То что они выдают за позы ими не является даже близко. Какая то фигня из обветренного порванного теста.

Позы и пельмешки зачетные, рядом работаем и частенько заскакиваем, ну и заморозку беру периодически на склад холодильника домашнего)) Байкал так держать! После сегодняшней корейской морковки к позам жаренным, этот отзыв вам к карме))

Давненько не был в Байкале и тут заглянул вчера, был приятно удивлен от изменений как и помещения, так и кухни, позы из баранины - огонь, шашлык из барашка на высоте! так держать!!! Теперь чаще буду бывать, если будет всегда так же. От послевкусия даже не поленился сюда зайти)))

В целом хорошие позы, в подобных позных размер только побольше. Народу нет, ждать не приходится долго, лучше заранее по телефону заказать

Позы понравились, но лучше брать на вынос, тк в помещении очень не уютно. Эб этом написали выше. За позы 5, но только за позы. Остальное -1. Итого 3!

Зашли в друзьяшками в это заведение в день победы. Там было 2 человека, и "официантка". Такое ощущение, что все трое были уже подвыпимши. Но инфа не сотка. Ребята заказали Позы, а я увидел в меню картошку-фри за 40 рублей. Подумал ещё "ого, такая дешёвая, наверное потому что в крупных жральнях цены ломят, а тут всё такое простое, душевное". Но нет. Когда я сказал "картошку фри" то поймал на себе тяжелый полуминутный молчаливый взгляд продавщицы. Как будто я вообще буржуй какой-то. После чего сказала, что нету у них картошки. Начала предлагать что-нибудь другое. И наверное предложила бы _все_ позиции из меню, если бы я не повторил 10 раз, что мне ничего не нужно. Продавщица сказала ребятам "друг у вас странный какой-то". Через пару минут она нашла картошку где-то. Ну ладно. Решил уж попробовать, раз пришёл. Оказалось что картошка была в морозилке. Её просто подогрели в микроволновке, и всё. Какая-то потемневшая вся. А запах... Официально - это самая худшая картошка, которую я когда-либо в своей жизни ел. Среди любых типов картошки. Такие дела.

Это ужас!Я родом из Бурятии и знаю какими должны быть настоящие бурятские позы.Это позор!Повар и продавцы никакого отношения к бурятами не имеют.Работают узбечки,в позе не сок,а растительное масло.Где такое видано?!?Люди попробуют блюда якобы Забайкальской кухни в этом заведении и будут в шоке...Если есть желание попробовать настоящие бурятские позы,то советую Барбарис на Серебренниковской,не работаю там и нет знакомых,не реклама,но хочется, чтобы человек имел правильное представление о бурятской кухне....

Отвратительное место ,заказали позы и по салатику ,в салате оказалась плесень,продавец отказалась вернуть деньги пока не позвонили в службу качества ,возможно он и директор ,хотя люди были и заказывали по многу,но я больше не решусь туда зайти ,вот бы чуьочку за персоналом следили ,тогда с радостью

Позы так себе просто крупные пельмени по не реальной цене, мясо мало явно. Салфеток не предложили. Салат как будто что то с ложки упало ,вот таких габаритов.

Позы вкусные,но персонал оставляет желать лучшего,заказал 5 поз дали 6 сказали сдачи нет,во второй приход в данное заведение половины меню не было. Посуду моют ужасно. Если хотите приятно посидеть покушать,то это заведение не для вас.

В силу ряда событий была весьма голодна, и поэтому, в очередной раз проезжая по ул. Богаткова, решила попробовать позы. За прилавком пожилая женщина с трудом осваивала технику работы на компьютере. Видимо, для упрощения работы, туда введены штрих-коды блюд, которые надо сканировать. Но ей эта процедура давалась нелегко. Ещё мешало плохое зрение, а очки она, наверное, принципиально, не надевала. Предполагаю, что дама, скорее всего, сильна в работе на кухне, может, даже на руководящих ролях, типа "ставить кухню", но не сильна на раздаче блюд и кассовом расчете. Обслуживание очень затягивалось. Молодая девушка-помощница не успевала удовлетворять потребности посетителей в салатах. Хотя посетителей было немного. Возникла большая заминка, когда я продемонстрировала тысячную купюру. И такой довольно-таки игнор, после которого я уже вынуждена была пожилой женщине за кассой на раздаче задать вопрос: - я вообще к Вам зря зашла или накормите? Деньги разменяли посетители, и то не с первого-второго раза. Еду подавали в обратном порядке. На заднем плане красовались свеженажаренные штуки, похожие на круглые чебуреки. Пока не предложили готовые позы и салат из капусты, утолила приступ голода этим почти чебуреком. Потом появился чай. Потом позы. А под занавес наконец-то молодая девушка справилась с салатом из капусты. Эта же девушка выходила убирать посуду со столов. Убрала тарелки и оставила стаканы. За наличием салфеток не следили. Появление блюд на раздаче тоже приходилось отслеживать самостоятельно. А теперь про еду. Салат был бездарный. Но по моим принципам овощи должны присутствовать в обеде. Позы были вполне достойными и сочными. Тесто немного толстовато. Это, наверное, на любителя. Вкус хороший. Тарелка, на которой это было подано - это отдельная песня!!! Я не удержалась и сфотографировала это. Повторюсь, кушать хотелось очень. А ещё что-то объяснять тем людям, которые там были в персонале - нереально. Здоровья бы явно убыло, но для них всё было само собой в порядке. Тарелка была грязная и со всяческими трещинами и сколами. Чашку с чаем я даже не осматривала, чтобы окончательно не испортить впечатление. Кусочек лимончика в чай тоже сфотографировала. Такие кусочки не продают даже самые жадные продавцы. Это был просто намёк на лимон, а точнее, корочка от лимона. На дверях заведения красовался листок бумаги с телефоном и объявлением о приеме на работу. Может, с новыми действующими лицами ситуация улучшится. А пока что я потратила на ожидание около 40 минут. И не получила удовольствия от обеда. И не возникло желание посетить это заведение ещё раз. Отзыв пишу уже спустя 10 дней после посещения. Раньше, наверное, эмоций было бы передано больше. Для тех, кто готов кушать с грязной посуды за неубранными столами и тратить на обед около часа - самое то.

Заглянули сюда случайно, хотя много раз проезжали мимо и видели вывеску. Позы или буузы ела однажды в Юрте в Заельцовском парке. Поэтому об аутентичности говорить не имею права. Брали с собой на вынос позы и круглые чебуреки. Позы оказались сочными, правильно свареными - то есть тесто не порванное, а единственная дырочка сделана специально сверху, чтоб выпивать сок. Фарш был вкусный, ароматный, было его много. Лично для меня тесто показалось толстовато, фарш я бы предпочла рубленый, и лука побольше. Чебуреки, напротив, имели тонкое тесто. Тоже были вкусны и ароматны. Из плюсов отмечу так же приветливость и улыбчивость продавца. Наличие визиток (удобно иметь при себе, чтоб заказать на вынос к определенному времени). Из минусов - запах кухни в кафе,, а так же невнимательность продавца - мы просили чебуреки на вынос, а нам их разогрели до раскаленного состояния. А дома пришлось снова греть во второй раз. В целом четверка.

Поставлю 3. Позы вкусные, сам с Забакалья приехал) Бывает, покупаем их. Это не манты, это позы! Для меня, на первом месте в городе) Ну после домашних)))

Если честно то это печально, Господа...зашла в это место на две минуты а провоняла как будто сутки пробыла... я конечно понимаю кафе и т.д., но надо же как то вытчжки включать...кухня опять же никакая...

На входе нас встретила открытая дверь туалета и два неубранных стола. Время было два часа дня, народу никого. Меню оформлено красиво, по вкусу позы - как большие пельмени, ничего общего с бурятскими позами я не увидел. кто хочет попробовать реально вкусных - езжайте на разъезд мочищенского шоссе, там кафе с мельницами. Просто обидно, люди попробуют этот пельмень и больше никогда не попробуют снова.

Удивительно, что об этом кафе еще нет ни одного отзыва. Много раз, проезжая по улице Б. Богаткова, задерживалась взглядом на баннере, висящем на стене этого кафе. На нем кроме лагмана и пельменей есть фотография тарелки с чудесными бурятскими позами (или как сами буряты их называют - буузами). Мы с мужем это блюдо ели в Бурятии и в другом новосибирском кафе, и дома периодически готовим, а тут решили попробовать зайти в "Байкал". Интерьер описывать не буду - всё скромно, но очень чистенько. А вот позы там оказались замечательными - именно такими, какими и должны быть, даже чуть вкуснее ))). Ничего другого там не пробовали. Но заглянуть в кафе "Байкал", чтобы поесть "правильных" поз - прекрасное решение для холодного времени года. Если вы, конечно, не вегетерианцы: уж очень много мяса в позах )))).