GRAND CAFE Piaf, ресторан европейской кухни отзывы и оценка

Екатеринбург, Хохрякова, 48 (1 этаж)


GRAND CAFE Piaf, ресторан европейской кухни

3.8

36 оценили
Категория Рестораны, Кафе, Доставка готовых блюд
Город Екатеринбург
Адрес Хохрякова, 48 (1 этаж)
Телефон +7(343)286-88-82
Сайт piaf-cafe.ru


Like Мне нравится

Пришли с девушкой отметить день рождение к вам, Ресторан впечатляет, интерьер, доброжелательность персонала на высшем уровне, обидно лишь то, что так и не вынесли десерт в качестве подарка и поздравления, хотя это было озвучено заранее, не очень приятно с этой точки зрения получилось.

Отправлено 6 лет назад

От Юрий Митин

Like Мне нравится

Приятный ресторан с хорошим выдержанным дизайном . Прекрасное место для семейного отдыха , не плохая винная карта , отличное обслуживание , особенно понравился официант Алексей , все было вовремя и вкусно .

Отправлено 6 лет назад

От Марат Гарипов

Dislike Мне не нравится

Всем добрый день! Вчера ходили на ужин на 4х по купону (2440 р),заранее забронировали на сайте столик, когда пришли-оказалось,что информация не дошла до администратора,но места были и мы сели на свободные . Заказали паштет из печени индейки,салат аля цезарь,кролик,беф строганов и судак(томленого с овощами),лимонад ,водку и бутылку темного пива. Вкус блюд и оформление на 5. С алкоголем проблема-не было никакого светлого пива пива,портвейна из меню,нет коктейлей. Хлебную корзинку принесли поздно(видимо пекли),булочки бледные и невкусные,алкоголь тоже запоздал.Порции очень маленькие ( особенно судак). Официант не знает чего нет,не предупреждает о готовности и т.д Итог: нет организации обслуживания клиентов,приходить снова не хочется!

Отправлено 6 лет назад

От allastey

Like Мне нравится

2 мая ходили по купону "ужин на двоих". позвонили, потом мне перезвонила менеджер и предложила выбрать сразу тк там видимо банкет еще был. ну отлично! к 15-00 все будет готово). в итоге приехали на пол часа пораньше. из закусок выбрали паштет из гусиной печени и салат (что-то типа цезаря оказалось), на горячее бефстроганов и мясо кролика. дополнительно взяли грибной крем суп и ребенку пюре с котлеткой. в результате горячее принесли где-то в 15:40... мы вроде как не торопились, но все равно я считаю что это очень медленно... учитывая порции закусок и то что мы вроде как заранее по телефону за час заказали. плюс ребенок получил еду тоже поздно (вообще в детской еде нет ничего сложного), вместо котлеты правда были фрикадельки - они были суховаты и очень пресные. а вот грибной суп - чувствовалось что вкусный, но пересоленый!! всё остальное - было вкусно! очень интересная подача блюд. в качестве комплимента за ожидание принесли чизкейк. я не особый любитель сладкого - но это чизкейк был просто супер! Интерьер - приятный, столиков всего 6 штук. Цены доступные, не заоблачные. в целом - хорошее место!

Отправлено 6 лет назад

От Кристина Строганова

Like Мне нравится

02.03.2018г. проводили свадьбу в банкетном зале кафе. Я являюсь организатором свадеб "PerfectoWedding"! Мероприятие прошло на очень хорошем уровне. Наш Заказчики, а так же приглашенные гости остались довольны абсолютно всем: качеством блюд, уровнем сервиса и ценовой политикой кафе. Кухня порадовала оригинальной подачей блюд. На составлении меню с нами персонально работал шеф-повар Евгений, который в конце банкета сделал шоу-подачу горячего блюда. Официанты были очень внимательны и расторопны, работали в облив. Отдельно хочется отметить форму для официантов - они классно будут выглядеть даже на фото. Администрация так же пошла нам на встречу и заменила дежурные круглые столы на прямоугольные. Отдельная благодарность нашему менеджеру Сандре, которая была всегда на связи, очень внимательно относилась к предоставленному техническому заданию и таймингу на подготовку зала и самого торжества. Все вопросы конструктивно решались в рабочем порядке. Очень высокий уровень понимания потребностей клиенты и навыков делового общения! Благодарим за качественное мероприятия и комфортную работу. P.S.: отельная благодарность от подрядчиков за вкуснейший обед!!!

Отправлено 6 лет назад

От Kristina vov

Dislike Мне не нравится

ходили от организации на бизнес ланч спецобслуживание на 50 чел 7 марта 18 года. меню: оливье с ананасами - жуть, щи или уха на выбор - оба с недовареной картошкой, котлета с пюре или лазанья и самое чудовищное это штрудель с бананами и морковью. все это подавали нам в течение 2,5 часов, т.к. на 50 чел было 3 официанта. Еда абсолютно невкусная, автор этих блюд был явно не в себе. в зале пахнет едой как в заводской столовке. А цены как в ресторане.

Отправлено 6 лет назад

От ural-snek3

Like Мне нравится

Мы здесь провели первый день свадьбы: позвали родителей, родственников - все остались довольны! Отличная кухня и сервис, очень отзывчивый персонал и замечательный интерьер, даже не пришлось тратиться на оформление. Так что, оценка пять!

Отправлено 6 лет назад

От Alex Tsarikov

Dislike Мне не нравится

Наверное так бы никогда и не собралась написать отзыв об этом заведении, но прислали на почту письмо с приглашением на конкурс с розыгрышем сертификатов в кафе Екатеринбурга. И вспомнился мне вечер 8 марта 2017 года, проведенный с семьей в этом "милом" месте... Надеюсь за почти год тут что-то изменилось... Столик заказали заранее, кстати ориентировались на отзывы с флампа, приехали - столика нет, не готов... забыли. Наверное нужно было развернуться и уйти сразу... Стали накрывать для нашей семьи стол, скатерти мятые, может утюг сломался в прачечной. Официанты предупредили, что блюда будут готовить долго - вас много, а поваров мало! Тут нужно было насторожиться и все-таки уйти))) Одним из заказанных блюд был салат из бакинских помидоров. Милый, безвкусный салат из зимних водянистых помидоров. Совет для составителей - писать в меню нужно правду, слово "бакинские" там явно было лишним... А официанты были молодцы - правду сказали - но мы не ожидали, что готовить будут так долго и после почти трехчасового ожидания заказанного блюда, нам его не принесли, потому что... Повар забыл!! Но когда мы, в течение этого времени несколько раз официанту напоминали об этой телятине с грибами нам говорили - еще немного, наберитесь терпения, уже пожарили, уже украшают, уже тарелку подогревают... И вот такой печальный итог... Повар забыл! Возможно, как "центр притяжения модной публики", это кафе и сгодится, но как место для уютных семейных посиделок, вкусной еды, внимательного отношения персонала - нет. Думаю, что писать отзыв стоило сразу, многое и уже подзабылось, чек давно утерян, но послевкусие осталось - испорченного праздника и невкусной еды... P.S. В телефоне осталась фотография того самого салата из бакинских помидоров, ее и приложу.

Отправлено 6 лет назад

От Kristina

Like Мне нравится

Назначили мне деловую встречу в данном кафе, время совпадало с обедом. Но я решила пообедать где обычно,а в Пиаф просто выпить кофе. И вот зря:) Цены за бизнес-ланчем не кусались, моя визави с удовольствием угощалась вашими блюдами,что я тоже не вытерпела и решила заказать десерт. В меню бизнес-ланча их три вида-шоколадный кекс, облепиховая панна-котта и еще какая-то вкусняшка. Запомнились эти двое, из них и выбирала. После долгих мук выбора взяла панна-котту. Необычно, освежающе) Подруга в этот момент все расхваливала суп и второе))) Но это уже в другой раз. Из минусов-хотя посетителей было немного, мы очень долго ждали расчет. А это же бизнес-лачн, перерыв на обед. Время ограничено. Ну и еще сколько не пыталась зайти на ваш сайт, чтобы изучить меня, выдает ошибку

Отправлено 6 лет назад

От Ol

Like Мне нравится

Все превосходно! Еда, сервис, очень приветливый и терпеливый персонал, место в которое хочется вернуться!

Отправлено 6 лет назад

От Sunny

Dislike Мне не нравится

Сегодня днём пришли пообедать. Нам подали только меню бизнес-ланча. Пришлось просить основное меню. Выбрали кальмары в качестве закуски и по бокалу белого вина. Кальмаров не оказалось, официант вежливо предупредил, что и креветок тоже нет. И даже равиоли с креветками, которые должны быть в заготовке в морозильной камере - отсутствовали. Выбрали краба из меню салатов/закусок. Краб тоже отсутствовал, а в альтернативу крабу!!!! Нам предложили лосось ссылаясь на ту же заправку. Уровень обучения официанта - на высоте! Когда краб стал похожим на лосося?! На вопрос официанту по какой причине половина меню отсутствует, он ответил, что все съели и еда закончилась. Шеф-повар вообще контролирует работу кухни?! Заявки делаются наобум? Стыдно при таком ценнике и местоположении. Пришлось брать филе рыбы с фасолью и шампиньонами из бизнес-ланча. То, что мне принесли было отвратительно. Филе было не доведено до готовности и ещё с большим количеством костей и засушенной кожей, с фасоли и шампиньонов масло лилось ручьём! Съела треть, больше не смогла. Надоело есть масло и доставать кости. Официанту сообщила о некачественно приготовленном блюде. Ни менеджер, ни официант не отреагировали на мой комментарий. Уровень сервиса просто космический! особенно для Клубного дома Тихвин! Счёт вынесли в полном объёме. Занавес.

Отправлено 7 лет назад

От Anna M

Like Мне нравится

15 сентября были у Вас около 17:00, бронировали. Очень понравился ужин. Быстро ушли- совсем не понравилась подача-девушка не представилась, да и судя по обслуживанию (локация, выбранная для сервировки, разговор, мимика, детали дресс-кода) - с ней нужно больше поработать.

Отправлено 7 лет назад

От GOLDA

Dislike Мне не нравится

Была в заведении несколько раз, летом. В меню представлено достаточно много позиций роллов. По факту, сколько ни пыталась заказать, их всегда не было, ни одного вида. Вопрос, если роллы исчезли, почему меню нельзя поменять?

Отправлено 7 лет назад

От Юлия

Like Мне нравится

С ностальгией вспоминаю бизнес-ланчи на веранде ресторана летом, когда даже на обычном обеденном перерыве чувствуешь себя принцессой. Всегда белых полотняные салфетки, нужное количество приборов и отменный сервис. Да, порции не очень большие, но для меня достаточно. Жду следующего лета и надеюсь, что веранда откроется во-время)))

Отправлено 7 лет назад

От Annna

Like Мне нравится

Я, являюсь постоянным посетителем данного заведения. Моя оценка ОТЛИЧНО. Объясню почему: Кухня вкусная вся, исключений мне не попалось)) Сама подача блюд чего стоит!! Все на высшем уровне. Салата, супы, горячие блюда... А десерты-это особая история. Каждому ценителю сладкого стоит побывать в Пиафе и попробовать десерты. И это все не преувеличение. Особую благодарность хочется выразить персоналу! Официанты очень внимательные, общительные, вежливые. Поварам отдельное Спасибо! Менеджеры при заказе банкета или даже столика учитывают все пожелания. Итог: Минусов нет, одни плюсы!!

Отправлено 7 лет назад

От Мария Дёмина

Dislike Мне не нравится

Уважаемое Руководство Кафе Piaf, попробуйте пожалуйста блюда "Грузди маринованные" и "Телятину томленую в сметане с груздями и молодым картофелем". Желательно из той же банки что вы щедро накормили нас с мужем вечером 19 августа. Меня в тот же вечер рвало (да простит меня светская публика) так что я не видела куда конкретно. Муж до сих пор не может встать с постели, жалуется на боль в животе. Если вы не найдете баночку тех самых грибочков. Прошу к нам в гости, у нас ещё осталась порция. Живем от вас через дорогу. Ещё раз Спасибо за оригинальный вечер!

Отправлено 7 лет назад

От Aлександра

Info

Атмосфера,еда,музыка,интерьер

Отправлено 7 лет назад

От Ника

Like Мне нравится

Очень милое, приятное место. Вкусные обеды, прохладительные напитки, кофе. Понравилась веранда, приятный персонал. Обедали на неделе, меню интересное, но ничего прямо уж ах!!! Знаете, что смутило??? Мелочи, заметные моему глазу. Вроде кафе с намеком на определенную аудиторию, но сахар в сахарнице скомковался и отсырел. Набор соль-перец, что принесли на прямоугольной подставке не протерт от предыдущего использования, следы пальцев, рассыпаный молотый перец на подставке. Еда не плохая, курочка с пюре вполне. Выпечка в виде круассана была на 5+. Надо попробовать вас вечером.

Отправлено 7 лет назад

От julyamurat

Like Мне нравится

Отличный сервис и прекрасное меню. Официанты очень приветливы и быстро реагируют на пожелания. Интересная подача блюд! Кафе светлое и просторное, для завтраков и обедов:) а вечером можно живо провести время на втором этаже. Так же есть летняя площадка, правда с нашим Уральским летом насладиться солнышком и свежим воздухом удаётся не часто.

Отправлено 7 лет назад

От koti

Like Мне нравится

Прекрасное место. Посещаем с девушкой разные рестораны. Пиаф приятно удивил ценнами (все-таки Тихвин), кухня очень хорошая, горячии блюда, закуски, роллы все на высоком ресторанном уровне. Отдельно хочется отметить десерты (Шоколадный фондан шикарный, чуть язык не проглатил), коктели, интерьер все располагает, чтобы пригласить в это кафе девушку (точно будет довольна ;) ), или отметить какую-нибудь важную дату. Кафе не на каждый день, кафе-праздник. Всегда мало народу, услужливый персонал, легкая музыка, видимо, народ еще не разгодал это место)))

Отправлено 7 лет назад

От VasiliySVX

Like Мне нравится

В Первый раз были в кафе Гранд Пиаф на мероприятии с Виктором Борисовичем Беляевым - экс шеф повар кремля. Все очень понравилось! Замечательная атмосфера, очень внимательный и пунктуальный персонал, особенно хотелось бы поблагодарить менеджера Наталью! Видно на сколько человеку нравится его работа, и в ответ он полностью отдается выбранной профессии. Качество блюд отменное, подведя итог могу сказать, что мы будем у вас частыми гостями и конечно же настоятельно рекомендую посетить данное заведение тем кто еще не был!

Отправлено 7 лет назад

От Андрей Сыромятников

Like Мне нравится

Красивая обстановка, чисто, все очень вкусно. Дигустационный сет достойное представление ресторана. Особое спасибо за луковый суп по рецепту Поля Бокюза! 5 баллов повару и заведению в целом. Спасибо))

Отправлено 7 лет назад

От Ольга

Like Мне нравится

Не первый раз посещаем этот приятный ресторан. Вежливый персонал, уютные залы. Большой выбор блюд в меню. Все что пробовали, очень вкусно! Рекомендуем друзьям!

Отправлено 7 лет назад

От zaruba.001

Dislike Мне не нравится

Зашли в это GRAND- кафе посидеть с подругами. Официантка торопила с заказами, стоя у нас за спиной. Десерты назвать успели, а про напитки она только спросила: чай или кофе? Хотя в меню чая наименований 20, на кухне, видимо, разницы нет. Принесённые десерты нас просто повергли в шок!!! Медовик вместо аромата меда пах кислой сметаной, штруделем здесь называют творог, завернутый в толстое пельменное тесто, а вместо эстерхази принесли брусочек какой-то спресованной сладкой каши без намёка на орехи или безе. Официантка молча поставила перед нами тарелки, убрала со стола фужеры и ушла, а мы обнаружили, что из приборов у нас на троих - 4 ножа, 1 вилка и 1 ложка. GRAND-иозно пафосное заведение. На всякий случай – на фото ЭСТЕРХАЗИ!!!

Отправлено 7 лет назад

От barma800

Like Мне нравится

24 февраля 2017 года мы праздновали свадьбу в GRAND CAFE Piaf! Благодарю всю команду GRAND CAFE Piaf за атмосферу и участие:) Почему мы выбрали именно это место: Ранее я не понимала почему все стремятся отпраздновать свадьбы именно летом, ведь зима тоже прекрасное время со своей красотой и своим очарованием. После того как мы посмотрели большое количество мест, я получила ответ на свой вопрос: в Екатеринбурге крайне мало красивый мест, где можно красиво провести торжественный вечер. Проанализировав большое количество свадебных фотографий, я поняла, что если место проведения банкета не будет красивым, то и сами фотографии не выйдут. Вот такая простая истина:) и не сможет положение дела спасти дорогой фотограф и дорогой декор. Фотографии-это главная память для самих молодоженов, их близких и друзей, поэтому то, что обычный банкетный зал нам не подходит -мне было ясно изначально. У нас очень много ресторанов красивых в стиле прованс, но данный стиль не подходил под формат нашего мероприятия. Я выбирала между 4 ресторанами: MONK, Моне, Троекуров, GRAND CAFE Piaf! Ценовая политика приблизительна схожая, в каждом ресторане прекрасная и кухня и обстановка и управляющие. Но лично для меня MONK - слишком сдержанный для данного мероприятия (здесь и далее я пишу свое мнение про интерьер), Моне - слишком помпезное, очень много декора и он даже давит своим изобилием, Троекуров - красивый, но для меня не хватает некой современности в интерьере, и в GRAND CAFE Piaf- в интерьере есть какое-то идеальная сочетание сдержанности и роскоши. Мне хочется говорить "вау" каждый раз, когда я захожу к вам:) Единственный минус - малое пространство, хотя может и плюс, потому что ограниченное пространство способствует созданию уюта и теплой обстановки. Ресторан настолько красив и самодостаточен по своей красоте, что сумма на декор будет не высокой. Можно обойтись минимумом, что конечно является несомненным плюсом при проведении таких мероприятий. Я наверно тут попрошу создателей этого кафе, подумать о том чтобы сделать такое же красивое кафе в том же стиле и формате, но с большей площадью, потому что у нас в городе ну правда не хватает таких мест как ваше. Я ни в коем случае не хотела как-то задеть другие вышеописанные рестораны. У каждого есть свои достоинства и плюсы, но для данного мероприятие мои душа и сердце полностью принадлежали GRAND CAFE Piaf:) Также хочу отметить ценовую политику GRAND CAFE Piaf, для меня оказалось неожиданностью, но данный ресторан обошел другие и по данной позиции. Приготовление к вечеру и сам вечер: В процессе приготовления к вечеру, я работала с 3мя управляющими из этого ресторана. Хочу отметить 3го управляющего, точнее управляющую Евгению. Евгения, спасибо вам за ваш профессианализм. Вы всегда быстро реагируете, у вас хорошие идеи, чувствуется ваша участность и небезразличие. Также отмечу, что ресторан готов предоставить другие стулья и столы, готов напечатать меню праздничное для гостей. Меня это приятно удивило. Я считаю это несомненным плюсом. Евгения, спасибо вам, что вы придумали как нам вместить всех гостей и музыкальную группу. Я на самом деле очень переживала, что нам придется переходить на обычные банкетные стулья, но благодаря вам, нам удалось сохранить интерьер. Также я боялся что вы нам не разрешить пригласить шумную группу, так как ресторан находится в жилом доме. Но нам все разрешили:):):) Спасибо за прекрасную кухню У нас была личная встреча с шеф-поваром Денисом Харитоновым (надеюсь я все правильно написала:)). Мы обсудили блюда и закуски, и очень оперативно нам было предложено меню согласно нашим запросам. Очень красиво оформлены закуски (канапе), красивая и впечатляющая подача блюд, очень красивая подача фруктов, хорошая мясная нарезка. Окончательно покорило и нас и наших гостей горячее. Денис, мясо ягненка - это просто ммммм:) многие гости подходили в конце вечера и говорили, что мясо просто взорвало их ум в самом положительном смысле, так потрясающе вкусно это было... тоже самое мы говорили потом дома:) спасибо вам и всей вашей команде! Спасибо всему персоналу: Спасибо Семену, он всегда поддерживал когда мы приходили в процессе приготовления к вечеру. Спасибо Светлане и Кристине, вы очень тактичные, вы все делали очень быстро и я сама не понимаю как, но все словно по волшебству менялось, заменялось. Спасибо вам! в процессе приготовления к вечеру было много моментов, не все из них были исключительно положительные. Но сам вечер и само впечатление и ресторане, и о персонале у меня остались положительные. Кончено я не знаю весь персонал, который нам помогал. Но всей команде GRAND CAFE Piaf я выражаю большую благодарность! Спасибо вам!

Отправлено 7 лет назад

От Тереза Николюк

Like Мне нравится

Как-то долго ходили мимо этого кафе, а оказалось, что очень милое местечко. Парковка была. В пятницу вечером было очень немного народу, так что зонирование оценить не могу, на втором этаже сидели мы одни, нам понравилось. Меню странное - вот и закуски интересные, холодные и горячие, и паста, и десерты. Но тут бац! - роллы. Как-то странно тут смотрятся. Интересная подача блюд, хотя тар-тара порция крошечная. Вкусно. Паста в плане объёма не вызывает претензий. Как и в плане вкуса - вкусно! Честно говоря, я слегка испугалась, что будут тоже микро-порции, но нет. Выпили с друзьями по коктейлю. Тоже без вопросов. Только чизкейк подкачал по вкусу, хотя подача тоже интересна. Официанту Семёну респект - быстро, вежливо, качественно.

Отправлено 7 лет назад

От Katrin N

Dislike Мне не нравится

В августе этого года в здании Клубного Дома "Тихвинъ" открылось "Grand cafe "Piaf", принадлежащее "USTA group". Вход в кафе находится на улице Хохрякова. Мимо него вы вряд ли пройдёте, потому что панорамные окна в пол, за которыми видны столики под белоснежными скатертями, и высокие стеклянные двери с вывеской привлекают внимание и зовут зайти внутрь. В "Piaf" три небольших зала. В первый гость попадает сразу, миновав прозрачную входную дверь. Роль гардероба здесь выполняет красиво декорированный большой шкаф с ручками в виде воробьёв. Эти птички являются символами кафе, ведь "воробей" по-французски: "piaf". В этом зале расположены барная стойка и пара столиков с пристенным диваном и креслами глубокого дымчатого оттенка. На стене, обшитой деревянными панелями, висит, привлекающее взгляды, эффектное зеркало. Напротив одного из окон разместился высокий узкий стол, за которым можно удобно расположиться на барных стульях и, глядя на улицу, полистать журнал за чашечкой чая. Второй зал кафе находится справа от входа. Он выполнен в красно-чёрно-белой цветовой гамме. На стенах здесь висят чёрно-белые фотографии и рисунки. С потолка спускаются чёрные геометричные конструкции с лампочками. Пристенный диван со стёганой спинкой и небольшие креслица обтянуты мягкой ворсовой тканью красного цвета. Главной достопримечательностью зала является чёрный рояль "J.Becker" XIX века, на котором по вечерам играет пианист. Высокие потолки, белый цвет стен и огромные панорамные окна создают впечатление наполненности помещения дневным светом и воздухом. Третий зал "Piaf" расположен на втором этаже. Он совсем маленький и выполнен в тёмных тонах. Здесь низкие чёрные потолки украшены золотистыми светильниками в форме гнезда. На стенах цвета тёмного шоколада висят монохромные рисунки в рамках. Одна из стен полностью сделана из зеркал. А в глубине расположилась обособленная зона с круглым столом и небольшими красными диванчиками и креслами. Интерьер кафе выполнен в сдержанном элегантном стиле без лишних деталей. Но, на мой субъективный взгляд, здесь не достаточно уютно и общая атмосфера в целом прохладная. "Grand cafe "Piaf" - кафе европейской кухни. Меню заведения нельзя назвать обширным, но выбрать привлекательные для себя позиции здесь можно. Также кафе предлагает своим гостям Завтраки и Обеденное меню. Я несколько раз заходила в "Piaf" днём, поэтому расскажу о некоторых блюдах из меню обедов. Овощной рататуй с индейкой - французская горячая закуска. Здесь она предстаёт в виде изысканного блюда благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов, аккуратной нарезке овощей и утончённой сервировке с использованием кулинарного кольца и двух видов соуса зелёного и оранжевого цветов. Кусочки индейки добавили овощам дополнительную вкусовую ноту, а блюду в целом - сытности. Крем-суп гороховый с копчёностями был хорош. Однако, мясо, порезанное мелкими кубиками и добавленное сверху, было довольно жёстким и вносило ощутимый диссонанс в нежную текстуру супа. Рыбная солянка порадовала красивым внешним видом. Прозрачный бульон, аккуратные кубики филе красной и белой рыбы и оливки создали привлекательную аппетитную картину. Вкус супа был приятным, вот только филе белой рыбы оказалось заметно сухим. Фаршированный перец подавался в бульоне. Половинка большого красного болгарского перца с плодоножкой отлично держала форму и была начинена нежным мясным фаршем. Но внешний вид блюда портила долька картофеля, сваренного в мундире, положенная рядом с перцем прямо в бульон. Она здесь была совершенно не к месту. Кроме того, к блюду мне не принесли сметану, которая значилась в меню. К обеду в "Piaf" подают пару кусочков хлеба. Однажды он был совершенно без соли и поэтому имел пресный вкус, а в другой раз хлебную корзинку мне и вовсе не принесли. В недавно открывшихся заведениях принято интересоваться у гостей вкусом блюд, поскольку меню новое и, как правило, требует корректировок. К сожалению, здесь этим приёмом не пользуются. Но поварам было бы полезно узнать о некоторых недочётах в сервировке и вкусе блюд, а также приятно услышать похвалу и комплименты от гостей. Итак, "Grand cafe "Piaf" - интересное новое кафе с европейской кухней. Сразу заметно, что повара здесь работают и над вкусом блюд, и над подачей, которую стараются сделать современной и привлекательной. Правда, на данный момент не все блюда безупречны. Обслуживание тоже не идеально. Из-за этого сейчас высоко оценить "Piaf" невозможно, хотя в нём, безусловно, чувствуется потенциал и способность занять более высокие позиции.

Отправлено 8 лет назад

От Egoista

Like Мне нравится

Проверла прекрасный вечер в кафе, сочетание прекрасных блюд и волшебной музыки от Александра Богомолова. И одно без другого уже сложно представить. Это прям изюминка заведения! Так чутко чувствует настроение гостей! Также очень оценила предложение от персонала зарядить телефон переносным аккумулятором, очень заболтиво!

Отправлено 8 лет назад

От Olga Belozerova

Like Мне нравится

Ставлю 5 за музыку! Попали на вечер живой музыки, в исполнении Александра Богомолова) это было волшебно!))) играет он божественно! Казалось, что из-под пиджака у него вылезли ещё пара рук и он как дал Шопена! Уххх!)) На музыкальные вечера будем ходить с удовольствием!

Отправлено 8 лет назад

От morgusha

Dislike Мне не нравится

Ходили в это заведение довольно часто, всей семьёй, ели и ужины и завтраки. Бывали маленькие нюансы в виде систематического отсутствия блюд из меню, потом вовсе сменили его на новое. Сегодня был наш крайний визит, минусы на которые не закрыть глаза. Подробнее: лосось из салата был старым, такого жёсткого лосося я давно не ела, на кухне передали, что это просто хвостовая часть, но мы не первый раз заказывали это блюдо, и весь смак именно в нежнейшем отлично приготовленном лососе. Второе моё блюдо- ошибка была паста с морепродуктами, к вкусу пасты вопросов нет, очень вкусная, но три осколка от ракушек в самих спагетти много, их почти не видно, почувствовала только зубами и извлекла, спасибо что не желудком, знаем про такие случаи. В других ресторанах даже не положат в блюдо мидии в ракушке со сломаными, сколотыми краями. В этом ресторане видимо- ничего страшного. жаль разочаровываться, а что делать?

Отправлено 8 лет назад

От Евгения

Like Мне нравится

хорошее кафе. заходишь и время останавливаеться от суеты и бегатни! спокойная .размеренная музыка! хорошая кухня.услужливый персонал! дороговато конечно. но красиво и уютно. по вечерам с 20-00 музицирует пианист!!!

Отправлено 8 лет назад

От Роман Сычёв

Like Мне нравится

Были в пятницу с подругами. В целом все понравилось - этакий уголок Европы в сердце Урала. Особенно удивил пианист - где только вы нашли его? Я часто бываю на концертах и фестивалях в России и других странах - и была уверена, что такого уровня музыканты не играют в ресторанах. Оказалось все возможно!!! Благодаря атмосфере, музыке и прекрасным блюдам, маленькие минусы обслуживания и долгого приготовления блюд остались не замеченными. Спасибо идеологам столь милого кафе, В следующий раз вытащу мужа слушать вашего пианиста.

Отправлено 8 лет назад

От truffel777

Like Мне нравится

Хотелось бы сказать огромное спасибо этому заведению. Зашли с женой поужинать. Который раз нас встречают прекрасные и приветливые девушки. Настя, Катя, спасибо вам большое, всегда с улыбкой и прекрасным настроением.На завтраки делаем заказы по телефону. Спасибо за понимание и такое отношение к гостям. Вы для нас номер 1. Кухня неплохая, завтраки хвалим, а вот за ужином проблема со временем подачи блюд. Не критично, но хотелось бы побыстрее.

Отправлено 8 лет назад

От GlazunovAaan

Dislike Мне не нравится

Первое, на что обращаешь внимание невероятно крутая подача себя! Тихвин, особый интерьер в стиле ресторана доктор живаго (москва), в середине зала рояль, за ним играет потрясающие мелодии маэстро. Очень неплохое меню и вполне сносные цены. Вкусно. Из плюсов пожалуй это все. Перейдем к минусам. Во первых: половины блюд, вин, десертов нет в наличии. Во вторых: ужасное, просто позорнное обслуживание. Господи, да где они только набрали такой персонал?! Не один конкретный официант, а вообще все! Нас не встретили. Бармен посмотрел и отвернулся вместо того, чтобы поздороваться и попросить подождать. Пока приняли верхнюю одежду и посадили за стол прошло минут 15, воду несли 20 минут, горячее больше часа. Командной работы нет:"мне как на кухне дают так я и приношу!" Заявила одна из официантов. В общем ощущения, что меня обманули. Мне продали дорогую и очень красивую конфету, у которой внутри под фантиком капуста, а не шоколад.

Отправлено 8 лет назад

От Иван Зайцев

Like Мне нравится

Великолепное местечко, очень уютное, качество обслуживания на высоте! Теперь на бизнес ланч только к вам,а вечером приятно проводить время с друзьями за разговорами!

Отправлено 8 лет назад

От erschova.masch