Новосибирск, Ленина, 48 (1 этаж)
Категория | Рестораны |
Город | Новосибирск |
Адрес | Ленина, 48 (1 этаж) |
Телефон | +7(383)223-15-15 |
Сайт | ambarnsk.ru |
ВК | barak_saray_ambar |
В прошлый четверг проходили мимо с другом и решили перекусить здесь. Сели за стол, нам принесли меню, к нам несколько раз подходили, спрашивая, готовы ли мы сделать заказ. Наконец, минут через 15, когда мы все-таки были готовы, оказалось, что не работает гриль. А учитывая, что добрая половина блюд делается именно на нем, включая и позиции бизнес-ланча, то стало совсем грустно. Девушка удивилась, что нас не предупредили об этом сразу, но ни сожаления по этому поводу, ни конкретных рекомендаций по тому, что можно было бы выбрать взамен, мы не услышали. Ушли ни с чем, но хоть дождь переждали) Ранее посетив "Сарай", у меня остались только хорошие впечатления, думал, что и "Амбар" не должен подкачать, но увы.
Отправлено 6 лет назад
От O.W. Grant
Вчера гуляли вечером по центру искали где вкусно поужинать после дня в аквапарке... сналала прошли мимо, но пройдя небольшой круг решили зайти. Когда принесли меню, то отнеслись весьма настороженно ,так как направление кухни можно сказать не определено, присутствует абсолютно всё... и в таких случаях обычно получается " мы хотим сделать всё, но не получается ничего"... НО ВСЕ НАШИ ОЖИДАНИЯ не оправдались, всё было изумительно!!! Манты- качественная вкусная классика! Люля -кебаб из курицы ребенок съел мы глазом моргнуть не успели, хотя успели кусочек попробовать, отлично! Карпаччо,мясо отменное, приготовленно качественно! Главный гастрономический катарсис был от велингтона, с маленькой ремаркой... это божественно!!!!! О кухне в Амбаре можно расписывать много, но говорю обо всем одним словом и вкадываю "большое спасибо" за чудесный ужин и большое удивление!!!!!! Молодцы!!! Кстати интерьер в самом ресторане тоже... ОЧЕНЬ КРУТОЙ!!!
Отправлено 6 лет назад
От Виктор Вергунов
Супер!) Еда вкусная, нормальные порции) В Новосибирске почти негде вкусно и сытно поесть:( Помимо амбара и ещё парочки заведений) Спасибо!) не теряйте марку.
Отправлено 6 лет назад
От Джессика Альба
Необычный интерьер , очень много дизайнерских штучек, которые модно разглядывать в ожидании заказа.. достаточно вкусная кухня. На этом из плюсов все ;( К нам подошла официантка с совершенно не приветливым лицом, я конечно понимаю, что нам не обязаны кланяться в ноги и человеческий фактор имеет место быть , но... именно обслуживание имеет одно из главных составляющих мнения о заведении. Ещё смутило то, что при заказе хачапури его принесли через пять минут , сказав как нам повезло, что обычно его готовят мин 20 , а тут такое счастье привалило... но меня что то это не очень порадовала , ведь наверняка это блюдо-«отказник» .. P.S. Заказывали хачапури по- аджарски и люля из баранины
Отправлено 6 лет назад
От Анастасия Сорцева
Добрый день! Уютное и вкусное заведение, в которое хочется возвращаться как можно чаще! Это одновременно и очень уютное, и довольно стильное место. Официанты приветливые и доброжелательные, ведут себя вежливо и тактично. Обслуживание на пять с плюсом! Отлично провели вечер с подругами, обязательно порекомендую знакомым. Кстати для тех, кто будет справлять праздники и хочет провести его на свежем воздухе, есть отличная веранда!
Отправлено 6 лет назад
От Yulia
Отмечали день рождения небольшой компанией.Как все было вкусно....этого не передать.Гости мои заказывали на свой вкус.Все свежее горячее.Хачапури божественое было.Десерты прелесть.Брали пивную тарелку.Еле доели ее. Девочки мои были после работы,поэтому взяли супчики,сырный очень понравился.Девушки- официанты очень милые ,улыбчивые. Вроде,заказали не много,но так наелись.И совсем недорого,по нынешним расценкам.До сих пор вспоминаем ,думаем ,как еще раз забежать.Очень рекомендую.Посещали заведение в апреле . Приятных Вам гостей и высокой прибыли!
Отправлено 6 лет назад
От Ирина Кайнара
Сели на веранде, заказали еды и вдруг все вокруг начали курить. Просьбы к официантам не выдавать пепельницы ни к чему не привели... Кухня хорошая, еда вкусная, сервис плохой.
Отправлено 6 лет назад
От dr.drinkins
Великолепное заведение, были проездом в Новосибирске, поужинали отменно!!! Сервис очень быстрый, еда очень вкусная!!! Всем советую данное заведение. Порции огромные!
Отправлено 6 лет назад
От bardak
Сегодня опять пришли к вам на ланч. Официант при приеме заказа сказал: "чай -в чайниках". Не спросил, а как бы уведомил. Моя коллега поняла это так же, как и я. Я ещё подумала, как дёшево для чайника, ну и хорошо. Оказалось (уже в чеке), что официант просто принес чай по основному меню. Ребят, это уже наглость. У вас и так ценник не маленький. Если предлагаете что-то из основного меню, когда гость заказывает все по бизнесу - вопрос надо как-то чётче задавать, цену озвучить, выбор предложить (там же явно не просто черный/зелёный, да?). Ну и счёт несли минут 15, явно с первого раза забыли, принесли, когда напомнили. В очередной раз разочаровали, стоимость совершенно не соответствует сервису.
Отправлено 6 лет назад
От Ruiseñora
Отмечали День рождения большой компанией в данном ресторане. Понравилось всё! Внимательное обслуживание, хорошая кухня, замечательное пиво. Всем моим гостям понравилось. Очень достойное заведение. Многие из гостей теперь тоже хотят отмечать свои праздники именно здесь. Процветания Вам!!!
Отправлено 6 лет назад
От Sema Vasilev91
Ходили с женой на годовщину в Амбар, все очень понравилось, уютная атмосфера, сервис и вкусная еда) Мы большие поклонники блюд, приготовленных на гриле, поэтому в этом заведении нашли для себя довольно много интересного, но для первого раза взяли попробовать классику - овощи и мясо. По вкусу все замечательно, получили удовольствие от еды. спасибо вам за то место где можно хорошо посидеть!
Отправлено 6 лет назад
От saraev.m1986
Пожалуй, одно из лучших мест Новосибирска. Здесь действительно умеют вкусно готовить. Очень уютно, прекрасная алкогольная карта. Посидеть здесь вечером с друзьями - значит обеспечить себе отличное настроение и чудесное времяпрепровождение. Не поставлю пятёрку только из-за новых не очень дружелюбных официантов и периодически неподходящей музыки в плейлистах. Но это больше придирки. Всё-таки напитки и еда здесь на высоте, а это главное. Люблю-целую, обязательно ещё загляну к вам:)
Отправлено 6 лет назад
От HateMonster
Пришли в ресторан всей семьей, были очень голодные. Сделали заказ, блюда подали очень быстро и очень вкусно! Атмосфера приятная, хорошее обслуживание, а самое главное свежие и очень вкусные блюда))) Обязательно вернёмся!
Отправлено 6 лет назад
От Aresstova
зашли семье в данный ресторан! начнем по порядку! интерьер суперский видно, что не просто так и все продуманно! встретили очень дружелюбно!)))) и конечно блюда это нечто! обстановка прям такая очень даже алле! и гости и окружающее там все суперское! в общем приходите в это заведение и вы не пожалеете ни в чем! а вот с парковкой будьте аккуратнее!
Отправлено 6 лет назад
От Aleksandr Tarapov
Вчера отдыхали с семьей, праздновали день рождения. Увы, для именинников нет никаких акций или приятных сюрпризов, что странно, так как во многих местах есть. Так как хотелось именно такой кухни, а мы поклонники сарая, то выбор был очевиден. Еда очень вкусная, большой выбор. Все нашли для себя что-то по душе. Потрясающие хачапури и приятные булочки, за что отдельное спасибо. Мы остались довольны едой и напитками) С нами рядом почти никого весь вечер не было и мы хорошо провели время. Интерьер тоже очень интересный и уютный, есть на что посмотреть. Очень тепло в зале, пожилым людям было максимально комфортно. Единственное, официантка была не особо радостной, даже ни разу не улыбнулась:/ но зато была внимательна к гостям и не косячила. Придём ещё:)
Отправлено 6 лет назад
От lizbet
В последний раз сидели странные компании кричат матом прям уши вянут, персонал видимо наслаждался данной аудиторией наверно почувствовал что то родное. Предлагаю поменять название с амбара на БАЛАГАН! Еда очень вкусная не спорю, но атмосфера диктует настроение и не желание находится в этом балагане.
Отправлено 6 лет назад
От dim_sk
Я часто бываю в этом заведении. Из плюсов - бюджетно при том, что все всегда качественно. Почему не ставлю пять ? Одна вечная проблема - мое пиво никогда не бывает охлаждённым(, когда я прихожу только и начинают его ставить в морозильник. Теперь про еду - это не ресторан высокой кухни, потому ставлю 5, отличная повседневная еда. Сервис - отличный сервис. Чистота - 4,5 - и по моим меркам это норм). Резюме - по прежнему буду посещать, за эти деньги отлично!
Отправлено 6 лет назад
От lukmasova
Были в Новосибирске, случайно заехали в ресторан поужинать Поужинали так,что на следующий день ужинали опять здесь. Интерьер, оформление и подача блюд , персонал, все понравилось!!! Спасибо за десерт! Рекомендуем.
Отправлено 6 лет назад
От AGATA
Считаю, что данное заведение одно из лучших в Новосибирске. Еда всегда на высшем уровне. Тут приятно отдохнуть как с семьей, так и с друзьями. Если тут не были, рекомендую!
Отправлено 6 лет назад
От Объективный гость
Официанты приветливые, дизайн помещения средненький. Кухня так себе. С уклоном в восточную кухню. Но не очень вкусно, порции маленькие. Пиво вкусное. В общем можно только выпить и закусить холодной закуской. Горячее лучше не брать. Оно того не стоит.
Отправлено 6 лет назад
От Enlilj
"Амбар"- беспроигрышный вариант как для повседневного обеда-ужина, так и для какого-то мероприятия . Предсказуемо, что 7 марта на вечер уже все было забронировано, но для нас ненадолго нашли отличный столик. Кстати, встретили нас очень доброжелательно и все время мы были окружены заботой и вниманием. Официант Роберто профессионален и очень коммуникабелен, мы чувствовали себя не как в каком-то заведении, а как в гостях, где нам очень рады. Кстати, имеется постное меню, из которого я попробовала печеное яблоко с начинкой из брусники и клюквы,- отличный полезный десерт. Только начинка была сладковата. Очень вкусная солянка и холодный кофе с объемной молочной пеной, причем мой вкус по этому напитку здесь помнят, и сделали все точно в соответствии с ним. Остались опять всем довольны и обязательно придем вновь.
Отправлено 6 лет назад
От raven
Вкусно, но обслуживание явно хромает, только за это снимаю звезду. Даже дежурных улыбок на лицах официантов мне здесь встретить не удалось, не говоря уже о том, что после того как вынесли основные блюда о нас не особо вспоминали. Интерьер хороший, вечером буднего дня с парковкой проблем не было. Однажды собирались очень большой компанией с хорошим чеком, но и тогда с обслуживанием были проблемы
Отправлено 6 лет назад
От easy
В свет выбираюсь редко, поэтому место обычно выбираем из того что знаем. Но сегодня решили послушать совета друзей и сходить в амбар... открыв меню я обнаружила огромное количество блюд на свой вкус, что не может не радовать) выбрали лагман, хачапури и люля. В любом месте что-то да подкачает, но на мое удивление все было очень вкусно! Настоящий жирный яркий на вкус лагман! Обалденный хачапури тает во рту, я наелась и половиной того что взяла) ценник вполне приемлемый, интерьер атмосферный и располагающий. Официант Наталья тоже молодец, без нареканий, что для меня редкость))) очень понравилось, придем еще!
Отправлено 6 лет назад
От mayby
Давно хотела побывать у Вас. Я всем довольна осталась! Вкусно, уютно и довольно атмосферно! Официанты проффи своего дела! Мы хорошо провели время и решили что еще раз, а может и не раз вернемся к Вам. Рекомендую!
Отправлено 6 лет назад
От dobrickova.alena
Разочаровали. В плове попался длинный черный волос. Плов заменили, но не извинились, ни тем более из чека не убрали. Обычно в заведениях адекватного уровня как-то компенсируют - или скидку дают, или из чека убирают, или предлагают что-то. Здесь ничего подобного. Уровень цен не соответствует сервису.
Отправлено 7 лет назад
От Ruiseñora
Очень душевное место , интерьер Домашний , позволяет тут отмечать любое торжество . Спасибо коллективу кто готовил нам вкуснейшие блюда кухни разных стран и официант который всегда был рядом . Рекомендую вам
Отправлено 7 лет назад
От кирилл
Нравится это место своей атмосферой, еда тоже здесь хорошая. Не понравилось, когда были крайний раз здесь, чай нам вынесли когда мы поели уже, что за ерунда такая приключилась, толи забыли официанты, то ли случилось что, не понятно!
Отправлено 7 лет назад
От KEIT
В "Амбаре" все основательно:начиная от интерьера и заканчивая большими порциями сытных блюд. За давно работающих официантов тоже можно поручиться :все будет максимально предупредительно и быстро. Естественно, если уж приглашать людей куда-то, то в одно из подобных мест в городе, в котором нет сомнений. Так что, не очень холодным зимним вечером, мы заглянули сюда. Обслуживал Сергей, как всегда быстро и профессионально. Я взяла свой любимый салат с морепродуктами, который вполне так может выступить полноценным блюдом как по насыщенности, так и по оформлению. Очень вкусно! Еще были не менее аппетитные креветки на гриле. Ассорти рыбы разнообразное, примерно половина из которого очень понравилась, вторую половину оценю на "нормально". Ростбиф же не пришелся по вкусу совсем:был перемаринован и серьезно отдавал уксусом, что недопустимо. Пришлось сдать обратно с вычетом стоимости из счета (Сергей забрал без вопросов). Рекомендую любителям фруктов заказывать ассорти.В "Амбаре" оно красивое и свежайшее. Сервировка, подача, вино, атмосфера в заведении - все нравится. И цены равны качеству, что немаловажно.
Отправлено 7 лет назад
От raven
Давно хотела посетить это место. На новогодних каникулах дошли. Впечатление неоднозначное, но скорее не понравилось, больше точно не придем. По порядку. Встретили доброжелательно, показали свободные столики, раздели в гардеробе. Интерьер красивый, атмосферно, есть на что посмотреть. Меню очень разнообразное, большой выбор блюд на любой вкус. По кухне что-то понравилось, что-то нет. Хачапури, салат с языком и таежный десерт на высоте. Лагман средний. А вот шашлык из баранины не оценила, резиновый и безвкусный. Однозначный и жирный минус за обслуживание и подачу блюд. Выносят в каком-то невообразимом порядке. Спросили, сразу ли подать чай. В итоге принесли после горячих блюд (хачапури и лагман, которыми мы давились всухомятку и пять раз попросили официантку поторопиться с чаем). Все блюда ждали очень долго и приносили их абсолютно нелогично: хачапури одиноко стоял минут 20 у нас на столе, пока окончательно не остыл, потом был лагман и еще спустя 20 мин шашлык. Что за бред? Когда рассчитывались, недодали сдачу, бумажные деньги положили, а мелочь нет. Это что за самоуправство, может гости сами будут решать, сколько оставить на чай, а не ваши кассиры. Ценник чуть выше среднего, но учитывая все вышеперечисленное, 2 тыс было жалко. Лучше бы потратили их во всем известном заведении на Советской, на эту же сумму берем больше блюд и никогда нет таких проблем с ожиданием, подачей и расчетом.
Отправлено 7 лет назад
От Ksenia
Доброжелательный персонал. По домашнему уютно. Хорошая кухня. Для душевного разговора или делевой беседы - "САМОЕ ТО".
Отправлено 7 лет назад
От Максим Гулькин
Первый раз в качестве сюрприза привез туда молодой человек, до этого не была в данном заведении и очень зря. Была очарована: невероятно милый интерьер, обслуживание на достойном уровне и безумно вкусная еда. Больше всего полюбился сырный суп. Теперь я Ваш преданный гость. Очень рада, что Новосибирск может похвастаться наличием подобных заведений!
Отправлено 7 лет назад
От Ольга Кунгурцева
"Амбар"-это беспроигрышный вариант на случай серьезного голода. Здесь готовят быстро, вкусно ,и порции больше. Официант Артем работает тут давно(как и большинство сотрудников, что говорит о многом), профессионален и гостеприимен. Сразу договорился, чтобы мне сделали айскофе, который бывает только в летнем меню ресторана. Из салатов выбрала давно полюбившийся "С морепродуктами", полный разнообразных морских гадов , овощей и "Пармезана". Сюда отлично подходит бальзамическая заправка, только из нее я всегда прошу исключить оливковое масло. Салат настолько сытный, что к нему достаточно взять еще максимум одно блюдо . Вторым блюдом стал хариус на гриле(995). Сдобренное лимоном, плотное упругое мясо этой рыбы становится особенно аппетитно. Для замороженной продукции вкус более чем достойный. Вино белое сухое "Цинандали" по бокалам отлично вписалось . Завершил трапезу яблочно -грушевый штрудель с мороженым(240). Его оценю на 4 балла(в "Лете", например, вкуснее).
Отправлено 7 лет назад
От raven
Спасибо огромное Управляющему за Решение нестандартной ситуации. Вообще весь персонал очень радушный и милый. Официанты всегда одни и те же, а отсутсвие текучки кадров, огромная заслуга руководства. Сервис на уровне, качество еды всегда стабильное. Десерты здесь - моя любовь❣️!
Отправлено 7 лет назад
От Елена Волкова
Всё вкусно. Качественно. Есть восточная кавказская кухня.
Отправлено 7 лет назад
От Maxim Pronkin
Амбар с самого начала создал впечатление места для публики несколько постарше 35. Собственно, соседние столики как раз были заполнены аудиторией именно такого возраста. Но это не умаляет достоинств ресторана, встретившего нас максимальным гостеприимством, прекрасной кухней и огромными порциями. На фото Хачапури, которое и дополнило наши желудки до максимума после салатов. На пельмени сил и места уже не хватило. Необходимо отметить расположение Амбара. Тихий центр и ресторан просто нашли друг друга. Вот только на летнике сидеть было дискомфортно по причине отсутствия запрета курить. Что ж, в зале было тоже достаточно удобно. =) Меню поразило разнообразием. Выбирали очень долго, так как попробовать хотелось много позиций. Хоть страницами заказывай. Уверен, что заглянем на бизнес-ланч. Насчет вечера не могу ничего сказать, так как всё-таки есть некоторое ощущение, что мы здесь еще чужие. Вот лет через 10 =). В общем, процветания вам, команда ресторана "Амбар". Вы вкусные и милые. =)
Отправлено 7 лет назад
От alexeyksol
Очень хорошее место в тихом центре , интерьер понравился сразу - все выполненного очень красиво и уютно .Дизайнер вложил душу , мастера своё умение . Персонал тут знающий своё дело и может легко порекомендует блюда ( всегда рядом несмотря на то что мы сидели в углу ресторана . А меню тут очень достойное . Мясо тут готовят отменно и все блюда мясные которые брали все очень понравилось, тёплые салаты это очень , очень вкусно . Спасибо персоналу за хороший вечер , всем рекомендую!!
Отправлено 7 лет назад
От кирилл
Конечно это семейное место.... иногда хочется что-то новенького - идешь в новый открытый ресторан и не видишь того, к чему привык. А тут- встречают тебя как настоящего друга, провожают, сервировка у них отменная, а интерьер... его можно разглядывать и разглядывать. Меню- наверное за много-много раз посещения этого места я и не смог попробовать все. но любимые блюда уже появились. они всегда одинаково вкусны - еще ни одной промашки. Официанты оч внимательны, всегда подскажут, помогут с выбором. Желаю вам все же разжиться винным шкафом! а так - процветания вам!!
Отправлено 7 лет назад
От Pavel_86
Самый любимый ресторан нашей семьи. Четыре года ходим и всегда очень довольны. Еда на высшем уровне. Обслуживание хорошее. С задержкой блюд проблем никогда не было. Жаль только доставки нет. Кормите и процветайте!
Отправлено 7 лет назад
От lanitа
Очень люблю ресторан Барак, в Амбар приезжаем, знаю что это то же заведение, и из-за расширенного меню, но вчера были не много в шоке Когда нам подали сырой стейк, и пытались его переделать, с 3 раза переделать стейк не получилось, пришлось отказаться от данного блюда. Фруктовое ассорти принесли через 40 минут после заказа! Сервис в плане обслуживания страдает! Очень хочется донести до руководства, что бы официанты Амбара брали пример с сотрудников Барака! Так как сервис в Бараке и обслуживание всегда на высоте! Пока больше в Амбар ехать не хочется! Извините!
Отправлено 7 лет назад
От Валерия
Самый любимый ресторан в городе ! Кухня ну просто божественна ... а мы поверьте попробовали наверное всё ,что есть в меню)) Мясо ,салаты,десерты ммм... А какой интерьер !! Официанты ,тоже хороши,правда раньше считаю что были более отзывчивы,тут смотря кто подойдёт ) Но тем не менее твёрдая 5 вам от нашей семьи ❤️
Отправлено 7 лет назад
От linaA
Одно из НЕМНОГИХ мест, где действительно ВКУСНО! Я довольно избирательна и придирчива к еде, в последнее время мне мало где действительно нравится. Хожу в амбар в который раз и всегда остаюсь довольна, как обслуживанием, так и блюдами. Заказываю каждый раз разное) Шашлык из семги , наполеон , паста с курицей, курица с ананасом , все сделано было прекрасно! Это не весь список того, что мы ели, другие блюда заслуживают внимания тоже) Неоднократно приводила разных друзей, все вкусно покушали и похвалили заведение. По цене здесь конечно не супер-дёшево, но оно того стоит. Платить эти деньги не жалко. Приходишь действительно насладиться едой, а не живот набить от чувства голода) Твёрдо рекомендую тем, кто хочет вкусно поесть)
Отправлено 7 лет назад
От Kritik
Луковый суп, котлетки из щуки, уха - превосходно !! Стильный уютный ресторан с хорошим персоналом!! Рекомендую.
Отправлено 7 лет назад
От Alexander Z.
Посещали "Амбар" дважды за последние дни:вчера и в воскресенье. В воскресенье пришли очень голодные,но у уверенные , что тут этот вопрос решат моментально и в лучшем виде. Так оно и получилось! Очень красочное разнообразное меню(имеются даже фото банкетных блюд), отличное компетентное обслуживание Артема, очень большие порции,эффектная подача. Остались очень довольны! Теперь - подробности. Заказали вот что: салат с морепродуктами по-итальянски,борщ,хачапури,стейк из свиной шеи и хариус гриль. Фото всех блюд прилагаю. Они приготовлены правильно, учтены все наши пожелания при заказе. Я пила айскофе, который в прошлое посещение показался ужасно приторным и некрепким, а теперь был идеальным! Хорошо и "Пино гриджо", которое не в каждом ресторане выбрано для побокальной подачи достойного качества. За воскресный визит - 5++ В понедельник, будучи неподалеку, заглянули за напитками на вынос.Встретили очень приветливо, посадили за столик , чтобы было комфортно ждать. Взяли айскофе опять и чай с барбарисом и гвоздикой. Мы попали во время бизнес-ланча, поэтому готовили напитки очень долго, минут 20 точно. Работала уже другая смена, поэтому кофе отличался, и не в лучшую сторону, получился горьковатый и не такой нежный, как в воскресенье. Чай - отличный, насыщенный,необычный. Интересно, что напитки принес директор , мы познакомились, он рассказал, что собирает поварские фигурки, которые разместил над пекарней в зале. Я тоже обязательно принесу экспонат от себя для ресторанной коллекции. По совокупности 2 посещений получается 4,5 балла , но "Амбар" практически во всем превосходит большинство новосибирских заведений, поэтому будет 5. Еще хотела написать, что "летник" совсем неуютный, разительно отличающийся от внутреннего помещения. Ни разу не возникло желания там разместиться..
Отправлено 7 лет назад
От raven