Кафе «Лес» расположено в одном из труднодоступных и живописных мест курорта «Роза Хутор» – горном пихтовом лесу, в окружении вековых деревьев и трех водопадов «Менделиха». Название кафе говорит само за себя – тихое место посреди величественных гор в дали от городского кластера, курортной зоны и суматохи, наполненное атмосферой спокойствия и уединения с природой.
Панорамные окна и балконы на открытом воздухе прекрасно дополняют кулинарные изыски горного кафе, затерявшегося в девственном лесу. С одной стороны, протекает горный ручей и ниспадают водопады, с другой можно наблюдать умиротворенные пейзажи Кавказских гор.
Отличительная особенность ресторана и в том, что здесь можно распробовать необычное слияние трех направлений рецептов: кавказских, европейских и местных. Большинство блюд в меню - мясные и овощные, но и для вегетарианцев имеются интересные блюда. Мясо, рыба и овощи готовятся в закрытом гриле, благодаря чему получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Для любителей сладкого представлен большой выбор домашних десертов от шеф-повара.
Интерьер ресторана в большинстве своем выполнен из местных пород дерева с добавлением дизайнерских деталей, что придает заведению домашний и при этом современный вид, поэтому отдыхать здесь особенно легко и приятно.

«ЛЕС» – это душевное место, в котором гармонично сочетаются вкусная еда, девственная природа и демократичные цены, что дает нашим гостям возможность ежедневно наслаждаться разнообразием наших блюд из хоспера без особого ущерба для кошелька.

Особой гордостью нашего кафе является Хоспер – испанская печь с "живым" огнем.
Благодаря технологии приготовления блюд в хоспере и мастерству наших поваров, мясо и овощи получаются необыкновенно сочными, ароматными, а главное - полезными! Ведь блюда, приготовленные в хоспер-печи полностью сохраняют свои полезные свойства и обладают исключительным вкусом.

"Роза Хутор" Южный склон, Нижняя станция КД Эдельвейс. Парк водопадов Менделиха.

https://rosakhutor.rest/les/

09:15 - 15:30
+7 (928) 233-42-83