Отличный сервис,приятные и вежливые официанты,все приготовленно приятно и вкусно,оформление блюк красиво и приятно посмотреть,с женой были здесь не в первый раз,как всегда все очень нравится,цены приемлемые,всем советую. Процветания вам

Попала сюда в день города и народу было очень много. Это единственное,что сможет оправдать тот салат, который довелось попробовать (хотя подумала - нет, не оправдывает!). Есть сильно не хотелось, просто пересиживали со знакомой время перед салютом, потому заказали немного. Она пельмени из баранины, я шопский салат. На сайте в меню салаты указано: Состав Сыр адыгейский, огурцы, лук, помидор, перец болгарский, в напечатанном меню всё было ещё круче, прям поэма написана: сыр брынза, обжаренный в масле перец и ароматные то ли специи, то ли травы (что-то такое). Мне стоило бы удивиться в том момент, когда заказанный салат принесли минуты через ТРИ после заказа (позже сообразила, что от него отказался предыдущий гость просто глянув на нарезку). Огурцы были то небольшие ломтики, то кусок, который и в рот не войдёт. Ок, авторская нарезка. Разобрала я салат, не увидев перца, подозвала официантку, ведь меня заманил именно этот обжаренный прям как в сказке перец. Официантка (кстати, очень милая и вежливая девушка... но я то перекусить всё-таки хотела, а не только приятное обслуживание получить) поковырялась вилкой в салате нашла перец "вот раз кусочек, вот два и три" сообщила мне. Ок. Дома нарезая аналогичный салат, поняла, что это по объему одна пятая перца, а хотелось бы побольше - нормальных соотношений в салате. Когда дозаказывали напиток, я уточнила про сыр. Он был по виду не брынза, а по вкусу как пластмассовый из магазина, а никак не достойный сыр из овечьего молока, это вообще был не рассольный сыр - ни вкус ни консистенция. Был задан вопрос, "что за сыр в салате", мне сообщили что "это же сулугуни" Я: "но в рецепте брынза" официантка "Нет, сулугуни" Принесли меню - оппа-на брынза. Да и на сулугуни сыр не тянул - релаьно по виду как пластмасса из магазина, что по 300р. Но самое последнее что меня добило это... кусок подпортившейся помидорки!!! который естественно выплюнула в салфетку. Мне очень жаль тех денег, что были уплочены. С ситуацией, что захотелось блюдо завернуть на кухню сама столкнулась впервые. А надо было это сделать, а не молча расстроиться. Приду ли я сюда ещё - никогда. А вот пельмени в горшочках из баранины были вполне достойные - знакомая сказала что отличные. Лично я сделала вывод - тут ни за что нельзя брать салаты, а вот то, что хвалят мясо - вполне оправданно. Но мне достался салат - его и оценю. На кол. И никому из знакомых брать тут не мясо не посоветую. То, что сделали скидку "аж 10!!! процентов от счёта" мне всё равно, мы делили счет пополам и если б просто вычеркнули салат - было б корректнее.

Для любителей Восточной кухни. Вкусно, сытно, много. Меню разнообразное и обширное довольно. Еда правда жировая вся, даже при учете особенности кухни

Раньше не был, хотя восточную кухню люблю. Заехал на ланч, порции небольшие, но сытно и очень вкусно.

Хорошее место, приемлемые цены, а главное, очень вкусно!!! Нет ощущения, что на бизнесл ланче экономят. Да и интерьер для вечера, тоже хороший. Кстати, хорошие официанты!всем советую!

Были здесь в прошлом году, очень понравилось, решили заглянуть и в этот раз. Если честно, то в заведениях города что то творится, и они разочаровывают. Поэтому шла с большой тревогой. Но зря !!!!! Спасибо огромное все ооооочень вкусно, не дорого, уютно и красиво. Каждая 2ая порция шашлыка в подарок - и он изумителен. Мы налопались так, что еле вылезли из-за стола. Отдельное спасибо за кальян ! И все это в центре города. По моему очень даже неплохо :-)

Вкусно готовят, обслуживание хорошее. В целом - все нравится. Отдельное спасибо за атмосферу заведения

Были на выходных в этом заведении. Я впервые. Интерьер отлично продуман. Красивая посуда с восточным орнаментом. Заказала себе салат, пахлаву и зеленый чай со сбором. Салат - нууууу...ничего особенного: помидоры, огурцы, лук, сверху сыр. А вот пахлава - ммммм...такая прям , что язык проглотишь. В общем и целом - ХОРОШО. Соседство конечно ужасное...Но это не недочет заведения.

Одно из немногих мест на кировке, где можно комфортно и прилично посидеть с друзьями, ведь вокруг почти все заведения это пиццы, фастфуд и бары! Обожаю местный чай по-маракански. Вообще, у них хорошая чайная карта, соответствует восточной тематике. Блюда пробовала разные, все соответствует своей цене, на твердую 4ку!

Где бы мы ни находились, ноги несут мужа в сторону узбекской кухни. Челябинск не стал исключением. На местном Арбате нашлась Чайхана. Отличное место, вкусная и недорогая еда, симпатичный интерьер. Вот даже неожиданно, что мебель очень приличная, а цены при этом не бьют по карману.

Один из самых любимых моих ресторанов. Я вообще большой любитель восточной кухни и особенно кальянов. Но я и привередлива в них соответственно. Так вот, в этом ресторане одни из самых лучших кальянов в городе, если не считать специализированные кальянные. Даже есть Nakhla, что очень радует, потому что неспециализированные заведения обычно дальше Al Fakher не продвигаются, по понятным причинам. Люблю чайханский интерьер, дух востока в каждой детали. Вкусный хворост, таяющая во рту пахлава (просите подогреть). Хорошее мясо (королевский шашлык). Но в последний визит я была слегка расстроена. Причиной была официантка с недовольным лицом и явным нежеланием обслуживать. Кроме того, она позволила себе спорить со мной тоном на грани хамского. Заказала лимонный фреш попросила добавить мяту и сахар, уточнила, что взбить фреш нужно вместе с мятой. Принесли фреш без сахара и мята была в виде целого листочка. На мою просьбу добавить сахара и вопрос, почему не взбили с мятой, получила раздражённый ответ: "Взбили как взбили, девушка, пейте так!" Сахар добавить отказалась. И ещё, чайник с надломленным носиком на мой взгляд недопустим. Вобщем, если руководство поработает над гостеприимностью персонала, посетителей будет больше. В праздничный день были заняты всего три стола, и думаю, причина этого описана выше.

Буду ходить сюда всегда. Долго собирались с подругой устроить посиделки, и собрались только к 25 декабря, когда везде у всех корпоративы, и место найти в ресторане — это целый квест. Но мы нашли "Чайхану" и остались страшно довольны. Это был первый раз, когда мы провели в заведении почти 8 часов. 8 часов, Карл! За это время можно было бы уже устать от любого интерьера, любого обслуживания, любой беседы. Но нет, нифига. Это был идеальный вечер. Кухня - отличная. Да, мы заказывали самые "узбекские" блюда и напитки, конечно (паста, греческий салат, мясо, овощи гриль), но тем не менее — все было на высоте. Это была самая сочная жареная корейка, какую я только в жизни ела:-) Но больше всего поразили мое воображение 2 вещи - кальян и культурная программа. Я считаю, такой формат развлечения публики нужно ввести принудительно везде, он прост и гениален. Номер с танцующей девушкой длился знаете сколько? Минут 5-10! И он был один. И все. Дальше снова тихая приятная музыка. Это кайф, товарищи. Дело в том, что мы выбирали заведение в том числе по критерию "Без песнопений и ведущих", т.к. этого и на работе хватает. Поэтому как только грянула громкая музыка, мы уже было намылились на выход, но официантка уточнила, что это ненадолго. И мы остались... еще на несколько часов. Кальян на 5+. Чуть-чуть ему не хватает вкуса (в "Культуре" кальян вкуснее), но курится замечательно, долго, стоит не дорого, угли меняются без напоминаний. Обязательно приду сюда еще миллион раз и только в вип-зал. Это идеальное место для отдыха в том самом смысле, в каком мне давно хотелось отдыхать в заведениях, а не просто проводить там время.

Заходили недавно с молодым человеком в данное заведение вечером в выходной день, думали придем и свободных столиков не окажется, но нам повезло. Атмосфера очень располагает к романтическим посиделкам: приглушенный свет, не громкая музыка. Заказали кальян, вишневый кофе и пахлаву. Пахлава выше всяких похвал, слопали по две порции. Кальянщик оказался приветливым молодым человеком и помог с выбором табака, вообще персонал был весь приветлив и улыбчив. Спасибо за хороший, приятный вечер.

Отличная кухня, замечательное меню, всегда очень хорошее обслуживание......НО, время работы просто убивает всё это. Ну что это за ресторан, который работает до 0 часов? Это какое-то детское кафе. Причем даже до времени обозначенного на вывеске Чайхана НИКОГДА не работает. В понедельник вечером зашли с девушкой в 10 вечера. Взяли депозит, заказали шашлыка, коньяка и приготовились отдыхать. Минут в 15-20 одиннадцатого, когда всё было почти готово, мы ненароком спросили у официантки - до скольки работает заведение..... Ответ шокировал - до 23-х часов. Мозг у персонала вообще где? За час до закрытия принимать заказ, который готовится 20-30 минут. Мы что должны за 30 минут быстро всё съесть, выпить и свалить. Просто бесит уже эта хрень с графиком работы заведения, который не соблюдается постоянно. Раньше очень часто там отдыхали компаниями, перестали ходить только потому, что в выходные дни по графику работают до трёх, но без пятнадцати час подходит официантка и говорит что через пятнадцать минут ресторан закрывается.

Манты с бараниной очень понравились, сочные. Вкусный плов. Зачет пряному чаю.

помещение красивое.девочки официанты приветливы.решили попробовать чебурек если готовит не шеф-повар то плохой.голубцы из листьев винограда сделано на 5 но все остальное так себе рыбу заказали вкусно но доделать не мешало.побольше фантазии и обучение поваров для ресторана должно быть на все сто процентов.

Приятное место) Легкая музыка, приглушённый свет, идеальная атмосфера отдохнуть от суеты.. Правда цены высоковаты, потому бываю тут не часто. Кстати котлета рыбная из семги с рисом великолепна! Спасибо за ваш неповторимый калорит!))

Бизнес-ланч оставляет желать лучшего. Порции малюськи, принесённые официанткой с недовольным лицом, спустя продолжительное время. Поживее бы вам персонал!

Лагман действительно вкусный! Колорит порадовал! И некая интимность в приглушенности освещения! Вернусь еще обязательно!

в субботу были с коллегой на обеде. на этот раз решила попробовать лагман. блюдо густое, наваристое, с большим количеством мяса и овощей, лапша, как полагается - длинная, крученая. в следующий раз снова пойду туда, чтобы пробовать новенькое. в глаза бросились только грязноватые диваны с дырками))

Отличная кухня, отличные цены, ходим уже не первый раз. Но рекомендую обратить внимание руководства, что персонал не предлагает заявленные "бонусы", при этом пробивая их в чеке. На алкоголь, собственно, и не претендовали, но пробивать его в чеке - не самая хорошая тактика в плане честности.

Борщ... какой борщ!!! ммм... очень вкусно! густой, мясной, горячий! я была приятно удивлена! второе тоже очень вкусное. Спасибо! Продолжайте в том же духе!

Частенько захаживаем в Чайхану на чашечку чая. Но еще ни разу не ушли оттуда, не заказав чего-нибудь из еды. Блюда просто вкуснейшие. И интерьер, хоть и специфичный, но очень приятный.

Отличная кухня - вкусное мясо, ароматные хачапури, а чай по мароккански - вообще выше всяких похвал. Доброжелательный персонал. Удобные диванчики. Отдельного упоминания заслуживает кабинет с дастарханом. Очень приятно после обеда возлечь на подушках, потягивая чай из пиалки! Рекомендую и для одиночного посещения и для встречи небольшой компанией.

Плюсы - красивые аутентичные интерьеры. Еда приятная, официанты - нарядные. Хорошо посидеть с гостями, которые приехали из другого города. Минусы - дорого. В зале полумрак, что не всегда удобно. Шумновато, хотелось бы большей уединенности в кафе с подобной атмосферой.

Отличный ресторанчик. Мне очень нравиться кухня, довольно не плохой кальян. Демократичный за эту кухню ценник. Хорошое расположение. Часто у них обедаю с деловыми партнерами. Я часто сравнивают с шафраном, кухня ничуть не хуже, даже наверно лучше, а ценник существенно ниже. Рекомендую!

Отвратительный кальян вчера курила!!!! Когда нет кальянщика и за кальян отвечает, бармен! Лучше туда не приходить. Я вчера просто выкинула 750р вне куда!!! Обычно оставляю чаевые, но тут не заслужили!!! не понравилось ничего!!!

В прошедшее воскресенье мы с моим мужиком ездили ненадолго в Челябинск по делам. Приехали туда в обед, сделали все, что надо, и решили перекусить. Первым попавшимся по пути местом была Чайхана, ну мы и подумали, что неплохо было бы перекусить лагманом и мясом. Чтобы попасть внутрь, надо подняться по длиннющей лестнице на второй этаж. Лестница грязноватая и какая-то... голая, что ли. Разрисовали бы как-нибудь, что ли, или ковер бы положили. Зато внутри очень красиво. Стены разрисованы, есть места как на диванах, так и на креслах в виде пуфиков, а в одном углу зала с потолка свисает куча цветочков (вверх ногами), а на стене (также вверх ногами) висит ёлка. Что это за такой угол всего перевернутого - непонятно)) Наша официантка Александра сначала показалась милой приветливой девочкой, но потом, когда мы заказывали и я засомневалась между блюдами и сказала "Хотя нет, подождите, давайте лучше...", то она недовольно (и неожиданно!) фыркнула в ответ, чем разочаровала и расстроила меня до глубины души. Обидно, а все так хорошо начиналось. Еда. Местный лагман вкусный, наваристый, хотя немного уступает тому же блюду в нашей "Нигоре" тем, что мяса там от силы два - три кусочка. Добавить ещё мяса - и будет всё отлично. Люля-кебаб почему-то подаётся там в лаваше (авторское видение повара?), но его вкусовые качества от этого совершенно не страдают. Плюс мы попали на акцию: заказываете одну порцию любого люля-кебаба (баранина/курица/телятина) - и вам приносят вторую точно такую же порцию в подарок. Щедро. Правда, в итоговом чеке нам эту вторую порцию всё же попытались посчитать, но мы это заметили, и нам без вопросов исправили сумму на правильную. Очень, кстати, понравились соусы. Мы заказывали томатный острый (который был действительно острый, а не как обычно это бывает - одно название) и сметанный с чесноком (супер! Всем рекомендую попробовать). Лепёшки местные, правда, не очень понравились - нет, они тёплые, мягкие, всё как полагается, но чего-то неуловимого в них не хватает, какой-то изюминки что ли. Хотя, может быть, это уже я выделываюсь: ну какая изюминка в лепёшках?)) Цены примерно как у нас в Нигоре, может быть, капельку повыше. Рекомендую посетить тем, кого нелёгкая занесёт в Челябинск - хотя бы чтобы посмотреть на уголок перевёрнутого интерьера. P.S.: за соседним столиком два никакущих мужика бухали водку и клеили официантку и хостесс. Когда ни та, ни другая не повелись, мужики нетвердо оделись и, покачиваясь, ушли, по пути назначив хостесс свидание. Как они спустились по местной бесконечной лестнице - загадка.

Простенько, но очень уютно. Хорошая кухня и очень хорошие кальяны. Цены не низкие, но они того стоят.

Хочется предложить повару лить поменьше масла на сковородку при жарке гренок - ну оооочень они жирные, мне сразу же плохо стало, не успела я надкусить гренку.

Мленькие порции для ланча, неработающий вай-фай. Обстановк неплохая, кофе дают в подарок к ланчу. 3/5

Идеальное место!

Хорошее место

Горячие роллы шикарны, в то время как Филадельфия очень посредственная.

Интерьер превосходный. Все красиво, стильно. Если вам попадется официантка Настя, четко и громко проговаривайте свой заказ. Может принести не то, что вы заказывали, а вам это включат в счет. Прекрасная официантка Юлия.

Из плюсов: интерьер, музыкальное сопровождение, обслуживающий персонал вежлив, программа интересная, готовят вкусно и быстро, широкий выбор блюд Из минусов: десерты, судя по всему, покупные (кусочки тортиков были замороженные с кусочками льда), горячие блюдо готовятся долго

Нашей семье нравится посещать данный ресторанчик, настоятельно рекомендуем попробовать "теплый салат" - очень вкусный. Персонал: всегда хорошие и приветливые девочки, знают свое дело. Минус: вытяжка плохо работает, когда ресторан полон гостей и многие курят кальян с детками точно не посидишь.

Отвратительный шопский салат. Овощи поломаны об коленку, огромное количество лука,а вместо положенной брынзы адыгейский сыр. Фу...

Вкусный лагман и плов. Порции в бизнес ланче маленькие

Кухня хорошая! Салат с говядиной, мар.огурчиками и грибами - супер!

Понравилось. Но знали бы узбеки за сколько их блюда тут продают)))

Шашлык, лагман, горячий салат, люля- кебеб.... Ммммм))))) оч вкуснятско!!!)))) и обслуживание...!!! Одним словом, хорошо тут!!!!!!)))

Приятное, расслабляющее и очень атмосферное место. При входе сразу попадаешь в настоящую восточную сказку. Интерьер в настоящем восточном стиле, достаточно уютный. Как же прекрасно уединиться от городской суеты и посидеть в этом заведении вместе с любимым человеком. Восточные сладости и напитки в большом разнообразии. Пахлава и чай по-киргизски просто волшебен, очень вкусный!

Пароль Ви Фи: 12345678

Шустрый Вай фай, и вкусный Айран )

Очень вкусная пахлава и кофе по-алжирски)))