Ферма Бенуа, ресторан отзывы и оценка

Санкт-Петербург, Тихорецкий проспект, 17 лит Г (1 этаж)


Ферма Бенуа, ресторан Ферма Бенуа, ресторан

4.5

10 оценили
Cвое название ресторан получил от образцовой фермы Бенуа, располагавшейся в начале XX века на территории Сада Бенуа. В здании ресторана находился коровник, а на ферме производили молочную продукцию высокого качества.

Сегодня «Ферма Бенуа» ― объект культурного наследия регионального значения, она была реконструирована по сохранившимся чертежам и приспособлена под современное использование.

Мы очень бережно относимся к гостям
с непереносимостью глютена. Большинство наших блюд не содержат глютен. «Ферма Бенуа» является единственным рестораном в России, обладающим сертификатом «Кухня без глютена». Все блюда без глютена мы готовим в специальном цехе.
Категория Рестораны
Город Санкт-Петербург
Адрес Тихорецкий проспект, 17 лит Г (1 этаж)
Телефон +7(812)209-18-90
Сайт fermabenua.ru
ВК fermabenua


Like Мне нравится

стейки достойные, вино изумительное еще из плюсов: обслуживание; интерьер внутри и, конечно, снаружи заведения бесподобен;есть несколько залов для любых компаний; меню и винная карта. для меня главный минус - детский плач на весь ресторан, заведение позиционирует себя как семейный, но все таки ресторан, имхо после 18:00 детям до 14 там делать нечего.

Отправлено 5 лет назад

От М К

Like Мне нравится

Вкусная еда, интересный интерьер, хорошее обслуживание. Понравился общий стиль заведения, который должен прийти по вкусу молодежи, но почему-то основные клиенты, судя по находящимся там людям - женщины и мужчины за 40 с детьми. Места много, постоянно проходят какие-то мероприятия.

Отправлено 5 лет назад

От Mary S

Like Мне нравится

Однажды я проезжала мимо и увидела интересный, хорошо благоустроенный домик, в котором находился ресторан. Решила непременно туда заглянуть. Зайдя внутрь, была приятно удивлена. Хорошая атмосфера, симпатичная форма официантов, шеф-повар, наблюдающий за процессом приготовления еды у каждого из поваров на открытой кухне. Большие деревянные столы. Со вкусом оформленные залы, которых несколько. В каждом из них проходит что-то интересное, какие-то мероприятия (особо не вдавалась в подробности). Зайдя туда однажды, хочется стать постоянным клиентом и приходить снова и снова. Что, собственно, и произошло. Один раз попали на выступление какой-то группы - приятная, ненавязчивая музыка (к сожалению, не запомнила название). Очень понравилась еда. Любимым блюдом стал цыпленок табака с кус-кус, который подается с кедровыми орешками (жаль, что в меню нет кус-кус отдельно от цыпленка табака). Десерты интересные и очень вкусные. Вокруг ресторана чудесный парк, летом там приятно прогуляться. Непременно приду туда еще не один раз!

Отправлено 6 лет назад

От fistawka12

Dislike Мне не нравится

Был в этом заведении,разочарован((Кофе подали без воды,лагман сделан из спагетти,а думал что обычно делают из лапши.В общем диссонанс (

Отправлено 6 лет назад

От Игорь Цойман

Like Мне нравится

Безглютеновый рай Сей ресторан единственный в Питере, который имеет право ставить меню значки "без глютена" и "возможно приготовить без глютена". А ведь для этого ресторану нужно пройти строгую проверку на трёх этапах приготовления пищи. Безглютеновую пищу готовят на отдельном этаже, а на вкус она не уступает обычной. Меню делится на основное и сезонное, а дополняется оно приличной винной картой. Кроме безглютеновых блюд есть и обычные. На вкус более чем божественно. А подача как в дорогих ресторанах. Официанты работают хорошо. Знают состав каждого блюда. А заказ принимают учтиво и приветливо. Атмосфера располагает к долгим посиделкам в хорошей компании. Отсюда просто невозможно встать и уйти. С собой можно прихватить полуфабрикаты ручной работы и печенье. Так что вкусности поедать можно и дома. Цены выше, чем в кафе, но не дотягивают до ресторанного уровня. Попасть без брони даже не пытайтесь, тут всегда много желающих. И большие семьи, и молодые ребята, и бабули с дедулями — тут направится всем. Единственный минус — почти нет еды для веганов. Но с этим почти везде плохо.

Отправлено 6 лет назад

От Irina Goruynova

Like Мне нравится

Приятные интерьер и экстерьер. Отличная паста, других блюд пока попробовать не удалось. При этом достаточно быстрое обслуживание.

Отправлено 6 лет назад

От Роман

Like Мне нравится

Была здесь впервые в прошлое воскресенье. Место удачное. Пространство большое, много воздуха. Очень не понравился запах: чем-то жирным и пригорелым пахло. Не люблю, когда кухня открытая -все потом пахнет едой. Дизайн и меню хоть и модно, но как у всех, что несколько огорчило. Туалеты очень сильно пахнут канализацией, прямо ту мач, что странно. Зато удобная ножная кнопка у унитазов. Очень понравилась еда. Особенно хочу отметить бургер. Котлета из рубленой говядины мягкая и сочная. Булочка в меру румяная и пышная. За кухню пять, за ощущение (в основном запахи) тройка.

Отправлено 7 лет назад

От Маша Елисеева

Like Мне нравится

Когда проезжаешь мимо, возникает желание посетить этот необычный с виду ресторан. Выстроен на месте полуразрушенной фермы царских времён на единственно пятаке в этом районе, который чудным образом не изнасилован точечной застройкой. Огромная сплошная девственная поляна между проспектом Науки и Светлановским. По соседству лишь ещё восстановленная после пожара Дача художника Бенуа. Решили попасть на 8 марта и это удалось. Благо, что мы хотели отобедать, а не на вечер. На вечер бы не попали - был аншлаг. Интерьер - полный лофт. Этакая грубая стильность - такой я представляю себе советскую молочную ферму. Особенно запомнилось оборудование туалета, не буду спойлерить, это нужно видеть (на самом деле круто). Вина дорогие, хорошо что не пью. Как ни странно, но всё меню вмещается на развороте формата А3, даже вместе с детским меню. Но для одного (первого) посещения выбора еды хватает. Вся кухня из печи или с мангала. Вкусно! Немного напрягло слишком уж демократичное оборудование для посадки гостей. Твёрдые скамьи и стулья, грубые столы - всё из каких-то досок и железа. Ферма есть ферма... Официант попался вышколенный. Свои 15% чаевых отработал, как часы. Девушки администраторши (или как там называются должности по встрече гостей и их рассадке) - несколько неинтеллигентны. Это минус. Вывод: не для ежедневных обедов, редко для торжеств. Идеально, чтобы посетить вместе с друзьями, которых необходимо шокировать по-хорошему необычным заведением и с гарантией, что еда будет качественной и вкусной. Да, и ещё. Всё время обеда здесь я ловил себя на мысли: наверное поставить ресторан на этом защищённом от строительства пятачке требует немыслимых административных ресурсов (ну и финансовых, понятное дело). Тут явно уровень первых лиц мэрии, не сказать выше. После обеда выяснилось, что все взрослые за нашим столом нет нет, да и задумывались об этом же.

Отправлено 7 лет назад

От Владимир Васильевич

Like Мне нравится

Новое очень атмосферное место на ресторанной карте Питера. И, кстати, не только ресторанной. Это целый комплекс, включающий в себя ресторан, креативные площадки, конференц-залы. Здесь уже сейчас проводятся лекции и различные мероприятия. Основная заточенность, как я поняла, на детское развитие и образование, что можно назвать "новым веянием", ибо коворкинги с хипстерами и смузи уже поднадоели. Хотя, на мой взгляд, подобное развитие вполне логично, ибо молодежь вырастает, заводит детей, и совсем не хочет растить их по старым шаблонам и законам советского времени, а пытается пробовать новое, в том числе и в детском воспитании. Но тут прежде всего, отзыв о ресторане "Ферма Бенуа". Как я уже сказала, заведение получилось крайне атмосферное - кирпичные стены, много света, проникающего через огромные окна, отсутствие ярких цветов, раздражающих глаз. Очень уютно и тепло во всех смыслах. Как любитель креативных архитектурных решений, мне тут очень понравился туалет :) Действительно, чем-то напоминает ферму. Загляните обязательно. В ресторане открытая кухня, так что за приготовлением блюд можно наблюдать. Есть закрытые залы, которые можно снять на банкет или какой-то праздник. Меню довольно скромное, небольшое, но не назову это минусом, скорее, продуманностью. Возможно, оно будет просто чаще меняться - посмотрим. Я брала грибной суп-пюре, который принесли в хлебе, американо и панакоту. Все очень вкусное и свежее. Ценник очень сильно в пределах разумного. К тому же, удивилась, что на горячие блюда сделали скидку 20%, хотя это нигде заявлено не было. Чек принесли сразу же с разбивкой на гостей, хотя мы не просили. Очень удобно. Обслуживание ненавязчивое, какое-то очень милое. Официанты готовы рассказать про каждое блюдо в деталях, а хостес (или возможно администратор) при нашей просьбе показать ресторан, и что тут есть интересного, сразу же провела нам экскурсию, в том числе показав и второй этаж с конференц-залами. Резюмируя, отмечу, что очень отрадно, что такие заведения стали появляться не в центре. Здесь можно и погулять по парку, и вкусно пообедать, и встретиться с друзьями. В общем, однозначно, рекомендую. А я сюда приеду еще не раз.

Отправлено 7 лет назад

От tasamaya