Хинкали|БЕСЕДЫ|Вино, кафе отзывы и оценка

Екатеринбург, Ленина проспект, 10 (1 этаж)


Хинкали|БЕСЕДЫ|Вино, кафе

3.2

23 оценили
Категория Кафе
Город Екатеринбург
Адрес Ленина проспект, 10 (1 этаж)
Телефон +7(922)224-21-02


Dislike Мне не нравится

Часто раньше заходили в заведение, когда был кафе Сарбон. Делали банкеты!!! Какое было душевное место. Решили зайти в новое кафе на этом месте. Сразу бросилось в глаза, захламлённость места. Все натыкано друг на друга. Прям дышать нечем. Помещение и так маленькое и все наставлено, не развернуться. Теперь к кухне. ДА ЭТО ОТДЕЛЬНЫЙ КУПЛЕТ! конечно, если это хинкальная, то хинкали должны быть на высоте. Но все было мимо. Хинкали отвратительные! Моя мама, не повар, готовит лучше! Хачапури точно из вчерашних остатков. А просьбы оставить отзыв на Флампе это что? Что то новое. Теперь понятно, почему есть хорошие отзывы, причём с фламперами, с одним единственным отзывом!!! Видимо за бокал вина) ну, каждый строит свой бизнес по своему. Наше посещение данного места закончились одним разом. Спасибо.

Отправлено 5 лет назад

От Натусечка

Like Мне нравится

Уютно и очень вкусно!) Атомосфера Грузии, как будто находились не в Екатеринбурге. Персонал очень доброжелателен :)

Отправлено 5 лет назад

От Vitaly Maximov

Like Мне нравится

Мне нравится хтнкали здесь. Вкусные. С мясом не жадничают. по ценам тоже нормально, недорого, средне.

Отправлено 5 лет назад

От Малина

Like Мне нравится

Случайно сегодня забрела в это замечательное место . Очень уютно , очень доброжелательные , гостеприимные хозяева. Чисто , обслуживают быстро , вежливо. Хинкали настоящие , салат по грузински очень хорош. Из разговора с хозяйкой узнала, что собственник примерно месяц назад сменился. Сейчас там по настоящему грузинская кухня. А мне есть с чем сравнить. Тем кто любит грузинскую кухню однозначно рекомендую.

Отправлено 5 лет назад

От Elena Kashina

Dislike Мне не нравится

Были 27.06.18-нас хотели обсчитать в два раза.Когда мы пришли- в кафе были только шведы и мексиканцы.Официант дал нам бумажное меню и сказал,что русским скидка 20%.На словах была озвучена цена бутылок пива- моя 200 р.,друга-120р.хинкали по этому меню за штуку 95 р. Пока мы сидели- к нам подошла женщина в возрасте,наверное директор и очень радушно улыбаясь с нами поговорила,отлично видя,что за меню лежит перед нами. Когда нам принесли счёт,цена за одну бутылку пива была 400, за другую-350.позвали официанта- он говорит «ой,мы скидку забыли сделать». Общая сумма чека составляла 1375. Я говорю- дело не только в скидке,вы озвучивали в принципе другие цены на пиво. Тогда он ручкой в чеке исправил цены на озвученные раньше.С их 20% скидкой сумма чека должна быть 1100. Тут меня заинтересовала цена маленькой розеточки сметаны к хинкали-120 руб. Решила проверить- попросила меню у сзади сидящих русских,которые пришли позднее,чем мы.Так вот сметаны в меню вообще не было,зато была аджика за 65 руб.Официант объяснил,что любой соус по 65 руб.Ну ок,пускай- но все не 120 за две столовых ложки сметаны.Но хинкали в этом меню оказались по 55 руб.,а не по 95.В общем когда нам все пересчитали- оказалось что мы должны заведению не 1375,а 770 р. Перед нами никто не извинился.но официант пояснил,что для иностранцев у них отпечатано другое меню с другими ценами.И по какой то причине они решили дать и нам это меню, а другим русским дали меню для русских. Вот как то так.Еда там мне не понравилась- суп жирный,хинкали расползаются-оценка 3.

Отправлено 5 лет назад

От Анна

Like Мне нравится

Очень уютное кафе! Домашняя обстановка, вежливое обслуживание. И самое главное - очень вкусная еда! Всем рекомендую хинкали с бокалом вина!)) Заходите, не пожалеете!))

Отправлено 5 лет назад

От Ilya Tarasov

Like Мне нравится

Раньше в этом месте делали шашлыки.Очень вкусные.Но со временем заведение почему-то сдулось...Очень часто прохожу мимо и не мог не обратить внимание,что поменялась вывеска.Ну и любопытство сыграло свою роль.Заказал хинкали.Восторгу не было конца.Наивкуснейшие,сочные.Взял сухого вина.Отличнейшее винишко.Попробовал чурчхелу.Чуть не проглотил язык.Обязательно буду сюда ходить

Отправлено 5 лет назад

От iWolf

Dislike Мне не нравится

Небольшое кафе в центре, решили посетить его по совету знакомых. Такого сервиса я ещё не видел... Официант совершенно не знает как вести себя с посетителями, толком не разбирается в меню. Заказывали хачапури по-аджарски и чай, хачапури было вкусное, чай теплый. Перед нами была компания и в туалете кого-то стошнило, так за всё время, пока мы там были(1-1,5часа) никто ничего не убрал...сервиса ноль!

Отправлено 5 лет назад

От Alexey

Like Мне нравится

Красивый интерьер. Брал хачапури с собой очень вкусный. Приборы чистые. Полы тоже чистые. Безналичный расчет есть.

Отправлено 5 лет назад

От Jons

Dislike Мне не нравится

Вот что значит пойти и не прочитать предыдущие отзывы. Отвратительные хинкали с расползающимся фаршем и с огромным количеством перца, неубранный стол (грязные салфетки и крошки), зашли чтобы перекусить в итоге ушли с изжогой. Не рекомендую, не советую, лучше обходить стороной. Заказали пиво, приносят в бутылках и закрытое, на мой вопрос, а можно открывашку - пробка откручивается....проходит минут 10 официант видимо вышел из анабиоза и спрашивает, а вам бокалы нужны. Спасибо, но мы уже из бутылки пьем. Приносят хинкали, я знаю что их едят руками, НО, когда берешь за ножку, они начинают опасно наклоняться и тесто подозрительно разъезжается, прошу принести приборы....а после этого впадаю в транс, потому что, после разрезания хинкали фарш выплывает мелкими частичками вместе с бульоном, и эту однородно-жидкую массу есть вилкой крайне неудобно, зато перца в этом жалком подобии домашнего фарша явно не пожалели, вернее даже сказать сыпали от души, чтобы хоть какой-то ОСТРЫЙ нюанс был и запомнился... Подытог, прежде куда-то зайти - лучше загуглить!!!

Отправлено 5 лет назад

От Ирина Можаева

Like Мне нравится

Доброго дня всем! Зашла вчера в заведение. Просто походила мимо. Интерьер очень аутентичный! Очень много интересных мелочей, которые можно рассматривать)) оказалось, что кафе новое! Открылись недавно. Заказывала хачапури по-мегрельски, хинкали и лимонад грузинский. Все очень вкусно!!! Блюда на 5+!!! Приветливый персонал. Официант немного медлительный, но очень доброжелательный. Ко мне вышла женщина - грузинка, рассказала, что они обновили меню, поменяли команду поваров и налаживают процессы. Мне все очень понравилось! Спасибо за вкусную кухню!!!

Отправлено 5 лет назад

От assel.sweet

Like Мне нравится

Поставлю единственную хорошую оценку, в надежде, что ребята исправятся и это будет действительно хорошим заведением, где можно спокойно побеседовать за бокалом вина. Можно простить долгое ожидание блюд, что официант не знает, что еду едят вилкой и ножом и не приносит их, можно даже простить, что официант не справился с задачей нормально принять заказ(!!) нас трое и после 7 минут объяснений и 30 минут ожидания, принесли нам только 2(!) блюда. И нам пришлось ехать в фаст фуд, кормить третьего человека)))) Но откровенное хамство спускать точно нельзя. Официант не только распугивает гостей, но и рискует нарваться на такого же хамоватого гостя и исход может стать печальным. Мы же, просто постарались поскорее уйти, даже не допив вино.

Отправлено 6 лет назад

От Varya Mayfair

Dislike Мне не нравится

Интерьер уютный, еда вкусная, и все было отлично если бы я смогла поесть... Официант абсолютно не знает меню и не представляет как работать.... Мы очееееень долго ждали заказ, 2 хачапури. Принесли только один, и в момент когда первый был съеден моей подругой мне сообщили что свой я должна ещё минут 10 подождать. Ждать больше уже не было времени и я ушла голодной

Отправлено 6 лет назад

От Настёна Ежова

Dislike Мне не нравится

Заведение ужасное, полы грязные, на кухне грязно. Обслуживание отвратительное. Заказывали хачапури и шашлык: принесли через ЧАС! Хачапури твёрдый и кислый, яйцо сырое,шашлыки твёрдые - хоть зубы ломай. В зале постоянно чёрный дым, пищит сигнализация, повар постоянно открывает дверь, от чего сквозняк и холодно, кондиционеры не работают. С кухни постоянные крики. Меню всего лишь 2!!! Официантка бегала и просила у других посетителей меню что бы дать другим гостям. Посуда грязная. Столовые приборы жирные. Не советую к посещению!!! Если не хотите попасть в больницу обходите это место

Отправлено 6 лет назад

От Anonym Fantom

Dislike Мне не нравится

Были в Грузии минувшей осенью и решили освежить немного ощущения, заглянув в это заведение. На обед заказала сырные хинкали - очень понравились, сыр изумительный свежий, вкусный и тягучий. Тесто немного толстоватым показалось- не такое вкусное как в Грузии или даже в других аналогичных заведениях нашего города. Муж заказал себе мясные хинкали - ему очень понравилось, сказал, что они сочные, мясо отличное. Хачапури тоже отличный, на наш взгляд. Ставлю оценку три, потому, что очень не понравилось обслуживание. Официант как будто с луны свалился. Приходилось ему все дополнительно напоминать и спрашивать, а он бегал, в свою очередь, к повару уточнять. Забыл принести приборы. Принес вместо литра морса два маленьких стакана и убеждал нас, что два плюс два будет литр. Сложилось впечатление, что не только в этом заведении первый день работает, а вообще первый день. Очень не профессионально. Еще не понравилось, что громко играло радио. При этом колонки шипели, звук прерывался, из радио неслась реклама. Как будто не в заведении сидели, а в маршрутном такси. Попросили официанта сделать потише. Сделал. Через 15 минут выбежал повар и снова сделал погромче. Им, видимо, скучно готовить без радио. А желание посетителя не важно. На мой взгляд, уютный грузинский интерьер, созданный в кафе, очень разрушает то, что музыкальное сопровождение продумано здесь так плохо. Ну и хваленое грузинское гостепреимство тоже не про это заведение.

Отправлено 6 лет назад

От olgaprilepina0902

Dislike Мне не нравится

Это тихий ужас! Кафе работает нелегально! Кухня полный отстой! В хинкали попадаются такие кости, что можно сломать зубы, тесто совершенно невкусное и непроваренное. Алкоголь предлагают купить в "красное и белое" через дорогу. Повар обращается из серии: "братан приход завтра я тебя накормлю". В зале смрадная вонь общепита, вытяжка не работает. В кафе нет ни фискальной кассы ни ЕГАИС ни санитарных книжек. Книга отзывов и предложений отсутствует. Безналичного расчёта нет! предлагают скинуть на карту. Женщина представляющаяся хозяйкой заявляет: "нам на вас всё равно, мы нарушаем всё что можно, такие кафе мы делаем на перепродажу, стоит 450 т.р. Налогов мы за это тоже не платим, с 1-го мая кафе не будет работать".

Отправлено 6 лет назад

От Dmitriy Cherepanov

Dislike Мне не нравится

Буду первой! Сходили мы сегодня в обед в Хинкали|Беседы|Вино. Зал встретил нас пустотой, наполненной национальной музыкой, запахами еды и попыткой передать национальный колорит. Да, все выглядит достаточно уютно, много интересных мелочей, к которым приглядываешься и рассматриваешь, пока ждешь заказ. Зал небольшой, столов 6-7 всего, но тут и помещение микроскопическое почти. Работает 1 официант. По ее работе вопросов нет. Меню: 95% - блюда, ожидаемо, кавказской кухни. Готовить начали после заказа - в ожидании мы провели 30 минут. По вкусовым качествам - честно и без обид - пробовала вкуснее. И не на Кавказе, а у нас в городе. Местные хинкали достаточно посредственные, без какого-либо запоминающегося акцента. Плюс очень толстое непроваренное тесто. Желудок долго проявлял неудовольствие от съеденного. Хачапури-лодочка отчего-то очень плоская, тесто не совсем такое - плотное, совсем не мягкое и не пышное, начинки и масла явно не хватает, да и яйцо уже успело запечься - желток не жидкий, и правильно лодочку уже не съесть. Если кафе сейчас только начало подъем и зарабатывает аудиторию, то наверное стоит сделать свои "визитные карточки" максимально вкусными и идентичными (а то и лучше) тем, что уже предлагают конкуренты. Пока же у меня не осталось желания вернуться сюда. ПС: Фламп тоже малехо дезориентировал. В описании указано, что в кафе есть бизнес-ланчи. На деле же их нет. Но было уже поздно менять планы, поэтому остались и делали заказ по основному меню.

Отправлено 6 лет назад

От UjiniaEllox