Карельская горница, ресторан карельской кухни отзывы и оценка

Петрозаводск, Фридриха Энгельса, 13 (цокольный этаж)


Карельская горница, ресторан карельской кухни Карельская горница, ресторан карельской кухни

4.1

108 оценили
Категория Рестораны, Банкетные залы, Доставка готовых блюд
Город Петрозаводск
Адрес Фридриха Энгельса, 13 (цокольный этаж)
Телефон +7(814)278-53-00 +7(814)278-57-16
Сайт www.gornica.ru
ВК id168422000


Like Мне нравится

вкусно, быстро, эксклюзивно.это ресторан национальной кухни,а не примитивный "теремок " с претензией.

Отправлено 5 лет назад

От Дмитрий Башкатов

Like Мне нравится

Наверное, это один из немногих ресторанов в Петрозаводске, куда водят экскурсии :) Тут есть на что посмотреть - интересно оформленный интерьер (в национальном карельском стиле). И есть, что попробовать - богатый выбор блюд. При этом есть достаточно интересные блюда, которые я больше нигде не видел. В качестве минуса можно отметить то, что бронировать столик нужно заранее, т.к. попасть в ресторан не просто. Но иногда можно попробовать зайти без брони. Бывает, что есть места.

Отправлено 6 лет назад

От Степан Р.

Like Мне нравится

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке (Гордон Рамзи) Пока мы были где-то в дороге Москва - Петрозаводск, друзья начали отправлять фотографии каких-то неведомых вкусных блюд и такиииих описаний, что непроизвольно мы ускорились. Сильно ускорились. МЕСТО: Это настолько колоритное заведение, что можно ходить- нагуливать аппетит, рассматривая плетёные вещицы, коврики и инсталляции - благо размер заведения позволяет. В общем, люблю я, когда широко-интересно-колоритно. КУХНЯ: Кухня представлена традиционной карельской кухней: лосятина, медвежатина, форель, дичь (тетерев, куропатка), сиг, калитки и карельские настойки. Я с упоением вслух читала описание блюд, а выбрать никак ничего не могла, потому что глаза разбегались. Я много раз была в Республике Коми и на калитках-шаньгах поставила жирный крест, но только в Петрозаводске распробовала их по-настоящему, а ещё... Ещё теперь в список моих любимых супов входит лохикейто. Это... Это просто случайно можно язык проглотить)). В общем, вкусно здесь! От слова "ОЧЕНЬ". ЦЕНЫ: Назвать цены низкими нельзя - суп в среднем 450, горячее 700-900 и выше, закуски +/-500, настойки по 200 за рюмку. СЕРВИС: Девушки ходят в красивых сарафанах и сами очень даже привлекательные + улыбчивые, обходительные, гостеприимные. ИТОГ: Обязательно к посещению!

Отправлено 6 лет назад

От Anastasia-i-nastya

Dislike Мне не нравится

Очень дорого! Заказали только суп (420 рублей за порцию). Суп вкусный, но цены перебор! Ресторан, видимо, рассчитан на заезжих иностранных гостей, которые готовы раскошелиться для того, чтобы попробовать национальную карельскую, а заодно и русскую кухню. Интерьер приятный, стилизованный под старину.

Отправлено 6 лет назад

От Анастасия Васильева

Info

Очень вкусно и качественно, отличное обслуживание. Калитки и морс из морошки заслуживают отдельной похвалы.

Отправлено 6 лет назад

От Ivan Dubinin

Info

Лучшее заведение в Карелии. Вкусно, быстро, колоритно. Рекомендую сет настоек!

Отправлено 6 лет назад

От Irina Brava

Dislike Мне не нравится

Ресторан, обещающий накормить нас традиционными карельскими блюдами. Блюда настолько... эээ... своеобразные, что мы в первый раз даже не смогли ничего выбрать: чего-то, типа простой свинины, не было, про одно рыбное блюдо нас сразу предупредили, что гостей оно часто разочаровывает, а прочие замысловатые и совершенно непонятные штуки лично у меня энтузиазма не вызвали :( Пришли на следующий день, заказали калитки и укрепляющий чай с травами. Калитки по размеру чуть больше тех, что продаются в пекарнях, но состав более изысканный: на фото справа - форель, слева, под помидоркой - лось. Цена, соответственно, раз в десять больше... Но вкусно, что скажешь! Ржаное тесто не чувствуется вообще, по сути являясь корзиночкой для начинки, которая плотно набита под его тонкие стенки. Лось, к моему удивлению, оказался похож на говядину О__о Чай шикарный, заваривали дважды - настой позволил. Интерьер классный! Мощные деревянные столы и стулья (стулья, пожалуй, даже слишком - я так и не смогла отодвинуть свой), шкафы, оплетённые корягами, аккуратно замаскированная техника. Несмотря на это, ставлю тройку: за непонятное меню, где не везде даже указан вес блюда, а к непонятным позициям нет комментариев-описаний, за странную работу поставщиков (это как так: в субботу в ресторане в центре города нет свинины?) и за нескромный ценник (согласитесь, три с лишним сотни за маленький пирожок - это перебор).

Отправлено 6 лет назад

От Anna

Info

Ресторан ни о чем. Заявления на карельскую кухню ничтожны. Пара не самых успешных блюд. До Мурманской "Тундры" тут как до луны. Вишенка на торте - неоправданная дороговизна.

Отправлено 6 лет назад

От Dmitry Kovalev

Like Мне нравится

Были там большо компанией. Еда очень вкусная, рыбка шикарная, настойки выше всяких похвал! Единственный, но значительный минус в том, что нас попросили в 10 вечера. Хотя ресторан должен был работать до 11

Отправлено 7 лет назад

От Bonbon

Info

Фантастически вкусно и прекрасное обслуживание. Недешево, но оно того стоит. Рекомендую именно мясо и настойки, аутентично и шикарно. Интерьер просто завораживает. Обязательно к посещению.

Отправлено 7 лет назад

От Alexander M

Like Мне нравится

Спасибо создателям такого замечательного русского ресторана в Карелии с национально русскими традициями и кухней. Шеф повар ресторана Карельская Горница, литовец Шарма Васениус из Финляндии, видимо, не знал, что собирает чисто русскую кухню в Карелии, расспрашивая население о их традициях, он собрал замечательные русские национальные рецепты. Ресторан назван чисто русским словом "Горница"-что означает : чистая половина русской крестьянской избы ◆ От самого порога сеней вела в горницу белая, как снег, тропинка из домашнего холста. Д. Н. Мамин-Сибиряк, «В худых душах», 1882 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Хозяин встретил нас у ворот, держа фонарь под полою, и ввел меня в горницу, тесную, но довольно чистую; лучина освещала ее. А. С. Пушкин, «Капитанская дочка», 1836 г. Горница--происходит от др.-русск. горьнь «верхний, горний», далее от гора. Отсюда го́рничная, т. е. «служанка при верхних покоях, в которых жили господа и гости».Мы отдыхали у Вас и получили массу положительных эмоций. Спасибо, что Вы распространяете чисто русские традиции.

Отправлено 7 лет назад

От Тамара Руш

Like Мне нравится

Огонь место, были там в начале сентября! Посоветовали местные знакомые, посему столик был заказан заранее. Ценник приличный, но оно того стоит, все изыски карелофинской кухни в наличии, очень советую лохикейто и медвежатинку! Персонал приветливый, национальные костюмы - отличная находка =) Всем гостям столицы Карелии советую посетить сие заведение, в обязательном порядке!

Отправлено 7 лет назад

От Владислав Олегович

Info

Очень колоритное место.Еда великолепна!Из десртов рекомендую ягоды с толокном (старинное и почему- то забытое блюдо), очень полезно и вкусно !

Отправлено 7 лет назад

От Dr Marina

Info

Большой выбор карельских блюд, хорошая возможность попробовать местную кухню в прекрасном исполнении

Отправлено 7 лет назад

От Margarita G

Info

Очень вкусная еда. Все, что ни попробовано, было великолепно

Отправлено 7 лет назад

От Kirill Gulov

Info

Супер интерьер!

Отправлено 7 лет назад

От Alexey Kotseba

Info

Бесподобно вкусно все! Думаю цена завышена так как много рекламы, но посетить стоит!

Отправлено 7 лет назад

От Егерь

Info

Рекомендую настойки и морсы. Очень вкусно. Отличное мясо и великолепная рыба, но с гарнирами ресторану нужно ещё постараться. Цены высокие для Петрозаводска, но в целом все замечательно.

Отправлено 7 лет назад

От Artem Rubtsov

Info

Самое дорогое завидение в Петрозаводске, но если хотите попробовать корельской еды и антуража, то это того стоит

Отправлено 8 лет назад

От Леонид Галухин

Info

Не пиво а вино дают за чек-ин.

Отправлено 8 лет назад

От Viktor Massalov

Info

Очень колоритно, красиво. В меру вкусно. Довольно дорого.

Отправлено 8 лет назад

От Dmitry Gorshenin

Info

К еде вопросов нет. А вот к обслуживанию есть. Для заведения с ценами даже по питерским меркам высоковатыми (за обед отдали 4 т.р.) официантки с каменными лицами и таким отношением недопустимы.

Отправлено 8 лет назад

От VLAD

Info

Большой выбор местных специалитетов, прекрасное обслуживание, вино за чекин, уютный интерьер.

Отправлено 8 лет назад

От Andrei Satin

Like Мне нравится

Были в Петрозаводске в новогодние праздники. Было желание попробовать местную кухню. Зашли в 6 часов вечера в "Карельскую горницу" отужинать. И тут оказалось, что сесть за столик можно только по предвар. записи и на ближайшие 3 дня все занято. Так что нам не удалось оценить карельскую кухню. Поэтому захотите попробовать медвежатину и оленятину заранее бронируйте столик. А мы только оценили шикарно стилизованный интерьер горницы

Отправлено 8 лет назад

От Sid_S

Info

Аутентичный интерьер; кухня вкусная, но дороговато

Отправлено 8 лет назад

От Екатерина Фролкова

Info

Цены кусаются! Столик советую бронировать заранее. Медвежатину съели до нас, поэтому ничего про неё сказать не могу. Блюда из оленины и лосятины небольшие, но сытные. Есть детское меню.

Отправлено 8 лет назад

От Ulyana Gribenyuk

Info

Медовуха, настойка из морошки - всё домашнее!! Лахекейко - вкуснятина! :-)

Отправлено 8 лет назад

От Ana Smile

Info

Аутентично, карельская еда, пока лучшее, что удалось съесть в PTZ, но чтобы питерцы и москвичи не сбивались с толку - тут столичные цены :(

Отправлено 8 лет назад

От Artem Kharitonov

Info

Очень приятное обслуживание. Все нюансы учтены.

Отправлено 8 лет назад

От Vaha

Info

Отличные калитки (карельские пирожки), вкусные настойки, хорошая еда.

Отправлено 8 лет назад

От Anton Alekseev

Info

Настоящая медвежатина!!!

Отправлено 8 лет назад

От Виталий Коротенко

Info

Супер оленина!

Отправлено 8 лет назад

От Виталий Коротенко

Info

Оленина хороша.

Отправлено 8 лет назад

От Yury VredniyGad

Info

Вкусно, изысканно и не дорого!

Отправлено 8 лет назад

От Marina Fatyanova

Info

Попробуйте лохикейтто - обалденный суп!

Отправлено 8 лет назад

От Evgeniy Averchenkov

Info

Все супер вкусно и максимально быстро, хотя мы и никуда не торопились, суп принесли через 4 минуты. Суп с лососем офигенный. Атмосфера супер. Этот ресторан самое лучшее, что есть в Петрозаводске.

Отправлено 8 лет назад

От Eugene Gerasimov

Info

Сет из различных настоек!!! Мммм... ;-)

Отправлено 8 лет назад

От Olga Averina

Info

Всё отлично!!! Восхительно!!! (Да, дорого, но оно того стоит)

Отправлено 8 лет назад

От Olga Averina

Like Мне нравится

Приятный интерьер в традиционном стиле, приветливые официантки также в национальных костюмах, заводная музыка. Рекомендую форель по-люддиковски, уху из форели и травяные чаи.

Отправлено 8 лет назад

От Olga Les

Like Мне нравится

Ресторан, обязательный к посещению каждым гостем не только Петрозаводска, но и вообще Карелии, так как это уникальное заведение - единственный (к сожалению) ресторан традиционной карельской кухни. Дизайн интерьера ресторана воссоздает дух и традиции северной культуры карельского края. Интерьер карельской избы, персонал в национальных костюмах. Меню соответствующее. Очень много рыбы (сиг, ряпушка, форель, лосось, сельдь, судак, щука), мясо (кроме привычных говядины, свинины и баранины, тут готовят медвежатину и оленину), а также дичь - куропатка, глухарь и тетерев, много грибов, коллекция травяных чаев - словом, все то, чем богата Карелия. Обязательно попробуйте карельскую калиточку (особенно если вы девочка и совсем не мясоед). Ценник довольно высокий даже по московским меркам. Но оно и понятно - во-первых, ресторан в своем роде эксклюзивный, во-вторых, блюда в основном мясные или рыбные (туда нужно идти голодным). Столик нужно бронировать заранее. Место пользуется большим спросом (видимо, в основном за счет туристов). Мы вот не забронировали заранее (пришли в четверг вечером), и нам достался единственный свободный столик - на двоих, у бара, что не самый удачный вариант для первого посещения.

Отправлено 8 лет назад

От Яна Суркова

Info

Отличный интерьер, традиционная кухня, прекрасное обслуживание

Отправлено 8 лет назад

От Aleksandra

Info

Интерьер очень прикольный, но еда не очень! Особенно за такие цены !!!

Отправлено 8 лет назад

От Ксения Боровкова

Info

Обслуживание ничего, цены приличные, еда вкусная

Отправлено 8 лет назад

От Alex Borovkov

Like Мне нравится

Посещая различные места в нашей стране и за ее пределами, стараюсь не только походить по музеям и посмотреть достопримечательности, но и узнать местные традиции, это касается и культуры, и быта, и конечно же, кулинарии. Всегда хочется попробовать что-то, что не пробовал никогда, что-то традиционное и присущее именного этому месту. Так мы и нашли этот ресторан, к тому же он находится недалеко от Национального музея. Интерьер, стоило этого ожидать, содержит в себе элементы флоры и фауны Карелии, столы и скамейки деревянные, на стенах шкуры животных. Меню довольно разнообразное. На первое взяла сливочный суп из форели - Лохикейто. Очень нежная рыба, причем ее много. Про второе дальше. Тк я сама с севера, меня не удивишь олениной, лосятиной и медвежатиной, это все я уже пробовала. Но местный повар все-таки смог удивить. Я выбрала себе мятники из лосятины: это мясные шарики из мяса лося с добавлением свинины и белых грибов. Как было написано в меню:"Это один из шедевров карельской кухни, ктр подавали на охотничьих пиршествах на земле древней Калевалы!!" Ела лося пару раз, один раз в вяленом виде с пивом, вкусно, второй раз мама готовила котлеты, но они мне показались жесткими и суховатыми. Сделала вывод, что лося я люблю в вяленом или копченом виде. Хотя по словам мамы, а она у меня повар и готовить умеет, лось был старый, поэтому мясо жесткое. Здесь же мясо нежнейшее, может, благодаря добавкам, но это очень вкусно, в дополнение можевелловый соус и клюква, мммм, пальчики оближешь;) Бонусом к заказанному блюду были 50 гр водки "Жемчужина Карелии" :) Я человек непьющий, особенно крепкие напитки, решила, раз уж принесли, надо попробовать все. Водка оказалась довольно мягкой, конечно, я не скажу, что вкусная, тк крепкие напитки это не мое, но все же. Запивала все это морсом из клюквы, его сложно испортить!! Цены не низкие, но и еда не самая обычная, так что стоит зайти сюда и попробовать карельские блюда!! Все было ооочень вкусно!!

Отправлено 8 лет назад

От Chuprinka

Info

Официант Мария была крайне груба. Пюре с судаком - пересушены как в столовой. Ценник для такой кухни явно завышен. Хлеб платный ???!!! Соус из лисичек на вкус был как разведеный в теплой воде крахмал.

Отправлено 8 лет назад

От Katerina Petyalina

Info

грибной суп ни о чем

Отправлено 8 лет назад

От Katerina Petyalina