Один из лучших в Челябинске!!! Самые топовые деловые обеды! Чудо шеф, персонал отличный! И Портофино и Малахит большие молодцы работаем не первый год и всем рекомендуем

Очень здорово, что вы так думаете, Кристина. Я, как маркетолог ресторана, могу с уверенностью сказать, что каждый клиент для нас - это гость, мнение которого весомо в контексте всей нашей деятельности. Замечательно, что обслуживание оставило у вас только положительные эмоции. Ваша свадьба оставила у наших организаторов те же позитивные мысли. Ждём вас вновь на особый повод или просто так.

Лучшие ланчи в городе!!!

Очень сильно разочаровало руководство малахита и все организационные вопросы. Долго искала площадку для проведения мероприятия, по стилистике и красоте понравился Портофино. Когда дело дошло до бронирования и залога, оказалось, что малахит не предоставляет ни какой договор, т.е. платишь 150 т.р. за зал, а обязанности сторон ни как не обуславливаются. С проблемой без договора мы столкнулись, организаторами мероприятия был продуман стример (конфетти из блесток), когда оборудование было заказано, малахит запретил его использовать, так как им потом не хочется "выскребать конфетти из углов", разрешили использовать только за дополнительную плату, еще раз скажу, что договора с такими нюансами у нас не было. Алкоголь после банкета забрать мы сразу не могли, потому что банкет менеджер вызванивала пропавшего бармена с нашим алкоголем, тоже оставило неприятный осадок. Дополнительный балл можно поставить только за обслуживание и еду. Что касается оплаты, то принимают наличные, а если пользоваться безналичным расчетом, то берут какие-то незаконные проценты, да еще и выбивают отдельный чек дополнительных 2х %. А самое смешное, отчетный документ, чек терминала с какими то писульками менеджера! Ужас, и это громко зовется малахит! Как гостиница на внешний вид из прошлого века, так и работают они по той же системе, все на словах. И постоянно тянут денежку из заказчика за каждую мелочь. На всех сайтах, стоимость закрытия зала написано 130 т.р, когда приходишь на встречу, посмотреть зал, оцениваешь и спрашиваешь цену, то стоимость сразу становится 150т.р. (КоАП РФ Статья 14.7. Обман потребителей. Введение потребителей в заблуждение относительно потребительских свойств или качества товара (работы, услуги) при производстве товара в целях сбыта либо при реализации товара (работы, услуги))

В первый раз побывала в Портофино на бизнес-ланче, коллеги с собой позвали.Уютный интерьер,великолепная кухня ! Отличное меню ,которое периодически меняется! Быстрое обслуживание! Приятные, вежливые официанты, которые отлично знают меню, всегда помогут с выбором!После этого раза хожу к ним практически постоянно! Спасибо руководству за столь высокий уровень!

Лучший ресторан города Челябинска! Бизнес ланч на высшем уровне! Быстрое обслуживание! Приемлемые цены!

Была на вечеринке, где услуги кейтеринга оказывал ресторан Портофино. Друзья, это просто "УМ ОТЪЕШЬ!" Шеф-повар ресторана не просто подал стандартные блюда, а, как я поняла, разработал меню под тематику тусовки и подобрал под каждую подачу алкоголь! Даже стандартный гуляш с картофельным пюре был подан эффектно и хорошо сочетался с красным вином и шоколадным десертом в виде быка! Не передать всего моего восторга об этом: официанты были милы и услужливы, а еда - безумно вкусной! Спасибо вам за чудесное удовольствие!

ЗДРАВСТВУЙТЕ Менеджер Портофино Анастасия Ушакова упорно отказывалась сообщить имя и фамилию после нашего негативного разговора. Я узнал ее данные от коллег-сотрудников. При встрече не здоровается, начинает резко высказываться, требовать, качать права, показывать свое плохое настроение и власть. Я музыкант, работаю в шоубизе со своим оборудованием, работаю на ваших гостей, но не на Анастасию. Не понравилось, что проносил инструмент через главную лестницу. Я также ваш клиент, рассматривал банкет-холл как площадку для проведения свадьбы в апреле, но поблагодарите Анастасию за испорченное настроение, неприятное послевкусие от общения и за порчувпечатлений о вашем персонале. Банкет я проведу в другом месте, а с Анастасией проведите беседу, смягчающую ее спесь и агрессию. Хорошего вам дня

Был свадебный банкет. Сам ресторан очень красивый и один из лучших в городе. Прям что то нереальное. Красивая посуда, стулья, камин и вообще все. Меню было среднее, видимо его поменяли, т.к раньше было лучше. Менеджеры нам насоветовали, как оказалось, майонезные салаты и горячее - пюре с мясом и подливкой (крутым соусом не назовешь). Из 3 горячих было вкусным только 1 (каннеллони). Для ресторана, позиционирующего себя как лучший в городе, очень слабо. Для обычного оценка - "можно сходить". На банкете было 3 официанта на 3 стола и вечно не дождаться. Проблемы с тем что бы выключить свет в зале (выключается где то у бармена которого вечно нет) нужно прождать минут 5. На первый танец так и не выключили. Менеджера зала за 6 часов видели всего пару раз (На вопросы где она, отвечали что у нее другие важные дела. Видимо то ли на кухне за шеф-повара, то ли где, подрабатывала. Про наш стол (молодоженов) вообще забыли. И когда жена попросила налить воды у проходящего официанта, то нам ответили, что она вообще не с нашего зала и демонстративно развернулась и ушла. Ну блин, я все понимаю, но это не ответ работника одного конгресс отеля. Не упаковали после банкета больше трети закусок. Соленые помидоры и ХЛЕБ! положили, а пиццу и филе семги - нет. Но отдали честно весь алкоголь, что остался не открытый (был наш), хоть это порадовало. Но и тут накосячили, когда забирали, вдруг внезапно забыли до отдать 24 бутылки шампанского, и вызвали бармена, и только потом он откуда то нам принес их. Очень очень странно выглядело. Резали первый кусок торта (решили подарить родителям) дали официанту подержать, а он с ним ушел (по-моему кому-то уже его поставил), и потом когда мы уже кричали его хором принес обратно. Это шок. Благо ведущий разрулил все в шутку. Вообще всем пофигу о чем идет речь на банкете и никто не слушает ведущего, все на своей волне. Не дождаться напитков. Лучше б бутылки ставили на стол и гости сами наливали чем это все. Все это испортило впечатление в целом. И очень удивил один момент. Для детей попросили приготовить пюре с сосисками. Нынешние дети капризны. Этого нет в меню, сказали что повар все нам посчитает не переживайте. В итоге не обратили внимания при оплате общего чека, но во время банкета попросили с ребенком еще одни гости прийти, и пришлось отдельно заказать 1 порцию. Я не знаю сколько себестоимость пюре с сосиской, и сколько должна быть накрутка, но принесли мне чек на 385 рублей за 1 порцию. Пюре с сосиской. В том же ресторане бизнес-ланч стоит 320 рублей (к слову один из лучших по городу), а завтрак с большим шведским столом 360 рублей. Это было шоком. С удовольствием послушаю историю откуда взялась такая цена.

Второй раз пишу отзыв. Ещё раз убедился в клиентоориентированности данного заведения. Нам приготовили блюда которого в меню уже нет но просто восхитительно. Низкий поклон шефу

Кухня на высоте. Том Ям восхитительный а так же порекомендую тар тар из телятины тоже пальчики оближешь. Это лучшее что я ел у нас в городе. Почти каждый день обедаю все хорошо.

Чересчур много пафоса во всём! А официант Дарья груба!! "Обслуга" так не должна себя вести. Понимаю, что опыт и статус среди других официантов давит. Но, иногда надо одевать улыбку на лицо, хотя бы и лицемерную... Ламбштекс был раз сильно недожарен(( По уверению Дарьи, так и должно быть! Хотя, не первый раз его ели... Масло местного приготовления - на любителя!

Приходили компанией 14 человек, заказали разные блюда. Сидим ожидаем, подошла официантка, спросила водички вам принести (к слову во всех нормальных ресторанах, это нормальная практика поить гостей перед началом трапезы). Принесли порции, они как и полагается для таких цен были крошечными. Покушали, попросили счет. В итоге что я вижу вода в счете и стоит она, кто бы мог подумать 400+ рублей т.е 30-50% от счета каждого человека. 400 рублей бутылка...при том что никто не предупредил о стоимости и подано это было как просто угощение это перебор. Наверное мы слишком бедные для такого "качественого втюхивания". Ни ногой в такие заведения где обманывают клиентов. Или если решитесь, то спрашивайте заранее, что и сколько стоит

Вкусно. Но слишком всё вычурно, пафосно. И дорого. Персонал приветлив, но всё же как-то всё слащаво.

Фотографий у меня, к сожалению, нет, но подача и эстетика - 5! В этот раз попали на бизнес-ланч и выбирали блюда именно из этого меню, но эти блюда дублируются из основного, просто выход меньше. Обслуживание - в целом 4. Помимо всех прочих плюсов, минусы - менеджер отчитывала официанта прямо рядом с нашим столиком "громким шепотом", грязные тарелки не убирали со стола 15 мин - при этом "станция официанта" рядом, делали это по просьбе. Кухня. Из предложенных вариаций выбрать действительно есть из чего. Даже обычная брускетта - сбалансированное по всем вкусовым ощущениям блюдо - хорошее соотношение толщины хлеба, рукколы и овощей, кислинка в заправке креветок. Это было как салат. Как основное блюда брала пасту с куриными колбасками. Минус - колбаски в коже, она не жуется и приходится не очень эстетично ее снимать и складывать на край тарелки. На десерт был пармезан на гриле в грушевом тартаре. Превосходно. Если кто поедет на бизнес-ланч - однозначно сюда!

Лучший бизнес ланч в городе! Не заказывайте больше 3-х блюд, я лопнула на 4-м))))

Лучший ланч в городе

Хочу поделиться впечатлением от похода в этот ресторан .В сентябре прошлого года выбирала где провести свой юбилей, пришли оценить его. Красивый интерьер, не маленькие ,красиво украшенные и вкусные блюда . Обслуживание отвратительное ! Официантки просто стояли болтали и не обращали внимание на нас, приходилось ни один раз их звать повышая голос. Такой "шикарный" ресторан , а нормальный персонал не могут подобрать! Ресторан на разок. Просто я ожидала от него большее...

Добрый день! Хотелось бы оставить отзыв о свадьбе проведенной 22.08.15 в ресторане Портофино. Обслуживание просто ужас ( хорошо работала девочка и мальчик обслуживающие стол около бара)! Особенно негативно хочется отметить работу официанта Дарьи, на нашем столе (молодожены) постоянно были пустые бокалы, приходилось махать по сторонам руками, чтобы хоть кто-то подошел, в итоге к концу вечера я приспособился сам ходить и наливать себе со стола официантов. На просьбу к Дарье позвать мальчика, который делал кальяны, она сказала, что она понятия не имеет где он и искать не собирается, только после того как я при крикнул она соизволила пойти его искать. Гости в один голос пожаловались на то, что у них забирали тарелки с недоеденной едой. Также при сборе остатков еды официанты уносили в подсобку целые персики (наверное голодные). Если нас спросят провести ли свадьбу в Портофино -НЕТ!! И это в ресторане, который заявляет о высоком уровне. К слову, мы постоянно ходим по ресторанам г. Челябинска и имеем представление о обслуживании, супруга сама работает в очень хорошем ресторане. Также отдельно хочется отметить великолепную работу, внимательность банкет менеджера Анны Человечкиной!!! она просто молодец!!!!! Ей отдельное спасибо!!!

04.07.2015 моя троюродная сестра вышла замуж, здесь заказывали банкет. Интерьер зала хорош. Я из приверед в отношении еды, не ем то, не ем это, вплоть до того, что не буду даже пробовать, если мне не понравится, как выглядит блюдо. Стоит отметить, что за весь вечер я свои животики набила досыта. Было вкусно. На стол приносили не всем одинаковые блюда, мне досталась рыба, которую я не очень люблю (я - meat lover, так сказать), попросила поменять на блюдо с мясом (некоторым принесли мясо с печеной картошкой, некоторым рыбу с чем-то вроде запеканки), официант мне отказал и сказал, что я могу лишь поменяться с кем-то за столом (конечно же ни один дурак не вызвался променять мясо на какую-то рыбу), однако, немного позже ко мне подошла другая девушка-официант и поменяла мне рыбу на мясо, я осталась довольна. Из минусов стоит отметить, что вино мне не понравилось. Я за весь длинный вечер выпила лишь бокала 2 вина. Также нам не очень повезло с официантом. На др. свадьбах, на которых я была, бокалы никогда не успевали даже опустеть, здесь очень часто нам приходилось звать официанта. В целом, очень хорошо, но не бесподобно :) За обслуживание снимаю одну звезду (за вино не снимаю, у всех вкусы разные).

Высший класс! Еда, обслуживание, интерьер. Идеальное место для свидания, деловой встречи или банкета. Приятные и ненавязчивые официанты. Описывать и расхваливать можно бесконечно!!! Лучше сходите сами и убедитесь! ВЫ не пожалеете!

хороший ресторан! приятная музыка, хороший персонал

Хороший ресторан. Тар тар из лосося с микроскопическими кубиками из черного хлеба с маслом просто потрясающий. Цены для такого высокого качества еды вполне приемлемы - чуть выше среднего.

Потрясающий грибной суп-пюре,очень вкусная печень по венециански с полентой! Третье блюдо было уже лишним-не влезло)))

Ланч с большим выбором блюд. Можно заказать сразу 5 и десерт! Порции маловаты, но вкусно.

Я в диком, диком восторге!!! В субботу мы были на свадьбе у друзей в этом прекрасном ресторане. Не знаю как он работает в обычные дни, но во время спец. обслуживания- все было шикарно! Еда очень изысканная, легкая! Обслуживание было на высоте! Нам не приходилось делать ничего, все за нас делал наш официант. На протяжении всего вечера я чувствовала не навязчивую заботу и теплоту. На столах стояли свечи, которые официант периодически менял, чтобы пламя не погасло. Интерьер ресторана и его атмосфера, приятно располагают. Для пар, которые не знают где провести свое торжество, я рекомендую это ресторан.

В 2013 году в сентябре у друзей была свадьба в ресторане Portofino, мы были приглашены как гости. Впервые после ремонта я зашла в залы гостиницы Малахит, и, конечно, в сам ресторан. Были приятно удивлены широтой и размахом нового дизайна самой гостиницы. В самом ресторане очень красивый зал, с белым скатертями и тканевыми белыми салфетками. В ресторане было невидимое, но очень внимательное обслуживание, пустыми стаканы не стояли, чуть только пустел бокал- как вдруг наполнялся снова. Еда и закуски были великолепны. Хочется отметить один очень большой минус: музыка просто била по ушам, после мы были настолько оглушены, что долго отходили, а во время мероприятия приходилось наклоняться к уху и кричать, что, согласитесь, не очень удобно при разговорах.

Стоимость бизнес-ланчей

Отличные бизнес-ланчи! Порции небольшие, но все очень вкусно и изыскано, особенно рыбные блюда.

Отличный детский уголок с кухней не может оставить равнодушной ни одну девочку вне зависимости от возраста)))

Очень вкусно, быстро и сытно!! Рекомендую даже с малышами, отлично ползать по ковру и куча игрушек!)