Екатеринбург, Академическая, 28а
Категория | Рестораны, Бары |
Город | Екатеринбург |
Адрес | Академическая, 28а |
Телефон | +7(343)328-09-88 |
Сайт | www.tessa-hotel.ru/restoran |
ВК | bigly_ekb |
Пишу новый отзыв. На этот раз негативный. Заведение испортилось. За пол года качество кухни на бизнес-ланчах резко снизилось. Начали это замечать примерно месяц назад. В большинстве случаев супы очень жирные. Сверху прямо таки плавает масляная пленка - отвратительно. Периодически, ощущение, что их вообще готовят на кубиках "Галина Бланка". Мясные блюда - отдельная тема. Раньше это была самая вкусная часть бизнес-ланча - всегда свежие и невероятно вкусно приготовленные блюда. Теперь же, что не выбери (за исключением курицы, временами) - есть невозможно. Чувствуется, что мясо не первой свежести. Особенно невкусными стали мои любимые прежде биточки. Салаты более менее приличные. Но такое впечатление, что их заправляют майонезом, разбавленным водой. Сегодня мой коллега вообще отказался есть его. Что касается регулярного меню - оно было довольно вкусное. Суп по-венгерски, бургеры, буррито - все было на высоте. Что же сейчас - не знаю, потому как в связи с испорченными впечатлениями о бизнес-ланче мы решили туда больше не заходить. Но... удивительное дело! Видимо, в связи с чемпионатом мира по футболу цены в заведении резко выросли. Примерно в 2 раза. Видимо, заведение хочет нажиться на фанатах и потерять последних клиентов. После сегодняшнего посещения можно было бы поставить и "1", но добавила балл за хорошее обслуживание официантов. Обращение к администрации и владельцу: у Вас было замечательное, душевное и вкусное место. Не убивайте его!
Отправлено 6 лет назад
От Екатерина
Отмечали свадьбу в ресторане Bigly. Долго искали вариант, обратились по совету знакомых. Зал просторный. Может вместить как 20 так и 50 чел. При этом в любом случае будет уютно. Отель новый, открылся 1.5 года назад. Соответственно все новое и приятное. В зале симпатичный камин-место для фото. Есть и где потанцевать и проектор и муз колонки. Специально украшений не заказывали, только воздушные шары. Но при этом очень симпатично смотрелись розовые юбки и дорожки на столах, предоставленные отелем. Рядом дендрарий, отличное место для фотосессий. Менеджер ресторана грамотно посоветовала как накрыть стол. Ничего лишнего и в то же время еды всем хватило. В других кафе стоимость блюд дороже. Вообщем остались очень довольны ! Рекомендуем.
Отправлено 6 лет назад
От elenam_ekt
Впервые сегодня посетили Ваш ресторан. И сразу захотелось оставить положительный отзыв. Очень понравилось разнообразное меню и безумно вкусные блюда. Спасибо поварам, за то, что предварительно учли все наши пожелания и приготовили не острое и не жирное. Официант Олеся была отлично подкована в ингредиентах блюд, с удовольствием подсказывала, что для нас будет предпочтительней, за это ей отдельная благодарность! Вежливое обслуживание никого не оставит равнодушным. Обязательно будем заглядывать к Вам в ресторан и попробуем Ваши новые, изумительные, вкусные блюда!
Отправлено 6 лет назад
От Дарья Черданцева
Ходим с коллегами в этот ресторанчик на бизнес-ланч. И думаю, обязательно заглянем просто так. Блюда вкусные и разнообразные. Каждую неделю - новое меню. Приготовлены очень хорошо. Можно выбрать себе не полный бизнес-ланч: салат+суп - 190 р, суп/салат+горячее - 230 р, полный бизнес-ланч - 280 р. Салаты, супы и горячее - на выбор из 3-4 позиций. Официанты работают очень хорошо: вежливые, с непринужденной улыбкой, опервативные. Обстановка внутри очень уютная - диванчики, приглушенный свет. На мой вкус, паста на бизнес-ланче слишком жирная. Но это субъективно. Просто тем, у кого плохо с жирным, думаю, ее заказывать не стоит. P.s: Отдельное пожелание руководству: смените канал на телевизоре. Аппетит от клипов на муз-тв очень портится. А этого не хочется, когда кушаешь столь вкусные блюда.
Отправлено 6 лет назад
От Екатерина
Уютное теплое местечко. Пришли с женой в спокойной обстановке отметить годовщину, заказали цезарь, медальоны из говядины, пасту и десерт. Паста карбонара сногсшибательная, очень вкусная и порция хорошая, цезарь тоже очень понравился. Ждали не больше 15 минут, сервисом остались довольны. В следующем году обязательно вернемся, и не раз.
Отправлено 7 лет назад
От uralmx66
Любим с мужем поужинать, нравится кухня, хотя оооочень долго готовят. Но мы всегда списываем это на то, что хоть сами готовят. Последний раз были в сочельник, взяли любимый фирменный салат Бигли. Подошла официантка, сказала, нет одного ингредиента, готовы заменить любым другим. И правда, без раздумий поменяли по нашему желанию. В целом нравится атмосфера, уютно, чисто и тихо.
Отправлено 7 лет назад
От lavepr
Зашла потому что остановилась в гостинице Тесса, можно было заказать в номер и потому что отзывы на 4. Ну твёрдая 4 и есть. Цезарь был очень вкусный, правда не похож на Цезарь, а просто хороший вкусный свежий салат из тех ингредиентов. Кессадилья с курицей просто восхитительная. Пальчики оближешь. Ещё заказала согревающий напиток, чувствовала, что простываю - но он подкачал. Не то что не согрел, обычный горячий пакетиковый чай с лимоном и то вкуснее. Но я бы снова пришла сюда, в целом было вкусно.
Отправлено 7 лет назад
От darttveiderr
Прихожу всегда сюда на бизнес ланчи Быстрая подача, вкусные и разнообразные блюда. Много спец предложений. Всегда вежливый и приятный персонал!
Отправлено 7 лет назад
От RedFox
Зашла я сегодня перекусить в ваш бар. С самого начала не понравилось обслуживание, на входе никто не встретил, прошла далее бармен поздоровался и испуганно так посмотрел на меня, мол зачем пришла я не в курсе, что дальше делать. Из подсобного помещения вышла девушка, подала меню ну вроде нормально все. Заказала Цезарь с курицей и пасту Карбонара. По еде: цезарь отвратительный. В салате попалась скорлупа от яиц и не одна. Как то не очень приятно есть салат и ощущать на зубах хруст яичной скорлупы. Естественно салат отдала обратно, вычеркнули из счёта (и на этом спасибо). Паста излишне солёная и слишком много сливок. Тоже твёрдая "2". Итог: перекус прошёл неудачно. Еда на "2" балла. Обслуживание "2" балла. За решение проблемы твёрдую "4". Но больше данное место не буду посещать.
Отправлено 7 лет назад
От ekat.rina.ekat0497
Хочу выразить огромную благодарность коллективу бара Bigly!!!!! Отмечали там день рождения. Для нас был организован банкет на 16 человек. Все гости остались очень довольны вкусной кухней и внимательным и приветливым персоналом. Особую благодарность хочется выразить поварам-ребята, все было на высоте! К приятному времяпрепровождению очень располагает уютная обстановка и приятная музыка. Всем очень рекомендую организовывать здесь свои семейные и несемейные торжества. К вам отнесутся с пониманием и учтут все ваши пожелания. А еще приятно порадовала обширная коктейльная карта, с новыми интересными и вкусными коктейлями. Еще раз спасибо Bigly!
Отправлено 7 лет назад
От Fashic_Girl
замечательное местечко. Частенько захаживаю на бизнес-ланчи. Довольно приятная обстановка, вежливый и приветливый персонал. Нравится паста, пицца. В меню хороший выбор
Отправлено 7 лет назад
От puzro
Праздновали в BIGLY свадьбу 07.07.2017 г. и остались очень довольны прошедшим торжеством!!! Мы были первопроходцами , наша свадьба была первая в BIGLY и поэтому было много волнений и сомнений по поводу того как же все пройдем. Можем с уверенностью сказать все было на 5 с + ! Вкусная еда, приветливый персонал, демократичные цены при этом уровень сервиса супер! А как нам украсили наш свадебный люкс словами не передать! Благодаря менеджеру Екатерине были учтены все нюансы, за что ей отдельное большое спасибо!
Отправлено 7 лет назад
От mariykazakova7
Так вышло, что я стала счастливой обладательницей сертификата на 1000 рублей в бар-кафе-ресторан Bigly. Радости моей не было предела! Решили мы с мужем в день города - 19.08.2017 года - сходить, познакомиться с заветным местом, потратить сертификат и вкусно покушать))) Заранее в группе ВК "Bigly" изучила меню, прикинула что по чём, и уже знала что мы будем заказывать. Bigly располагается "во дворах", поэтому если ехать по дороге на обычной скорости - его и не разглядишь. Опять же - заранее посмотрела месторасположение и искать бар Бигли нам долго не пришлось! Снаружи смотрится очень респектабельно и чисто! Заходим во внутрь - обстановка свежая и интересная! Очень крутая задумка - обалденно придумали - надписи на стенах))) А главное - всё не просто так, а со смыслом! Предупредили что мы по сертификату, выбрали столик и присели. Через некоторое время к нам подошла милая официантка Светлана и принесла меню. Вскоре мы озвучили ей наш заказ (цены в реальном меню отличаются от тех, что указаны в группе ВК - на 20-30 руб.): * 2 салата "Цезарь с креветками" - 290 руб * 2 Стейка из свиной шеи с картофелем и соусом - 330 руб. * Маленькая пицца "Маргарита" - 270 руб. Напитки (их в меню в группе ВК не было, поэтому заранее не мониторила и заказывали спонтанно) : * безалкогольный коктейль "Малина - манго" * безалкогольный коктейль - "Клюквенный" * безалкогольный коктейль - "Дынный" - хотя вкус ананасовый! (Цена наших коктелей от 140 до 180 руб.) Пока ждём заказ - безусловно необходимо посетить уборную! А там просторно, красивый интерьер, чисто! Итак.... О наших яствах! В первую очередь нам принесли коктейль "Малина-манго" украшенный долькой лимона! Попробовала - вкусно, освещающе, НО!!! - большой минус данного коктейля - малиновые зёрна! Они беспощадно застревали в зубах и мешали наслаждаться вкусом... Я ж не думала, когда заказывала что там будет не малиновый сироп, а свежие ягоды... Ну да ладно - не беда - зубная лента мне в помощь! Далее нам принесли коктейль "Клюквенный" украшенный долькой лайма. Вот тут молодцы! Этот коктейль мне пришелся по вкусу! Тут и придраться не к чему! Лёгкая кислинка и сладковатое послевкусие - отлично скрасили ожидание салатов! Мужу принесли коктейль "Дынный" украшенный долькой грейпфрута. Тоже вкусный - очень интересный микс сиропа Блю Кюрасао и ананасового сока... (а название "дынный".... странно) никогда бы не подумала о их сочетании... Мне понравился) Салат "Цезарь с креветками" - очень достойно выглядит! Большая порция и красивая подача. Налюбовавшись этим шедевром стала пробовать на вкус - мммм.... Сказочно! Креветок было 5 или 6 штук - нежные, в кисло-сладком соусе... Бесподобно! Я вкушала это совершенство с закрытыми глазами. Мы оба с мужем в восторге) Стейк из свинины с картофелем и соусом. Подача красивая. Размер стейка - достойный! Выглядит не просто аппетитно, а уже поедается глазами... Нож острый, мясо им резать - сплошное удовольствие! Всё очень нежно - так и тает во рту. Хорошо прожаренное и сочное - вот уж точно всем стейкам стейк! Соуса немного не хватило, потому что не рассчитали немного - в малюсенькую креманку с соусом и мясо макали и картофель. Но всё равно мы остались довольны. Итак... Салат съели, стейк съели... Допиваем уже коктейли и сидим ждем пиццу... Официантка от нас уже и столовые приборы унесла. Сидим, ждём...ну, думаю - сейчас-сейчас, надо только немного подождать - про нас точно не забудут! Мы же тут ЕДИНСТВЕННЫЕ гости! 10 минут прошло... Ждём... 15 минут прошло... Муж пихает меня локтем и говорит показывая на подоконник : "Ты когда им отзыв будешь писать - не забудь описать вот это..." а на подоконнике ОГРОМЕННАЯ куча дохлых комаров и мошек... Ух ёёё - лучше бы я этого не видела (серьёзно - постоянно была увлечена яркими красками внутреннего убранства, да и с окном рядом не сидела. И если бы муж не показал - не заметила бы 99%) Этот факт очень портит эстетическую красоту. (фотографировать не стала, а надо было бы, дабы не быть голословной) 20 минут прошло - я уже занервничала - не может пицца столько готовиться. Даже если бы они её начали делать после того, как мы доели стейк. Заподозрили мы неладное и я стала искать глазами официантку... Но тут пришли посетители и она занялась ими. Ладно, подожду ещё немного - вдруг сейчас, с минуты на минуту принесут. 30 минут прошло - уже и у других посетителей заказ приняли, официантка скучающе перетирает вилки-ложки... Ладно, думаю - подойду-поинтересуюсь! Встаю, иду к официантке Светлане и спрашиваю: - А не подскажите, долго ещё пиццу ждать? Она тут же убежала на кухню и буквально через 2 минуты прибегает с ответом: - У нас на кухне небольшие технические неполадки, если вы готовы ещё немножечко подождать, то пиццу скоро сделают. Тут мне всё стало ясно! Разве можно клиенту говорить : "Извините, но мы про Вашу пиццу совсем забыли и сию минуту приступим её готовить" конечно же так говорить клиентам нельзя! А вот в "технические неполадки" гость наверняка поверит. Я и не удивилась, что про пиццу забыли - из кухни постоянно и неоднократно были слышны смех и веселье. НО! Если РЕАЛЬНО имело место быть техническим неполадкам - почему нас не предупредили заранее? Мы бы не жлали и не тратили драгоценные 30 минут нашего времени! Да-да на самом деле так и делается! Если человек хочет что-то заказать, а данное блюдо физически не могут приготовить - в силу неисправности оборудования или отсутствия продуктов - клиента об этом тут же предупреждают - либо при приёме заказа официант, либо когда официант отдаёт повару заказ и тот оповещает его о невозможности приготовления блюда, а официант уже в свою очередь доводит уже информацию до сведения клиента. Клиент либо в этом случае отменяет заказ, либо заказывает другое блюдо! Вот и всё! Но выводы уже сделаны! Расстроились, да делать нечего! Оставаться больше нам здесь не хотелось! Мы попросили счёт, быстро рассчитались и уехали! *** Очень впечатлил интерьер, очень вкусные и душевные салат/мясо, улётные 2 коклейля "клюквенный" и "дынный"... и если бы не "Куликовская битва" на подоконнике, малиновые зёрнышки и пицца, которую мы так мечтали попробовать... оценка была бы намного выше....
Отправлено 7 лет назад
От Sweet-ka
Зашли посидеть в Bigly вечером после работы компанией из 4 человек. Нас обслуживала очень приветливая официантка, на всех принеси 2 меню. К сожалению, того, что хотели заказать изначально, не оказалось, а именно бургеров, а они здесь очень вкусные и у них привлекательная порция. Заказали цезарь и пасту с курицей и грабами, официантка перепутала заказ, принеся азиатскую лапшу, которую заказали за другим столом. Но, указав ей на это, она исправила ошибку. Паста вкусная - в нежном соусе. Не смотря на оплошности, атмосфера в баре приятная и располагающая, поэтому это нам не испортило настроения. Алкоголь в баре дороговат, ну это как и во многих заведениях. Вино выходит покупать нередко дешевле бокалами, чем бутылкой на компанию. В целом бар рекомендую.
Отправлено 7 лет назад
От Александра
В июле месяце неожиданно с женой были приятно удивлены посещением Вашего ресторана. Живем рядом с этим заведением, но были первый раз. Уютная обстановка располагает к отдыху, дизайнер помещения тоже замечательно поработал. Вежливый и оперативный персонал очень обрадовал. Больше всего остались довольны кухней. Говяжий стейк был ооочень сочным и необычно вкусным, жена любитель рыбки, заказала стейк из лосося, который также запомнился с лучшей стороны. Отмечу, что приготовили достаточно быстро, пока ждали горячее заказали пиво. За кухню персоналу отдельная БЛАГОДАРНОСТЬ! В целом остались приятно поражены организацией персонала и меню, твердая 5! Желаем оставаться на достигнутой высоте, успехов вам и процветания! PS: Вчера разговаривал с сыном. Который планирует подавать заявление о регистрации брака и порекомендовал отметить будущее событие в вашем ресторане.
Отправлено 7 лет назад
От demons1972
Всем привет! Отпраздновали нашу свадьбу 5 августа 2017 в банкетном зале ресторана Bigly. Остались очень довольны самой подготовкой, кухней и обслуживанием! Гости после празднования все до единого отметили вкусную еду и обстановку в зале и на крыше! Зал сам по себе очень уютный! Будем рекомендовать! А на крыше нам сделали фото-зону и постелили искусственный газон, на котором очень удобно танцевать босиком, когда ноги устали от туфель! Спасибо большое персоналу ресторана и отдельно Екатерине за организацию такого важного в нашей жизни события! Желаем Вам процветания и хороших оценок! Спасибо!
Отправлено 7 лет назад
От Елена Кудряшова
Отличное заведение! Живем с женой рядышком,очень часто ходим на бизнесы ,жена без ума от вашей пиццы ,какую бы не брали,вся великолепна! И тесто и соусы и ингредиенты! Ни на чем не экономите! В заведении очень уютная атмосфера, добры и приветливы . Официанты хорошо могут рассказать ,что входит в то или иное блюдо ,могут посоветовать с выбором . Долго ждать не надо,все готовят быстро и вкусно! На удивление великолепные повора,редко где в наше время можно будет найти такое комфортное и уютное место как бигли . Пиво есть-это уже плюс!))) а так,отдаю предпочтение пасте с ветчиной и грибами ,просто огонь! Рекомендуем это заведение!
Отправлено 7 лет назад
От Oleg1231
Хотели заказать банкет к свадьбе. Договорились о дате, обговорили меню, но за 2 недели до даты мероприятия, когда мы пришли утвердить окончательный вариант меню и внести оплату, у заведения вдруг выросли аппетиты и нам без предупреждения установили минимальную сумму банкета на 2/3 выше оговоренной изначально суммы. Хочу заметить, что при бронировании даты не было сказано ни о минимальной сумме чека, ни об оплате аренды зала, ни о минимальной сумме за банкет. Естественно были вынуждены отказаться от заведения! Отношение непрофессиональное и хамское. Не поставила бы даже 1 звезды
Отправлено 7 лет назад
От Валентина
К сожалению, с момента открытия заведения качество блюд и обслуживания снижается, а цены наоборот повышаются. Сегодня на бизнес–ланч нам принесли суп, то что это "Рассольник" можно было догадаться только по перловке. Овощи оказались сырые, а бульон - приправа с грибным вкусом. Порция пасты, на второе, уменьшилась вдвое. Обслуживание оставляет желать лучшего. Люди за соседним столиком ждали только меню около 20 минут. Надеемся, что администрация заведения обратит внимание на отзыв и примет соответствующие меры.
Отправлено 7 лет назад
От Светлана Платонова
Живём недалеко от этого кафе. Стройку давно наблюдали и вот осенью наконец заведение открыли. Сходили первый раз в выходные с детьми в октябре ещё. Меню интересное, выбор большой. Место не пафосно, уютное. Пообедали. Я как сейчас помню взял суп- гуляш, дети бургеры в меню нашли, жена что-то лёгкое диетическое брала. Очень сытно все было и очень бюджетно. Обратил внимание на чистоту туалетов, сам я по натуре чистюля и это для меня очень важно - ароматизаторы, оригинальный дизайн, чисто и свежо. Единственно, что еще не доработано - это отсутствие алкоголя, но официант сказал что скоро получат разрешение. Разрешают пока приносить свои алкогольные напитки. Пиво правда у них есть, с этим порядок. Большая стоянка для авто, если кому это важно. Сейчас по выходным периодически заходим обедаем там. Могу рекомендовать, кухня достойная.
Отправлено 8 лет назад
От Сергей
Открыл для себя новое место для бизнес - ланча. Открылись недавно, порции большие, даже не обычно когда по меню бизнес ланча приносят действительно достойную порцию. Меню достаточно разнообразное, каждый день на выбор тир блюда в каждой категории. Интерьер приличный, можно провести деловую встречу. Обслуживают быстро. По поводу качества блюд и обслуживания претензий нет, всё на уровне.
Отправлено 8 лет назад
От v_kuznetsov_75