Качество блюд великолепное, но цены пугающие, к чемпионату мира их очень сильно подняли, а вот будут ли возвращать на прежний уровень это вопрос.

Еда на высшем уровне, очень достойно. Цены космос, обстановка посредственная, не удобные круглые столики на веранде, и очень, очень много народу..... Меню и его приготовление , перекрывает все недостатки.

Что бывает, когда мясной ресторан решает охватить не свою целевую аудиторию и начинает подавать морепродукты? В случае с БигПигом - ничего хорошего. В праздники приехали сюда, пришли без записи и нас посадили в середине первого зала. Даже в середине зала жестоко дуло в спину из постоянно открывающейся двери. Почему такое популярное заведение не может себе прикупить тепловую завесу, чтобы не студить ни своих барменов, ни клиентов, ни администратора - вопрос риторический. Так же риторическим остался вопрос, почему людей сажают в битком набитый зал, когда второй зал свободен и там куча места, табличек с резервом не заметила. Выбрали мы креветки жареные в чесночном соусе, по салату и я заказала себе пару устриц на пробу. Пришлось ждать официантку минут 10, при этом пару раз она проходила мимо. Потом она стояла у раздачи и трепалась с персоналом и только мой сосредоточенный взгляд (наверное) смог привлечь ее к нашему столику. Хотя весь вечер лицо ее было крайне недовольное. К рыбе захотели вина. В барной карте вина не было. В меню тоже. На мой вопрос - а можно бокал белого? - мне ответили - да, а какое вы хотите? Спрашиваю - а какое есть? - Белое и красное. Выбрала белое. И все, ни озвучки списка вин, ничего. Девушка, по-моему, издевалась над нами. Если у вас есть вино и его нет в барной карте, то наверное стоит хотя бы огласить список того, что вы можете предложить. Причем она его знала, поскольку при повторе заказа выдала "и два бокала Пино Гриджио". Салаты принесли быстро и они были довольно вкусные. Брали Цезарь и с печенью. Дальше принесли устрицы. Устрицы были мертвые, т.к. на лимон не отреагировали. И, на мой взгляд, вилки не соответствовали тем, которые должны подаваться к устрицам, было крайне неудобно отрывать моллюска от раковины. Самое интересное началось на горячем. Когда заказываешь креветки, жаренные с чесночным соусом, то ожидаешь, как минимум, что их почистят и они будут пригодны для еды приборами. В Биг Пиге подача такая - горячие нечищенные (!) креветки, на горячей сковороде с кусками чеснока, плавающих среди воды в сковородке. Предлагается самим чистить креветки, омывая руки в ведерке со льдом. При этом, креветки в масле, руки в их, простите, кишках, вода вся жирная и на столе быстро заканчиваются салфетки. Ладно, пусть вы кинули креветки из пакета и в сковородку, полили маслом и накидали туда чеснока. Почему нельзя было хотя бы чищенные креветки купить? Я прихожу в ресторан не за тем, чтобы их чистить, я прихожу, чтобы их есть. В общем это настолько жестокое разочарование, что отбило у меня в целом все желание заказывать что-то еще. Итог. Морепродукты в исполнении ресторана - мрак. Мясные салаты - норм. Вино продают из-под полы. Официанты исполнены пафоса и завышенного ЧСВ. Хочу прийти сюда еще? Нет, скорее нет. Если вы считаете себя рестораном вне конкуренции и позволяете вашему персоналу так обслуживать клиентов, то мне очень жаль. Потому что изначально все было прекрасно, а сейчас качество снижается неуклонно. Думаю, что очень скоро найдутся те, кто наступят вам на "хвост")

Заказывала бургер с мраморной говядиной, котлета сухая, жилки непонятные, которые не жевались и приходилось постоянно их выплевывать, булка вся разваливалась. Больше нет желания туда идти.

Мы приходили по записи. Начиналось все хорошо. Но выяснилось, что нескольких блюд из перечисленных в меню нет. Далее последовал теплый салат из печени. Была принесена большая тарелка с несколькими кусочками печени, зеленью и грибами. Остро захотелось хлеба, так как без него и в голодном состоянии стало тоскливо. Решили что наедимся на основном блюде. Но не тут то было. Ни бараньей ноги, ни лопатки не оказалось. По предложению официантки принесли корейку из баранины. Фото ниже. Видно, что блюдо представлено большей частью из костей и сала. Особенно впечатлил гарнир из 1 помидоры. Дозаказывали овощи гриль . Из алкоголя брали 350 г.водки и 250 мл вина. За все отдали 3300. Ушли в бодром облегченном состоянии. Я не знаю сколько нужно там оставить денег, чтобы быть сытым.

Вкусные десерты. Особенно Графские развалины)

Брускетта с хамоном и вялеными томатами снова выше всех похвал, свиные рёбра - необычайно вкусно, лимонад киви маракуйя очень очень вкусно. А вот креветки с чесноком не порадовали.

Отличная кухня и приятная атмосфера. Хороший уровень для Саранска. Цены Московские.

Очень приятная обстановка, вкусная еда с хорошей подачей. Удобное местоположение в центре.

Обслуживание супер! Атмосфера, подача блюд - высший класс. Лимонад Сангрия, брускетта с вялеными томатами и хамоном, мороженное в кокосе - бомба! Мясо не впечатлило (шея гриль и колбаски из курицы).

Очень нравиться этот ресторан. Я даже прихожу сюда не за стейками, хотя по отзыву друзей, они здесь идеальны. Мне очень нравиться атмосфера и динамизм этого места, чувствуется как кипит жизнь и наполняет тебя положительными эмоциями. В последний раз забежали с подружкой в обеденное время. Я брала любимый теплый салат с куриной печенью, бодрящий, манящий, как аппетитно пахнет печень. Брускетта с вялеными помидорами, подсадили меня на это лакомство - демоны. Рыбный чаудер как всегда, согрел, взбодрил и насытил все уголки организма. Морковный тортик, те же самые эпитеты, что и к брускетте

Абсолютно питерское место, молодёжно, приличная публика

Отличное кафе, уютный зал, очень вкусные мясные блюда. Жаль без записи, просто с улицы не попасть....

Вполне хорошо

Отличное атмосферное кафе для любителей поесть. Хороший выбор мяса на любой вкус. Классное место для посиделок в тёплой компании. Официанты приветливые, обслуживание быстрое и с умом.

Все хорошо, но есть один минус - очередь в туалет.

Отвратительный сервис- долго и не вежливо. Жуткая еда- холодная и жирная, включая овощи гриль и говядину. Жаль потраченного времени, денег и нервов

Нормик для саранска

Свиная котлета - огромная!))) и вкусная!))) суп рыбный, салат греко - всё прямо очень. Это оправдывает Цены)))

Когда был в Саранске искал место, где можно очень плотно пообедать. И не прогадал) Тут большие порции! Мясо понравилось, ещё заказывал сыр к вину, жареную картошку с лисичками. И ещё тут подают вкусные колбаски. Лена Летучая навещала это заведение, было чисто, но нашла просроченную свинину (не всю) и рекомендаций не дала. Хотя просрочка была совсем небольшая. Я бы сюда ещё зашёл.

С момента открытия изменилось в лучшую сторону. Всё вкусно, много и официантов и посетителей. Еда готовилась долго, но это того стоило.

Заходил сюда поужинать. Интересное место, но бургер big pig просто ужасный. Булка рассыпается в руках, котлета из свинины очень плотная. Бургер руками есть невозможно, пришлось орудовать вилкой и ножом. Считаю, что бургер выглядит красиво, но абсолютно не вкусный. Сама концепция заведения прекрасна: мясо и выпивка это украшение любого вечера:)

Недавно зашли в этот бар и очень сильно разочаровались. Заказали мороженое стоимостью 60 руб и пиво 140 руб. Поразило не расторопность персонала это при пустом зале. Мороженое нам везли как будто с Рузаевки и в итоге принесли ложку мороженого напоминающее по вкусу слежавшийся снег.А пиво кислое это признал даже бармен. Никому не посоветуем этот бар.Цены аховые а сервис никакой.

Перетест) Пришла сюда спустя год времени и один визит той самой Елены) Интересно было, коснулась ли "звездная болезнь" самого популярного и вкусного заведения города. Обед, полупустой зал. Захожу с набитой спортивной сумкой, не в шубе и не на каблуках. И сразу встречаю этот прекрасный взгляд всех работников общепита регионов, который по внешнему виду угадывает, сколько денег ты готов потратить. Зря, девушки, очень зря. И очень большая просьба - если из двух администраторов один разговаривает по телефону - то второму стоит с клиентом пообщаться, а не сидеть на стуле с выражением лица "я тут мимо проходила". Ну да ладно. Девушка-официант проводила, предложила на выбор место, я ушла в дальний зал, там потише. Меню стало чуть больше, чем было раньше. Появились завтраки - каша, омлет, сырники, выпечка. Есть большие блюда на компанию, куда входит и алкоголь, есть теплые салаты. Порции большие (хотя указан вес в сыром виде), о чем заботливо указано в меню и там же предлагают обращаться к официантом за возможностью взять с собой оставшееся. Это лайк. Выбрала себе суп-гуляш. Второе стало проблемой, т.к. хотелось флан, но 400 гр мяса в дополнение к супу - как-то много. Попросила посоветовать что-то мясное, не очень жирное и не очень большое по порции. Предложили свиную шейку. Добавили гарнир из тушеной в пиве капусты. Для разогрева выпила яблочный фреш. Суп - очень вкусный. Хотя и не настолько густой, насколько привычен мне в понимании гуляша. Но я смело рекомендую в промозглую погоду - сытный, наваристый, мясо есть и оно нежное. Подозреваю, что вырезка использовалась. В общем - берите. Шейка. Я немного разочаровалась, поскольку она была жестковата. Лично мне было не очень удобно ее жевать, возможно это лично мое мнение. Соус свежий, хорошо дополнял, но я бы сделала поострее чуть-чуть. Капуста бесподобна, хоть и жирновата. До сих пор не могу понять, что за пряность в ней была) Чуть посидев, решилась на десерт. Морковный пирог и конечно капучино. Морковный пирог стоит своих денег, ибо крем у него из правильного сыра. Рекомендую. Кофе тоже вкусный. Обслуживание девушки-официантки отличное - подсказывала, вежливая в обращении, вовремя убирала посуду, десерт опять же порекомендовала вкусный) Если не ошибаюсь, звали девушку Света. Даже чай оставила ей) В целом заведение так и осталось хорошим и вкусным, хотя для города и дорогое - чек моего обеда составил около 1300 рублей. Если вам нужно "пообедать" деловых партнеров - вам сюда. А вот администраторы с порога отпугивают клиентов. Посоветовала бы администрации провести беседу, дабы встречающие улыбались и были приветливы к входящим. Лишь из-за них звезду снимаю. P.S. Зашла в пивную карту на сайте и поняла, что сюда надо идти пить пиво - цены нормальные даже для Саранска на крафт. В следующий раз ждите обзор пивного ассортимента)

Если вам случится оголодать, будучи в центре Саранска, настоятельнейше рекомендую заглянуть сюда. По рассказам местных коллег, заведение уверенно отбил пальму первенства у другого ресторана неподалёку, и вот почему: 1. Мясо. Его много, оно разумно по цене и очень вкусно. Как правило, в гриль-барах так и бывает, но я-то в них не бываю, как правило. 2. Гарнир. Картофельные чипсы - стоят дегустации. Они и не чипсы в привычном понимании, но очень вкусные. 3. Крафтовое пиво. Мой вариант назывался "Чехов" - шикарный вишнёвый вкус, не отдающий ни брагой (привет томскому пивоваренному заводу), ни компотом. Создатели этого чудного напитка варят его, как мы поняли, в славном Петербурге. А значит, есть шанс, что возят не только сюда. интерьер стандартный для гриль-баров чуть больше, чем полностью, настроение посетителей аналогично им же, но это то редкое для меня заведение, куда захотелось вернуться, чтобы попробовать что-то ещё.

Пожалуй, действительно, одно из лучших заведений в Саранске.

Крупный заказ приготовили за час, вкусно, свежее аппетитное мясо, большое меню на любой вкус. Дополнительная звезда за любимый морковный торт!

Уютно, вкусно. По вечерам стол надо бронировать заранее, всё под завязку

Хорошее кафе. Очень вкусно готовят. Официанты супер! Быстое обслуживание. Скажу о не дочетах, по-доброму, чтоб вы исправились и стали лучшими. Холодная раздевалка (пальто потом одеваешь "ледяное"), очень неудобные места на круглых диванах у стены, пожалуйста уберите из видиороликов экзгумацию-такое чувство, что вы не видели, что показываете. Спасибо. Зайдем к вам как-нибудь.

Сделано из 100% свининки))))

Отличный фирменный лагер.

Заказ приняли быстро,а готовили долго( свиная шея и говяжьи сосиски очень вкусные! Цезарь то ли стал меньше,то ли не доложили чутка) но в целом впечатление хорошее! Чек составил 1500 р

Стейк из страуса

Отличный выбор пива, вкусное мясо, приятная атмосфера и уютная обстановка. Из минусов: довольно сложно попасть, особенно в выходные, если не бронировать столик заранее.

Вкусный домашний лимонад, отличное обслуживание, wi-fi

Стейк из страуса. Рекомендую. Вкусно. Полезно. Много. Дорого.

Мы приезжаем в Саранск часто и неизменно всегда обедаем или ужинаем в Биг Пиг!!!Я в восхищении от кухни и от отношения к своим гостям.Это лучший ресторан Саранска и я уверенна,он стал бы одним из лучших в Москве.Этот ресторан даст фору по всем кретериям лучшим ресторанам Москвы.Спасибо огромное,Биг Пиг!Процветания и долголетия Вам!!!Татьяна,Москва

Уютное заведение, но с едой явно проблемы - отравились котлетой за 400 руб( Никогда не забуду поездку в Саранск... Да, крем-суп есть можно) и безалкогольная сангрия тоже приличная)

у них сайт появился http://www.thebigpig.net/

Бургеры из баранины и свинины класс.

Крем суп осьминожий, лимонад, чипс фиш.

Большой выбор крафтового бутылочного пива. Jaws, Knightberg, Victory Art, Stamm, Василеостровское. По ценам 180-250 руб.