Отличный вариант для завтрака. Есть столики, кофе, чай и свежая выпечка. И главное - диалог с клиентом, обратная связь, желание стать лучше.

Без сомнений это самая лучшая пекарня на Евройпейском и в городе в целом! Обожаю Ваши корзинки с брусникой! И также Ваш медовый тортик.. Вкуснее в городе нет! Сами сотрудники и атмосфера пекарни - восхитительны ❤️

Из всех пекарен в "Европейском береге", "Буше"-самая лучшая, хлеб здесь готовят потрясающий, особенно если учесть, что помещение довольно маленькое, но ассортимент впечатляющий. И хотя булочки и пирожные тоже хороши,но хлеб-их главная фишка, впервые встречаю изделия, которые по вкусу совершенно не уступают домашнему хлебу, а это большая редкость. Продавцы искренне радеют за своё детище, с каким блеском в глазах мужчина за стойкой рассказывает о каждом виде хлеба, как с вкусовой точки зрения, так ещё и в подробностях опишет технологический процесс. И каждый раз получаешь свежайший хлеб, если есть особое желание, вам скажут, когда зайти за тем, который только что из печи, больше всего люблю такой, с пылу с жару. Давно уже не покупаю магазинный хлеб, но ради "Буше" стоит сделать исключение.

На мой взгляд Буше одна из лучших булочных в городе. Свежий, ароматный хлеб и выпечка, интересный ассортимент. Приятная атмосфера. Всегда хорошее настроение после покупки. Очень ждем вашего возвращения на Восход)

Очень вкусная выпечка. И обслуживание душевное, видно любите свою работу. Очень огорчилась, когда вы переехали. Жалко что не оставили никакой информации где вас теперь искать. Теперь к вам на Евроберег буду заезжать :)

Очень люблю это кафе, жаль, что оказываюсь на Восходе так редко) Иногда целенаправленно иду сюда за выпечкой. Какие тут обалденные шоколадные сочни, мини-чизы в хрустящих песочных корзинках, шоколадные маффины со сливочной начинкой, мммм... Покупаю много, чтоб дня на два))) Всегда свежее, вкусное, и, что очень важно, в меру сладкое - прям в самый раз) Несколькими отзывами ниже писали про "какао якобы на воде". Протестую! Я фанат какао, заказываю его везде, где бываю. Так вот какао здесь - это очень вкусно, рекомендую! Парень, который чаще всего за стойкой, когда я захожу, доброжелательный и приятный в общении: и порекомендует, и приятного вечера пожелает. Очень хорошая атмосфера в заведении, спасибо!

Не могу сказать про сервис ничего, потому что в голове не осталось никакого воспоминания об этом месте кроме вкуса какао. За сто рублей мне продали две ложки «Российского» какао, размешанного с сахаром в теплой воде. Пить было невозможно. Неужели это подходящий ценник для такого продукта?

Зашла по пути, понравилась атмосфера и обслуживание! Я, как фанат сочней, говорю, что Сочни в этой булочной с настоящим творогом! Просто супер, особенно шоколадные снаружи! :)

Работала некоторое время в этом районе. На обед пошла искать кофе и забрела в это место. Может конечно, спустя полгода, владельцы научились варить кофе, но тогда я отдала 150 рублей за раф, который мне налил кофе аппарат и официант размешал молоко пластиковой палочкой. Вы издеваетесь? Это называется кофе? или я могла сама себе нажать кнопку и сделать такой же? выпечка кстати была вся сухая, не свежая. НЕ лайк

Очень милая маленькая пекарня. Такие вежливые работники, которые всегда встречают с улыбкой. Имеются столики, можно мило посидеть, выпить хороший кофе. Цены адекватные. Выпечка всегда свежая, порой даже еще горячая. Покупала тут хлебушек (кстати, есть несколько видов без сахара), пирожки с яйцом и укропом, пирожки с курицей. Начинки добавляют очень много, даже бабушка так не печет. Сочни с творогом самые вкусные в городе! А также пирожное картошка, которое в последнее время ребята не готовят :( Хотелось бы видеть рядом с ценником краткую информацию о составе продукта и о его калорийности.

Давно хотела зайти и попробовать вашу выпечку. Сегодня наконец мне это удалось. Приятный аромат ловишь еще только приближаясь к входной двери. Я бы рекомендовала сделать более привлекательную вывеску, вообще немного побольше потратить денег для привлечения клиента, так с улицы смотришь на нее и не сказать что манит. Помещение внутри довольно таки большое и развернуться есть где, но на этом фоне маленький прилавок с небольшим ассортиментом особенно проигрышно смотрится. Цены приятно радуют глаз, в сравнение многими заведениями где есть выпечка, здесь поудачней политика. Взяла сочень и что то с яблоком. На мой вкус весьма удачные изделия. Сочни я очень люблю и отношусь к ним с особым трепетом))) Правда визуально булки выглядели несколько иначе чем на фото, но да бог с ним) На вкус весьма приятно, и тесто песочное и начинка со вкусом творога, класс! Про изделие с яблоком ничего не скажу, ела не я, но вроде все довольны!) Давайте больше изделий!!!

Отличная выпечка, вкусный кофе. Замечательные, дружелюбные и отзывчивые мужчина с девушкой которые там работают. Всегда помогают мне с дверями т.к. Часто захожу туда с коляской. Это так приятно . Так мало мест в городе куда можно без проблем зайти с коляской)) я рада что они есть рядом с моим домом! Спасибо вам

Честно говоря, не думала, что в окрестностях Восхода может быть какая-нибудь приличная пекарня, но Буше выше всяких похвал! Как и многих других, не выдержавших пребывание в отделении почты России, меня туда заманили ароматы :)) Сначала брали у них булки с корицей и шоколадные кексы (кексы - это вообще что-то нереально, они божественны!), потом стали брать и хлеб - съедаем чуть ли не один вечер булку! Очень нравятся песочные корзинки со смородиновой начинкой. Здорово, что в конце дня у ребят скидки на продукцию. Очень приветливые вежливые молодые люди, видно, что им важна клиентская база, рассказывают о новинках; интересуются, с какой начинкой, например, хотелось бы попробовать круассаны и тп. Внутри мило, уютно. И как показатель - когда б я туда не зашла, обязательно приходят еще посетители, спрос виден. Процветания и новых кулинарных изобретений!

Нереально вкусные булочки и выпечка с пирожными! Я даже удивился, когда попробовал здешнюю выпечку - заметил явный аромат сливочного масла, столько лет его не чувствовал, т.к. привык, что многие пекарни в Нске пекут булки на какой-нибудь дряни типа растительного маргарина или в лучшем случае на растительном масле! Очень похожи на европейские булки по качеству и сочности, всем любителям выпечки рекомендую. Из минусов: - Кассовых чеков нет от слова совсем. Продавщица не выдала ничего по факту покупки, что очень расстроило. Что это потенциально влечет для покупателей: 1. Необходимость подсчитывать стоимость купленного в уме, чтобы проверить, что ты купил и почем была каждая булочка и не насчитали ли тебе лишнего. Очень неудобно, правда? 2. Например, купили вы пирожков, или хот-дог на улице и отравились. Приходите потом с заявлением в Роспотребнадзор, идете к продавцу, а он вам говорит - "А это вы вообще не у нас пирожок покупали, наверное, вон в ларьке каком-то на соседней улице!". И вы ничего не можете доказать, что покупка была совершена именно здесь и идете дальше домой болеть. Так что отсутствие чека в магазине в какой-то мере приравнивает его к таким вот ларькам на улице. - Для ваших же продаж было бы выгодней, если бы старая выпечка прошлого дня продавалась со скидкой в текущем дне. Вот купил я днем булочек, некоторые были свежайшие, а одна булочка явно старая - сижу и жую ее с чаем безо всякого удовольствия, заплатив по стоимости свежей булочки. А те, кто хотел бы сэкономить процентов 30-50%, взял бы старую булочку и не снижал вероятность покупателей старых булочек по полной цене вернуться в магазин еще раз. Надеюсь, руководство магазина читает отзывы и увидит мою простыню полезного текста ;)

Первый раз зашла в Буше, как и многие, случайно, выходя с почты и стала постоянной посетительницей! Екатерина, Николай! Вы замечательные люди и отличные кондитеры/пекари! Всегда придумываете что-то новенькое, глаза разбегаются и «слюни текут» только от запаха, не говоря уже о том, как все с аппетитом съедается. Спасибо что выручаете в различных ситуациях. Торты- на дни рождения. Пирожные и Пицца- школьникам (целому классу!) на окончание четвертей и учебного года. Коллегам по работе- сочни, кукурузный хлеб. А себе любимой-наполеон! Фантазируйте, экспериментируйте, зовите дегустировать! Много писать не буду, всем советую, зайдите, попробуйте. Вам понравиться! До новых встреч!

Стоишь ты в очереди миллионной за посылкой на почте и чувствуешь запах свежей выпечки..мммм..заходишь и покупаешь и печаль ,от проведенных часах в ожидании на почте, уже исчезла. Выпечка всегда вкусная свежая, продавцы вежливы. Поддержим же необычную маленькую пекарню!

В Новосибирске постоянно открывается большое количество новых булочных в самых разных районах. Но несмотря на большое разнообразие, каждой из них чего-то не хватает. Где-то нет уюта, где-то сервис хромает, где-то выпечка так себе, где-то цены конские подобно тому, как в центре Москвы обычный фаготтини можно найти за 100 рублей. И среди всех булочных-кондитерских, где я был в Новосибирске, "Буше", пожалуй, завоевала у меня одну из наиболее высоких оценок. Когда я впервые побывал в этой булочной, то был приятно удивлен ассортиментом, приемлемыми ценами и в целом приятным интерьером. Но с учетом низкого трафика улицы Восход (заходя в булочную, я почти никогда не видел там очередей) казалось, что долго булочной будет сложно продержаться. Однако с каждым новым посещением, напротив, приходил к выводу, что у булочной все больше сильных сторон. Например, поначалу меня слегка удивлял низкий ассортимент. Приходишь с утра, а в булочной всего около 5 ассортиментных позиций выпечки, а хлеба или вообще нет, или один какой-нибудь. На зато потом понимаешь, что зато все, что есть на прилавке - свежее. И действительно, хлеб отличный, выпечка вкусная. Опять же есть какие-то интересные ассортиментные позиции, собственное видение хлебобулочной продукции. Например, здесь ломает шаблоны чизкейк - это не кусок торта, как обычно бывает, а специальная корзинка - cheese cake. Такое вот прочтение этого десерта. Что еще? Приятный запах свежей выпечки, уютный интерьер, позволяющий на минутку отвлечься от суеты за окном, тихое звучание ZAZ или Mylene Farmer из динамиков, что навевает мысли о Париже... И при мимолетном взгляде за окно, хочется думать, что там уже не Восход, а какой-нибудь бульвар Курсель например... В общем "Буше" - приятное заведение, а его создателям, которых кстати часто можно встретить за прилавком самой булочной, хочется пожелать не только продолжать искренне верить в свое дело, развивать этот проект и делать "Буше" еще лучше и лучше, но и открывать такие заведения и в других районах города.

Вот так идешь сонный с утра на почту за посылкой, открываешь дверь а там.......такие заааапахи вкусные. Давно доказано, что аромат свежей выпечки является один из любимых запахов). Пришлось после посещения почты не пройти мимо вашей пекарни). Запахи свежего кофе и булочек, да еще и свежеиспеченных...мммм) Приветливейший персонал обслуживает с таким "обволакивающим" спокойствием. Когда я пришла как раз были горячие булочки с сахаром, корицей, вишней и еще чем-то. Купила огромную, не побоюсь этого слова, булку и всего за 35 рублей. Вкус не передать словами. Очень вкусно! Фото надкусанной булки прилагаю)

Прекрасная ,волшебная выпечка,как из детства,на любой вкус.Огромный ассортимент,приятно-вежливый кассир.Будем частенько к вам заглядывать.

Замечательная булочная! Продают божественную выпечку, интересный ассортимент, всегда приятное обслуживание, очень улыбчивые и доброжелательные люди. Проходя мимо , невозможно не зайти к вам, ароматы чувствуются еще вначале дома. Хочется чтобы пару столиков со стульчиками летом поставили)

Вот и я посетил булочную на Восходе. На первый взгляд пустовато, но из выпечки и хлеба есть, что выбрать. Попробовал бородинский хлеб, сдобу с сахаром и булочку с черной смородиной. Хлеб-супер! Сдоба очень вкусная, как домашняя. Процветания Вам, ребята и, надеюсь, качество будет на должном уровне!ну и расширения ассотримента! буду заходить и всем советую! )

Очень интересно было заглянуть сюда.. Нашла место случайно, заходя в очередной раз, на любимую всеми Почту Росии. Пару раз просто проходила мимо, пока однажды запах вкусной выпечки не сманил меня заглянуть:) Решила попробовать вензель с сахаром и тростинку с шоколадом. Выбор выпечки есть, все выглядит очень аппетитно. Внутри очень просторно и чисто, хотя, выглядит немного пустовато. Про выпечку могу сказать только то, что она очень вкусная:) Особенно мне понравилась тростинка с шоколадом (хотя шоколада мне было маловато). Она не сухая и не твердая, а очень свежая и вкусная. Всем всем всем рекомендую, хотя бы однажды, заглянуть в Буше!:)

Хочется сказать несколько хороших слов об этом небольшом, но очень уютном местечке. Работаю неподалеку и как-то прогуливаясь в обеденный перерыв зашел в недавно открывшуюся булочную. Купил на пробу пару булочек, с тех пор, находясь по-близости, стараюсь обязательно забежать и порадовать себя чем-нибудь вкусным. Не вижу смысла описывать все, что там есть, просто нужно прийти и попробовать. Недавно в продаже появился очень вкусный и, что немаловажно, всегда свежий хлеб.Не могу не отметить приятное и вежливое обслуживание покупателей. Рекомендую всем!

Спасибо! Все очень вкусно. Ассортимент меняется и расширяется. Такие вкусные сочники и булочки! Заходим часто и всем советуем.

Очень рады, что недалеко от дома появилось такое замечательное место, куда ходим почти каждый день. После хлеба, который пекут ребята, никакой другой больше есть не хочется :) ну а про выпечку свежую вообще молчу! Вкусно! Всегда всё свежее, чисто, приветливые лица. В моем понимании именно так нужно начинать бизнес. Процветания булочной и будем рады, если качество со временем останется на том же уровне!

Пожалуй самая престижная и доступная булочная на сегодняшний день! Какой вкусный пекут хлеб, а тростинки с шоколадом просто пальчики оближешь мммм, сочень с творогом ням ням, булочка с пастой Нутела её можно кушать хоть вечность! Ассортимент радует каждый день) И самое важное, что выпечка всегда свежая и порой даже горяченькая! На витрине чистота и порядок. Спасибо вам, что вы радуете нас каждый день своими шедеврами. Желаю вам успехов и процветания в ваших начинаниях! Ждём новинок от вас)))