Барак, ресторан-гриль отзывы и оценка

Новосибирск, Серафимовича, 4 (цокольный этаж)


Барак, ресторан-гриль Барак, ресторан-гриль

4.7

229 оценили
Гриль-бар "Барак" это не только изысканная обстановка, но и удивительно вкусная кухня, которая представлена разнообразием русских и европейских блюд.
Адрес: ул. Серафимовича, 4
Телефон: 8 (383) 335‒13‒80
Сайт: http://barak.su/

Ресторан "Сарай" это дворец любимой кухни. Наряду с европейскими блюдами в ресторане представлены узбекские и кавказские рецепты.
Адрес: ул. Дачная, 19
Телефон: 8 (383) 225-11-25
Сайт: http://saray.su

Гриль-ресторан «Амбар» порадует вас своим гостеприимством. Здесь вы можете отведать блюда русской и европейской кухонь, послушать музыку в в живом исполнении и приятно провести время.
Адрес: ул. Ленина, 48
Телефон: 8 (383) 223-15-15
Сайт: http://ambarnsk.ru
Категория Рестораны
Город Новосибирск
Адрес Серафимовича, 4 (цокольный этаж)
Телефон +7(383)335-13-80
Сайт barak.su
ВК barak_saray_ambar


Dislike Мне не нравится

Всегда посещаем вас коллегами в обеденное время , очень часто и не маленькой компанией. Всегда всё вкусно ! 18 июня работала администратор , которая даже не предупредила о том , что у вас теперь соусы к шашлыкам не подают , нужно заказывать отдельно и куда -то подевались молосольные огурцы к шашлыкам , очень долго несла нам счёт ... были разочарованы

Отправлено 5 лет назад

От Елена Соглаева

Like Мне нравится

Как всегда здесь всё замечательно, можно не глядя ткнуть пальцем в меню на любое блюдо, потому что вкусно и качесвенно всё! Отношение к посетителям как к дорогим гостям. У же много лет ничего не меняется, поэтому продолжаю рекомендовать это замечательно место друзьям и знакомым.

Отправлено 5 лет назад

От Иван

Dislike Мне не нравится

Вчера были после ваших изменений в меню. Ходим часто всей семьей. Очень разочарованы. Планка упала. Зачем вы поменяли добротное, богатое меню в кожаном переплете на бумажный альбом с фото еды? Вид как в дешевом тайском кафе на улице Тайланда. Оно через пару месяцев износится и будет непрезентабельно. Порции стали меньше. Убрали кое- где гарнир, где соус ( например, очень расстроились из за отсутствия соуса у слабосоленой сёмги, рыба сейчас целлофановой прозрачности). Не в лучшую сторону вы пошли. Теперь уже не 100 процентов к вам вечером или на обед, будем задумываться, стоит ли разочаровываться в новых открытиях. Пусть лучше в памяти останется тот Барак.

Отправлено 6 лет назад

От Наталья Прилукова

Like Мне нравится

да любим покушать и конечно провести время! блюда отменные! интерьер особенно! честно скажу, то место которое я посещаю с удовольствием! и для деловых встреч и для проведения времени и семейных посиделок! контингент хороший! персонал адекватный и понимает самые необычные запросы! всегда прошу все блюда без масла и майонеза и не острые и не жирное, всегда сделают как попросишь и да по времени ожидание не сильно долго! ценник немного АЛЛЕ, но зато знаю сто процентов все хорошо и суперски! ребята советую!

Отправлено 6 лет назад

От Aleksandr Tarapov

Like Мне нравится

Нам с мужем очень нравится это место! Уютная и теплая атмосфера, очень внимательный и приветливый персонал! А главное очень - очень вкусно! Блюда готовятся достаточно быстро, напитки приносят сразу. Отдельное спасибо, хотела сказать бармену, что по описанию своих вкусовых предпочтения, сделал очень вкусный коктейль. Спасибо за то что вы есть!

Отправлено 6 лет назад

От Ольга

Like Мне нравится

Хотим выразить слова благодарности за отличный воскресный обед. Мы с семьей побывали у Вас впервые и с большим удовольствием провели время. Так же передаём привет самому лучшему официанту,он был на высоте;)

Отправлено 6 лет назад

От nina-shevchenko

Like Мне нравится

Где кормят вкуснее и быстрее нет мест (особенно если 3-4 голодных человека хотят провести вечер )! обслуживание очень быстрое а еда вкусная и всегда свежая ! были у вас 17 числа спасибо ВАМ!!!!! +55

Отправлено 6 лет назад

От Мария К

Like Мне нравится

Я хочу выразить своё отношение к данному ресторану. Я посещаю его уже около 7 лет и не разу я ни разочаровался, всегда кухня приготовлена с душой, отношение персонала внимательное не навящивое, обслуживание на высшем уровне, ценник )))) за такое качество и сервис более чем адекватный уж поверьте сравнить есть с чем, могу с уверенностью сказать это одно из лучших заведений города. На что стоит обратить внимание коллектив достаточно стабильный в заведении, соответсвенно текучка кадров не такая большая всегда приятно видеть знакомые лица , и сказать им добрый вечер. Я очень люблю посещать данное заведение, всем советую. Кто не хочет промахнутся с выбором , и остаться довольным вечером... вам сюда. Ценовая категория на любой карман. С уверенностью говорю о том что цезарь очень вкусный, и порция его достаточно большая по сравнению с их коллегами. Определишься с блюдом сможет любой гурман !!!!! Роста вам и процветания очень приятно иметь дело с профессионалами своего дела.

Отправлено 6 лет назад

От Сергей

Like Мне нравится

Спокойная атмосфера, отличная кухня, приятное обслуживание. Посещаем периодически семьей и с друзьями. Рекомендую!!!

Отправлено 6 лет назад

От Nabi

Like Мне нравится

Прекрасное заведение с отличной кухней и внимательным персоналом. Впечатляет широкий ассортимент блюд в меню. Отмечали здесь день рождения в будний день, посетителей было немного, всё было очень комфортно и по-семейному уютно. Большое спасибо. P. S. В некоторых отзывах говорят о высоковатом ценнике. Может быть он и выше, чем в рядовом кафе, но по качеству кухни и обслуживанию совершенно чётко понимаешь за что именно платишь деньги.

Отправлено 6 лет назад

От Aborigen

Like Мне нравится

Прекрасный ресторан! Сегодня была здесь и была приятно удивлена едой! Очень вкусно спасибо и за обслуживание!

Отправлено 6 лет назад

От olga334

Like Мне нравится

Хорошее заведение! Все вкусно, здорово! Официанты вежливы, салаты и стейки обалденны!!! НО..... Ценник, он очень высокий в сравнении с другими ресторанами

Отправлено 6 лет назад

От Мери Поппинс

Like Мне нравится

Мы специально на левый берег едем, чтобы здесь покушать) Очень нравится горячий хлеб и салаты, уже все перепробовали) Вводите новые в меню....;)

Отправлено 6 лет назад

От Oksi

Like Мне нравится

Часто ходим в этот прекрасный ресторан! Всегда приветливое обслуживание и очень вкусная кухня! Сегодня решилась попробовать новинку - салат с кальмарами гриль - в итоге - не ожидала такого прекрасного сочетания свежеобжаренных кальмаров с изысканной рукколой, цукини и Черри конфи(так написано в меню) , в общем салат с огромным удовольствием был съеден! Спасибо Ольге за совет! Шашлык из индейки - нежен и сочен) В общем - молодцы!! Обновление винной карты тоже радует - появилось не дорогое и вкусное Мерло) Всем советую это уютное заведение)

Отправлено 6 лет назад

От Vasilisa

Like Мне нравится

Удивительно, что на левом берегу есть такое крутейшее место. Одно из лучших заведений в городе, на мой взгляд. Прекрасный сервис, вежливые веселые официанты, вкуснейший стейк. Вино было тёплое, я понимаю, что его не охлаждают, но насколько я знаю, вина хранят в специальных камерах, где все- таки достаточно прохладная температура. Мы ходили с коллегами и компания была достаточно разношёрстной. Но в меню, каждый нашёл блюдо себе по душе: от пельменей до стеков и блюд из рыбы. В пятницу вечером ресторан был битком, что неудивительно, ведь место очень достойное. Советую бронировать места здесь заранее. Ещё не очень порадовал общий туалет)

Отправлено 6 лет назад

От Yaroslava has a gun

Like Мне нравится

Многие важные события нашей семьи отмечали в вашем ресторане. Очень уютные залы, где на комфортных диванах можно расположиться небольшой компании. Также во втором зале за большим столом может расположиться и не совсем маленькая компания. Замечательное меню. Мой муж в восторге от стейка рибай, я же предпочтение отдаю стейку из семги, эти позиции остаются неизменными в наших заказах. Невероятные салаты и десерты. Очень вкусные авторские чаи. Что особенно поражает, так это то, что каким бы длинным ни был заказ, официант его не записывает, а запоминает. Крайне редко подобное встречается в Новосибирске, и это похвально. Официанты всегда приветливые и обходительные. Бесспорно это одно из любимых нами заведений. Рекомендую к посещению.

Отправлено 6 лет назад

От Нахалка

Like Мне нравится

Самое вкусное место левого берега. Пришли сюда по совету знакомых лет 5 назад и с тех пор не упомнить всех празднований и ужинов. Довольны все и всегда. Официанты, как и вся команда - профи. Атмосфера - самая душевная и камерная. Блюда - готов съесть с приборами, просто невероятно вкусно, оригинально и изысканно. Всем знакомым советую и еще не слышал разочарований.

Отправлено 6 лет назад

От o.s.corolla.278

Like Мне нравится

Очень достойное заведение на левом берегу. Интерьер располагает посидеть хоть в одиночестве, хоть компанией. Вкусная кухня. Спасибо что разнообразите нашу жизнь.

Отправлено 6 лет назад

От ezhakova90

Like Мне нравится

Стоит один раз прийти в это место и сразу влюбляещься раз и навсегда! Еда превосходная, обслуживание замечательное, очень уютно, приятная обстановка. Каждое посещение вашего заведение как праздник! Спасибо!

Отправлено 6 лет назад

От Елена Ефремова

Like Мне нравится

Уважаемые владельцы, спасибо Вам огромное за Ваше заведение, которое недалеко от моего дома, готовят повара безумно вкусно, мясо и салаты просто суперские!!! Оценки: 1) Еда-5 (вопросов нет) 2) Обстановка-5 3) Обслуживание - 4,8 (гудман и бирман немного приятнее обслуживают, ну это так придирки уже) В целом, я и моя супруга теперь постоянные Ваши гости!

Отправлено 6 лет назад

От Роман

Like Мне нравится

Вчера были у Вас,сказать,что мы в восторге,это ничего не сказать! Кухня просто великолепна,соусы очень интересные,отдельная ода хвалы креветкам и мясу! Качество продуктов очень высокое отчего на выходе получаем просто феерию вкусов! Обязательно придем сюда в ближайшее время,хочется ещё очень много попробовать. Отдельное спасибо официанту,очень профессиональный молодой человек! Короче,ресторан просто без нареканий прекрасный!!!!100 баллов

Отправлено 6 лет назад

От Наталья Гончарова

Like Мне нравится

Всех приезжих гостей из добротных регионов , водим сюда ! Особенно европейцев западных , делай вид что случайно суда попал - вот хрен знает где , задворки, а тут вообще кормят ?! А только здесь и кормят ! У гостей создается ложное, но выгодное о нашем регионе мнение, не страшно когда нибудь научимся . У местного повара кроме знаний бывает вдохновение , видимо талантливый и славный малый . Для меня кухня это конкретный человек , тут он есть . Все остальное , дизайн , обслуга это не настолько серьезно важно , но и тут они на высоте .

Отправлено 6 лет назад

От Корнелий Бородин

Like Мне нравится

Вчера выбрались в этот ресторан отметить праздник. Заранее заказали столик. Провели вечер, набрались впечатлений! Плюсы: 1) Очень вкусная кухня! Очень. Подача своевременная, оригинальная. 2) Официант очень внимателен и заботлив. Это приятно! 3) Туалет наичистейший, унитаз с функцией смены накладок. Минусы: 1) Там, где мы сидели было очень близкое расположение столиков, практически не было возможности пообщаться без свидетелей всех наших слов, кроме как шепотом. Рядом ужинала компания, от которой слышали каждое слово, даже сказанное потихоньку. Да еще и выходя помыть руки, приходилось протискиваться в узкий проходик между стулом и диваном от двух разных столов. Ну не дюймовочка я!))) Поэтому было не совсем комфортно. 2) Когда я мыла руки в туалете, забежал здоровый мужчина с маленьким ребенком и, не закрывая двери в туалет, спустил с мальчика штаны и начал его "выписывать". Считаю, что видеть это было мне совсем не обязательно. Ну тут уже претензии не к ресторану, а к посетителям некоторым))) Вывод: в этот ресторан придем еще не раз, очень вкусно все. Попробуем, как дышится в летнике) Но лучше компанией, вот так будет лучше. Потому деловой беседы у нас там не получилось. Но все равно, мы рады, что пришли и познакомились с этим чудесным местом.

Отправлено 6 лет назад

От Виктория Бутрина

Dislike Мне не нравится

Долго выбирал гриль бар куда поехать поесть хорошего стейка, в итоге остановился на "Барак", почитал отзывы, реально все вроде как отлично, так сказать с виду. Решил "еду"! На входе старичок мирно читающий газетку в кресле с тетрадкой дежурства охранника. В зале повстречал троих официантов, двух парней и девушку , парни приветливо отозвались на приветствие, что не сказать о девушке "прошипевшей" себе под нос, видно у девушки день не задался... хотя как говорится , театр начинается с вешалки, так в кафе , ресторане со встречи и улыбки официанта. Выбор мой пал на рекомендованный официантом стейк говядины со степенью прожарки чуть более "медиум". Приготовили на удивление быстро, только потом мне стало ясно, чего это вдруг повар так быстро изловчился приготовить, попросту оно в середине куска было совершенно сырое. Позвав официанта и пояснив проблему, тот предложил или новый стейк или этот прожарить до требуемого состояния. Так как не считаю себя "наглицом" и понимаю, что кусок этого мяса упадёт по цене минусом к зарплате бедняге парню да и собственно почти наелся уже, предложил дожарить мой кусочек. Официант забрал и буквально , через 5 минут принёс назад на чистой подложке, красиво оформленное, все бы не чего ! Но!!! Это буквально все заняло у него 5 минут... Конечно же мясо вновь не прожарилось внутри .... , позвал вновь официанта , который забрал мясо пообещав исключить его из счёта . Внутри приятно находится, глаз не чего не режет ярким и мерцающим светом, приятная музыка, свежо в помещении. Уважаемая администрация, пожалуйста, примите меры к кухне.... Вечер в гостях вашего города испоганен , мне, как любителю мяса ... p.s.: пиво зачётное)

Отправлено 6 лет назад

От Александр Синкин

Like Мне нравится

Хорошее уютное место, приятное обслуживание и, что важно, быстрое. Твердая высокая оценка. Желаю процветания и хороших клиентов.

Отправлено 6 лет назад

От Артем Устюжин

Like Мне нравится

Чудесное, уютное, атмосферное местечко с ооочень вкусной едой, особенно мясом. Вот такие заведения и должны называться рестораном. Мы всегда оцениваем заведения по нескольким параметрам среди которых интерьер, разнообразие в меню и вкус,сервис,чистота в зале, в туалете(это тоже важно), в этом случае все хорошо, и придираться даже не хочется. Спасибо вам, радостно, что на левом берегу есть такой ресторан. Рекомендую)

Отправлено 6 лет назад

От Anna

Like Мне нравится

Вот уж не думала, что во дворах на маркса может прятаться такое приличное место! Небольшое, уютное, с вежливым персоналом и дорогим оформлением! Если вдвоём, но много! Фахитас с курицей- боже я за границей не еда лучше! Как ваш повар его так великолепно готовит???? Все остальное так же прекрасно!!!! Но тому блюду готова петь дифирамбы! Супер ! Так держать! Я с правого берега и теперь только и мечтаю оказаться не по далеко!

Отправлено 6 лет назад

От arina

Info

Очень очень вкусно!!!

Отправлено 6 лет назад

От Elena TaSamaya Kriger

Like Мне нравится

Твёрдая пятёрка и моя рекомендация как на бизнес-ланч, так и для вечерних посиделок. Еда вкусная, ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!! Вот большое уважение вашим поварам за неизбитость вкусов, интересные сочетания, оригинальные соусы. Персонал доброжелательный, быстрый и приветливый. Обстановка располагает к неторопливому времяпрепровождению. И филе в сливках у вас просто пальчики оближешь, ОБЪЕДЕНИЕ!

Отправлено 6 лет назад

От liebe

Like Мне нравится

Были здесь на бизнес ланче, хочу сказать, что еда очень понравилась, я отличия от основного меню в качестве не заметила, все такое же вкусное!

Отправлено 7 лет назад

От sadagieva

Like Мне нравится

Были осенью, приезжали гости по работе, обычно в другое приглашаем заведение, захотели сменить и коллега порекомендовал нам как приличное заведение. Внутренняя отделка соответствует. Размещение очень комфортно. Можно спокойно поговорить о делах, все компании на достаточном удалении друг от друга. Ценник выше среднего, но допустимо. Минусы - официант при вопросе о фирменном блюде - сказал что всё меню фирменные блюда. Ну ок подумал я. В итоге в среднем еда была нормальна, но не уровня фирменных блюд. А стейк Веллингтон прям совсем не очень, Рамзи бы наверно по лбу поварешкой дал, тесто вкусное, а говядина не пропеклась или мясо некачественное.

Отправлено 7 лет назад

От Aleksey

Like Мне нравится

Соглашусь со всеми предыдущими отзывами - действительно, отличное место! Ценник выше среднего и качество еды его оправдывает. Так же радует сервис и клиенто-ориентированность: даже если что-то не удалось персонал готов пойти на встречу, чтобы оставить приятное впечатление. Не в каждом элитном ресторане такое встретишь. Молодцы - так держать)

Отправлено 7 лет назад

От Вот такая

Like Мне нравится

Отмечали День Рождения мужа у вас! Очень понравилось всё. Атмосфера уюта и комфорта располагает к посиделкам и разговорам по душам. Такое ощущение, что мы одни сидели в зале, хотя зал был достаточно заполнен. Кухня на хорошем уровне. Официанты расторопны и внимательны. Так держать!

Отправлено 7 лет назад

От Anfisa

Like Мне нравится

Здравствуйте. Полгода назад искали уютное место с хорошей кухней для отдыха по поводу семейного торжества. Друзья посоветовали "Барак" как один из вариантов. Посмотрели сайты, изучили, остановили свой выбор на вашем заведении. И до сих пор не можем нарадоваться, насколько правильно мы тогда поступили. Тихо, уютно, приветливые и доброжелательные сотрудники, замечательная кухня... Невозможно сразу перечислить все достоинства, потому что всё на высшем уровне! Вчера вновь посетили ваш ресторан. Опять по поводу семейного торжества. Впечатления наши остались на той же высоте. Жаль, что максимальная оценка, которую можно поставить, - 5. Я бы поставила 10. Или 15. Или еще выше. Всем очень довольны. Спасибо вам большое! Дальнейшего вам процветания!

Отправлено 7 лет назад

От Елена

Like Мне нравится

Первый раз пришли в ваше заведение. Отмечала свое день рождение. Официанты молодцы. Еухня понравилась. Спасибо вам

Отправлено 7 лет назад

От shepetkowa2018

Info

Все очень вкусно салат из морепродуктов высший, медальён из говядины божественный ставлю большой и жирный плюс. Спасибо.

Отправлено 7 лет назад

От Ildar Khabibullin

Like Мне нравится

Была у вас первый раз, осталась очень довольна визитом! Очень уютно, вкувно и быстро! Приемлимые цены, очень красивая подача! Официант вообще мастер своего дела) очень понравилось обслуживание! До последнего не хотела к вам ехать,но мой спутник настоял ) и огромное ему спасибо за это))) он у вас частый гость, теперь я и буду заходить к вам чаще))

Отправлено 7 лет назад

От Ли ли

Like Мне нравится

Ходили сюда с мужем ,нам очень понравилось и обслуживание и восхитительный вкус блюд. Надеюсь, что и при следующих посещениях останемся такими же довольными как в первый раз)

Отправлено 7 лет назад

От kavov

Like Мне нравится

Если меня кто-то спросит о самом любимом ресторане, то это будет Барак, однозначно! Очень любим с друзьями бывать у вас. Вроде место не очень удачно расположенное, но попадая внутрь, забываешь о телецентре и приятно становится от самого входа ). Очень доброжелательный мужчина в гардеробе, всегда обходительный! Официанты ваши- это прям образец и всем другим заведениям надо своих официантов отправлять к вам :) на стажировку. На мой день рождения мы сидели большой компанией и официант без записи запоминал все заказы, мы ему практически аплодировали, когда он смог перечислить все, что заказал каждый гость. Очень приятно такое обслуживание. И, конечно, работа поворов- всегда оооооочень вкусно! Очень! Мы с подругами забываем про диеты и когда хочется вкусно поесть, то у всех одно желание- а пошлите в Барак! :) Оставайтесь такими же классными!

Отправлено 7 лет назад

От ira-life

Like Мне нравится

Обслуживание на высоком уровне. А это сразу говорит об уровне заведения. Так же об этом уровне говорит потрясающий говяжий стейк. И вот ни сколько не жаль оставленных в этом заведении денег, вы полностью их оправдали! Был впервые, так что спасибо! Вернусь ещё!

Отправлено 7 лет назад

От yussupov13

Like Мне нравится

Местоположение, интерьер, кухня, персонал - всё хорошо. На самом деле приятно, что мужчина в гардеробе помогает одеться. Спасибо ему :) Ценник существенный. И было немного обидно, что когда мы попросили немного утихомирить очень громкую компанию, нам ответили, что это "особенность менталитета". То есть когда 10 человек орут так, что 10 человек за другим столом друг друга не слышат - это нормально. У всех в зале были просто квадратные головы от этого ора. У нас деньги другие что ли? Пересесть нам предложили. Но как-то поздновато, да и почему мы должны скакать по заведению с тарелками? В общем, мы отказались. А другие пересели. Счастливые. Надо было последовать их примеру. "Отлично" поставить не могу. И вряд ли приду ещё. Но если нет шумных компаний, посидеть там очень вкусно.

Отправлено 7 лет назад

От Janee

Info

Хорошая подборка "классического рока и металла"

Отправлено 7 лет назад

От Vladimir Aparin

Like Мне нравится

Были с друзьями, как и половина предыдущих посетителей случайно :) Сначала удивились что это ещё за заведение, среди бараков и с названием "Барак", но по отзывам сразу поняли что нужно идти. Пришли вечером, народу было не много и внутри очень уютно. Отдельное уважение встречающему мужчине который помогал как снять вещи, так и в конце одеть,ладно девушке, но когда и мне, вот это было удивление, такого ещё нигде не встречал. Персонал вежливый, обслуживающий парень заказ запоминал без листочков и записей, даже помог советом что заказать. Блюда ждали не сильно долго и попробовав их поняли что не зря сюда пришли! Друг заказывал говядину по Велингтонски, говорит очень понравилось, я и моя знакомая заказывал какие то колбаски и их единственным минусом было большое количество сока который буквально стекал на стол, выглядело конечно аппетитно, но решено было заменить посуду на которой было подано. Принесли еще раз в тарелке, и все стало окей, спасибо за быструю помощь)Вообщем от вечера остались только положительные впечатления, да, цены тут возможно не самые демократичные, но это того стоит!

Отправлено 7 лет назад

От Nikon

Like Мне нравится

Бываем в вашем ресторане часто,последний раз были 08.12.16. Место потрясающее,не смотря на расположение! На левом берегу,да и вообще в городе одно из лучших заведений!!!! Персонал очень внимательный, официанты приятные, на входе встречает приятнейший не молодой мужчина-охранник,обходительный и воспитанный! Помогает дамам надеть верхнюю одежду, что в наше время встретишь не часто! Особенно хочу отметить ребят официантов-мало того, что всегда подскажут по меню, знают ответ на все вопросы посетителей, но и очень внимательны к деталям!!! Мы были 10.06.16- отмечали очередную годовщину свадьбы и я была в белом костюме, мы выбрали место на веранде и я даже не успела подумать, как администратор при мне начисто вытерла лавочку и предложила салфетку для того чтобы на неё сесть и не испачкать костюм!!! Такая внимательность в мелочах очень приятна!!! Кухня-это отдельная история!!!! Потрясающие блюда, огромный выбор на любой вкус, даже с ребёнком!!! Каждый раз уходим оттуда с приятными чувствами гастрономического и эстетического восторга!!! Спасибо вам, ребята!!! Вы одна из лучших команд в нашем городе!!!!

Отправлено 7 лет назад

От CB