне не нравится

Ребята я всегда была вашим поклонником и очень обрадовалась,что и на моей работе Вас любят и уважают!!!! Даже известная передача не переубедила нас! Но сегодня купив манты на вынос (3 контейнера по 8 штук-если помните) БЫЛИ НАЙДЕНЫ ЧЕРНЫЕ ВОЛОСЫ в фарше!!! Рвотный рефлекс сработал и Вы потеряли наш коллектив. Очень жаль, что Вы не смогли сделать выводы из опыта, который Вам преподнесла судьба, в виде Елены Летучей.

Отправлено 8 лет назад

От Лавруша

Like Мне нравится

Очень вкусный плов здесь готовят! Оба раза не переваренный рис, мягкое вкусное мясо, не слишком жирно (как в большинстве подобных мест).

Отправлено 8 лет назад

От un_net

Dislike Мне не нравится

Не частый гость я в этом кафе был, но на протяжении лет 10 наведывался стабильно 2-3 раза в месяц. Вкус мант отменный, располагало и то, что они сами едят приготовленные манты. не являюсь поклонником всемизвестной передачи, понимаю. что это шоу. Но тухляк, он есть тухляк. После просмотра ходить сюда расхотелось. Говорят же, что специи скроют любой изъян мяса. Теперь знаю, что испорченное мясо можно заглушить "острым соусом". Антисанитария в кафе полная

Отправлено 9 лет назад

От Иван

Dislike Мне не нравится

После ревизoрo сюда не ногой!!! Думал почему иногда у мант вкус странный, оказывается из тухляка фарш делали!!!

Отправлено 9 лет назад

От 3806226

Like Мне нравится

Манты должны быть именно такими, как в этом кафе. Помню его еще во времена, когда там не было столов и стульев, и можно было лишь постоять у стены, что бы перекусить. И что тогда, что сейчас, манты там одни из самых вкусных в многочисленных восточных кафе-закусочных жд района. Конечно, небезызвестная передача по проверке общепита не слабо разнесла это заведение, в очередном выпуске про Новосибирск, это огорчило. Но я все равно доверяю кафе Восточная кухня, и ситуация с мясом, думаю, действительно была недоразумением.

Отправлено 9 лет назад

От Mr.Eagle

Like Мне нравится

Хочу поделиться своими впечатлениями о кафе Мадина рядом с ЦУМом. Бываю здесь достаточно часто, т.к. Работаю рядом. Мадина - Это самые вкусные манты в городе, приветливые и гостеприимные работники и самая улыбчивая и добрая Ася на кассе! В этом кафе можно всегда быстро и вкусно перекусить как утром, так в обед и вечером блюдами уйгурской кухни. Здесь всегда рады как постоянным посетителям, так и новым гостям! Блюда можно взять с собой домой или в офис, вам их упакуют в разовую посуду. Сходите! Попробуйте! Надеюсь, не пожалеете!

Отправлено 9 лет назад

От olgab2203

Like Мне нравится

Интерьер здесь конечно не располагает к долгим посиделкам и душевным беседам, но вот кухня вкусная, была два раза, мне понравилось

Отправлено 9 лет назад

От Paulina

Dislike Мне не нравится

Манты вполне вкусные, сочные, но обстановка желает быть лутче. Изредко заскочить на перекус можно, и цена вполне приемлема.

Отправлено 9 лет назад

От fomin6465

Dislike Мне не нравится

Популярность этого заведения в народе, необъяснима как сама русская душа. Основное их блюдо - манты, это какая-то нереальная мерзость. Начинка в них, дешевое растительное масло перемешенное с жиром (причем на этой адской смеси они готовят ни одну закладку, что само по себе вредно). Формально присутствует и мясо (вернее какая-то пыль мясная), но никакого мясного вкуса нет. Про интерьер молчу. Персонала много, но никакой чистоты не поддерживается. Сам персонал на абсолютном расслабоне, к посетителям относятся без явного хамства, но с изящным восточным пренебрежением. Повторные посещения можно оправдать только угрозой голодной смерти либо глупостью.

Отправлено 9 лет назад

От VVG

Like Мне нравится

еда с переменным успехом!!!то на высшем уровне,то *бяка*!!!видимо зависит от настроения поваров!!!а так все хороршо)

Отправлено 9 лет назад

От ПРОМЕТЕЙ

Dislike Мне не нравится

Было время часто забегали поесть манты, лагман, давно не была и сегодня неприятно разочарована, Взяла лагман, по рецептуре основные ингредиенты это лапша, а затем мясо. Мяса в лагмане почти не было, 3 кусочка по 5 гр, не слишком круто для 140 руб. Видимо еще года три ходить не буду и уж точно никому не посоветую.

Отправлено 9 лет назад

От olina28

Like Мне нравится

Много лет я слышу про это кафе. Моя подруга, прекрасный кулинар, честно признаёт, что манты у неё получаются хуже чем готовят здесь. И вот наконец удалось заехать и взять домой манты. Могу сказать, что это твёрдая пятёрка. Удобные по размеру, сочные, мясо хорошее, Случайно прихваченная по совету аджика - супер! Жаль, у них нет доставки.

Отправлено 9 лет назад

От svetlana008

Like Мне нравится

Весьма неплохое кафе,именно тут можно попробовать блюда блюда восточной кухни и можно не бояться,что мясо-из какой нибудь кошки.Одно из немногих кафе уйгурской кухни

Отправлено 9 лет назад

От B_Slawin

Dislike Мне не нравится

Грубый персонал. Особенно полная женщина доминантного вида, которая постоянно стоит на кассе. Мне нигде так много не хамили как здесь. Первый раз подумал "ну ладно, может это только сегодня так..." Но нет! Это у них фишка такая - хамить посетителю. Худшего места в центре, чтобы перекусить найти сложно. Все манты хвалят, но, как по мне - остой. На один мант приходится один литр растительного масла. Учитывайте это. Порции за свою цену нормальные, конечно и лагман неплох, но лучше уж посетить Восточную кухню на Ленина, 3, чем эту.

Отправлено 9 лет назад

От cohinhin

Like Мне нравится

Правда хорошое место в плане того чтоб быстро и вкусно покушать в центре ) те кому нравится восточная кухня приходите не пожелеете ! Я обычно заказываю лагман , пару мант и компот ! Наедаюсь от души )

Отправлено 9 лет назад

От Игорь

Like Мне нравится

Неплохое место, что бы быстро и вкусно перекусить, в самом центре города. Низкие цены, большие порции. Из минусов наверное только сомнительный сан узел и отсутствие горячий воды, которой явно не хватает, чтобы помыть руки, после жирной пищи. В целом неплохо для закусочной.

Отправлено 9 лет назад

От Денис

Dislike Мне не нравится

Заходила сюда 2 раза, всё хотела попробовать их хвалёный плов, но как ни приду - его нет. Что за беда, не знаю. Не везло, наверное. Брала манты - не понравились, хотя мой спутник поедал с аппетитом и нахваливал, второй раз взяла лагман. Порция огромная, съела с трудом, но тоже не в восторге - очень жирная пища для меня, да и лапша, как на мой вкус - слишком толстая, кушать не удобно, хотя опять же коллеги оценили и исправно ходят. Хотя однажды взяла с собой самсу и осталась ей довольна, очень вкусная. Надеюсь попасть когда-нибудь всё же на плов)

Отправлено 9 лет назад

От un_net

Dislike Мне не нравится

НЕ советую кушать в этом кафе, полная антисанитария!!! Ползают тараканы прям по хлебу, это просто ужас!!!! Роспотребнадзор должен наведаться в данное заведение!!!!

Отправлено 9 лет назад

От Solnce

Like Мне нравится

Вот люблю я иногда поесть в простых местах) а все потому, что никакого пафоса, простая вкусная еда, адекватный ценник и приятный персонал. Это кафе- именно такое. Забежали как-то с подругой, взяли манты с острым соусом (вкусный, аж за добавкой пришлось подходить), чебурек и самсу. Все отличное, свежее. Так что если душа просит срочно отведать мантов и вы недалеко от ЦУМа - точно стоит зайти.

Отправлено 9 лет назад

От Frau_Bauer