Добрый день! Хочу оставить отзыв о данном заведении. Давно с мужем хотели сходить в Карбонару. Но как-то все не получалось. И тут решили после работы забежать, съесть по пасте и дальше по делам, а в следующий раз, если все понравится, прийти уже основательно посидеть. Вход - нас никто не встретил, хостеса мы не увидели, поэтому прошли сами и сели за понравившийся столик. Меню ждали долго, хотя другие сотрудники увидели, что пришли посетители, но никто ничего не принес, все стояли у барной стойки. В итоге пришлось самим напоминать о меню. Заказали пасту и ризотто. Принесли достаточно быстро. НО! Во-первых, нам не подали ложки, хотя должны были. Во-вторых, на пасте не было сыра, хотя на фотографии в меню, она была вся им усыпана. Меня это весьма расстроило. Стала глазами искать нашу официантку, ее не видать. В итоге, муж пошел к барной стойке, она его увидела, подошла к нам. Мы ее спросили, почему нет сыра на пасте, она в ответ, что он не предусмотрен. Как так? Ведь у вас же в меню столько сыра на пасте....получается блюдо не соответствует заявленному в меню. Девушка предложила, отдельно его натереть. Натерла. Но у меня уже было такое ощущение, как будто я что-то выпрашиваю, как то не приятно стало. Дожевала пасту без особого энтузиазма, со словами, что в это заведение мы не вернемся. Больше пафоса...

Дорогая Карбонара, спасибо! Это был чудесный ДР, официант Полина - выше всяких похвал, цены приятно удивляют, на веранде уют, все вкуснейшее. Внутри интерьер тоже прекрасен. Еще приду! Отлично! Спасибо!

Впервые решили посетить данное заведение, но, не очень удачно, к сожалению. Двадцать минут сидели на летней веранде, ждали, пока примут заказ. Никто к нам так и не подошёл, хотя официант несколько раз проходил мимо. Возможно, кухня здесь и хорошая, но мы этого узнать не смогли. В итоге, ушли в другое место с более качественным обслуживанием.

Соглашусь с предыдущим отзывом, 5 маловато для такого заведения! Отличная кухня, сервис обслуживание на высоте, кальянщику отдельное спасибо ( таких кальянов в городе не делают). Шикарно провели вечер. Спасибо, теперь мы ваши постоянные клиенты)

Очень хочу поделиться отзывом о ресторане Карбонара. Он находится в самом центре города в ТЦ Европа. Ресторан очень уютный , обстановка со вкусом. Меню достаточно разнообразное , все , что я заказала очень вкусно.Салаты- высший класс, вкуснейший кофе.Здесь также действует очень привлекательная программа для клиентов.Особенно приятно , что руководство очень оперативно отвечает на замечания клиентов. У меня не начислились бонусы от моего счёта и здесь существует очень хорошая обратная связь, проблему быстро решили.Приду к вам с удовольствием ещё не раз и всем советую!!!!

Божественный зеленый салат с куриной печенью. Истинное удовольствие в сочетание с обслуживанием приятного официанта Ксении. Молодцы.

Ходили с подругой выпить по бокалу вина, простое домашнее вино - просто потрясающее! Очень уютно! Кухня тоже порадовала. Сервис на высшем уровне! Достойный ресторан для настоящего итальянского вечера!

Постоянно теперь заказываем с друзьями и коллегами пиццу :) Всё супер! Натуральная, горячая, прямо только из печи, курьеры милые и вежливые. Доставляют всегда быстро. Тесто вкусное, соусы и приправы очень интересные, а сверху свежая и ароматная зелень. Выбор не самый большой, но надеюсь, постепенно будет расширяться или как-то ротироваться. ;) Спасибо большое за приятные впечатления! :)

Красивый семейный ресторанчик в центре города. Заходили с другом на ужин в выходные, почти весь зал был занят. Хорошее обслуживание, на уровне. Большой выбор блюд, радует опция полпорции. Все было вкусно приготовлено, десерты очень очаровательные, рекомендуем!

Пришла с молодым человеком в ресторан, в целом обстановка в самом ресторане уютная и не напряженная. Обслуживание на уровне. Еда на три с плюсом, пицца нам не очень понравилась. Заказали кальян, нас обслужил очень приветливый и пунктуальный кальянщик Даниил. Поэтому ставлю этому заведению 4. Вечер прошел не плохо, можно сказать ради кальяна и приходили. Всем советую попробовать кальян, который он забивает.

Это лучшая пицца в городе! Тонкое тесто,хрустящая корочка.Пицца с пастрами ,это бомба! Пиццу пеперони давно не брал, а тут неожиданно новый !Яркий вкус пикантных,острых колбасок, просто восторг! Рекомендую!

Grazie! La pizza era molto buona. Veramente come in Italia. Il ristorante è bellissimo. Mi è piaciuto tanto.

Ранее заказывали здесь доставку, понравилось все) Поэтому решили продолжить знакомство с рестораном и сходить сюда на ужин. Внешне впечатление отличное) шикарный интерьер, большой зал. Но дальше идут минусы: 1. В воскресенье в 17 часов мяса не было! Вообще никакого! 2. Морской гребешок в меню и в действительности очень отличался. 3. Паста карбонара посредственная. 4. Мы расплачивались сертификатом и наличными. Однако, бонусы на карту нам не начислили. Обслуживание нормальное, но официанта всегда приходилось ждать. Не уверена, что вернёмся сюда снова.

Любимый ресторан в городе. Прекрасная обстановка, очень вкусное и меню и сервис. Для меня сервис это, пожалуй, самый определяющий тут фактор - за всё время, ни одной проблемы ни с подачей блюд, ни с временем ожидания. Обожаю вас.

Супер! Вчера ходили с подругой в ресторан Карбонара в Европе, все было замечательно, за исключением что не оказалось десерта. Особенно понравилось обслуживание, спасибо Александру, Саша ты супер!) Обязательно вернемся к тебе снова, такой уютной позитивной атмосферы я не чувствовала еще ни в каком ресторане. Большое спасибо)) P.S. Делайте побольше шоколадных тортов

Пока удалось затестить только доставку) Очень удобный сайт, легко сделать заказ. После оформления сразу же перезвонили с подтверждением. Заказ привезли в назначенное время, пиццы были еще горячие! Но самое потрясающее - это пиццы! Они были идеальны) тонкое тесто и много начинки! Обязательно придем к вам попробовать и другие блюда!

Ни разу еще не была в Донне Оливии... и видно не судьба! Хотели затестить новую точку в МЕГЕ, но как-то жутко не уютно. В результате сорвались и уехали в Карбонару. Суббота вечер, конечно любимые столики у окна были забронированы.... но зато и не выгнали. Спасибо хостес! Уютно разместили нас двоих за столиком на 4-х человек. Пиццу мы тут традиционно не берем. Может быть она и как в Италии... Но как по мне -суховата. Мне бы русский вариант пиццы: густо кетчупа, майонеза, маринованных огурчиков. Сюда ходим за проверенной экзотикой. Проверенной в том плане, что еще ни разу не отравили, не накололи! Ведь карпаччо абы где есть не будешь! А вдруг мясо плохо обработано? С карпаччо тут как обычно не подвели, единственное жать - пропали помидорки черри из подгарнировки... и кедровые орешки... и масло оливковое... Но все равно - реально вкусно!!! Оставили лимончик, свежие травы - ну и само мясо вкусное! Я так же шла за гребешком. Тоже еда довольно экзотическая, в простой кафешке ее брать страшно, да и не будет ее там. А тут 180г удовольствия! Не маленькая я считаю порция! Есть с чего побалдеть и насладится! Овощи гриль - отличные! Особенно нашей снежной весной хорошо заходят! Весны и лета- то уже очень хочется! Чай сенча - отличный. Могу рекомендовать. Спасибо, Карбонара! 5 баллов, как обычно!

Отличный семейный, ресторан, особенно порадовали мини-порции, уютно и красиво, придали ощущение праздника и концептуальности ресторану итальянцы сидящие за соседним столиком. БРАВО!

Нашей семье очень нравится этот ресторан. Приятный домашний интерьер и, конечно, услужливый и вежливый персонал. Ну, а самое главное - это кухня))) Вообще, это законно делать такую вкусную пиццу ?)) Ну, а мой муж любит этот ресторан из-за кальянов, если честно, это не кальяны это наслождение, кальянщики всегда слушают пожелания и бац... делают дымный шедевр. Очень чудесное место.

Очень хорошее место, вежливый персонал. А что особенно порадовало, это вроде как ресторан с изумительной кухней, реально все что заказали - очень вкусно, это тот трепет и педантичность по отношению к заказанному кальяну, я курю кальяны в каждом ресторане и меня сложно удивить, Кальянщик который принимал заказ просто детально выудил у меня все мои предпочтения и сделал качественный дымный фруктовый кальян. За вечер раз 10 подошёл, продул поправил, поменял трубку. Молодец!!!!! Только чтоб покурить качественный кальян буду к вам ходить) Спасибо за вечер!!!

Начну по порядку. 1.Сайт является копией resta management, поэтому с полной уверенностью о качестве заказали доставку еды стоимостью 2800. 2.Делая заказ в 17-30, договорились с менеджером, что его подготовят к 19-30, в связи с пробками в предпраздничный день.За гибкость 5. 3.В 20-15 заказа не было, хотя предварительно, посмотрев яндекс пробки, время в пути составляло по 3 маршрутам 25-30 мин.Позвонили менеджеру, она сказала что перезвонит, уточнив информацию.Не дождавшись звонка, в 20-35 позвонили менеджеру по качеству Анастасии.В 20-42 приехал курьер...И тут понеслось. С его слов: были пробки, кругом полиция, вчера приезжал Путин, он летел на желтый и т.д. При этом в чеке выдача заказа 19-21, в результате блюда катались полтора часа. Курьер при нас сбросил очередной звонок менеджера. Анастасия быстро урегулировала данную ситуацию. За что Анастасии 5, а курьеру 2. 4. Еда понравилась, но пришлось подогревать. В целом 5 с минусом. Итого: Все молодцы, кроме курьера. Надеемся при личном посещении отведать блюда с пылу-жару.

Ооооочень вкусные десерты. Мало кто может в городе предложить для гостей такой выбор. Обычно у всех какие то обыденные десерты, ничего впечатляющего. Новинки также радуют )

Добрый вечер.Посещали ваш ресторан не в первый раз,и всегда были довольны кухней и обслуживанием.Но последний раз разочаровал, в брускетах,которые мы заказали ,рыба была не надлежащего качества.Когда их вернули официантка даже не поинтересовалась почему , и по чеку оплатили более дорогое вино , чем заказывали

Когда не хочется экспериментировать, а быть уверенными что ужин будет идеальным, идем в Карбонару). Наверное, самый любимый ресторан в городе. Сервис на высоте, кухня любимая итальянская, в самом центре города.

Добрый день! Ужинали в Carbonara, домашний итальянский ресторан , с друзьями, приехавшими из США и родственниками, а также друзьями из Екатеринбурга, с детьми. Заказали очень много всего. Дело было в новогодние каникулы. Особенно хотелось бы отметить игровой клуб "Маленькая Нарния". Отлично, что у нас в городе стали думать о том, как проводить время с маленькими детьми вместе с родителями. Вкуснейшая Пицца Вителло, пицца ПЕППЕРОНИ с острыми колбасками и перцем халапеньо, пицца с грушей горгонзолой и моцареллой. Очень понравилось Феттучине с лососем piccolo, СПАГЕТТИ КАРБОНАРА , Спагетти с креветками и цукини, Домашние каноли, очень вкусные, нежные, Миндально-кофейный трайфл TO GO, Фисташково-вишневый трайфл TO GO. Есть детская комната, там играют с детьми, дети заняты, родители отдыхают. Для нашей большой компании подошло Голень индейки с запеченым картофелем.

Добрый день. Были у вас в гостях с друзьями одним вечером (точную дату не помню, конец января). В целом, заведение приятное. Приятный интерьер, но в некоторых местах мне было бы не комфортно сидеть. Место вроде достаточно, но при этом не сказать, что его много, так как столов расставлено достаточно много. Официанты приятные, обслуживание на приличном уровне, но тут необходимо учесть, что это ресторан и обслуживание должно быть явно выше, чем в обычных кафе и заведениях. Одним словом к обслуживанию претензий не имею. Официант подошел, помог выбрать, подсказал, рассказал про блюда. Иногда бывало пропадал из зоны видимости, но убирать грязную посуду и принять заказ помогали другие официанты. Теперь по поводу еды: из еды был теплый салат с куриной печенью и сердечками, не плохой салат, приятный на вкус, радует, что действительно был теплым и печень и сердечки были не резиновые. Хотели попробовать салат Блэк ангус с печеными овощами, но как оказалось, мяса не было в наличии... На горячее выбрал себе судака с цукини. Рыба мягкая, вкусная, без лишних неприятных запахов, но была не досолена, соуса было маловато и он не чувствовался, как будто просто полили чем то безвкусным. Ребята все отлично и все хорошо, но мне показался ценник завышенным. Советовали, сходил проверил, попробовал, замечаний и нареканий нет, но в восторге почему то не остался. Поэтому твердая четверочка. А вам желаю процветания и успехов.

Супер ресторан. Пицца очень вкусная. И вообще все блюда которые заказывали очень понравились. Красиво оформлен зал, белые скатерти! Оригинально поздравили с днем рождения. Придем к Вам ещё!

Отзыв был изменен.Пользовались доставкой около года! Пользуемся доставкой из этого ресторана чаще, чем посещаем. Обратная связь для подтвеждения заказа- мин 5-10. Все привозят в течении указанного времени вечером. Если заказываем днем,то бывает задержка мин на 10-20(не критично лично для нас) Все вкусно,все горячее,доставляют все в том же виде,что и подают в самом ресторанчике!Супчики не разболтаны,блюдо уложено в лоточках красиво,как в тарелочке! Пицца- тут отдельная похвала! Их пицца, это единственная пицца в городе,у которой я даже корочку ем и балдею,хотя в целом ,пицца- не мое блюдо,и пиццу я не ем нигде,не люблю я ее и все тут))) Вежливые и позитивные и операторы, и курьеры!Перезванивают,уточняют, все ли понравилось,нет ли претензий, что так же радует! Сам ресторанчик -долго расписывать не буду, все на высоте! Ставлю 9 из 10. Снимаю бал не от себя, а от того, что кому то может не понравиться запах кальяна в помещении. Я кальян люблю и курить и пахнет если,не напрягаюсь,так что для меня это даже плюс, который освобождает меня в компании от беготни в курильню,а компанию спасает от издыхания за столом запахом сигарет) Большое спасибо всем сотрудникам Carbonara Прикрепляю фото,какие нашла

Заказала тельятелле с говядиной, паста вкусная. Подруга заказала лазанью, порция маленькая официантка обещала посыпать лазанью пармезаном, но лазанья была подана без сыра. Из-за соотношения цена-качество такая оценка.

Добрый вечер! Угостили нашу семью пиццей из Вашего так называемого домашнего ресторана, пицца была с тунцом и пицца вителло, особого восторга и вкуса от пиццы наша семья не испытала, но зато ночью мы испытали весь ужас. Вся семья из 5 человек отравилась данной пиццей, на следующий день все лежали с болями и поочерёдно бегали в места общего пользования. Все выходные и планы испорчены. Очень жаль, что блюда из Вашего ресторана оказались опасны для жизни.

Отличный ресторан с очень приятной и уютной атмосферой. Все блюда, которые удалось попробовать, были вкусными. Персонал очень вежливый. Приятно наблюдать, когда нанимают хороших специалистов на эту должность. Единственное, время обслуживания порой затягивается.

Очень люблю этот ресторан, всегда приходим сюда с удовольствием. Самый вкусный тар-тар и каре ягнёнка с винным соусом. Ещё очень приятный бонус это накопительная система. Единственное, что расстроило хотели заказать утку на вынос в новогодние праздники, но девушка толком не могла объяснить, что и как. И вообще заказ принимают за 72 часа!!!

Добрый вечер. Никогда обычно не оставляю отзывы, так как не считаю в этом надобности. Но в данный момент решил оставить отзыв - был в ресторане Карбонара в ТЦ Европа. Хотелось бы отметить качество приготовленных блюд - отменные! Очень вкусно, быстро и чек, что не может не порадовать, достаточно средний. Ходили с компанией, обслуживали четко и профессионально, некоторые блюда - были не знакомы, профессиональный официант - подсказал, рассказал и посоветовал, что лучше подойдет. поэтому, Екатеринбуржцы - ресторан Карбонара, рекомендую! Молодцы!

Посетили впервые на 3 этаже. До этого были несколько раз на летней веранде. Интерьер очень порадовал. Все было вкусно, как раз еда навеяла недавнюю поездку в Италию, особенно пицца. Официантка Глафира была на высоте, буду надеяться и в следующий раз попасть к ней. Да и на десерт, Милфей просто волшебный.

Данный ресторан итальянской кухни, с ценником выше среднего, не оправдывает ожиданий (навеянных «настоящей» итальянской кухней в Италии). Из недостатков: 1. Сервис: разочаровал. Официант не поинтересовался тем, когда подавать горячее (в итоге, горячее было подано, когда салат еще не был доеден). Особенно поразил тот факт, что у посетителей соседнего столика данный вопрос уточнялся. Заказанный набор брускетт был разделен на 2 части (по заявлению официанта, с нашего позволения, хотя «нашего» позволения у нас, конечно же, никто не спрашивал). 2. Еда и напитки: домашнее вино (по вкусу, очевидно, дешевое, приобретается рестораном в Красном и Белом), паста (учитывая сервис и раннюю подачу) была холодной, и соответственно невкусной, салат (помидоры были заветренные, не первой свежести). 3. Цена блюд не соответствует качеству (за такие же деньги, в Италии можно поесть дешевле и вкуснее). Из достоинств: 1. Спокойная атмосфера, приятный интерьер ресторана. 2. При бронировании столика, было пожелание, которое было учтено. 3. Месторасположение (удобно в моем случае). Резюмируя, ресторан со средней кухней и сервисом, по моему мнению, не соответствующий громкому названию «ресторан итальянской кухни» и незаслуживающий своей высокой оценке на TripAdvisor. Не советую посещение любителям «настоящей» итальянской кухни. https://www.tripadvisor.ru/ShowUserReviews-g298540-d8093498-r548339296-Wine_and_Pasta_Carbonara-Yekaterinburg_Sverdlovsk_Oblast_Urals_District.html#

Добрый всем вечер . Был на обед , третий этаж это высоковато, красиво и подача и итальянская мебель , достаточно вкусно , котлеты не очень . Туалет чистый , но не видел щетки для одежды и обуви ! И дорого

Очень вкусно! Все! даже бизнес-ланчи на высоте! Спасибо за обслуживание и гастрономический восторг!!

Часто бываем в Карбонаре, и зимой и летом, и по праздникам и в будни! Нравится и кухня и атмосфера. Официанты очень внимательные. Были много раз с маленьким ребенком - тоже никаких проблем не испытали. Несколько раз попадали на тематические вечера - то с испанской живой музыкой, то с приготовлением блюд прямо на глазах у изумленной публики. Вобщем, прекрасное место и для свидания и для семейного праздника. Придем еще много раз! Спасибо!

В данном заведении оказалась совсем случайно, встречу назначила подруга. Очень приветливый персонал. Обстановка уютная, все сделано со вкусом и соответствует заведению, которое находится в центре города. Ценник соответствует качеству. Данное заведение для деловых встреч и обедов и ужинов будет замечательным.

Не плохие кальяны. Прекрасная лазанья, пицца, паста с морепродуктами. Хороший интерьер и внимательный персонал, одним словом приятное место .

Очень понравилось, особенно понравилось общение с официантом Петром, очень позитивный человек. Блюда все были вкусные, очень круто, что в заведении готовят канолли

Добрый вечер! Хотелось рассказать свою историю в этом ресторане. Пришли семьёй отпраздновать день рождения дочки( 5 лет), подошло время выносить торт, но принесли торт не тот, я поняла это не сразу, так как заранее его не видела, хотя предупреждала персонал, что его привезут в определенное время и от кого... в итоге торт подписанный для моей дочке вынесли другим гостям( после разговора с ними они думали что надпись перепутали в кулинарии, где был заказан торт).Официанты уже прочухали заранее, что наш торт вынесли другим гостям, у которых тоже был день рождения дочки, только звали её по другому и лет ей было меньше( как они могли перепутать надписи!!!) В итоге они на кухне по-тихому подписали торт для нашей дочки, и как ни в чём небывало вынесли «не наш торт», по вкусовым данным мой ребёнок отказался от этого торта! Нельзя так безответственно подходить к своим гостям, когда мы выбрали ваше заведение для празднования день рождения, неожидала такого... испортили настроение и праздник!