Очень люблю это место. Еда вкусная, правда сейчас меню не такое огромное, как было раньше, но выбрать есть из чего, обслуживание хорошее, интерьер вообще достоен отдельной похвалы.

Всё, в общем, было неплохо. В отличие от предыдущего комментатора, не нашёл моркови в солянке. Пельмени из кролика были тоже ничего. Цены - уровня заведений "средний+" (если смотреть по Питеру, Екатеринбургу и Новосибирску). Но ооочень долго. Между заказом и подачей второго прошло 80 минут. Между подачей первого и второго 25. И это были пельмени. Может, конечно, кто-то не вышел в тот день (8 октября 2016) на работу, но цифры таковы. Если никуда не торопитесь - приятное место. А вот быстро пообедать/поужинать, пожалуй, не получится.

Заведение нам не понравилось. Начну с обстановки, интерьер вроде в старорусском стиле, но тут же стоит бюст Сталина, музыка - это русские народные песни. Скажу, что мы с трудом высидели 40-50 мин (время заказа). Еда ооочень посредственная, по ценам приличного (по местным меркам) ресторана. Первый раз увидела морковь в солянке, по поводу порций - малюсенькие, и самое главное в меню это не отражается. И не могу не сказать по поводу кокошников на официантах, смените им одежду. Ужас, как в них работать по 12-13 часов?

Очень крутое заведение. В Бийске ни с чем не сравнить! По мимо обстановки, атмосферы, готовят очень вкусно и подают далеко не в малых порциях! Получила уйму хороших эмоций! спасибо вам

"Калина Красная" - одно из немногих заведений, которое "держит" марку уже много лет - не помню, когда мы попали туда впервые, но ни разу за многие годы ни обслуживание, ни еда нас не разочаровали, а это дорогого стоит. Уютно, комфортно, вкусно. И если нам хочется отметить какое-то особенное событие, без сомнения, выберем "Калину"! Очень советую драники - сама такие приготовить не могу(((

Добрались и до Бийска. 2 года назад, мне посчастливилось попасть в это трактир с коллегами, очень понравилась кухня, а интерьер просто сногсшибательный, одни только изразцы на лестнице чего стоят. В этом году запланировали небольшой семейный тур на Алтай и выбирая где бы поесть в Бийске, безоговорочно решили пообедать здесь. Надо сказать, муж и ребенок остались очень довольны! Спасибо, что не подвели! Фото прилагаю!!!! КУХНЯ 5+, Интерьер .... я уже написала))) Кстати, наливку, которая всегда подается в качестве аперитива, оценил даже ребенок( надеюсь, меня за это не посадят))))) который на дух не переносит любой алкоголь))))) даже в лекарствах!!! Кстати, даже без просьб принесли для ребенка теплый морс, и отдельную тарелочку под суп, чтобы он быстрее остыл. Спасибо, за теплый прием!

4 года назад мы , семья военнослужащих, переехали в г. Бийск. Встречая мужа из командировки я с сыном выбрали ресторан Калина Красная. Это был незабываемый вечер- в будний день , было немного народа, и мы как в музее ходили по ресторану в ожидании приготовления блюд. Продумано все до мелочей - у входа-калоши и самовар с баранками, у туалета - ухват и лопата для печи русской, мебель - старинные серванты, телевизоры первых выпусков, наряды официанток- язык не поворачивается так их назвать, скорее-хозяек этого дома) - всё это переносит в какой то отдаленный период истории , где очень уютно и гостеприимно. Сын , которому было 9 лет, ушел разглядывать интерьер и уснул на лавочке у гардероба, после ужина. Мы даже потеряли его - так ему там было комфортно и по домашнему). В то же время это Ресторан с большой буквы, где девочки до той степени внимательные, что не успев поставить бокал вина -откуда то появляются и наполняют сразу- как они видят все?! Меня порадовало то , что уместно в это заведение придти семьей, а не как во многих- только взрослыми или только на деловые обеды. Спустя 2 года мы переехали снова в этот город, побывав во многих и городах и ресторанах- не кривя нисколько душой, могу сказать- что это ЛУЧШИЙ ресторан в Алтайском крае даже, не только в Бийске. Самый душевный, самый запоминающийся! Спасибо владельцу и персоналу за такие неизгладимые впечатления!

Новосибирцам прямой путь в Горный Алтай. Пролетаем Бийск как очередной городок на пути к отдыху. А зря. Выделите из своего отпуска день, его вполне достаточно, чтобы прогуляться по старой части города, посетить музеи и непременно поужинать в Калине Красной. Помните старое здание прямо перед мостом? В нем располагается музей сейчас и 0 километр Чуйского тракта. А слева по старой улице, недоезжая - ресторан. Впрочем, по навигатору разберетесь. Что имеем? - старинное двухэтажное здание купца - шикарное оформление внутри, пока ждали заказ, облазили все два этажа. Очень интересно! ( тогда надо обедать, посетителей практически нет))) Дерево, шкуры, староруские росписи, интересные предметы быта, собранные воедино создают необычную атмосферу. - еда. К маралятине ( заказывали двух видов)нам принесли наливку собственного приготовления. Еще раз порадовались, что в Бийске с ночевкой. Борщ как борщ, вкусный. А вот цена на марала - больше 600р. За небольшой кусочек, жестковатый. Вкусно конечно, но на мой вкус могло быть и лучше. Проедте еще 150км до мараловодческого хозяйства и наслаждайтесь олениной там)

А мне очень понравились лапти на входе, каждый мог выбрать свой размер и пощеголять в них. Еда очень вкусная, хоть и стоит дорого. Картошка с грибочками, клюквенный морс, мясо, все просто объедение. И официантки нас обслуживали, не анорексички, а такие дородные бабы, в теле, что подчеркивает русский колорит

В середине июля были в Бийске проездом - выбрали "Калину красную", совершенно не подозревая, что нас ожидает. Заведение располагается в бывшем здании купеческого особняка. Нас встретила улыбчивая администратор в русском народном костюме - сарафане и кокошнике - и проводила к столу на первом уровне помещения. Были ранним вечером и, пока других посетителей не было, немного успели погулять на втором уровне ресторана, где расположены вип-кабинеты (очень комфортная зона для 8 человек, обслуживание платное, час - 300 рублей), висят репродукции известных картин и создана атмосфера эдакого девятнадцатого века. Все предметы интерьера - резьба, сувениры советских времен, чучела животных придают нужную атмосферу вкупе с народной музыкой, которая играет ненавязчивым и очень "душевным" фоном. В общем, за одну только атмосферу можно ставить крепкую и твердую пятерку. Обслуживание профессиональное, очень радушное и приятное. Наш официант рассказала нам о кухне, порекомендовала несколько блюд, быстро и качественно обслуживала наш столик. Ближе к позднему вечеру количество посетителей резко увеличивалось, но недостатка во внимании персонала мы не чувствовали, действительно, здесь к каждому гостю индивидуальный подход. Цены средние, даже приятные. Невероятно вкусные блинчики за 180 рублей, мясные блюда в пределах 1000, замечательный домашний лимонад. В качестве бонуса-аперитива наливают домашнюю вишневую настойку. Все хорошо, Бийск оставил после себя самые приятные впечатления :)

Ох уж эти кокошники, как в них можно весь день работать?!....) В общем, посетив проездом Бийск, из приличных мест всплывает только Калина. Находится в старой части города, позиционирует себя как один из самых (или уже самый?) дорогой ресторан города. Интерьер и правда хорош - со временем ничего не испорчено, все чисто и красиво. А вот с кухней беда.... Заказывали салат Дары Посейдона (свыше 400 руб), Щи (260), Солянка (280) и семгу запеченную под шапкой чернослива с чем то еще вкусным. Салат примитивный, даров особо не ощутите - горчица портит вкус; Щи нормальные, Солянка вроде тож не жаловались; Но вот семга - под шапкой сырая рыба!!! Плюс один - в счет не включили, но человек остался голодным. Простите, но платить за атмосферу - дороговато..... Желаю поработать над кухней и будет все замечательно!

Если хотите окунуться в спокойную и приятную обстановку, советую поситить Калину красную. Отличная кухня, обслуживание на высшем уровне. Останутся только приятные воспоминания.