Собственники сети турецких бистро Durem, представленной в Челябинске пятью павильонами с шаурмой, и одноименного магазина в Миассе, открывают полноформатное заведение. Кафе «Узбечка» примет первых гостей 24 октября. Откроется оно на первом этаже ТК «Беларусь» на ул. Молодогвардейцев. Хочу отметить поваров без головных уборов и перчаток, и не прикрытые крышкой кастрюли. Настоящий плов может быть только приготовлен на углях и в казане, здесь же обычные электрические плиты.