Ресторан La Rotonda (Ла Ротонда) – новое яркое имя в гастрономической жизни нашего города.

В самом сердце Твери – в историческом центре города на берегу Волги – в западной башне культурно-развлекательного комплекса «Звезда» уютно расположился небольшой двухуровневый ресторан с отдельным входом.

Своим названием ресторан обязан такому архитектурному элементу, как ротонда. Круглые замкнутые колоннады эффектно венчают башни кинотеатра – памятника архитектуры регионального значения.

Наполненный светом и воздухом интерьер выдержан в элегантном классическом стиле, изящество которого удачно подчеркивают лаконичные предметы обстановки, роскошные хрустальные люстры, живописное настенное панно, богатая художественная отделка стен и высокий сводчатый потолок. Вестибюль, которому в результате реконструкции был возвращён исторический вид, приятно удивляет своим убранством. Из высоких окон ресторана открывается неповторимый вид на величественную реку Волгу, переброшенные через неё мосты и раскинувшийся вдоль набережной городской сад.

Великолепная обстановка и тонкие ароматы итальянской кухни позволят вам отвлечься от городской суеты и окунуться в приятную атмосферу красоты и гармонии. А под звуки легкой, непринужденной музыки ваше воображение, наверняка, нарисует образ одного из прекрасных уголков цветущей Тосканы или солнечной Сардинии.

Италия подарила человечеству не только великие достижения в области науки и искусства, но и утонченную кухню, которая по праву считается одной из лучших в мире. В нашем ресторане вы сможете отведать деликатесы italian fine cuisine (в пер. с англ. «итальянской изысканной кухни»). Наш бренд-шеф Максим Калмыков и шеф-кондитер Валерий Опарин подарят вам неповторимый вкус шедевров итальянской кухни. Несмотря на то, что ресторан считается итальянским, его меню не ограничивается исключительно блюдами итальянской кухни. Более того, большинство из представленных блюд носят авторский характер, их можно смело назвать фантазиями на тему новой итальянской кухни. Хотя, конечно, такие продукты, как Пармская ветчина, сыр Пармиджано Реджано и некоторые другие, мы подаем в классическом исполнении: совершенство не требует прикрас. Однако, сегодня многие итальянские шеф-повара не боятся использовать на своих кухнях отнюдь не типичные для традиционной итальянской кухни ингредиенты, такие как черника, соусы соевый и мицукан.

И, конечно же, Ваше впечатление от посещения ресторана было бы неполным без бокала хорошего, благородного вина. Подобно драгоценным музейным экспонатам, томятся за стеклянными дверцами витрин экземпляры винной коллекции – главной гордости ресторана La Rotonda. Наша винная карта удовлетворит любого, даже самого взыскательного посетителя. Среди предлагаемых нами вин Старого света вы непременно найдёте вино на свой вкус: белое, розовое, красное, сухое, десертное, игристое... На сегодняшний день коллекция ресторана насчитывает более 140 вин, изготовленных из наиболее известных сортов винограда, различными методами в основных винодельческих регионах. Немаловажно и то, что в ассортименте ресторана представлены напитки самых разных ценовых категорий. В будущем мы планируем постоянно пополнять нашу винную коллекцию, с тем чтобы знакомить наших гостей с новыми изысканными букетами.

Также в ресторане La Rotonda к вашим услугам представлен бар, где вы можете попробовать любимые коктейли и алкогольные напитки от известных и менее известных мировых производителей.

Не откажите себе в удовольствии насладиться духом Италии – посетите ресторан La Rotonda!