Так и не удалось попробовать кухню трактира Дилижанс. После увлекательнейшей прогулки по Сибирскому Подворью запланировали посидеть в Дилижансе, отметить день рождения супруги. Время было 17-10. Зайдя внутрь увидили пустой зал с сервированными столами, еды на столах не было. (ну чтож, бывает что с посетителями проблема, подумали мы). У барной стойки как тюлени на лежбище тусили официанты, которые даже не смогли выдавить из себя банального здравствуйте. Проходя к заинтересовавшему нас столику девушка-официант сообщила что ресторан закрыт! и работать будет в 16-30. На то, что время уже 17-10 она тактично промолчала. (хотя никаких объявлений на входе не было, допустим о том что ресторан заказан). Да, конечно все мы люди и может она ошиблась и имела ввиду на самом деле 17-30, но факт остается фактом. Пустой зал, пустая летняя террасса - а персонал работать не хочет. Ведь можно было просто предложить чай/кофе и присесть на террассе и подождать открытия ресторана?! Сложилось впечатление что работать там вообще никто не хочет. PS: на месте руководства данного заведения я бы задумался, почему оно приносит меньше прибыли чем может. Ведь когда мы заходили в ресторан, оттуда вышла семья их 5 человек, тоже не с самым довольным видом.