БЮРОКРАФТ БАР, бар крафтовых напитков отзывы и оценка

Красноярск, Мира проспект, 65 (цокольный этаж)


БЮРОКРАФТ БАР, бар крафтовых напитков БЮРОКРАФТ БАР, бар крафтовых напитков

4

196 оценили
ДРУЗЬЯ! РАДЫ ПРЕДСТАВИТЬ ВАМ ПЕРВЫЙ БАР В КРАСНОЯРСКЕ, СПЕЦИАЛИЗИРУЮЩИЙСЯ НА КРАФТОВОМ ПИВЕ И СИДРЕ

Многие задают вопрос: "Что такое крафтовое пиво?" Прямой перевод — «ремесленное пиво», не очень отражает содержание, но если коротоко и просто, то это нестандартные сорта пива. Если пару лет назад верхом пивной незаурядности было что-то из области вишневого пива, то сейчас уделяется внимание хмелевым сортам, сортам с оригинальным набором злаков (овсяные, ржаные и прочие), сильноохмеленным и горьким сортам.

Крафтовая революция уже свершилась в Москве и Петербурге, теперь пришёл наш черёд.

У нас 20 сортов "на кранах" умопомрачительных сортов крафтового пива и сидра из Москвы (Victory Art Brew, Side Street Brewery), Санкт-Петербурга (Василеостровское), Екатеринбурга (JAWS) и наших родных красноярцев Red Mountain Brewery.

А ещё у нас всегда около 50 бутылочного пива, среди которых немцы, англичане, шотландцы, датчане, бельгийцы, американцы, шведы, литовцы и наши отечественные умельцы. Такие пивоварни как, например, BrewDog или Rogue из иностранных и Salden's из отечественных уже знакомы многим, а с некоторыми (как например барселонские EDGE Brewery и подмосковные STAMM BEER) мы только начали знакомиться!

У нас есть СИДР. Эстонский, английский и шведский - каждый из них неповторим и прекрасен по-своему.

КУХНИ НЕТ, но готовые закуски (а-ля чипсы) к пиву, мы обеспечим.

пр. Мира, 65
цокольный этаж,
тел.: (391) 228-90-28
ост.: Стадион "Локомотив" (Ленина), Технологический университет (Мира), Улица Перенсона (К.Маркса).
Режим работы: вс-чт 18:00 - 00:00
пт-сб 17:00 - 02:00
Категория Бары
Город Красноярск
Адрес Мира проспект, 65 (цокольный этаж)
Телефон +7(391)228-90-28
ВК burocraft.krsk


Dislike Мне не нравится

Пивная карта неплохая. Интерьер на 3. Бармены общительны и готовы подсказать что да как. Некоторые проблемы с закусками есть, точнее сказать, закусок к пиву практически нет и отсутствие кухни удручает. Обстановка скорее камерная, напоминает пивной бар для выросших пионеров) Крафт - это очень хорошо, но какой то изюминки не хватает. Плюсом, безусловно является расположение в центре. К сожаление вернутся не тянет.

Отправлено меньше минуты назад

От rasty05

Dislike Мне не нравится

Забегали в субботу уже перед закрытием. Я в пиве полный ноль, т.к. предпочитаю другие напитки, но от бокала прохладного темного иной раз не откажусь. Этого темного мне бармен предложил три на выбор. Ну...если бар ориентирован на пиво (а этот, по-моему, только на него и ориентирован), три вида на мой взгляд маловато. Ну да ладно, вкусное же было. А вот бирдекель под бокальчик было бы не лишним давать. Интерьер мне лично не понравился - темно и неуютно. Не возникает желания задержаться. Но возможно это в летнем антураже с его обилием летних террас так видится. Если захочу выпить пива - определенно заскочу сюда взять что-то на вынос.

Отправлено меньше минуты назад

От neyole

Like Мне нравится

Это рай под землёй! Очень ламповое место! Хожу сюда с июля, как только узнал слово "крафт". Вы являетесь для меня олицетворением крафтового пива. Ходил сюда множество раз, считаю это место любимым в городе! Приятные бармены, которые шутят друг над другом (один сказал другому, что в баре не наливают. Надо брать с собой кружку и бутылку пива за столик и делать это самому-я,конечно же, подыграл), вкусное пиво на любой вкус, радуют акции 2+1, ламповая музыка. Однажды угостил пивом владелец пивоварни, радует количество отзывов у вас на стене возле бара ( на арабском, японском языках). Однажды рядом с нами выпивали иностранцы и разговаривали на английском языке! Очень радует это место, сколько раз посещал- столько раз оставался довольным! Очень бы хотелось получить вашу фирменную карту, даже не ради скидок, а как символ, на удачу и для настроения! Желаю только успехов!

Отправлено меньше минуты назад

От оценщик

Dislike Мне не нравится

Никогда бы не подумал, что БЮРОКРАФТ БАР опустятся до продажи просрочки. Видимо, (вероятная) продажа бизнеса и полная смена барменов ничего хорошего бару не принесла. Хотя отложим язвить и обратимся к фактам. 3 июня вместе с дегустацией ряда напитков от Салденс была приобретена бутылочка... газировки, которой почему-то также торгует бар. И волей случая и сильной загрузки холодильника парой десятков с лишним пив и прочих напитков с тех пор, открыта она была только сегодня. В бутылке оказалась абсолютно несладкая, негазированная водичка с едва заметными привкусами лайма и мяты. Изучая бутылку, банально убедились, что срок годности истек ещё примерно в начале марта 2018. Встает вопрос: или газировка в пивбаре настолько непоапулярна, или тот, кто следит за сроками годности, просто безглазый пофигистичный *удак. По-моему, скорее второе, вы уж там сами разберитесь, кто именно из персонала, ок? Про вечно (с середины 2015 и вот уже 3 года) довольно убогий выбор непонятного Крафта на кранах даже говорить не стоит... Даже какого-нибудь Xp brew вы тут не найдёте, не говоря от AF brew и более интересного и именитого, только в таре, которая быстро кончается, ибо берут, видимо, в микро объемах...

Отправлено

От Алексей Еникеев

Like Мне нравится

Часто ходим сюда с друзьями. В баре можно попить пива, продают сидр, причем как импортный в бутылках, так и на кранах. Из закусок сухарики, арахис соленый и чипсы. Демократичное заведение, бармен классный парень, приветлив, жизнерадостен, разбирается в пиве и может посоветовать , что то на Ваш вкус .

Отправлено

От sergej.konev.1981

Dislike Мне не нравится

Не знаю. Может не в то время зашла, а может не в то место. Бармен явно скучал, либо просто хотел спать, было пустовато, но это меня не особо напрягает. Вроде бы и интерьер ничего так, но как то души нет. Просто словно спустились в подвал, практически молча допили пиво и постарались быстренько ретироваться. Вы уж как то повеселее, ребята. У меня больше особого желания к вам идти нет.

Отправлено

От Юлия

Like Мне нравится

Очень понравилось в вашем заведении, после так называемого «Ребрендинга». Последний раз была тут в 2015 году, немного изменился дизайн интерьера, стало намного уютнее чем раньше. Очень вкусный сидр, очень долго пьется, но нет привкуса спирта и алкоголя, больше похоже на газировку. (Для меня лично большой плюс) :) Приходили с друзьями, всем очень понравились напитки, кроме медовухи. Обязательно придем сюда ещё!

Отправлено

От жужа

Like Мне нравится

В этот раз больше понравилось. Бар как-то оживился, посвежел. Чувствуется, что жизнь тут кипит. Довольно интересный ассортимент. Рад был встретить пиво GUSI на полке. Удачи вам и процветания.

Отправлено

От Сергей GUSI Цуркан

Like Мне нравится

Дошла наконец-то... С этим прекрасным местом я познакомился еще на Дне рождения Флампа, все порывалась зайти, но никак не получалось. И вот, все карты сошлись, и я попала в эту обитель пенного хмельного. Расположилась за барной стойкой, долго мучила лучезарного Яна расспросами из разряда: "А это что? А вот это? А это правда то?" и тд... Он стойко перенес все мои экзекуции и составил компанию в приятной беседе. Выбор пива, конечно, впечатляет! Очень трудно выбрать что-то одно, хочется всего-всего, но утром на работу, поэтому терзают муки выбора и ограничения. Будьте готовы, что остановиться будет трудно! Тем более, когда вас сопровождают такие закусочки... Я терпеть не могу лук. Просто его не перевариваю, но в эти луковые колечки я влюбилась просто без памяти. Какие они нежные и вкусные! Всем попробовать обязательно! Из-за графика работы, я редко смогу приходить сюда, к моему большому сожалению, но прихватить с собой пару бутылочек - дело святое))

Отправлено

От Dasha V

Like Мне нравится

Вот я и добралась до Бюрокрафта наконец-то, ура! Субботним вечером, в районе 8 часов, захотелось трем барышням посидеть да поболтать о том о сём. После непродолжительных, но сложных раздумий, решили мы сходить к вам в гости. Итак, припарковав машину неподалеку, т.е. на улице Перенсона, бодрым шагом трое направились к вам в бар. Скажу сразу, я - любитель высоких каблуков, ношу их круглый год и, о ужас, первым в полосе препятствий (слава Богу, непродолжительных) стала ваша наикрутейшая (во всех смыслах) лестница вниз. Преодолев этот "барьер", мы попали сразу в бар, где за стойкой сидела девушка Полина, а откуда-то из-за колонны вышел Ондрей (да-да, именно Ондрей), молодой человек симпатичный, но показался немного...как бы сказать-то так культурно, немного уставшим от гостей что-ль? Хотя может это мне так показалось, но я была трезва, ещё трезва. Памятуя еще старое-доброе кафе Чешское в данном бомбоубежище, мы направились в зал. Он небольшой, на столов 5 (если я правильно помню), каждый стол может вместить от 4 человек, некоторые чуть больше. Но! Еще есть барная стойка (вернее, ее закуток сбоку) и стойка у входа за стенкой напротив бара. Но, честно сказать, вместительность не очень большая как мне показалось, если набьется толпа, то будет жарко. Меню напитков разнообразно, но оно все находится на стойке и я не сразу поняла, что это меню. Еще один момент, на стеллаже с бутылочным пивом нет ценников. Спросить не лень, но, мне кажется, это упрощает общение клиент-бармен очень сильно. Я шла на встречу АнтонПалычу, а мне любезная Полина отказала в рандеву с великим писателем, сославшись на отсутствие последнего, цитата: "уже давно нет". Печаль, ох печаль. Но да ладно, выход нашелся в сидре. Сидр грушевый разливной. Надо отметить, что сидр вкусный и ...очень пьяный)))) Но вкусный! И вполне доступный, а именно есть за 150 и 170 р./0,5 л. А вот с едой беда. Из закусок только пельмени (про состав которых ответить не смогли), сыр косичкой, сырные нагитсы, чипсы (они какие-то безвкусные оказались) и сухарики. Я взяла к сидру сырные нагетсы, подруги по пиву (одно безалкогольное), чипсы и сухарики, затем был еще какой-то сыр косичкой или что-то типо такого. Вторым в полосе препятствий стал скат во второй зал. Возможно, это удобнее лесенки, но не для меня((( В зале темновато, но зато музыка играет отличная))) За это спасибо. Признаться честно, время пролетело быстро, сидр запьянел практически моментально)) Про туалет история отдельная. Туалет на все заведение один, находится в интересном закутке и небольшой. Даже в этот вечер я успела постоять в непродолжительной очереди из одного человека (т.е. меня). Представляю какой может быть очередь при полной загрузке бара… Итого. Приду ли я еще сюда? Да, приду и с удовольствием, но плотно покушав до этого, а также выберу наименьшую высоту каблука, так как в нетрезвом состоянии (под лёгеньким шафЭ) лететь с лестницы далековато))) Спасибо!

Отправлено

От Ayatayhaan

Like Мне нравится

Любимый бар города. Лучшее пиво. Любим дегустировать и пробовать новое. А тут ассортимент периодически обновляется, что очень радует. Хорошая атмосфера, музыка. В общем всегда приятно сделать остановку. :)

Отправлено

От godofemperor

Dislike Мне не нравится

Показалось довольно скучным заведением, как в плане интерьера, так и в плане выбора пива. Но народ ходит, вроде.

Отправлено

От Mastodon Leviathan

Like Мне нравится

Замечательное место. Хороший выбор пива, приветливые бармены. Довелось побывать на аккустических вечерах и на дне земли. Отличная задумка,продолжайте в том же духе.

Отправлено

От d-im

Like Мне нравится

Хорошее место, прекрасный выбор нестандартного пива. Имбирно-лимонный сидр божественен, пиво выдержанное в бочка из-под брэнди тоже, в качестве развлечений есть настольные игры. Из минусов - небольшой выбор закусок, части которых всегда нет, отсутствие безалкогольного пива, самообслуживание.

Отправлено

От e-31

Like Мне нравится

Неплохой бар в центре! Большой выбор вкусного пива, достаточно спокойно - идеально чтобы посидеть с девушкой или друзьями пообщаться. Места маловато, но не тесно. Персонал приветлив и толковый По ценам как и везде, средне. Контингент приличный, в основном студенты. Антураж и стиль только не по мне, можно сделать поинтереснее, но это уже на вкус и цвет как говориться.. что не очень понравилось: - не удобно забирать заказ каждый раз самому, и караулить его соответственно - и с туалетом была беда, но спишем это на форсмажор Обязательно придем еще! Желаю не стоять на месте и развиваться

Отправлено

От Alex Niksarix

Like Мне нравится

Заходили сегодня с женой в данный бар. Очень уютное и ламповое местечко:) Овсяный стаут - просто великолепен. А еще очень понравились луковые кольца, очень вкусно. Обязательно вернемся еще раз. :) PS. Приятно удивило то, что за факт немного долгого ожидания при приготовлении закуски извинились, и бесплатно подали тарелку сухариков. Было неожиданно :) Спасибо:)

Отправлено

От Denis

Like Мне нравится

Спешу куда-то день-деньской, И всё равно я день-деньской, В сто мест важнейших день-деньской, Опаздываю разом. А в Бюрокрафте есть тот конь, Ко мне "подходит" рыжий конь, В лицо мне дышит рыжий конь, Пивным хмельным оттенком =) (Михаил Боярский - Рыжий конь.) Хороши наши политики, то они запрещают ночную продажу алкоголя, теперь продажу по пятницам и выходным... А дальше что, Менделеева назовём террористом из за его открытия? ... Когда становится тошно от каждых новых "антипивных" законов, мне всё хочется сорваться с места и утолить душевную горесть в прекрасной атмосфере БЮРОКРАФТ бара. Признаюсь честно, с основными напитками я познакомился после дня рождения Флампа (ура уже 6-ть лет). Так как я был "за рулём" мне удалось выторговать себе за "красивые глаза" три разных напитка: Конь рыжий, (какой-то Буйвол) и экспериментальное пиво (возможно оф.пред поправит меня в названиях). В принципе каждый имел свои плюсы: Конь был пшеничным, Буйвол обладал некой "крепкостью", а экспериментальное отдавало благородной остринкой ))) Особенно приятно, что все напитки местного производства. Можно сказать: "- Своё, родное!"... Эх, аж "накатить" захотелось, пока писал... Так что основываясь на вкусе, уже как минимум советую посетить сие заведение друзья. Лично я обязательно на местности ещё проверю работу сотрудников бара =)))

Отправлено

От Torchy

Dislike Мне не нравится

Предлагаю переименовать бар из Бюрокрафта в БюроКРАХ. Крах всему. Крах надеждам посидеть в уютной обстановки, крах желанию выпить вкусного крафтового пива, даже крах потребности зажевать вкус этого мерзкого пива гренками. А теперь обо всем по порядку.. 24 июня попали к вам случайно, время было уже за полночь и выбор пал на ваше заведение. Спустились заняли первый попавшийся стол, о чем сразу пожалели. Стол оказался грязным и нам пришлось самостоятельно вытирать его салфетками. На этом моменте надо было встать и уйти, но мы обратив внимание на рейтинг заведения на флампе решили остаться и попробовать пиво. Это была огромная ошибка. На барной стойки стояло одно единственное меню, даже скорее не меню а бумажка в пластиковой подставке. В данной бумажке было вычеркнуто около половины позиций (а их и без того было не много), как предупредили на стойке "Вычеркнутого нет". Взяли мы "Лютого быка".. Назвать это пивом, а тем более крафтовым пивом язык не поворачивается. По вкусу это оказалась обычная, самая дешевая разливуха из ближайшей пивнушки. Параллельно с заказом пива мы еще взяли гренки. Гренки это отдельная история. Это был просто бородинский хлеб. Обильно политый маслом, столь же обильно посыпан солью и слегка прогрет в микроволновке. В общем от момента оформления заказа на гренки и подачи их прошло секунд 20. Этим все сказано. Не допив даже по стакану пива (они кстати там всего по 0,4) и не доев гренки мы решили удалиться. На последок попросили книгу жалоб и предложений (которая должна быть обязательно!!!), но в этом нам помочь не смогли. Молодой человек за стойкой пытался найти книгу везде, но безрезультатно. А гости бармена в этот момент практически в открытую высмеивали мое желание лицезреть данную книгу. В общем резюмирая все вышесказанное хочу посоветовать настоящим любителям и ценителям крафтового пива миллион раз подумать прежде чем придти в данное заведение.

Отправлено

От Nadechka

Dislike Мне не нравится

бюрокрафт бар это помойка а не бар,обслуживания нет,столы грязные,заказали гренки к пиву,пиво кстати отстой,ну так вот просто порезали булку бородинского хлеба вымочили в масле пересолили и разогрели в микроволновке,люди НЕ ХОДИТЕ В ЭТОТ ГАДЮШНИК

Отправлено

От Александр Фролов

Like Мне нравится

Здравствуйте! Были в театре Пушкина, после решили пройтись и увидели«Вас»,было жарко и решили заглянуть. И не прогадали, пиво вкусное,разное,цены демократичные, очень приятная атмосфера,уютная какая-то)))

Отправлено

От AnnnnnnA

Like Мне нравится

Сначала мне улыбнулась судьба, потом мне улыбнулся Илья- владелец Бюрокрафт бара и мне удалось ухватить бутылочку пива на дне рождении флампа. Пока все участвовали в активностях, я пытала Илью тысячей и одним вопросом из разряда " А как?", "А где?", " А сколько стоит?" :)) Что бы Вам было проще найти это чудесное местечко, скажу так, ориентируйтесь на памятник Ленину у технолаги, он прям рукой задает вектор направления к правильному и вкусному пиву (просто через дорогу). Ну и вот буквально пятничным вечером, мне довелось тут побывать. Приятное помещение, очень яркие, почти кислотные тона зеленого и красного цвета, как бы намекают на утрированное следование ирландскому стилю. Хотя, поспешу заметить, атмосфера в этом баре, как в старые добрые времена, когда пабы начали только открываться, я даже нотку ностальжи словила и вспомнила свой 2011. Хорошие были времена, но сейчас не об этом. Прошу простить за лирическое отступление. Заказ делается у стойки, расчет там же. Бармены - приятнейшие люди с искрометным чувством юмора, тут все по канонам. Я пробовала сначала Шерри Черри, отличная попытка повторить вкус популярнейшего Морт Субит, мне, кстати, ваша версия понравилась больше, чем оригинал (хотя, подозреваю, что я ничего не смыслю) Вторым пивом в моей пятничной программе был Шоколадный Гарри портер. Портер я не особо жалую, но тут меня в названии больше привлекло слово шоколадный. Пиво имеет не только яркий, резкий вкусно, но и сладостные нотки. О закусках хочу поговорить отдельно. Так, как в Бюрокрафте вам не предложат горячих блюд или салатиков, за то всегда предложат закуски. Все как обычно, мои любимые дела фритюрные. Ребята, устрою вам допрос, с пристрастием и светом лампы в глаза. Раскройте секрет, как гренки получаются такими воздушными? Кстати, не стоит ждать гренки в таком виде, в котором мы все привыкли их видеть. В бюрокрафте гренки больше походи на сухарики и нарезаные пластиками по паре сантиметров, но такое исполнение мне больше по душе. Картофель фри просто хорош, но кому же хватит фантазии испортить картошку фри?! :) Фото, к сожалению нет, так как душки-бармены любезно согласились подзарядить мой телефон да еще и поулыбались напоследок :) А ещё, краем глаза я подглядела, что с воскресенья по четверг есть прекрасная акция "Пиво дня", механика сработки прекрасная - 2+1 и каждый день пиво разное. Ну почему бы и нет? :) В целом, я очень и очень довольна посещением Бюрокрафт бара, в эту душевную атмосферу. Прям спасибо!

Отправлено

От кашамалаша

Like Мне нравится

Прекрасный пенный напиток под названием "Конь рыжий" я попробовала на рок-вечеринке "Флампа" от Бара "Бюрокрафт"! Сразу скажу, что я не большой фанат пива, могу выпить изредка .... и только ))) К тому же человеку, которому в своей жизни хотя бы раз удалось попробовать в Европе Настоящего Пива, уже не захочется того "пенного напитка", которое делают в России! Поэтому с того времени равнодушна к нему! Но Бар "Бюрокрафт" меня приятно удивил: точнее, пиво понравилось! На твердую 4! Представитель Бара Илья - приятный молодой человек - с интересом рассказывал фламперам про пиво, которое было представлено тремя видами: "Конь рыжий", "Лютый Бык" и пиво с грейпфрутовым вкусом! Я выбрала на пробу пиво светлое, пшеничное - "Конь рыжий". Приятное, с отличным вкусом хлеба, очень хорошо пьется, не горчит, и нет неприятного послевкусия, как обычно бывает после "бадяжного" пива! К сожалению, остальные два вида так и не решилась попробовать, в силу того, что тёмное вообще пиво не пью, а со вкусом грейпфрута - для меня оказалось бы кисловатым! Что ещё порадовало: на следующий день после вечеринки голова у меня совсем на болела, хоть я выпила 2 бутылки пенного! Нет ))) не подумайте ничего такого: конечно не сразу 2 бутылки опустошила )))) Одну бутылочку домой прихватила, что бы на утро голова не болела :) Поэтому всем рекомендую и Бар "Бюрокрафт", и вкусное пиво "Конь рыжий"!

Отправлено

От kisa.8282

Like Мне нравится

А вот я щас как возьму да как напишу очередной отзыв на бар, и пусть все снова думают, что я качусь и лечу куда-то совсем не туда, куда надо бы стремиться в 20 лет. Дабы украсить мое повествование - немного исторических подробностей для моих уважаемых читателей (если это кому-то, конечно, интересно). Я настолько стара, что помню, как помещение этого бара было чешской элитной пивнухой и носило соответствующее название "Ратуша". К слову сказать, к антуражу тогда подходил и весь облик дома, в котором она находилась: серый, мрачноватый, с запыленными окнами, стоящий на отшибе от других жилых домов. Я настолько молода, что в "Ратуше" мне побывать не довелось ни разу. Ну, не пила я тогда пиво и вообще ничего я тогда не пила, была добропорядочной школьницей-студенткой (сейчас даже вспоминать странно), и всякие кнедлики с вепревыми коленцами меня вообще не интересовали никак. А о сортах чешского пива уж и говорить нечего - вы что, вы что, это ж нехорошо и вредно. Наверное, "Ратуша" умирала недолго и не особо мучительно (печальная участь, постигающая почти все заведения, располагающиеся в этом доме. Наверное, он слишком строгий и мрачный и его все боятся, или аренда там дорогая, а, скорее всего - просто не особо проходное место). Во всяком случае, я была весьма удивлена, когда увидела на ее месте какую-то непонятную вывеску "Крафт бар". Чем бы дети не тешились, подумала я тогда и забила на Мира, 65 и на подвал этот, и не ходила бы туда... ...Если бы вечером 7 марта сего года не предложила одному весьма малознакомому мне человеку сходить куда-нибудь в бар, по пивку дернуть. Без надежды на то, что мы реально куда-то с ним пойдем, так, ради интереса. А он возьми да согласись. Встретились на остановке. Я ему такая: - Ну что, куда двинем? А он мне: - Мы сегодня идем исследовать место под названием "Крафт бар". Ну, думаю, замечательно, вот и заценю. ...Вечером предвыходного дня подвал был пугающе пуст. Барная стойка - маленькая, и фиг за ней посидишь. Позиции в меню - дорогие. До толкана надо было подниматься по лестнице (какое испытание, однако!). Зато мне безумно понравился интерьер с деревянными столиками, милые ребята по ту сторону барной (у которых мы случайно оставили положенные нам то ли 10, то ли 20 рублей и забыли об этом), ласкающее слух музыкальное сопровождение (четко помню Garbage, Queen и вот остальное было в таком же духе), потрясающе вкусное пиво в моих любимых граненых стаканах (я пила вишневое "девчачье", мой спутник - какое-то светлое), и спокойная атмосфера, как нельзя более способствующая долгой и вдумчивой беседе. Закончив с беседами и пивом, мы сделали вывод, что здесь хорошо и мило, и пивчик приятный, но, блин, дорого для нас, для нищебродов - 250 рублей за стакан, где 250 мл примерно и есть :( Ушли из Крафта и пошли в Красный Яр брать баночное и догоняться в каком-нибудь беспалевном дворике, благо было тепло. Закончилась сия эпопея хорошо, и я уже на следующий день начала подумывать, что не против была бы вернуться в подвал серого мрачного дома. Прошла неделя. А может, полторы. А может, и вовсе - две. Возвращается муж из командировки, ой, то есть, Марина из театра и видит: а вывеску-то заменили! Крафт бар уже вовсе и не крафт никакой, а он теперь БЮРОкрафт, да еще и с дядечкой, подозрительно напоминающим сразу нескольких одиозных исторических личностей. Вот неймется-то их буйной фантазии, подумала я, укоризненно-восхищенно покачала головой и прошла мимо, держа курс на свой любимый бар... Следующая моя встреча с этими странными, но несомненно замечательными ребятами произошла в минувшее воскресенье, на дне рождения Флампа. Они привезли в Beer Club себя и свое пиво. Видов пива было всего три, а вот бутылок - очень много. Пили почти все, но его, пива, запасы иссякли только к самому концу торжества. Я из этих трех попробовала лишь два, жаль, не успела третье взять на пробу - проворонила и побоялась грейпфрутовой горчинки. Но те два бутылочных нефильтрованных, выпитые мной, - были весьма приятными и мягкими. Первый - "Конь рыжий". Заинтриговал меня описанием и особенно - названием. Это же отсылка к одноименному роману красноярского автора Алексея Черкасова, верно? В таком случае - огромнейший вам респект за начитанность и жду от вас новых видов пива с названиями "Хмель" и "Черный тополь" :) Вкус у него действительно хлебный. С цитрусовыми нотками вроде как даже. Пьется быстро, приятное на вкус, и вроде бы оно даже и легкое - но уносит от него будь здоров! Следующее - "Бык лютый". Никогда еще название не было таким обманчивым! Какой же он лютый? Он ласковый (нет, только про группу с таким названием не вспоминайте, ну пожалуйста) и ручной :З Илья, тот самый, что представлял весь этот пивчик, сказал правильно - он летний и тоже легкий. Самое то пить летом на улице, да, я плохая, аяяй так делать, повяжут когда-нибудь. Но я обязательно так сделаю! Когда будут лето и тепло. Короче, Крафту, то есть уже БЮРОкрафту - огромное спасибо за все. За вкусное пиво, за общее гостеприимство, за то, что я снова хочу туда наведаться. Не все ж пятничный трэш в себя впитывать, нужно и тихие беседы с товарищами за стаканчиком-другим под хорошую музычку почаще проводить. А этот подвал в сером мрачном доме - одно из лучших мест в городе для этого. В общем, ждите, ребят. Я скоро. Тем более что у вас появилось много интересного и не опробованного мной за те два месяца, что я к вам не ходила. P.S. Моя огромная благодарность Кире, она же Frances, за фото меня с "Быком лютым". Ребята из Бюрокрафта, не хотите фотку в виде рекламы использовать? ;) Да шучу я: мне вовсе не хочется, чтобы к вам перестали ходить, а вполне себе даже наоборот!

Отправлено

От GreenAir

Like Мне нравится

Вчера данный бар был на дне рождения Флампа, как поставщик пенного напитка. Ребята, а точнее владелец Илья, представил на суд публике, охочей до отзывов и очень придирчивой, три вида пива. Это Рыжий конь, Лютый бык и грейпфрутовое, без названия. Было видно, что Илья немного волновался, но отвечал на вопросы фламперов стойко и со знанием дела. Видно, что человек заинтересован в своём детище. Я попробовал два пива, Рыжий конь и грейпфрутовое. Первое на вкус как жидкий хлебушек, но вкусное, мягкое и не горькое. Второе, горьковатое, но имеет яркий цитрусовый вкус. Илья, спасибо тебе за советы, за знания в области пивоварения, если в Бюрокрафте есть необычные виды пива, вроде еживичного или шоколадного, обязательно загляну в гости. :)

Отправлено

От Plague Doctor

Like Мне нравится

А спонсор моего вчерашнего настроения - Илья с чудо-пивом!:) Пиво - не мой любимый напиток, больше люблю крепкие образцы спиртного. Однако БЮРОКРАФТ предлагал новинку - свеженькое пиво с горчинкой, как было устоять? На мой вкус, оно оказалось чуть крепче традиционного пива, но это вовсе не недостаток)) В принципе, я и не ожидала никакой реакции организма на качественное пиво, но раз уж в отзывах зашла о том речь, упомяну, что в полседьмого утра встала со светлой головой и радостно пошла на работу)) Дружище, которому перепала бутылочка от меня, также в полном восторге и добром здравии. В общем, Бюрокрафт любим, знаем, посещаем, спасибо за встречу на Фламп-роке))

Отправлено

От zvezda-u28

Like Мне нравится

Привет соседям! Иногда я сажусь и начинаю вспоминать, какую компанию посещаю уже достаточно, чтобы написать отзыв, но с моей совершенно девичьей памятью я про вас совмем забыла. Исправляюсь! Пиво я люблю, и здесь выбор вкусов действительно фантастический. Мы пробовали: тыквенное, перцовое (острое), шоколадное, смородиновое, клубничное, ореховое... Вот ореховое - просто сказка - рекомендую всем! Плюс на дне Рождения Флампа попробовала фирменные напитки - без сомнения, они достойны внимания. Ценю заведение за то, что в нем есть достаточный выбор пива на розлив, а не только в бутылках. Из еды - готовые закуски к пиву, сендвичи по заказу, картофель фри - в общем, несмотря на отсутствие кухни как таковой, вы вряд ли останетесь голодным. За выбор музыкального сопровождения - отдельный плюс и виртуальная шестая звезда! Рекомендую!

Отправлено

От Коротко и ясно

Like Мне нравится

Пришли сюда в пятницу перед длинными выходными, искали тихое уютное место. В общем-то, это оно :) Приятный интерьер, удобные диванчики. Выбор разливных напитков довольно большой, закусок тоже много, пробкового сбора нет. Правда, неудобно выбирать бутылочное пиво: с моим зрением в полумраке только цены и видно, больше ничего. один бармен всё отлично подсказывал, девушка, наоборот, была не рада моим расплывчатым пожеланиям. Говорят, есть настольные игры (за соседним столом играли в манчкин), но нам про это ничего не рассказали, кроме "у нас все игры на большие компании". Четвёрка в основном за коммуникационные сложности и трудности выбора.

Отправлено

От kapry

Like Мне нравится

К моему сожалению, ребята выглядят также, как и полтора года назад. Был здесь летом 2015. Такое впечатление, что это вчера было. Выбор пива небольшой. Да и не очень впечатляющий (для требовательного носа). Итак, отчет. Кисленький сливовый Гёзе - Goseline Pump: Raspberry от AF Brew - Аромат малина. Вкус малина. Сухая, солёная. По мне много соли. Кислинки и тела не хватило. Карбонизации мало. Оценка 4. Охмеленный Новозеландским хмелем сидр от "Дениса - Apple Cider Dry-hopped With Nelson Sauvin Hops by Salden's Brewery - Очень хорошее сочетание. Хмель в аромате. Легкая горечь во вкусе. Оценка 4,25 Черная прачка - Легендарная Атомная Прачечная, только уже в темном исполнении - Black IPA by Jaws Brewery - По мне избыточная горечь. И в послевкусии долго остается. Жженая какая-то. Но в целом - очень достойно, как всегда у Джоус. Оценка 4,25 Ну и напоследок - Русский Имперский Стаут Черный Тополь от Krasberg Brewery - Аромат посторонний. Йод. Не в стиле. Бобы. Не понравился. Оценка 3,0 В остальном - всё хорошо. Обстановка, бармены, легкая закуска... Твёрдая 4.

Отправлено

От Сергей GUSI Цуркан

Like Мне нравится

Таки довольно ламповое место. Бармены - приятные ребята, ценник не заоблачный. Особенно, если вспомнить, что на те же условные 100 рублей нальют в других барах, то становится плохо. А ведь самый главный показатель хорошего алкоголя, то - что на утро после него не болит голова. Плюс и для девочек тут найдется выпивка, в карте бара есть шикарное вишневое пиво.

Отправлено

От progamtry

Like Мне нравится

Как человек очень любящий крафт и живущий в Новосибирске могу сказать: Очень хороший бар, с разнообразнейшим выбором пива. Очень порадовало наличие "своего" пива (Новосибирского) Хороший бармен, который помог моим друзьям определиться с выбором. Могу сравнить это место с новосибирским баром Рукс. (Топ 1 по моему мнению в силе) Жаль что культура крафтовых пивоварения в Красноярске не развита. Ребятам успехов и всего лучшего. Ставлю это место для обязательного посещения ибо это крафт, это андеграунд, это хайп. С любовью из Новосибирска. Илья.

Отправлено

От Илья

Dislike Мне не нравится

Не понял я фишки заведения, грязно, темно, мрачно, не уютно, подгоревшие гренки, разбавленное пиво на розлив.

Отправлено

От Nik

Like Мне нравится

во-первых, я в кои-то веки не жалею потраченных денег на алкоголь. нет, честно. я не люблю вкус алкоголя, пиво до этого вообще не переваривала, но тут попробовала сидр (первый раз в жизни) и он мне не очень понравился, и крафтовое пиво лав сизон (кажется так)) вот оно мне понравилось (наверное потому что сладкое, а я сладкоежка) во-вторых, спасибо Илье (это очень хороший человек))) у меня было др, изначально хотели пойти в космик, но цены там огого, есть купоны, но я их толком не могу использовать (подробности в отзыве на космик если кому надо) а еще "тортов у нас нет, но свой вы принести не можете!" судорожно соображая куда ж навострить лыжи, включила 2гис и просто на угад начала вводить клуб кафе бар, и вот тут мне попался крафтбар. а почему и да, подумала я, ибо крафтовое пиво никогда не пробовала, пытаюсь дозвониться на городской телефон - ноль реакции. заранее начинаю думать "вооот, трубку не берут, работать не хотят и т.д. и т.п." пишу сразу всем контактам в вк указанным в группе, получаю номер Ильи, звоню. Так-то Так-то, говорю, у меня др, можно у вас столик забронировать? а тортик можно принести? и таки все разрешили! короче вместо тортика у нас была пицца (ибо сладкий торт и пиво у меня в голове на один стол ну никак не умещались))), столик нам забронировали самый дальний, и он идеально подошел)) так что мы все очень довольные. наелись пиццы выпили вкусненького, поиграли в настолки)) спасибо отдельное спасибо ребятам за стойкой, я вообще не разбираюсь в алкоголе, так что ваши советы были очень кстати. и спасибо за чай. как оказалось одна наша подруга готовится стать мамой (партизанка молчала, пока мы ее не увидели XD) так что пиво само собой ей нельзя, так что, ребята, спасибо за ваше понимание и человеческое отношение (камень в огород космика). обязательно еще раз к вам зайдем))) P.S. фотографии с моего телефона не получились((( у вас в зале полумрак и мой телефон упорно включал вспышку и все засвечивал(((

Отправлено

От arrogantman

Like Мне нравится

Люблю писать отзывы про крафт бары! И нас таких много :))) 70% флампа :))) от юмора перехожу к клиентскому опыту! Однако, как все изменилось с момента последнего моего посещения! Хвалю, хвалю! Выбор пива по прежнему достойный, вот уж точно каждый для себя найдёт нечто интересное, это вам не светлое, тёмное, пшеничное нефильтрованное. Тут ого-го! Хоть сам любуйся, хоть соседям показывай. Интерьер подоброс деталям, некоторые перестановки произошли и теперь смело заявляю - ребятушки, у вас уютненько, молодечики! Еды нет, но можно со своей :) Рекомендую к посещению тем кто не был ещё вдруг в этом заведении и особенно тем кто был сразу после открытия, разочаровался и больше не приходил :)

Отправлено

От Королева Зануд

Like Мне нравится

Нравится музыка,атмосфера,хорошие бармены. Но!! Пришёл как то раз выпить медовухи "неправильный мёд", котрую я пил в Питере и в Москве(Московская пивоварня, пил оригинал). Совсем не то. Какая то разведенка, не ожидал такого. Или её тут бодяжат или разбирайтесь с поставщиками, то что наливается под её видом сейчас совсем никуда не годится. Надеюсь исправите

Отправлено

От Евгений Ячменёв

Like Мне нравится

Для меня это место с порога встало в список самых-самых любимых. Во-первых, шикарный подбор музыки, что сразу меня порадовало. Во-вторых, нам безмерно повезло, и в воскресенье вечером за стойкой был сам хозяин, Илья. Такой полной и грамотной консультации по ассортименту пива у меня не было никогда в жизни! В итоге я до сих пор в восторге от того, что мне посоветовали, и явно ни раз туда вернусь. Интерьер очень приятный, особенно меня впечатлили лампочки:) В общем, заведению желаю только процветания, явно буду заходить чаще.

Отправлено

От Полина Качалина

Like Мне нравится

Редко хожу сюда, поскольку живу в другой части города, но когда собираемся компанией, сюда едем целенаправленно. Место нужное и интересное.Тут главное, что можно просто посидеть попить пива и не видеть обожранных водкой и чафаном. Те кто жалуется, что нет меню, просто не понимают, что Крафт бар заточен на пиво, а не на жратву. Люди приходят пробовать разное пиво, которое не купишь в гипермаркетах, открывать новые вкусы, находить любимые сорта. Концепция правильная и бар будет иметь свою аудиторию.

Отправлено

От Константин

Like Мне нравится

Зашли в бар целенаправленно. Могу сказать для вечера среды ожидаемо было малое количество людей. Из минусов: ОЧЕНЬ скудное меню. Только с третьей попытки попали в имеющийся вариант. Дело в среде? Согласился, будь бы там выбор в 20 или более, соротов пива. Меню закусок ровно такое же. СРОЧНО!!!!!Увеличьте ассортимент закусок Из плюсов это музыка! Хотя немного громко. Удобные места, цвет стен, наличие полок с книгами, интересные лампочки. Советую ли посетить? Да, если хотите просто выпить пива без закусок. Или по общаться.

Отправлено

От Дмитрий Марьясов

Like Мне нравится

Неплохое место, я не ценитель пива, но здесь оно мне понравилось, позабавил настольный футбол, можно разрядиться и почувствовать себя азартным ребенком, обстановка только вгоняет в тоску.

Отправлено

От Light Oldman

Dislike Мне не нравится

Ужасное перевоплощение бара Ратуша) И так, ребята, что вы сделали со своим интерьером, это просто звездец, контрастные зеленый и красный на стенах портят весь былой уют, давят, грузят, еще эти камни на стенах, которые оставили и зря, может это убогая пародия на хератс паб, но я даже не знаю, предположение) еще , эта убогая недоживопись на стене, которая вообще не к месту и тут же стол игральный, как это вообще? Везде наклейки, убогий медведь стоит, а вывеска-баннер, аля карта детского парка, это вообще как???Если вы думаете, что никто не замечает и всем плевать, то это зря.В бары ходят за уютом! Пиво неплохое, как и еда, к обслуживанию вообще нет вопросов, а дизайнеру интерьера по голове надовать!

Отправлено

От AnamalinaH

Dislike Мне не нравится

пиво вкусное, дорогое, но стоит того. друг пил местное какое то, а я любимый бланш. но повторить заказ нам не захотелось. не атмосферно как то. вроде и интерьер красивый, и даже люди были помимо нас, не смотря на будний день. коллективным мнением решили,что в заведении слишком светло, очень яркое освещение,которое не располагает. было бы гораздо комфортнее,если все таки свет был приглушен.

Отправлено

От Loboda