Очень известная кофейня не только уже в России, люблю ее за свою собственную ауру. Может и не самый самый классный кофе, но для меня простого обывателя вполне достаточно. всегда приятно с друзьями зайти, пообщаться, или же просто почитать в тихом одиночестве. Нравится такое, как бы, незаметное расположение. Непонятный отзыв получился, но явно положительный. Спасибо.

В моем рейтинге самых вкусных кофе в Екб теперь кофе именно этого заведения. Не буду описывать все прелести их продукта, это надо пробовать самим. Однозначно, надо ехать, брать любой кофе из меню и наслаждаться!

Вокруг этого места чуть ли не легенды ходят. По крайней мере, половина моих знакомых/друзей готовы молиться на Даблби. По счастливой случайности оказались возле Палладиума, рядом с которым увидели Даблби. Решили зайти, раз уж так вышло и специально никуда ехать не надо. Зашли. Очень милый и приятный бариста, уютное, светлое помещение, простое и понятное меню (и даже на английском языке!). Взяли цитрусовый раф с собой. Да, вкусно. Да, жирненько, как мы любим. На донышке плавала, по всей видимости, апельсиновая цедра, которую при последних глотках становится больше, чем самого напитка. Не знаю; я думала, что после посещения Даблби мне снесет крышу и моя жизнь никогда не станет прежней, но, увы, этого не произошло. Однако кофе и правда вкусный, чего уж там)

Хоть и дорогой, но очень вкусный кофе! Частенько заглядываем сюда утром, за ароматной бодрящей кружечкой кофе.

Одна из лучших кофеен в Екатеринбурге. Формат конечно больше to go, но можно и посидеть попить кофе. Немаленький выбор кофе, что самое главное он здесь действительно качественный. А ещё здесь очень классные бариста, всегда очень позитивные и дружелюбные.

Хочу рассказать вам о кофейне ДаблБи, чемпионате бариста и о том, где и как принять участие в каппингах. Основатель и генеральный директор ДаблБи Анна Цфасман работала в «Студии Артемия Лебедева», Coca Cola, была управляющим директором сети «Кофеин». Когда инвесторы «Кофеина» начали использовать кофейные зерна худшего качества, Цфасман уволилась и в 2012 году вместе с партнером основала Даблби. С тех пор сеть кофеен выросла до 77 точек. Я с кофейней ДаблБи познакомилась год назад во время разговора о чемпионате бариста и споре о том, кто лучший бариста в городе. Мне тут же сказали, что я просто обязана сходить в ДаблБи, ведь миссия этой кофейни - быть одними из лучших специалистов по кофе в мире. И поэтому в ДаблБи отличное обучение и бариста постоянно участвуют в различных соревнованиях. Ну и выигрывают там постоянно, конечно же. Так, например, ДаблБи заняли 2 место в мире по обжарке кофе. А на чемпионате бариста 2016 года заняли первые места в номинациях «обжарка кофе», «лучший бариста» и «brewers cup». Кстати, в этом году чемпионат закончился совсем недавно и о том, как это было можно посмотреть в инстаграме в профиле @mctexpo. Победитель будет представлять Россию на Мировом чемпионате бариста. Внутри кофейни очень уютно. Тут можно попить кофе, перекусить десертом или полезной кашей, а также купить чай или кофе на развес. В ДаблБи огромный выбор аксессуаров для альтернативного заваривания кофе. Так что можно попробовать кофейную альтернативу, как в кофейне, так и дома. Каждую субботу в 15.00 ДаблБи проводят каппинги, заваривая кофейную классику и позволяя продегустировать ее профессионально. Так что рекомендую к посещению именно в субботу, для развития кофейного опыта и вкуса!

Первое впечатление от ДаблБи было разумеется положительное, замечательная атмосфера, настоящие профессионалы своего дела с горящими глазами и дружелюбной улыбкой. Был недавно в Москве, дак вот там, кофе так же хорош, но всё же по цене намного выше (средний ценник 500 р.) Пожалуй, лучший кофе в свердловской области. Советую всем ценителям и любителям кофе, посетить данное заведение... 5+

Кофе отличнейший, ставлю твердую пятерку заведению. Десерты хорошие. Сама по себе атмосфера как-то расслабляет, уютно и спокойно. Очень нравится.

Уютная атмосфера, частенько сюда заглядываем выпить кофе. Кстати, сколько бы я не пробовал кофе в разных местах, только тут мне нравится как его готовят.

Иду сюда за спокойствием и удовольствием. Если кофе, то на высшем уровне! Если десерт, то самый свежий и вкусный! Уютная обстановка и уютные люди.

Альтернатива просто 10 из 10, большой выбор зерна с разными вкусовыми тонкостями. И отдельное спасибо за проведение каппинга.

Работаю рядом. Зашли как-то с коллегой, взяли два капучино с собой. Не являюсь супер кофеманом, но кофе был ужасным. Вода водой. То ли молока там было много, или воды, или кофемашина была не до конца готова к работе, не знаю.Бариста была девушка, время в районе с 8-9 утра. Оценка только за конкретный продукт. Сами были в шоке, вроде приличное место, а нам продали такое г.

Люблю я дабл би. Жаль,что редко удается быть рядом с вами, но если есть возможность,то всегда забегаю. Быть с вами это большое удовольствие! Побольше бы вам кофеен в городе!

Кофе очень и очень хорошо заваривают!

К сожалению, бываю здесь не так часто, как хотелось бы. Но одно могу сказать точно - гораздо лучше, чем Даблби в Москве. Во всех смыслах. Приветливые и любящие своё дело бариста, уютный интерьер и душевная атмосфера. При покупке кофе в зёрнах можно получить чашку кофе в подарок - мелочь, а приятно. Может показаться, что прайс завышен, но зёрна действительно одни из самых лучших в России. Приобретала Кению Тегу в прошлом году и баловалась дома завариванием в харио. Обязательно куплю у вас что-нибудь ещё из нового урожая. Спасибо, ребята, за то, что вы есть :) оставайтесь такими же классными

Места действительно немного, но зимой там тепло и уютно, а летом на улице стоит столик. Всегда улыбчивые, вежливые бариста) Самый вкусный цитрусовый раф здесь! И макаруны всегда свежие)

Крошечная кофейня, но очень уютно. Свежие десерты и восхитительный кофе. Уже при входе аромат кофе согревает, что оказалось очень кстати при нынешней майской погоде. Очень приятное обслуживание.

Вкусно, быстро, крутые стаканчики! Жаль, что местоположение для меня неудобное, а так хочется заглянуть на каппинг или мастер-класс! Обязательно выберу время и побываю на каком-нибудь из мероприятий)

Странный адрес, ведь ДаблБи находится аккурат около входа в Палладиум, а это явная Хохрякова, ну в крайнем случае Попова. Ну ладно, теперь к главному :) Очень люблю заходить до или после работы к ребятам, там всегда к тебе так тепло и приветливо и участливо относятся, что чувствуешь себя очень важным клиентом :) Кофе прекрасен, стаканчики умиляют, цены... вот цены - да. Но центр города.

Великолепный кофе, самый лучший который я пробовал только в Даблби и радует, что во всех кофейнях, независимо от города, всегда приятная атмосфера и волшебный вкус.

Приветливый общительный персонал, вкусный кофе, хороший выбор альтернативного кофе, зерно от фермеров:) есть десерты:) несколько видов авторских фруктовых чаёв.

Феноменально вкусный кофе!!! Лучше и придумать нельзя. Бариста -боги кофейного мастерства! Участники чемпионатов и просто бесконечно добродушные. Обстановка выше всяких похвал! Стулья за баром, подоконником просто шедевральны!!!! Странно что не вижу Даблби на маркетах всяких, было бы классно!! Спасибо что вы есть!

Мне не нравится новое помещение кофейни. Места очень мало, тесно. Да, стойка у окна классная, но она маленькая, и столиков тоже мало. Больше похоже на формат 2go. Взяла капучино. Не скажу, что я знаток кофе, скорее любитель, но тут он мне не понравился. Горчит. Как будто зерна слегка пережарены. Кофейня не в моем вкусе.

Не так давно, по рекомендации коллеги, зашла в сию кофейню. Первое впечатление, говорят, обманчиво. Но в этот раз оно меня не обмануло. Как пришла в хорошем расположении, так и вышла оттуда с хорошими впечатлениями. Как только зашла в кофейню, меня поприветствовал доброжелательный молодой человек-бариста. Пока он делал мне мой, как оказалось впоследствии, чудесный капучино, мы мило беседовали. Также хочу отметить прекрасную атмосферу и еще раз подчеркнуть ту доброжелательность, с которой меня встретили. Кофе очень достойный и он вполне оправдал мои ожидания. Как истинный кофеман хочу Вам порекомендовать это место.

Чуть меньше года назад впервые посетила эту кофейню - в день открытия, когда всех гостей угощали бесплатным кофе. И влюбилась в атмосферу, индивидуальный подход к гостям, невероятное мастерство и конечно же - волшебные вкусы, ради которых постоянно и возвращаюсь! Всех знакомых подсадила на "апельсиновый кофе" (цитрусовый раф))) Вчера впервые приехала по новому адресу - и была приятно удивлена появлению десертов и новых напитков в меню) Всем советую обязательно посетить это заведение!

После почти года работы ДаблБи в Екатеринбурге, решил написать свой отзыв. С самого начала новость о том, что в Екб откроется знаменитый ДаблБи всколыхнула кофейную общественность. Открытие было довольно заметным. Сергей Митрофанов готовил бесплатно кофе всем желающим в первый день открытия, вся кофейная тусовка Екб только и говорила об этом событии. Было здорово оказаться там в день открытия, отличная была атмосфера и много знакомых лиц :) Хочу сказать спасибо за каппинги, которые я посещал множество раз, это просто бесценный опыт и возможность развить свои вкусовые рецепторы и все бесплатно! Аттракцион невиданной щедрости и нигде в этом городе такого больше нет. Сами кофейные лоты такие потрясающие, что от запаха отдельных зерен подкашиваются ноги, таков сильный эффект. Кроме того нельзя не вспомнить мероприятия, которые периодически проводились в ДаблБи - бариста-джемы или дружеское соревнование по завариванию кофе в Харио. Отличная дружеская атмосфера и попытка объединить несколько разрозненную кофейную тусовку Екатеринбурга, я думаю ребятам это удалось, по-крайней мере я узнал множество хороших людей. В целом по ассортименту напитков, чаще всего я предпочитаю черный кофе, заваренный в Харио или аэропрессе, это незабываемый опыт. Но и остальные авторские напитки удивляют. Сделанные из натуральных сиропов собственного приготовления. Все чисто. Это вызывает уважение. Стоит своих денег. Жаль только, что в нашем городе пока тяжеловато людям понять всю ценность черного кофе, кофе спешалти и отсутствие корицы в кофейне. Кроме того многие считают цены завышенными, но нужно понимать, что ребята просто не могут сделать дешевле, да они и не должны. Сюда приходят кофейные гики и бариста города, которые хотят развиваться, потому что в ДаблБи это возможно. Надеюсь и простые люди вскоре поймут, что кофе кофе рознь и пить его из офисной кофемашины и здесь, сделанные опытными руками бариста - это абсолютно разные вещи. Но что-то я пустился в рассуждения! :D Я действительно очень люблю это место и благодарен всем причастным к существованию ДаблБи в Екатеринбурге. Никита Габдуллин, Леша Пуляев, Миша Смирнов. Отдельно хочу сказать спасибо Даше Добрыгиной, с которой мы порой часами можем о кофе болтать и обо всем другом. Практически мой кофейный наставник и она действительно крута и все должны это знать! :D Спасибо

Бариста прелесть! Внимательные, улыбчивые. Лавандовый раф - супер! Жаль нельзя регулировать в нем количество сахара или можно?) слишком сладко! Но хочется чтобы лаванды было достаточно. Приятная кофейня в центре города. Жаль, что переехали немного дальше.

Порадовало, что в кофейне своя, хоть и маленькая парковка - в центре города более чем актуально. Были впервые, я брала знаменитый лавандовый раф, а мама взяла классический латте. Кофе вне всяких похвал! Немного может быть завышены цены, но сам кофе отличный. Также порадовало наличие на кассе всяких мелочей типа симпатичных печенек, попробовали сырные - невероятно умилительная упаковка. Единственное, что удивило - отсутствие витрины с ассортиментом всяких тортиков к кофе. Или может не разглядели? Небольшой минус, пожалуй, только за интерьер - его сложно назвать уютным. Симпатичным да, пафосным - почти, но изогнутые пластиковые стулья и стекло в перегородках навевают ощущение офисной зоны питания (в хорошем смысле этого слова). В такой кофейне так и ожидаешь увидеть людей в рубашках и с деловыми портфелями, нежели каких-нибудь девушек с книжками, которые обложились подушками и никуда не торопится. Может быть, близость офисов диктует свои правила? Пафосные стулья, кстати, хоть и неудобные на вид, оказались очень комфортными. :) Резюме - отличный кофе, приятные мелочи на кассе, но чуть высоковаты цены и не слишком "зашел" интерьер.

Очень милое и приятное место, вежливые и улыбчивые бариста, народу мало, есть несколько настольных игр(за это+) Цены средние, но напитки стоят того, была очарована ещё в Питерском филиале лавандовым рафом, шла за ним, а передумала-захотелось холодный латте, на мой взгляд, молока многовато и вкус великолепного кофе немного теряется на его фоне. Рекомендую для тех, кто любит посидеть в приятной обстановке за чашкой качественного кофе, или устал от однообразных кофеен с одинаковыми напитками

Сегодня первый раз посетила данную кофейню. Заманил меня сюда мастер класс по приготовлению кофе дома. Записалась на 11 утра, несмотря на то, что воскресенье и хочется поспать)) Хочу сказать огромное спасибо Михаилу Смирнову за потрясающий мастер класс (осваивала харио v60), а также небольшую лекцию о кофе и подробные ответы на все все мои вопросы! :) И конечно (невозможно устоять) попробовала капучино - очень вкусный!

"Был пару раз - было вкусно вроде. А тут. Ничего не понял. Иду мимо, смотрю - курят на крыльце! Ну, думаю, гости у ребят! Молодцы! А то как ни приду - всё тишина. Ближе стал подходить... Так это бариста! В куртках! Стоят смолят вонючие сигареты! Прямо на входе в кофейню!!!!! WTF? Скажите мне Больше не пойду" Этот отзыв был оставлен мной несколько дней назад. После чего был удалён по причине: "Вы нарушили п. 18 правил Флампа: http://team.flamp.ru/rules#rules-18. В вашем тексте содержатся лишь отдельные упоминания о вашем собственном клиентском опыте, в то время как информация, не относящаяся напрямую к оценке работы компании (курение сотрудников), значительно преобладает. Пожалуйста, расскажите больше о вашем личном опыте обращения в компанию — наверняка вам есть, что вспомнить. Важно, чтобы информация, касающаяся непосредственно вашей оценки компании и её сервиса, преобладала." Так вот. Расскажу о своём опыте. Я был в Даблби два раза. В первый - пил Кению в воронке. Они всегда делают альтернативу вкусно, без исключений. Второй - капучинЫ. Кофе был вкусным, но пены было многовато для меня и температуры тоже. Прошло с тех пор недели две, я отзывался очень положительно об этой компании. Но после случая, когда я увидел бариста, нагло курящих на крыльце заведения - отказываюсь приходить вновь. Вы поймите, дело не в том, что они курили. А в том, что это какое-то сверхнеуважительное отношение к гостям, на мой взгляд. Надеюсь, компания даст развернутый ответ на мой вопрос: "ПОЧЕМУ так"? Это единичный случай, и бариста с тех пор уволили? Или это такая внутренняя политика?

Никогда не было в самой кофейне, но сначала много слышала от знакомых "какой там вкуснейший кофе"! И однажды подруга привезла с утра кофе из ДаблБи!!!! О восторг, о кофе! Божественный напиток, особенно с утра! Теперь я мечтаю посетить данное заведение, заказать ароматные кофе и посидеть за столиком за новым выпуском VOGUE После посещения - напишу больше о кофейне ДаблБи!

Были дважды на вечерах кино, это ну очень здорово! Радует дружелюбная и уютная атмосфера в зале, а самое главное - фильмы в оригинале :) Кофе на 5+, обслуживание так же отличное, бариста просто замечательные. Ах да, непременно рекомендую попробовать лавандовый раф! Пожалуй лучший, что мне доводилось пробовать!

Кофеман ещё тот. Но мало чем уже удивишь. В Instagram подписалась на страничку Даблби и увидела "Латте шалфей", зашли вчера по пути и приобрели с собой. Дак вот за сервис 5+, за латте 5+, шикарный кофе, сочетание шалфея с черникой прекрасно! Приятно удивили!

Всегда очень радуете вкуснейшим кофе. Недавно даже попробовала ваш капучино шиповник. Для меня оказался слишком сладким, но, я уверена, для любителей кофе с добавлением молока будет очень вкусно и своеобразно. Но сегодня прямо расстроилась. В 2Гис написано, что работаете Ежедневно до 22:00, прибежала за кофе в 21:35, и обнаружила иной график работы на дверях, и закрытую кофейню. :с Исправьте информацию в приложении, чтобы больше не было подобных казусов. А я, пожалуй, забегу за кофе в другой день.

О, на какой обалденный мастер-класс попали мы вчера. Заряд кофеином и интересной информацией самое то в выходной день, да еще и в самый попсовый праздник. "Даблби" очень классное место. Кофе и правда прекрасен, разнообразные авторские коктейли. Но вчера был разлом шаблонов консераторам, то есть нам. Любители капучино да латте, мы пришли вчера на мастер-класс, вдруг увидели необычное сооружение в виде воронки и в течение часа постягали азы альтернативных видов кофеварения. Все совсем по-другому! Обалденные вкусы, особенные привкусы. Целый мир! огромное спасибо за такую возможность. Бариста был прекрасен, улыбчив, и рассказал не только про воронку, но и ответил на кучу общих вопросов, которые мы задавали. Мероприятия тут разные Мастер-класс "Домашний бариста: готовим кофе, как дома" каждое воскресенье в 11, 12, 13, 14, 15 часов. Участие бесплатное, запись вконтакте. Каждую среду в 19:00 киновечер. Смотрят кино на английском языке с сабами. И каппинг (дегустация кофе) каждую субботу в 15:00 и воскресенье в 16:30. Здесь по-настоящему есть чему поучиться и что попробовать. Однозначно рекомендую

Сразу скажу: в этой кофейне я пил самый вкусный кофе. Старбакс нервно курит в сторонке. Подкупает отличная обстановка и атмосфера. Кофе на любой вкус и кошелек, приятные мелочи вроде батончиков и офигенного печенья из гречневой муки (ум отъешь). С друзьями тут пили чай тобаско-вкуснее чая еще не пил. Также у кофейни уютный инстаграм ;-) Оттуда можно узнать о новых акциях и событиях в ДаблБи. Однозначно рекомендую!

Очень и очень понравилось место. Просторно, лаконично, есть отдельные прозрачные "кабинки", где можно поговорить о своем и уединиться, когда требуется. Кофе - отменный. И пусть слова шалфей и пуэр звучат непривычно применительно к кофе, все равно очень вкусно. Сама бы, кстати, не решилась на вторую "пуэровую" чашку, если бы не бариста, который дал попробовать напиток из чайной ложечки. Отмечу также черничную и клубничную посыпки. Приятно, что бариста идет навстречу и если я прошу латте погорячее, то он так и делает. Ввела бы только разные объемы чашек и что-нибудь "на закусь", чтобы можно было позволить себе посидеть подольше.

У Вас шикарный кофе - очень вкусный, очень необычный - НО очень дорогой! Я люблю кофе и пью его каждый день... Я бы посоветовала Вам поменять ценовую политику, но думаю жильцам домов по близости она абсолютно подходит, я же врядли вернусь еще. Помещение, интерьер ( вернее его отсутствие) меня совсем не оттолкнули, все лаконично и просто - так и должно быть. Барменам желаю чуть больше открытости и улыбки

Впервые зашла сюда встретиться с подругой, сейчас иногда заглядываю по дороге на работу побаловать себя восхитительным латте с шалфеем. Честно говоря, ничего другого я так и не попробовала, ибо он настолько прекрасен, что кажется, именно этот вкус будет в моей личной нирване, когда я её достигну. Интерьер в кофейне довольно необычный - несколько отдельных комнат, всё лаконично оформлено. Баристы правда меня малость пугают - не самые приветливые ребята, но вежливые и компетентные в своём деле. В общем, я бы точно порекомендовала это место тем, кто любит кофе (т.к. там разнообразный выбор данного продукта). Место хорошо подходит как для задушевных бесед с подругами, так и для уединённой "медитации" на чашкой вкусного напитка.

Зашла сегодня утром на разведку. Работает с 9 утра, но на завтрак надеятся не стоит. Кроме батончиков и печенья перекусить не чем. Кофе конечно отменный. Я попробовала Латтэ пуэр - очень мягкий округлый сливочный вкус с легкой кислинкой. При чём кислинка не от зерен кофе, а от цветочка на пенке. Подача красивая с цветным сахаром. В меню много рафов что + для нашего города, так как не в каждой кофейне есть этот напиток. Но похоже концепция кофейни - именно вечернее заведение и только для смакования различных вариантов кофе. Десертов и даже витрины для них нет. Так что на завтраки по-прежнему в Simple Coffe что на этой же улице на следующем перекрестке.

В последний день чемпионата, мне резко поплохело,и срочно нужно было выздороветь. В надежде на спасение попросила просто кипятку с имбирем и лаймом, и чудо, вы меня спасли! Спасибо за сервис, за атмосферу, Эфиопия вкусна! Вы классные!

Недавно прочла интервью с основателем сети кофеен ДаблБи Анной (фамилию не помню), и от одного него захотелось к ним зайти. В начале ноября были с мужем в Питере и впервые попробовали этот кофе, а кофейни в нашем городы мы перебрали уже все, достойные упоминания. Так вот! просто "кофе" будет слишком пустым термином. Такого чуда мы еще не пили. Тогда мы взяли по огромной кружке этой вкусноты: ванильный раф и капучино с шиповником. Тогда мы совсем не пожалели, что нечем заесть, потому что густым, ароматным кофе с такой (!) палитрой вкуса напиваешься и наедаешься сразу. Там же мы узнали, что ДаблБи есть и в Екатеринбурге и со дня возвращения уже несколько раз туда сходили и сводили друзей, перепробовав больше половины ассортимента (как только закончится кофе, у меня в планах вишневый чай). Круассаны "бэз никто" за 150 рублей я, конечно, больше брать не буду, лучше за те же деньги кофе с собой возьму (тоже маленькая мечтушка - кофе в их классных стаканчиках))).