Только что покушали в этом прекрасном месте. Во времени были ограничены, спросили долго ли ждать на что получили ответ, что нет) быстренько заказали, нас рассчитали, только дошли до столика и нам уже принесли. Все вкусно необычайно. Девушки сотрудники вежливые и улыбчивые. Спасибо большое. Все понравилось. Наитвердейшая 5:)

Всегда любил посещать это кафе! Очень вкусные блюда и соусы! Но буквально час назад приехал в это кафе купить 4 порции Буз 24шт на вынос! Готовый в таком количестве не оказалось и девушка любезно попросила подождать 15 минут! Я согласился и пожалел. Прождал пол часа, тем временем я попросил положить в каждую порцию по два различный соуса на что ответили что белого нет! Очень жаль ответил я! В конце моего ожидания я забрал заказ сел в машину где меня все это время ждала жена с маленьким ребенком и поехал ужинать домой! Но когда вся семья собралась за столом оказалось что ни одного соуса нам так и не положили, обидно конечно так как соусы одна из важнейших причин для посещения этого Этно-кафе! Настроение испортилось аппетит пропал! Спасибо дружному коллективу ХАН-БУЗ!

Всегда любил заезжать сюда по дороге на работу. Но в последнее время постоянно стало тут не хватать ингредиентов. Сейчас 11:06 10.06.2018. Бууз нет и не предвидится со слов девушки за стойкой. Нет соуса чесночного. Вот так и портятся хорошие бизнес проекты. Удачи вам. С таким отношением она вам понадобится.

Очень люблю посещать это заведение около Авроры и пл. Димитрова. Сегодня решил заехать и сюда, зная про вкусные бузы. Заехал, ни здрасьте тебе ни добро пожаловать. Сделал заказ, оказалось что девушка в это время что то делала в телефоне и меня не слушала. Пришлось повторять заказ ещё раз. В зале был занят один столик...но я не смог найти чистых столов. На всех были крошки, пятна и остатки пищи. Я подошёл к барной стойке и высказал удивление, что зал пустой, а столы все грязные. После этого вышли две девушки с тряпками и протёрли три стола. Остальные остались грязные... Пол тоже грязный. Ладно хоть бузы не подвели. Но желание сюда заезжать пропало.

Неделю назад посетили данное заведение. Уютное местечко и приветливый персонал, приятные цены. Заказали на вынос бузы, шулэн с говядиной и лагман. Бузы вкусные, НО! 1)забыли положить соус для буз и 2) если сравнивать с филиалом на речном вокзале, то на вокзале вкуснее. Шулэн с говядиной вкусный, мясо для 79рублей достаточно. Лапша вроде бы ручной лепки, но не уверена. Лагман заказывали для друга, он его не оценил. Итог: бузы и шулэн вкусные, в следующий раз попробуем с курицей.

Очень хотелось вкусно покушать,и думали монгольская кухня как нельзя кстати,но... не угадали...это просто отвратительное подобие национальной кухни,а с детьми так вообще делать нечего,ассортимент мал и на детскую публику не расчитан даже соком,вывод Никогда сюда не вернусь

Заехали попробовать блюда этно-кафе. Цены нормальные, помещение уютное с простеньким интерьером, больше похоже на столовую:)Заказывали вначале лагман и шулэн с курицей (суп с картошкой, лапшой и курочкой)-вкусно, бульоны наваристые.Салат "зимний" оказался без колбасы, т.е из одних овощей, порция для мужчин будет маленькой, но и цена соответствующая. Хлеб был бесплатным. Чуть позже заказали пару бууз и кофе с "хворостом". Буузы показались не свежими, а разогретыми в микроволновке (может показалось!), в плане кофе и чая-самообслуживание (сахар, молоко в доступе), "хворост"-просто вкусное жареное тесто (совсем не комнатной температуры, а скорее-прохладное и это больше минус), подаётся со сгущёнкой, ничего похожего с привычным "хворостом". Посетителей было не много, но видно, что народ идёт, при чем не в первый раз. В общем, не плохо!

Отличное место! Рад, что внутри кафе очень уютно, а персонал приветливый! Удобно и расположение вблизи транспортного узла станции Матвеевка!

Бузы, действительно, божественные:) вкусные, сочные, мне попадались только свежие. Была у Вас и в Академе, и на Маркса, и на Димитрова. Вчера вот на Матвеевке побывала, я так поняла, что здесь только один сотрудник работает, поэтому вечером дозвонилась только с 3 раза... одна девушка ну никак не успевает все! В остальном же все отлично! Буду к вам заходить

Частенько бываю в данном заведении, и в принципе оценка конкретного кафе была бы не плохая 4, если бы не сегодняшний случай. Позвонил по телефону единой службы, девушка приняла заказ на 50 штук, и настойчиво попросила выбрать точное время когда должно быть готово. Я выбрал время, и мы поблагодарили друг друга. Я человек пунктуальный, если сказал в 12:30 буду, значит буду. Приехав к назначенному времени, сообщил девушке за стойкой, она посмотрела на меня с недоумевающим лицом, и сказала 15-20 минут ждать.. и смотрит на меня дальше. Я стою в растерянности, людей в кафе много. Она меня спрашивает буду ждать???? Если бы не обещание, которое я дал (накормить коллектив вкусными бузами), развернулся и ушёл бы, но что ж делать - буду ждать. Проходит 20 минут - буз нет. Приходят люди, девушка сообщает им, что блюдо за которым они собственно и приходят в это кафе ждать ОООООООЧЕНЬ ДОЛГО. Естественно люди разворачиваются и уходят. Пока ждал вышел на крыльцо, вижу связка ключей рядом, поднял, занёс. Отдаю девушке, говорю кто-то потерял, она опять на меня с недоумением, и даже какой-то злобой на лице... Ни слова не произнесла. Хорошо, прошло 30 минут с момента моего прихода, наконец то, мне выдают пакеты, НО.. как мы договаривались с девушкой по телефону положить соусы, мне не положили. Чтож говорю соусы то где? Психует, бежит куда-то и дает мне 3 или 4 коробки соуса с чесноком.. Бог с ней, я уже рад, что мне их хоть отдали. Ни извините, ни до свидания от девушки не услышал. В общем, с таким подходам к клиентам (и отсутствия основного блюда), не долго вам работать. Хотя бузы там хорошие (но встречал вкуснее). Хочу поблагодарить девушку в службе заказа, или как она называется? Вежливо приняла заказ, вежливо извинилась за задержку. ЗЫ: Заказывать больше не буду, да и заходить лишний раз подумаю..

Давно хотел посетить кафе с родной бурятской кухней, и вот рядом с домом появилось это замечательное кафе. Бузы принесли через 10 мин после заказа, горячие, вкусные, правильные, если можно так сказать. Бовы холодные, но это не так страшно. Не понравился кофе, еле тёплый и не вкусный. Но за частичку родной землю ставлю пять.

Кушал в третий или четвёртый раз в этом месте. Привлекали свежие бузы. Сегодня они оказались уже немного постоявшими после готовности, со всеми признаками: обмякшее, порванное донышко с вытекшим бульоном, бууза осевшая, т. е. тесто вокруг мясной начинки осело, облепило мясо. Не знаю, больше или меньше 30 минут простояли они после готовности, но та изюминка, из-за которой часто заезжаю в это кафе, сегодня не ощутилась. Будем считать досадной нестыковкой, надеюсь на очень вкусные и свежие обеды в будущем)

Заезжали сегодня к вам, попробовать буузы. И я была в восторге... Такие же как в Бурятии))) Кто знает, тот поймёт! Спасибо вам большое, теперь буду у вас частым гостем. Обязательно расскажу о вас, своим друзьям!

С каждым разом разочаровываюсь в этом заведении!!!Бузы никакие,Шулэн ужасный,про лапшу вообще молчу!Не советую!!!!!Сюда больше не ногой!

Были вчера первый раз, решили попробовать. Я сам переехал в Новосибирск с земли, где бузы являются неотьемлемой частью вкусной кухни. Давно хотелось поесть настоящих бурятских буз. Ребят здесь они очень вкусные. Настолько вкусные, что мы вернулись сегодня опять и еще домой добавку взяли:)

Отдельная просьба добавьте помимо соусов уксус. Блюд не много, но каждый рецепт доведен до совершенства. Цены относительно демократичные. Готовят быстро! Еда ВСЕГДА свежая." "Заветренными" позами вас здесь не угостят. Поэтому можно смело приходить с детишками. Уютная и очень не навязчивая сеть кафе! Спасибо вам!

Приятный персонал. Бузы вкусные. Много разных соусов. Совсем не много людей. Видимо потому что только открылись.

Здравствуйте, отзыв с небольшим опозданием. Не первый в этой сети ,но первый на новом адресе. Не так давно судьба отправила меня в академ городок, с очень сильным голодом и я уже понимал, что необходимо подкрепится и на противоположной стороне дороги увидел знакомое название украшенное шариками, не возникло не капли сомнения в выборе места где без вреда для здоровья можно вкусно перекусить. Ну а теперь подробности, довольно просторное и уютное заведение, хотя меню написанное мелом мне нравилось больше, так как в таком месте хочется отвлечься от реальности и прочувствовать все это гостеприимство. Бузы с соусом как всегда превосходны, но хочется понять: «почему открывая все новые и новые места, но любимое блюдо моей жены "цуйвен" заменили на "китайскую" подделку!»

Очень вкусно. Хорошие порции. Меню понравилось. Быстрое обслуживание. Атмосфера приятная. Есть мой любимый травяной чай.