Заказала доставку тартов: шоколадный с абрикосом и сычуанским перцем, тыквенный и лаймовый с базиликом. Хотелось порадовать коллег. Понадеялась, что продукция с такой ценой будет по вкусу на высоте. Описание на сайте очень аппетитное. но тесто оказалось далеким от нежно-рассыпчатого, просто тяжелый плотный толстый слой безвкусного пластилина, тыквенная начинка горчила,. Более-менее приличным оказался шоколадный с абрикосом. Нас 8 человек, не понравилось всем, не смогли доесть, валяется в холодильнике. Неловко перед коллегами, что угостила этим "десертом". Стыдно такое продавать.

В этот жаркий денек искали в центре где бы купить мохито. И вот совершеннл случайно наткнулись на Cabo. Цена одного за 500мл всего 119 рублей,готовят напиток при тебе:) На вкус он шикарный,льда не так много и это радует.Продавец вежливый. На ветрине еще виднелись булочки,придем за ними в следующий раз. Спасибо.:) P.s.привет от соседей напротив=^.^=

Сходили сюда с коллегой в первый раз на обеде по купону и с тех пор не можем остановиться)) Прекрасный кофе, ароматный и профессионально сваренный, очень интересные и вкусные десерты (попробовали уже почти все, особенно рекомендую обратить внимание на банкейки, которые продаются в милых брендированных баночках, которые приятно и удобно при необходимости взять с собой, а баночку потом использовать на своей кухне). Приятные бариста (мы покупали и удевушки, и у молодого человека), идеальная чистота всегда и вокруг, и на самой барной стойке. Все без замечаний, желаю вам и дальше оставаться на таком же высоком уровне! Ваш кофе сравним со знаменитым Трэ...., но дешевле, а уже многочисленные кофемашины на улицах города и кофейни в торговых центрах точно вам не конкуренты. Единственное, не хватает урны для мусора , приходится стаканчики и прочее отдавать бариста. Но это конечно просто пожелание. а так вы- супер! Спасибо вам за те приятные моменты, которые вы дарите своим кофе в разгар рабочего дня!

Совершенно не понравились эти тарты. Ассорти по вкусу все одинаковые, только сникерс понравился. Тесто вообще не понравилось, пресное

Cabo – кондитерская от создателей Trawa и Veggy, продукцией которых я осталась довольна. Но в Cabo пока разочарована. Месторасположение двойственное: с одной стороны, удачное для студентов и работников близлежащих офисов, с другой стороны, тесное соседство с «Эльсити» не оставляет кондитерской шансов привлечь потенциальных покупателей запахами кофе и выпечки, запах бытовой химии прочно внедряется в нос. Девушка за стойкой милая и приветливая. Выбор самих тартов минимальный, буквально 3-4 вида. Видимо, мне не повезло, т.к. на сайте ассортимент гораздо больше. Выбрала тарт «Солёная карамель» (75 гр – 120 р.) и печенье альфахорес (35 р.). В самой кондитерской попить чай или кофе негде, даже стоек нет. В тарте понравилась карамельная прослойка в сочетании с качественным молочным шоколадом. Чувствуется, что над рецептом поработали, получился необычный вкус. Но вот тесто оказалось дубовым, похоже, что не первой свежести. «Наше фирменное хрустящее тесто, тонкое, тающее во рту», - из описания Вконтакте – это совсем не про реальность. В альфахоресе тесто было посвежее и это было ощутимо. Печенюшка маленькая, но чай попить лично мне хватило. Пока возникло ощущение, что в кондитерской сплавляют залежалый товар, особого желания прийти ещё раз нет.

Выбрала лимонный тарт с меренгой, как главный десерт своего дня рождения! Мы с подругами перепробовали, наверное все лимонные торты, тарты, пироги с меренгой в городе и абсолютно точно знали толк в гармонии воздушного безе, кисло-сладкой лимонной начинки и мягкого песочного теста! Понравился ли лимонный тарт хоть кому-то из гостей? НЕТ Оценил ли муж ради чего он простоял в пробках 2ч в сб? НЕТ Откровенно-желатиновая начинка. Эдакий лимонный холодец сверху на настолько тонком тесте, что оно отваливались уже при нарезании. Вот знаете толщину листов картона у коробок для тортов? Возможно, оно лишь немного толще... очень тонкое непонятное по вкусу тесто, лимонный студень и единственное, что было вкусного - это безе На следующее утро, (утро когда втихаря подъедаются все вкусняшки после застолья) мы соскребли безе и отправили оставшиеся два кусочка в утилизацию. Такой подставы после нереально-сочных и красочных картинок в инстаграме я никак не ожидала...

Все очень маленькое-цены завышены,не понятно почему.Позицианируют себя,что мол тесто песочное из миндальной муки-на вкус обычное песочное,довольно твёрдое...Грушевый тарт с франжипаном абсолютно безвкусный...Лимонная тарталетка стоит 75 руб....Для сравнения-в Росе лимонная тарталетка стоит 50 руб,по весу больше раза в 1,5-2,по вкусу гораздо вкуснее,чем в Cabo .Больше в данное место не пойду.

Давно хотела попробовать эти десерты. Взяли банкейк Сникерс, банкейк малина с шоколадом и 2 тарта лимонный и соленая карамель. Недёшево для таких прямо скажем маленьких десертов, но кондитерская позиционирует себя как "всё натуральное и качественное"- пробуем. Сникерс как и положено с арахисом и арахисовой пастой- на любителя арахиса!ребёнок жаждал попробовать -в итоге не стала есть, я арахис не люблю( точно не мой десерт). Банкейк малина с шоколадом нам понравился, очень нежный и вкусный , хорошее сочетание нежного шоколадного крема и кислинки малины. А вот вкус тартов: песочное тесто точно бывает и лучше, оно местами твердозасохшее. В лимонном тарте лимонная начинка это что- то желеобразное и упругое( мне больше нравятся варианты этого десерта с нежной муссовой начинкой). Тарт солёная карамель мне понравился больше, но опять же песочное тесто не очень.. Для себя решила: банкейки точно буду брать( очень люблю всякие муссы и пудинги), тартам дам ещё один шанс

Между оценкой "хорошо" (4) и "нормально" (3) выбрала понятно что. Я,как человек "ем и пью на бегу" катастрофически зависима от кофе.По пути из университета встретилось сие заведение.Купила привычное мне Латте с шоколадным сиропом (140 рублей). Относительно кофе: пересластили.Совсем совсем.Я,конечно,сладкоежка,но не на столько.Цена рублей на 15-20 выше,чем во многих заведениях города за подобный напиток на вынос. Относительно интерьера ничего плохого сказать не могу.Ничего лишнего.Просто,мило и со вкусом.Расположение выигрышное т.к. туда - сюда с утра до вечера бегают (как минимум) студенты, которым удобнее купить по - пути, чем бежать в Квант. Собственно за чрезмерную сладость и цену снизила два балла :)

Как просто подкупить сладкоежку – привлекательный внешний вид десерта, приятная витрина и улыбчивый продавец . Пагубная зависимость в очередной раз забросила подальше надежду увидеть пресс, и я уже раскладываю мини-тарты на блюдце у себя дома. К счастью, это дело минувших дней, уровень эндорфинов упал, сознание прояснилось. Теперь можно писать объективный отзыв. Кондитерская в духе минимализма занимает закуток на первом этаже здания. Мини-тартам - минимальные площади. Однако визуалам всё равно понравится. На аккуратных, сияющих чистотой стеклянных витринах выставлены один к одному аккуратные десерты. Залюбуешься. Размер у тартов скромный – чуть больше знакомой каждому корзиночки. Цена как у среднестатистического десерта в кофейне (120-150 руб.). От жадности схватила сразу три штуки: лимонный, тыквенный и соленую карамель. Надо отдать должное, все они были свежими без признаков окаменения (увы, многие кондитерские и пекарни грешат залежалым товаром). Положив руку на сердце, скажу, что неподдельное удовольствие доставил только тарт с тыквой как обладатель узнаваемого классического вкуса главного осеннего американского десерта. Лимонный разочаровал плотным, пружинящим, крахмальным нутром без признаков кремообразности. Соленая карамель, как ни странно, могла бы содержать побольше NaCl. Без него обычная сладкая масса. Так не интересно. Портить здесь фигуру или нет - решать вам. Рекомендовать не стану, но и отговаривать не вижу резона. Лично я, скорее всего, больше не зайду.

Что-ж, всем здравствуйте. Ставлю пять из пяти, обожаю их выпечку, просто маленький праздник, а если кто-то комментами ниже не чувствует вкус, то возможно это проблемы с рецепторами:)

После предыдущего "интересного" отзыва не могу на написать свой. После появления CABO, я не покупаю десерты вообще нигде) так как только Кабо (и "трава" от той же Фабрики) приносит мне удовольствие. И к тому же я знаю, что эта еда сделана из качественных продуктов. Кабо сразу позиционировали себя как необычные десерты, о чем свидетельствует и список ингридиентов. Точно не подойдет тем, кто любит тОрты из красного яра и сладкой жизни, но попробовать стоит)

Удалили мой отзыв о кондитерской, которая изготавливает продукцию, реализуемую тут. Ну, не беда, напишу ещё раз. Открылась недавно небольшая (очень маленькая) кондитерская на диктатуры пролетариата 31. Именуется она Cabo, позиционирует себя новой кондитерской легендой Красноярска. Эвон что делается-то! Средняя цена тарталетки 120-150₽. Я не против, что она маленькая. Стройнее будем, как говорится. А вот тот факт, что она безвкусная вызывает некие отрицательные эмоции. Лаймовая съедобна и имеет, не буду отрицать, вкус. Немного приятный даже. Брусничная же абсолютно невкусная. Не кислая, не сладкая, никакая. Очень меня эта ситуация расстроила. Не так часто позволяю себе подобные изделия и, естественно, хочется, чтобы они были вкусными. Ну вот сегодня как-то не удалось. Не рекомендую.