Пекарня «Кулинар»… У меня просто нет слов, уже накипело. Интерьер пекарни смотрится очень мило, интересное оформление, внутри уютно, есть второй этаж - можно посидеть и покушать. Но почему-то этот второй этаж в 8 вечера уже закрывают и покупателей туда не пускают, хотя пекарня работает до 9. Хотели вечером посидеть, но нас просто не пустили. За это явно минус балл. Мы с мужем раньше часто брали выпечку и домой, и на работу, и на праздники. Почему брали? Да потому, что раньше здесь была вкусная и свежая выпечка, хлеб, хорошее тесто. Но уже давно ситуация изменилась: выпечку и пирожные кушать не возможно. Пирожки продают деревянные, ими можно гвозди забивать. Если утром покупаешь выпечку, то, скорее всего это вчерашняя выпечка. При этом продавец с честными глазами заверяет, что всё свежее. Греют в микроволновке – так и обманывают, пока горячее- вы ничего не поймете. Пирожные очень красиво выглядят, но на деле брали несколько раз, они оказались не свежие, жесткие (корзинки, эклеры). А самое ужасное, что мы купили корзинки, а они оказались с плесенью….! С плесенью!!! Муж все выкинул в мусорку, не успела даже сфотографировать. Простите, но это просто небезопасно употреблять в пищу, ужасно…..БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ!! Продавцы заверяют, что все пришло вчера-сегодня, но на самом деле пирожные или рулеты, например, могут стоять по неделе. Их продают уже заветреными, засохшими. Я уже молчу про то, что если плесень в холодильнике, она во ВСЁМ холодильнике живёт! За это минус баллы. Когда приходишь как покупатель, для меня было дико и неожиданно столкнуться с хамством продавцов. Причем, это было не единожды, и не только со мной, как выяснилось. Так, мне отбили две булки хлеба вместо одной и сдали неправильно сдачу. Я это практически сразу заметила и обратила внимание продавца. На что девушка недовольно скривила лицо, буркнула что-то вроде «надо громче говорить», открыла кассу и отдала мне деньги. Никаких объяснений или извинений я так и не дождалась. Уважаемая администрация, научите своих продавцов нормам обслуживания. Обслуживание – просто мрак! Следующий неприятный момент – в данном заведении обвешивают. Брала неоднократно гарниры, салаты на обед. Продавцы не отнимают вес упаковки. На мои замечания делают удивленные глаза и оправдываются, что забыли (всего лишь, какая мелочь!). Представляю, какая переплата выходит с 50 человек, например. Таким образом, картина указывает на то, что нарушаются нормы СанПиНа, нормы и качество обслуживания, и по этой организации РосПотребНадзор плачет! Ужасно, просто мрак!!! Очень жаль, что в качестве и обслуживании опустились на дно, просто на днище. В эту пекарню я больше не вернусь, и другим не советую рисковать. P.S, Вкусными были только большие сладкие пироги, шарлотка, но только если сделаны по отдельному заказу.

Зашли мы впервые и были удивлены количеством вкусняшек,всё выглядело аппетитно и вкусно; взяли наполеон,улитку с маком(очень сухое,всё старое,не очень вкусное), слойка с творогом,она на фото!!(вообще оказалась с клубникой,тоже сухая и джем невкусный), единственное что было съедобно и в принципе вкусно это сырный тортик... я недовольна заведением!

Ещё недавно, даже в ночных кошмарах я не видела себя в роли примерной домохозяйки, имеющей хобби "весело" проводить время на кухне. А теперь вот хожу в поисках теста, чтобы порадовать семью пирогами, т.к. премудростью собственноручного его приготовления мне овладеть, видимо, не дано. Занесло меня в "Кулинаръ". Не ожидала, что помещение у них такое красивое, большое и двухэтажное. Оказывается, что здесь можно не только посидеть, но и заказать детский праздник. Выбор продукции мне понравился: открытые пироги из песочного теста с ягодами, чизкейки, тирамису, ватрухи с творогом и вареньем, чебуреки, растегаи, вафли, блины. Судя по запаху, готовят все тут же в цехе. Цены значительно ниже, ассортимент намного шире, а выпечка выглядит привлекательнее, чем в "Европейской пекарне", находящейся поблизости (надо было им "тройбан" ставить). Ещё здесь можно купить готовые блюда (пельмени, вареники, плов, котлеты с гарниром, салаты). Я ,конечно, не сторонница покупки готовой еды, но при мне люди активно брали. Так вот, взяла я тесто. Продавец заверила меня, что при его изготовлении они не используют маргарин, а только растительное масло. У них практически вся выпечка без маргарина. Не удержалась, взяла булку пышного, свежего, только что из печки хлеба. Продавец приятная, каждому клиенту улыбнется и доброе слово скажет. Мне понравилось.

Пирожки, пирожки везде, пирожки уносишь с собой в пакете и еще запахом на одежде и на волосах. Посидели на втором этаже, пили чай и ели ореховый тарт. На улице поняли, что одежда резко пропахла запахами кухни и масла при жарке, в общем до того, что вещи пришлось отправить в стирку. Что-то у вас с вентиляцией, не работает совсем или гонит пары производства в зал. Забежать купить выпечку домой можно, но пожалуй сидеть в зале больше не рискнем )

Несколько раз брали выпечку. Большесвсего понравились кулебяка и курник. Пирожки с большим тестом, пицца относительная. Все бы ничего, но цены совсем немаленькие за такое качество. Тесто вкусное, само по скорее, но его много, а начинки мало. Вот курник хорош )

Вот хочется прийти сегодня и попросить съесть самих сотрудников их сосиски в тесте. Отвратительно. Купила 4 штуки. Сосиски дешевле эконома. Интересно, что в филиале через дорогу, сосиски в тесте вполне съедобны. Просьба к сотрудникам филиала - пробуйте хоть что готовите. Исправляйтесь срочно!!! А то перестанем ходить совсем

Регулярно захожу именно в этот филиал, здесь всегда есть штрудель))спасибо руководству, что услышали мои пожелания))раньше штрудель быстро заканчивался, а сейчас всегда есть))супер))..еще бы так на де геннина было;)а то там со штруделем перебои. ..но это уже придирки, мне не лень через дорогу перейти за хорошим штруделем).а в общем все отлично, не дешево к сожалению и сладковат чизкейк. .но это уже на вкус и цвет. Молодцы))

Пришли в 20.20 посидеть с ребенком в кафе. А на кассе говорят, что второй этаж (где можно нормально посидеть в данном кафе) уже закрыт. Мы говорят там уже прибрались. Пришлось с ребенком на барных стульях сидеть, на первом этаже. PS: видимо это самый лояльный работодатель в городе, который позволяет сотрудникам халявить в ущерб клиентам.

Захожу не первый раз и вновь - разочарование! Очень приятное оформление, интересная задумка, но вот качество исполнения все портит. Кассиры. При мне на кассе стояли 2 барышни. Одна постарше ( лет 35, короткие мелированные волосы) и вторая помладше. Так вот - дама постарше просто поразила меня. Зачем мучиться самой и огорчать других, если тебе так не нравится твоя работа. Либо менять отношение к этой работе или менять место работы. Просверлила меня взглядом, набурчала на подростков, которые сидели за барной стойкой входа. Да, это шумные позитивные подростки, которые пришли к вам в гости и взяли всего лишь по одной булочке, но можно быть более сдержанной. Получается, заглядывая в пекарню, ожидаешь окунуться в неимоверный запах свежеиспеченного хлеба, купить вкусностей, увидеть добродушную тетю-пекаря, а ничего этого нет! Запах хлеба рассеялся к вечеру, тетки сердитые, продукция холоднющая, да еще и начинки у пирожков перепутали. Думаю, руководству следует обратить на лояльность персонала к гостям заведения, а с такими темпами всех гостей вы сами отвадите. Лично я больше не приду. В академическом хватает пироговых, пекарен и кафешек.

Ни разу не разделяю положительных отзывов об этом заведении! Оформление классное, так и манит зайти, НО! Каждый раз, когда я, поддавшись желанию полакомиться, покупаю здесь что-либо (пирожное или пироги), разочаровываюсь. Совершенно, абсолютно сухое пирожное "Сказка" - уважаемое руководство, ну неужели нельзя пропитать его хотя бы сиропом?! В пирогах начинку всегда было сложно найти, а тем более, теперь. Хлеб тоже не вкусный совсем. Заходишь - выбора очень много, глаза разбегаются. А в результате - невкусно и очень дорого.

Мы были постоянными посетителями данного заведения. Все потому что здесь продавали восхитительнейший чизкейк, который мы нежно любим. Почему продавали? Его и сейчас продают, только как оказалось сегодня, вкусовые качества отнюдь не такие как прежде. Фото прилагаю. Соотношение песочного теста и сыра изумляет. Где чизкейк-то? Это кризис так сказался? И да, 300р за песочный торт - сомнительное удовольствие. Капец, вообще обнаглели.

Два этажа, любезные кассиры и нескончаемые витрины с тысячей (как показалось) самых разных булочек. Попробовала расстегай, чебурек и слойку с вишней. Твердую "пятерку" всем! Голод побежден. Наслаждение витает где-то в облаках. Радости полные штаны. Помимо традиционной выпечки здесь найдете торты, пирожное, много салатов, вторых блюд, разнообразных напитков и прочего. Приятные цены! На втором этаже просторный зал для проведения праздников. Тем, кто живет поблизости - точно повезло. А я подумываю испробовать новинки в других Кулинарах города, что поближе Академического :)

Как всегда,задумка хорошее-а исполнение преотвратное.Выпечки много,но найти свежую и прожаренную или пропеченную-большая удача.Что касается салатов и готовых вторых блюд,то здесь беда ещё больше,непонятно-то ли на рынке вторсырья закупаются,то ли просто выставляют на продажу позавчерашние несвежие продукты-проверено ,к сожалению не раз.Когда делаешь замечание,что лезут после денег в салат-могут и послать ненароком...вот печальная картина....

Черт с ним правильным питанием на сегодня-решила я)) раз в год могу ж я позволить себе наесться вредностей) решила зайти и взять домой выпечки. Зашла, взяла кулебяку с печенью и пирожное картошка. Придя домой в отличном расположении духа, заткнув совесть, попрощавшись с фигурой, приступила к ужину и....отвратительная кулебяка! Съела пол кусочка и выкинула всю! Мало того что сухая напрочь начинка, так еще и само тесто сухое, всмысле от времени высохшее. Начинки мало и горчит. Отвратная... Картошка вкусная достаточно, но ладе близко не лучшая из пробованных мной, отправилась она в холодильник... Видимо сама вселенная заботится о том, чтобы я правильно питалась))) пошла я жевать привычный салатик)))

Пробовали здесь кулебяки. В последний раз взяла с горбушей, вкусно, но все же в том же "Штолле" вкуснее. Понравились слойки с черникой, начинки было много. Неплохие корзиночки из песочного теста с фруктами. Действительно, жалко, что не все тортики продаются кусочками, В выходные так захотелось Тирамису, но именно он продавался только целиком -:( Сегодня, наверное, зайду за каким-нибудь другим тортиком :)

Частенько заезжаю беру пироги и кулебяки, реже торты. А тут девченки с работы купи гречки нам. Ну заезжаю, пирогов как всегда домой и на работу, взяла и запрашиваемую гречку с грибами. Довезла до работы, давай разогревать в микроволновке, а гречка то оказалась с душком, с таким что и собак сторожей охранников нос отвернул. И офис наш мы проветривали час не меньше, я вообще сидела носом на воздухе, так как как только вдыхала зловоние подкатывало... Вот такие у меня гастрономические приключения случились. Я так предполагаю, что пироги разбирают в лет, а вот готовая продукция не всегда быстро расходится. Впредь ничего из готового не буду брать, пироги и торты с удовольствием.

Довольно часто покупаю там и тортики и пирожки. Очень вкусный курник, кулебяки с капустой и рыбкой. Достаточно часто там беру эчпочмак. Еще ни разу ничего не выкидывала из этой пекарни. Каждые выходные летом беру пироги на дачу. Всегда уходят влет. Тортики - жалко что не все продаются кусками, а только целыми. Хотя выбор всегда есть. И всегда покупала очень вкусные. Когда дома лень готовить, то можно и салатик купить и горячее. Просто пришла домой и разогрела. Персонал всегда приветлив. На все вопросы о составе продукции отвечают без проблем и подробно. Очень нравится это место.

Стараюсь не часто туда заходить. Цены могли бы быть и пониже. Да, заходишь, всё такое красивое и на вид вкусное. Но не всегда оно вкусное и на вкус. Очень нравится курник и пицца! Хачапури суховат... пироги с фруктами вкусно, но не так, чтобы прямо ВАУ! С кремом торты еще не пробовали. Как я поняла, многие торты продаются только целиком, а кусочек на вес взять нельзя. Цены только за целый торт указаны.

Обожаю их выпечку. Жить рядом с Кулинаром - это вообще смерть фигуре! на все праздники, дни рождения и т.д. за тортиками хожу только к ним. набираю "ассорти" в коробку из 12 разных кусочков - шоколадные, фруктовые, чизкейки и т.д. и т.п. - и всем гостям обязательно что-нибудь да понравится. кафе на втором этаже тоже радует. можно с детьми мороженое поесть, можно скромненько пивка попить или кофе. как-то пару раз обедали там - практически домашний обед за вообще смешные деньги. в общем, если некогда или лень готовить - очень выручает... если хочется чего-то этакого, сама не знаю чего - тоже ;) стоит зайти на запах свежей выпечки - ммм!!! обязательно что-нибудь приглянется. единственное, с утра нужно уточнять, что из ассортимента свежее, а что вчерашнее. девушки там приветливые, на вопросы отвечают адекватно, что с чем и из чего - расскажут, в общем, впечатления всегда только положительные.

Да, симпатично и снаружи и внутри, вкусно пахнет, а я так голодна... вот что меня заставило набрать там всего и побольше. Дома открываю.... одно разочарование за другим. Круассан с шоколадом я выбросила сразу же, его можно было только расколоть, он даже не отщипывался от старости... Даже так называемый шоколад внутри покрылся белым налетом. Пирожки с капустой - очень много теста и горькая капуста, которой, к счастью, там было несколько грамм. Тоже пришлось выбросить все. В слойках с творогом я долго не могла найти творог, а когда нашла - расстроилась, что мне вместо слойки с творогом продали с курагой.. ан нет, это просто был оранжевый творог. Пирог медовый был очень красив, но вкус скорее химический, нежели медовый. Жаль, в Академическом районе для меня больше выпечки нет.

Эстерхази здесь такой что ложка гнется. Совсем не эстерхази. Оформление милое, а цены кусаются. Готовят на троечкус

Нравится выпечка этой кулинарии. Кулебяки не очень дорогие и выбор разнообразен. Радует обилие начинки в кулебяке с яйцом и луком. Люблю, когда начинки больше чем теста. Очень нравятся песочные корзиночки со сгущенкой и грецким орешком. Заказывали там пироги на день рождения дочке. С капустой и с рыбой. Всем очень понравились. Нежные, мягкие, не толстое тесто. И не дорого. 2 пирога вышли на 500 рублей. Правда, был однажды казус не очень приятный. Купила там чебурек, мясо в котором оказалось сырым. Не знаю, как это возможно, при хорошей прожарке, но это был факт. После чего, чебуреки покупать там опасаюсь. Но это не мешает активно вкушать другие вкусности пекарни)

Очень приятное место с большим выбором выпечки, тортов. Есть кафе, в котором можно посидеть и все это попробовать. Цены довольно низкие.

мне очень нравится это место :) когда лень готовить - сразу туда :) очень очень вкусные чебуреки с картошкой - вроде кыстыбый называются - ням ням для вегетарианцев:)