Потрясающее место! И я ничуть не преувеличиваю, была у Вас уже раза 3 и ни разу не была разочарована. Изначально может показаться, что очень маленькое меню и если вы пришли голодный, то голодным, и останетесь, ведь в меню, по сути, только закуски. НО! Стоимость всех позиций в меню очень радует глаз, можно попробовать всего и побольше и вы будете абсолютно сыты и довольны! Лично у меня уже есть фаворит в меню: "креветки в соусе васаби", это нечто! И молодое португальское розовое вино! (я никак не могу запомнить его называние..). С бронированием столиков проблем нет, если позаботиться об этом заранее. Обслуживание на высоком уровне, все расскажут, покажут, дадут попробовать. Всегда пополняются бокалы и не только вином, но и водой, что для нск вообще редкость! Приду ещё обязательно и не раз, обязательно к посещению всем!

Принимали партнеров и друзей из Калифорнии. Услышали много приятных слов о прекрасном вечере, прекрасном месте, изысканности винной карты и закусок, профессиональности персонала и директора. Очень было приятно, что наш выбор произвел такое яркое впечатление. Музей, Новат, с прекрасной постановкой "Спящей красавицы", и Ин Вино, как завершающий аккорд! Искренне признательны Павлу Борисовичу за такую организацию работы персонала, личное участие в приеме гостей, интересную "экскурсию" по всем видам вина, плантациям и технологиям. Wonderful unique for Russia whine selection and knowlegeable staff. Truly enjoyed our night at In Vino and highly recommend it to anywone visiting Novosibirsk.

Мы в восторге! Такого обслуживания и такой атмосферы не встречали в Новосибирске нигде! Нас повезло, народа было очень мало, официант был максимально внимателен и ни разу не прогадал в рекомендациях вина, закуски восторг! Пробовали все меню! И музыка в тот день была.... Отменной! Попробовали все закуски, три бутылки вина, а ценник оказался адекватный. Боюсь рекомендовать, ибо так прекрасно, что мало народа. Успехов и процветания вам!

Тот случай, когда ожидания не оправдались, в хорошем смысле... Шла сюда, с мыслью что будет обычное ничем непримечательное местечко, а на деле оказалось очень даже мило! Небольшой, но уютный зал, внимательный персонал и винооооо, от пола до потолка на любой вкус и кошелек! Закуски очень вкусные, но хотелось бы конечно выбор побольше, хотя я понимаю, что, видимо тут кулинарных изысков готовить возможности не предоставляется. Народу в будний день, к моему удивлению, много. Определенно, мне понравилось. Место классное, выбор вина огромный, еда вкусная (на мой взгляд, кстати, дороговата). Зайду ещё.

Удивительное ощущение изысканности и необычности. Вкуса, обслуживания, атмосферы. Совершенно новый формат беседы, дегустации вин, отношения персонала. Ребята, безусловно к вам будут претензии. Всегда. Люди "дегустирующие" колбасу в супермаркетах, всегда будут иметь свое "экспертное" мнение. Дальше - без комментариев. Мы искренне признательны собственникам и особенно руководителю, Павлу Борисовичу, за новые эмоции, за тематику, за атмосферу. Чудесный вечер в чудесном месте! Спасибо!

4 только благодаря официантке Жанне и тому, что можно купить прям там и с собой. А в общем, неоднозначное впечатление.

Бывала тут уже пару тройку раз , сидела в баре и как почитатель магазина, впринципе всем осталась довольна даже и замечаний нет ! Только если еды бы или закусок горячих побольше ) очень атмосферно и приятно ! Обязательно приеду ещё ! Вы молодцы , развития вам!

Прекрасное место ! цены очень хорошие приятно порадовали ! Заказала бутылку вина за 700 рублей и осталась довольна ! Закуски тоже вкусные ! можно взять с собой как в магазине и это тоже приятно !

Заказала стол на компанию за неделю, специально акцентировала внимание, что хочу сидеть у окна, забронировали стол #1... Но очень не приятно была удивлена, когда прийдя в пятницу вечером официант сказал, что нас пересадили, потому что «начальство посадили за наш стол своих друзей», пытаясь тыкать в записи своей тетради бронирования, где исправлен номер стола. Слушая комментарии официанта о том, какая мне разница где сидеть, почувствовала, что без приглашения пришла к нему домой, и это не я плачу за счёт в ресторане, а ресторан доплачивает мне за то, что пришла. Очень странное отношение к клиентом со стороны персонала и «начальства». Не порекомендую данное заведение своим друзьям, и, пожалуй, вина попью в другом винном ресторане, благо в городе их достаточное количество с адекватным клиентоориентированным персоналом.

Уважаемый Сергей Анатольевич Примин, день добрый! Очень ждала открытия вашего винного бара в городе Новосибирске. Когда бываю в Барнауле неизменно бываю в ваших барах: полный восторг! За них отдельное спасибо!Всем своим друзьям и знакомых пропиарила заранее предстоящее открытие: ваш формат, сервис, выбор вин и сыров... Все были в ожидании и вот чудо...: двери заведения открылись и мы пришли. В первый раз не удалось оценить всё, так как мы пришли поздно - около 22 часов, а закрытие уже в 24:00, но желание повторить осталось и мы повторили своё посещение буквально в прошлую субботу. Рассказываю по порядку, бронировала я столик день в день и особо надежды не было, что это удастся сделать, так как обычно уже всё забронировано, администратор объявила, что все гости подтвердили бронь и все столики заняты, узнав что нас будет двое, столик волшебным образом нашелся и мы радостные вечером уже сидели за ним :) И это был последний радостный момент. Мы пришли в 19:30 и в этот момент помимо нас было всего 6 человек во всем заведении, наполненность бара в течение вечера была слабая и не понятно чем вызван такой ажиотаж при бронировании. Уходя из заведения (около 23:00) столики оставались свободными.. При выборе вина с вашим сотрудником мы заявили какое вино любим (показали даже примеры - у вас есть оно в наличии), какую страну предпочитаем и какой вкус также. Решили попробовать розовое и нам было предложено вино с великолепным описание сухого с легким фруктовым послевкусием и ароматом. Выбор сделан - оплачен. Сидим, ждём. Принесли, разлили по бокалам: цвет красный, на вкус сладкий кагор с ужасным запахом... мягко говоря, не то... Но, что же делать - сами же согласились. Разбавили водой, добавили лёд. Выбрали по меню: принесли... И всёёёёё... за ВЕСЬ вечер к нам подошли единственный раз и долили вино, остальное время нам самим приходилось наполнять бокалы, хотели сделать еще заказ по кухне - никто не подошел...ни разу!!!!! Наконец-то это "волшебное вино" закончилось и не дождавшись никого из сотрудников я сама пошла к ним, чтобы заказать проверенное нами вино, мне объявили, что три минуты назад я могла бы купить из магазина, а теперь только по меню бара, - ок! Сказали, что подойдут позже - НЕ ПОДОШЛИ!!!!. Мы попросили счёт - и алилуйя - его принесли и там мы увидели какой-то сбор в размере 300 или 400 рублей (уже не помню точно) - за ЧТО? Кем это было озвучено заранее? или где об этом написано? Если это чаевые для заведения по умолчанию, то за такой сервис я бы не оставила и рубля. Если это пробковый сбор - то предупреждайте заранее - будьте любезны, объявляете правила своего бара. Я не против, но почему просто ставите перед фактом?! Теперь вопросы: какая цель при открытии заведения? какая теперь должна быть моя мотивация, чтобы еще посетить винный бар или порекомендовать его? В Новосибирске достаточно достойных винных баров, где всё намного лучше, чем у вас. Чем вы собираетесь выделяться, если на первом этапе допускаете пренебрежительное отношение к своим лояльным клиентам. Становится грустно, что сервис так и не пришел в наш российский общепит, видя такое отношение. ИТОГ: вечер испорчен, настроение вернуться в ваш бар не возникнет никогда. Пиар против вашего бара - гарантирован с моей стороны всем кого я знаю.

Добрый день, Всем! Как приятно, что мой отзыв будет первым и тем более приятно, что он будет крайне положительным! Это уже не первый в Новосибирске Винный бар, но самое благоприятное впечатление я получила именно здесь. Для меня очень важно, что все факторы были в гармонии между собой: интерьер, музыка, работа персонала, предложение гастрономии, вина, посуда, приборы, подача...бокалы. Почему-то у нас в Новосибирске, что ни винный бар, то какой-то, знаете, налет "китча" и "понтов" о том, что именно мы такие особенные, у нас никак у всех, Только мы можем и умеем, и только у нас вы попробуете... А что если взять и сделать все хорошо, качественно, От души и по-настоящему, - естественно, как-будто по-другому и не может быть..?? Вот так получилось у In Vino: Меню - небольшое предложение закусок к вину. Все, что мы заказали - было вкусно: Азиатский салат с лососем, Гуакамоле, суп с морепродуктами, Еще был мягкий сыр (Не запомнила названия), на десерт был чизкейк (альтернативная подача). Вино. По идее, я по роду своей деятельности должна была бы сейчас написать огромный пост, НО, в этот вечер я пришла отдыхать и намеренно не заостряла на этом внимания, более того, старалась быть в позиции обычного гостя. Поэтому скажу, что вина много, выбор огромный, цены встречаются удивительно приятные на некоторые позиции! Мы пили Просекко, хоть и средненькое, но свои 950 руб оно отработало на 100%!!! Обслуживание. Вот здесь я не смогла не заострять внимания, уже профессиональное искажение..)) - Все принесли быстро, чётко, сначала поставили приборы (Не все заведения с этой задачей справляются, Как ни печально)), Все-время подливали воду - Это оооочееень важно!!! Вино, правда, подали чуть тепловатым, но потом быстро исправилась. Музыка. Отдельное спасибо за нее. Она играла так, что мы могли разговаривать, Это был мой любимый джаз и лаундж, что также настраивало на отдых.., Ну и сомелье все время подливал, Мы чувствовали внимание к себе! Счет тоже был очень гуманный - На двоих мы отдали 3000 руб. Остались довольны. На сегодняшний день я рекомендую этот бар, тем, Кто любит и интересуется вином, и тем, Кто хочет приятно и комфортно провести вечер!