Бузомания, кафе бурятской кухни отзывы и оценка

Новосибирск, Дзержинского проспект, 34/2 (1 этаж)


Бузомания, кафе бурятской кухни Бузомания, кафе бурятской кухни

4.5

25 оценили
Категория Кафе
Город Новосибирск
Адрес Дзержинского проспект, 34/2 (1 этаж)
Телефон +7(913)476-79-27
ВК buzomaniansk


Like Мне нравится

Впервые попробовала бузы!Ребята это очень вкусно и главное быстро! всем советую! Очень милая девушка администратор!

Отправлено 5 лет назад

От Anna

Like Мне нравится

Очень всё прнравилось. Обслуживала хозяйка Галина, симпатичная буряточка, шустрая, отзывчивая. Обстановка приятная, чисто, тихая приятная музыка. Всё очень вкусно. Рекомендую.

Отправлено 5 лет назад

От Дмитрий К

Like Мне нравится

Приятное место, вкусная еда. Брал буузы говядина/свинина. Готовили специально для меня, так что не сильно быстро, но я никуда не спешил, так что это скорее плюс.

Отправлено 5 лет назад

От Dobriy Klient

Like Мне нравится

Очень понравилась кухня в данном заведении. Блюда вкусные, приготовлены очень качественно. Лучше заказать заранее, или подождать 20 мин, не более. Обслуживание приятное , девушки очень вежливые. Рекомендую к посещению )

Отправлено 5 лет назад

От igort2014

Like Мне нравится

Случайно оказалась недалеко от Бузомании и решила зайти. Так как родилась и жила в Забайкалье, знаю вкус бууз не по наслышке. Девушки на стойке приветливые, заказ приняли с улыбкой, что приятно. Заказала 4 буузы и чай. Сказали, что готово будет через 20 минут, и не обманули-с момента заказа прошло ровно 20 минут, как мне принесли горячие буузы. К сожалению, не могу сказать, что это были "те самые" буузы, которые я кушала на родине. Тесто было толстовато и бульона внутри мало. Мясо тоже немного подкачало-суховатое, хотя и чувствовалось, что свежее и качественное. Ни одной порванной буузы не было. В целом-не плохо, на четвёрку.

Отправлено 6 лет назад

От Марина

Dislike Мне не нравится

Кто кушал бузы в Улан-Удэ, столице бууз, тот поймет. Сочное мясо, вкусный мясной сок, плотные бузы. Вот такими они должны быть. А в Бузомании в руки берешь, они разваливаются, тесто тонкое, мясо внутри болтается. Ну перекусить можно конечно, но не то пальто.

Отправлено 6 лет назад

От Nikitozz

Like Мне нравится

Узнали о новой бузной) решили заехать) Как будто очутилась в Бурятии или Забайкалье!!! Все оооочень просто вкусно! Спасибо что такое кафе открылось в Дзержинском районе)

Отправлено 6 лет назад

От Людмила Санданова

Like Мне нравится

Были несколько раз и с семьей и с друзьями..... Попробовали весь ассортимент! Все вкусно! Всегда! Очень нравится столик в глубине - божественное место! Спасибо за "комплимент" от шефа - было оч неожидано и приятно!

Отправлено 6 лет назад

От 9039060717

Dislike Мне не нравится

Буквально вчера заезжали вечером, к кухни претензий нет, все очень вкусно))) но вот девушка на кассе, встретила нас без улыбки, ни чего не предложила, когда принесла нам заказ разлила мой чай и замену не принесла, хотя было по её вине.....интерьер интересный, но хотелось бы немного фоновой музыки, а то слишком тихо и глухо(( Такая оценка из за девушки, так как сама работаю администратором знаю как нужно встречать клиентов даже если ты устала!!!

Отправлено 6 лет назад

От Анастасия

Like Мне нравится

Очень рекомендую всем! Здесь очень спокойно, уютно и приятно! Бурятскую кухню знаю не понаслышке, так как я родом из Бурятии и для меня всегда все вкусно, что связано с бурятской кухней, тут надо пробовать абсолютно все! Очень рада что такое кафе приятное и необычное появилось рядом с нашим домом!

Отправлено 6 лет назад

От Татьяна Чугайнова

Like Мне нравится

Решили спонтанно зайти, чисто ради интереса. В целом, не пожалели. Чистенько, очень вежливая девушка на кассе, быстрое обслуживание, вкусная еда, да еще и на пробу холодец принесли "комплиментом". У бууз минус только один - мало сока внутри. Но мы довольны остались. Спасибо!

Отправлено 6 лет назад

От Маринчес

Like Мне нравится

Недавно были посетителем данного заведения, и остались в невероятном восторге от кухни! Буузы и боовы я пробовала в первые, все вкусно и приготовленно с душой как будто мамой! Лапша с креветками тоже оставила невероятное впечатление, спасибо за такую вкусность!!!

Отправлено 6 лет назад

От Наталья Рыболова

Like Мне нравится

Случайно увидел решил зайти ) Все понравилось,особенно обслуживание и гостеприимство буду заходить еще!

Отправлено 6 лет назад

От Альберт Винилов

Like Мне нравится

Самые вкусные позы в Новосибирске, здесь! Я осталась довольна! Брали с собой. И даже по приезду домой они оставались сочными и вкусными. Перепробовала в разных позных, но всё не то.

Отправлено 6 лет назад

От Лобода

Like Мне нравится

Работаю недалеко от кафе, часто заказываю обед. Всё очень вкусно и по-домашнему, давно не встречал в кафе еду приготовленную как для себя. Проблем со свежестью еды или продуктов никогда не возникало. Общение с сотрудниками также доставляет только приятные эмоции. Обстановка простая, но удобная, с восточным колоритом. За указанное качество стоимость еды адекватная. Не бурятские блюда (борщ, гуляш, пельмени) также очень вкусные. В-общем, доволен полностью.

Отправлено 6 лет назад

От Владимир

Like Мне нравится

Поражают меня люди, то мебель им не нравится, то ошибки ищут там где их нет! Уважаемая Бузомания, у вас ООЧЕНЬ вкусные буузы, я на обед к вам с удовольствием заезжаю и в выходные с женой и дочкой любим приехать, всегда вкусные, сочные, настоящие мясные буузы, а ещё баянгол очень любим ваш, готовьте его не только в среду, тогда ещё чаще у вас будем. Девчонки -официантки хорошие, привет им, вежливые и шустрые!

Отправлено 6 лет назад

От tangal

Dislike Мне не нравится

Ребята!!! Ну уважайте язык и национальные названия!!! Не бузы, а буузы!!! После неправильного написания самого главного блюда и позиционирования себя как кафе национальной бурятской кухни даже заходить к вам не хочется!!!

Отправлено 6 лет назад

От Любовь Николаева

Like Мне нравится

Посетил сегодня новооткрывшееся заведение. Был приятно удивлен, что в моем доме открыли именно бурятскую кухню. Много раз бывал на Байкале и в Бурятии. Кушал бузу у коренных бурятов. В данном заведении бузы вкусные (брал с говядиной/свининой)... Готовят достаточно быстро (минут 15). Бузу свежие, с бульеном. Соус вкусный. Порой даже казалось, что за окном Байкал. Ценник скромный, на 200р я вполне наелся (а покушать я люблю). Расстроил ассортимент чая, выбор не особо велик. Пришлось пить пакетированный, но вот кружку дали приличную (400мл). Желаю процветания данному заведению :)

Отправлено 6 лет назад

От MadShrimp

Dislike Мне не нравится

Тройку поставил с натяжкой, если честно. Вопиющих каких то случаев не было в бузомании...вроде и относительно вкусно, вроде наедаешься, но как то все в целом... По интерьеру - какие то попытки зацепить азиатский акцент, провалились с треском из-за мебели "из сауны" (хотя мне нравятся там столы и скамьи), освещения и этой дурацкой меловой доски. Хотя я понимаю, вы кафе, а не этно-ресторан...но тем не менее, даже бурятское улюлюканье фоном задавало бы атмосферу, а не дурацкая попсятина с радио. Но ладно. Вы кафе. Делаем скидку на это. Только почему вы гражданам скидку не делаете, это не понятно. Дополнительные соусы - дурдом, ценники, они еще и разные! Цена на бузы, которые мы воспринимаем как манты - это не обед 4 манта за 200+ рублей для этого района. В городе есть заведение где продают манты, вечером очередь - человек по 15, стоимость мант 25-35 рублей (и разное мясо). Бешенные спрос и манты шикарные. Нигде таких больше не ел. Ваши бузы вкусные, но увы, легендой города им не стать. Тесто толстое, какой то запоминающейся нотки нет. Соус. Вкусно да. Но лозунг вам больше подошел бы "Наши бузы невозможно есть руками". Выбор салатов унылый. Только свекольный нравится. В целом выбор кухни тоже унылый. Сходил два раза на бузы, остальные несколько раз уже метался а что бы покушать...суп-лапша приелся, борщ вызвал сомнения (слишком ярко выражен вкус, как будто добавка какая то вроде магги что ли...), бузы приелись...а больше ничего и нет. Иная кухня на уровне "так себе". Пятничное блюдо дня какая то там перловка за 189 рублец - это вообще ужас. Ей богу, манную кашу бы еще подавали. Хан-чай - просто отвратителен по сравнению с тем, который я пил на алтае или по сравнению с пакетированным выпускающимся монгольской компанией. Его вообще надо понимать, а как его поймут люди пьющие впервые если он безвкусный? Морс - никакущий, как минимум не идет в сравнение с той же блинной на радиоколлежде. Часто к тому же теплый. Бухлер с "огромным" куском резинового мяса не сравнится ни с какой забегаловкой вроде самарканда, где за 150 продается просто божественная шурпа. В общем пока, все что мне нравится в бузомании - возможность быстро скушать супчик-лапшу и два шага от работы. Бузы восторга не вызвали, изредка можно. Вилкой. Почему то вот помню какие год назад ел манты на том берегу, помню в Сочи какие были хинкали бесподобные. А Ваши бузы не запоминаются. Может стоит найти человека, который все таки лучше разбирается в бурятско-монгольской кухне и поставить его на котел? Незнаю. Есть с чем сравнить, обед за 150 рублей полный и что бы вкусно - это возможно, есть такие места и такое кушали. Ценник бузомании сравним с ценником печек лавочек, в некоторых случаях даже не в преиод бизнесс-ланча. Но где печки, а где вы...

Отправлено 6 лет назад

От besmoke

Like Мне нравится

Были семьей! Очень порадовала обстановка. Чисто, просторно! Обслуживание приятное и ненавязчивое! Позы брали из говядины, как и положено сочные и с бульоном! И что самое важное только что приготовленные! Соусы собственного производства очень вкусные! Бовы на десерт тоже вкусные и мягкие! Очень всем понравилось!

Отправлено 6 лет назад

От Анна Катаева

Like Мне нравится

Заранее всех благодарю за критику. Она помогает нам стать лучше для вас. Мы будем рады всем предложениям с вашей стороны и учтём каждое.

Отправлено 6 лет назад

От Юрий Винс

Dislike Мне не нравится

Ходили сегодня первый раз в новооткрывшееся заведение. Ценник такой же как и в аналогичных. Только например соусы покупаешь отдельно, в аналогичных они свободно стоят на столе. Безналичного расчета нет. Но скоро будет... По вкусу буузы средне, сок внутри не насыщенный. Из плюсов: приветливая кассир, быстрое приготовление (15 минут), большие стаканы с компотом, можно позвонить оставить заказ, чистое светлое помещение, нет дурацкой музыки.

Отправлено 6 лет назад

От Ольга Стар