Работники магазина пекарни не имеют представления о СанПиН РФ, а именно кондитер рассчитав очередного покупателя не одевая перчаток не стесняясь присутствия покупателей приступает к выкладке пирожных в витрину холодильник , это было мной замечено постоянно . после этого отпадает желание приобретать вашу продукцию. остается только догадываться, что происходит без покупателей!